Acasă » reţetă » Sosuri » Pagina 26
 

Rețete de sosuri


Autor:
Aperitiv cu ananas pe frunze de salată cu sos thailandezVizualizări: 9 120

O rețetă de lipii cu ananas învelite în frunze proaspete de salată. Și un sos iute thailandez pentru întins umplutura. Sambal este un condiment picant indonezian cu ardei iute. Acest sos este disponibil în...

Ananas, salată Boston, pastă de chili, sos de pește, suc de lime, arahide, caju, coriandru...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Sosuri, benzinării, .
Dressing japonezVizualizări: 7 133

Rețetă detaliată cu fotografii.

sos de soia, oțet de orez, rădăcină de ghimbir...
Timp: 10 minute.
Autor: - bucătar celebru
Coaste de porc în stil thailandez cu castraveți ușor sărațiVizualizări: 5.857

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, pulpe de pui, morcovi, castraveți, ardei serrano, rădăcină de ghimbir, sos de soia, sos de pește, oțet de orez, sos sriracha, sos chili, suc de lime, orez jasmine, lime, lemongrass, fulgi de sare de mare, ceapă verde, usturoi, zahăr brun, miere...
Timp: 1 oră și 40 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Aripioare de pui prăjite în sos Bloody MaryVizualizări: 8.063

Rețetă detaliată cu fotografii.

Aripioare de pui, okra, țelină, suc de lămâie, vodcă, suc de lime, sos Worcestershire, sos Sriracha, sos de pește, sos de roșii, rădăcină de ghimbir, hrean, tamarind, făină de orez, ardei iute, usturoi, coriandru...
Timp: 1 oră. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Grătar, Carne, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Kebaburi de porc cu sos chiliVizualizări: 7.960
Conținutul rețetei:
  • Sos de chili:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, sos de soia, sos de stridii, suc de lime, sos de pește, ardei iute, sos de chili, șalote, usturoi, coriandru...
Timp: 20 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 267
Autor: - bucătar celebru
Wrap cu pui thailandez și sos picant de arahideVizualizări: 14.555
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Piept de pui, castraveți, morcovi, tortilla, sos de soia, oțet de orez, unt de arahide, sos de arahide, ceapă verde, ardei iute măcinat, busuioc, mentă, semințe de susan...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 lipii mari
Autor: - scriitor culinar
Pui sotat cu sos picant de arahideVizualizări: 7.645
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Piept de pui, lapte de cocos, sos de soia, sos de pește, suc de lime, șalotă, usturoi, zahăr brun, sos de arahide, coajă de lime, rădăcină de ghimbir, fulgi de ardei roșu, pastă de curry, busuioc, unt de arahide, arahide, coriandru...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 (câte 2 frigărui pentru fiecare) Conținut caloric: 263
Autor: - coproprietar al restaurantului
Rulouri de primăvară cu crevețiVizualizări: 14 194
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Creveți, tăiței de orez, castraveți, ardei gras, ardei jalapeño, morcovi, căpșuni, vin alb, suc de lime, oțet de orez, sos de soia, unt de arahide, sos hoisin, pastă de arahide, sos de arahide, frunză de dafin, busuioc, usturoi, arahide...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 8 rulouri de primăvară Conținut caloric: 222
Autor: - bucătar celebru
Curry roșu thailandez cu crevețiVizualizări: 14.336

Rețetă detaliată cu fotografii.

Tăiței de orez, creveți, ardei gras, morcovi, șalote, usturoi, lapte de cocos, ulei de arahide, sos de pește, pastă de curry, zahăr brun, ardei iute, coriandru, piper negru, lemongrass, rădăcină de ghimbir, coajă de lime, orez iasomie, busuioc...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Sosuri, Condimente, .
Autor: - bucătar celebru
Rulouri de vară cu crevețiVizualizări: 9.774

Rețetă detaliată cu fotografii.

Creveți, rădăcină de ghimbir, ridichi, castraveți, morcovi, salată romană, muguri de lucernă, sos de soia, ceapă verde, usturoi, frunză de dafin, ardei iute măcinat, boia de ardei, oregano, pudră de ceapă, cimbru, lămâie, mentă, coriandru...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Cantitate: 8 role
Autor:
Rulouri de vară cu creveți și sos de arahideVizualizări: 9 901

Rețetă detaliată cu fotografii.

Tăiței de orez, castraveți, creveți, ceapă verde, salată verde, sos hoisin, oțet de orez, sos de pește, pastă de curry, lapte de cocos, piper negru, mentă, busuioc, alune...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 197
Autor: - bucătar celebru
Clătite vietnameze „Banh Xeo”Vizualizări: 15.765

Rețetă detaliată cu fotografii.

Făină de orez, lapte de cocos, carne de porc, creveți, ciuperci cu miere, morcovi, castraveți, ridiche daikon, ardei iute, sos de pește, suc de lime, oțet de orez, turmeric, fulgi de ardei roșu, ceapă verde, usturoi, salată verde, busuioc, mentă, coriandru...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 6 clătite
Supă de tăiței Pho cu ciuperciVizualizări: 8 117

Rețetă detaliată cu fotografii.

Tăiței de orez, tăiței lo mein, ciuperci crimini, morcovi, țelină, rădăcină de ghimbir, ardei jalapeño, vinete, spanac, mazăre prăjită, lemongrass, sos de soia, oțet de mere, zahăr brun, busuioc, coriandru...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Salate, Cu paste, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Salată cu tăiței de orez și chifteleVizualizări: 6.325

Rețetă detaliată cu fotografii.

Tăiței de orez, șalote, usturoi, ardei iute, castraveți, morcovi, unt de arahide, suc de lime, oțet de orez, sos de pește, salată romană, salată iceberg, mentă, coriandru, arahide...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Rulouri de primăvară cu carne de porc și creveți (Goi kuon) cu sos de arahide (Nuoc leo)Vizualizări: 10 851

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, creveți, tăiței de orez, salată romană, morcovi, castraveți, sos de pește, pastă de roșii, sos hoisin, sos sriracha, pastă de chili, șalotă, usturoi, ardei iute, busuioc, unt de arahide, arahide, coriandru, mentă...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Salată verde cu carne de porc la grătarVizualizări: 4 359
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, salată Boston, ardei jalapeño, șalotă, usturoi, sos de soia, sos de pește, suc de lime, zahăr brun, lemongrass, morcovi, castraveți, busuioc, coriandru, mentă...
Timp: 40 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 6 porții ca aperitiv
Autor: - coproprietar al restaurantului
Sandviș vietnamez cu carne tocată și legume murateVizualizări: 7.915

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc tocată, chifle tip sandwich, ardei jalapeño, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, castraveți, morcovi, ridiche daikon, maioneză, sos sriracha, sos de pește, sos hoisin, coriandru, arahide, semințe de susan...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 6 sandvișuri
Categorii: Salate, Legume, Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Sos vegetarian cu șapte straturiVizualizări: 5.337

Puneți o cantitate mică de salată pe o farfurie, stropiți cu o lingură de dressing și savurați. Înainte de a asambla dressingul, stoarceți legumele pentru a îndepărta excesul de umiditate, împiedicând amestecarea straturilor. Pregătiți-o...

Castraveți, anghinare, ardei gras, măsline, brânză feta, ceapă verde, usturoi, coajă de lămâie, humus, pătrunjel, oregano, mentă, chipsuri pita, iaurt...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 - 12
Autor: - bucătar
Aperitiv grecesc „Taramosalata” - pastă de icre de crap cu pâineVizualizări: 10.994
Conținutul rețetei:

Taramosalata este un fel de mâncare care se găsește în fiecare bucătărie grecească, în special în timpul Postului Mare. Este, de asemenea, foarte populară în tavernele din toată Grecia. Cel mai bine se mănâncă cu pâine pita crocantă sau...

pâine albă, suc de lămâie, ceapă, usturoi, lapte, pătrunjel...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Șnițel de hamburger de miel cu sos grecescVizualizări: 5.770

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne tocată de miel, chiflă brioche, sos de soia, sos Worcestershire, șalotă, usturoi, rădăcină de ghimbir, lemongrass, curry, boabe de piper alb, coriandru, mentă, pătrunjel, vlăstari de mazăre, suc de lămâie, iaurt...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 20

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor