Rețete din bucătăriile lumii

Pulpele de pui sunt marinate într-o marinadă dulce-picantă de portocale, apoi coapte la cuptor până când marinada formează o glazură delicioasă și lipicioasă la suprafață. Iubitorii de mâncare asiatică vor fi încântați...

Dacă vrei să creezi un fel de mâncare spectaculos care să impresioneze toți oaspeții tăi, încearcă agnolotti de casă. Aceste mici găluște italienești sunt umplute cu piure de ceapă verde...

Pastele agnolotti piemonteze umplute cu mazăre verde fragedă și ricotta sunt servite într-un sos delicat de creveți cu parmezan, mazăre tăiată felii subțiri, busuioc proaspăt și ienibahar.

Această pâine delicioasă este umplută cu pepperoni, cârnați și șuncă, plus ardei gras și ceapă - toate toppingurile clasice ale unei pizze cu carne delicioase. Tăiați-o în bucăți mici și serviți-o ca...

Iubitorii de pâine de porumb care preferă ceva între pâinea de porumb și plăcintă vor adora această prăjitură. Fragedă și exact cantitatea potrivită de dulce, această pâine este destul de versatilă și...

O bucată de pui prăjit în ulei este servită pe vafe belgiene pufoase și glazurată cu sirop de arțar, dulce-sărat. Acest preparat tradițional din sudul Angliei este perfect din toate punctele de vedere: ambele...

Există multe rețete pentru băutura răcoritoare horchata, iar această versiune mexicană este una dintre cele mai simple. Înmuiați ovăzul și scorțișoara în apă, apoi mixați totul într-un blender. Când...

Aceste chiftele asiatice dulci și picante se servesc ca aperitiv pe frigărui. Prăjiți-le până devin crocante, apoi înțepați fiecare cu o frigăruie sau o scobitoare, înmuiați-le în sos de chili și rulați-le prin...

Pentru a servi o quesadilla impresionant, preparați-o cu tortilla mici și asamblați-le ca niște prăjituri individuale, alternând straturi de tortilla, sos de carne, brânză rasă și roșii. Adăugați o aromă uimitoare preparatului cu...

Eggnog-ul este o băutură populară în America de Nord și Europa, servită de obicei de Crăciun. În mod tradițional, este alcătuit din ouă, lapte, alcool și condimente, dar sunt disponibile și baze prefabricate.

Arta sushi este o idee grozavă dacă vrei să-ți impresionezi oaspeții cu rulouri unice. Această rețetă detaliată pas cu pas te va ajuta să asamblezi două rulouri frumoase. Taie-le în bucăți, iar înăuntru...

Vedeta acestui bol consistent este kebabul nigerian suya cu alune și condimente. Practic, poți alege orice proteină pentru acest kebab - friptură, pui, creveți, somon, tofu sau chiar vinete. Cheia aici este...

Pâinea prăjită Kaya este un sandviș popular în Singapore și în alte părți ale Asiei de Sud-Est. Constă din două felii prăjite de pâine albă, ținute împreună cu dulceață de cocos kaya și unt.

Acest punch fără alcool cu ​​aromă tropicală este un succes pentru întreaga familie. Este preparat cu lapte, suc de portocale și suc de ananas în părți egale, iar un albuș de ou pudră adaugă o spumă delicioasă. Amestecați...

Ceea ce distinge fursecurile suedeze de turtă dulce de cele tradiționale este grosimea lor. Ar trebui să fie foarte subțiri și crocante. Pentru a tăia aluatul subțire și îngrijit, cel mai bine este să îl refrigerați peste noapte și să îl lăsați...

Tostones de banane prăjite crocante sunt servite cu o salată suculentă de homar și inimi de palmier. Salatei i se adaugă o aromă tropicală datorită unui dressing preparat cu piure de mango, lapte de cocos și condimente picante...

Coaceți nuggets de pui de casă la cuptor, acoperiți-i cu o glazură asiatică și presărați-i cu semințe de susan. Dacă vă place mâncarea chinezească, cu siguranță veți aprecia această rețetă.

Aluatul de clătite suedeze conține mai multe ouă, lapte și unt decât făină, ceea ce le face mai subțiri și mai fragede. Aceste clătite sunt servite sub formă de tuburi cu...

„Bunica mea mânca adesea această pâine dulce ca desert când era mică”, spune Cordea Brown. „Nu prea exista mâncare pe atunci, așa că preparatele și deserturile erau făcute din orice aveam la îndemână...”

Tuturor le plac macaroanele cu brânză pentru aroma lor cremoasă și minunată, dar uneori le lipsește un pic de savoare în plus. Așadar, pentru cei cărora le place picant, Ree Drummond sugerează adăugarea...

Aceste rulouri delicioase cu somon și ton sunt ușor de preparat acasă, dar cei dragi cu greu vor crede că nu le-ai comandat la restaurant! Umplute cu somon proaspăt și castraveți în interior, sunt acoperite cu...

Ton crocant în tempura, servit cu un sos acrișor de maioneză cu wasabi - aperitivul perfect în stil japonez pentru următoarea petrecere acasă. Puteți prăji tonul pur și simplu înmuindu-l în...

Puiul cu unt este o denumire mai comună pentru preparatul original punjabi, murgh makhani. Bucățile de pui sunt fierte la foc mic într-un sos de roșii cu smântână și condimente. Pentru a economisi bani...

Aceste gogoși simple sunt făcute cu mix de pâine de porumb cumpărat din magazin și porumb cremos din conservă cu puțin condiment sau piper măcinat. Prăjiți-le în baie de ulei până devin crocante...

Pregătește-ți rețeta preferată de chiftele și transformă-le într-un preparat savuros din Asia de Sud-Est. Vei avea nevoie de lapte de cocos, pastă de curry verde și multă...

Această versiune de macaroane cu brânză se prepară direct într-o tigaie de fontă, la cuptor sau pe grătar. Nu sunt necesare tigăi suplimentare! Tot ce ai nevoie sunt paste fierte cumpărate din magazin. Combină-le cu carne de vită rumenită...

Preparați o supă delicioasă, inspirată din bucătăria asiatică, folosind tăiței instant. Aroma bogată provine de la carnea de vită tocată prăjită și un strop de bere, în timp ce pasta coreeană de gochujang adaugă o aromă picantă...

Scoicile decojite sunt trecute printr-un amestec de făină de porumb și grâu, condimente pentru fructe de mare și coajă de lămâie și prăjite în ulei încins până devin crocante și aurii. Se servesc ca...

Dacă vrei cu adevărat să te bucuri de porumb la grătar, cel mai bine este să-l gătești pe un grătar în aer liber pentru a adăuga o aromă plăcută de fum condimentelor. Folosește frunzele pentru a crea mânere confortabile pe fiecare știulete...

Dacă nu aveți un grătar în aer liber, un grătar electric sau chiar o tigaie tip grătar vor funcționa. Marinați felii subțiri de mușchi de vită într-un sos picant de soia, frigeți-le cu legume verzi...

Mușchiul de vită fraged se gătește rapid și este perfect pentru kebaburi. Tăiați carnea și ananasul în cuburi egale, marinați-le în suc de portocale cu miere și condimente, apoi...

Există o pâine care nu necesită frământare și se face fără drojdie. Este pâinea americană cu snowbread. Este o pâine de porumb moale și aerisită, cu umplutură, care se mănâncă...

Această salată cu creveți, porumb și fasole neagră ar fi o garnitură simplă dacă nu ar fi la grătar. Creveții la grătar și porumbul înnegrit îi conferă o aromă bogată.

Această rețetă de prăjitură a fost inspirată de desertul american de camping „s'mores”, făcut cu bezele coapte la foc de tabără, biscuiți graham și ciocolată. Savurați aceste arome fără bătaie de cap, foc de tabără sau chiar cuptor.

Acești hot dog cu carne de vită sunt plini de o aromă delicioasă de grătar coreean, datorită unei glazuri dulci și acrișoare făcute cu miere cremoasă și pastă gochujang. Stropiți-i peste ceapă prăjită și ungeți...

Vafele belgiene pufoase, acoperite cu pui picant prăjit și stropite cu sirop de arțar, sunt un fel de mâncare tradițional al sudului american, adesea servit la brunch-ul de duminică. Înainte de prăjire, puiul...

Această lasagna cu carne de porc, ciuperci, spanac, ricotta și o tonă de brânză topită va captiva pe toată lumea cu aroma sa bogată. O salsa de roșii cu ardei poblano și jalapeño adaugă o notă latino-americană.

Un Philly cheesesteak este un sandviș umplut cu felii suculente de friptură de vită la grătar, acoperit cu un sos de brânză care se topește în gură. Pentru a găti friptura în câteva minute, tăiați carnea foarte subțire...

Dacă îți place orezul prăjit în stil asiatic cu ouă și legume, vei adora această caserolă. Are tot ce ai nevoie pentru orez prăjit, inclusiv bucăți suculente de pui, ceapă verde și...

Fasolea cu miere și chipotle oferă acestui burrito o aromă minunată, cu note dulci și afumate. Combinați-le cu pui la grătar mărunțit și orez pentru umplutură și cu lichidul delicios din conserva de fasole...

Aroma unui cocktail mexican Michelada, preparat cu bere și sos picant, se potrivește perfect cu friptura picantă la grătar și cu pico de gallo cu infuzie de bere. Pentru a asigura o friptură cât mai gustoasă posibil,...

Această rețetă de salată italiană de vară cu panzanella, preparată cu roșii și pâine, adaugă o aromă mai bogată prin adaosul de roșii cherry coapte și chorizo ​​mexican. În loc de...

Infuzați salsa proaspătă cu aromă tropicală înlocuind roșiile cu felii de mango copt. Combinația de fructe dulci, ardei iute picant și coriandru parfumat este pur și simplu sublimă! Condimentați salsa cu o bază pentru...

În sudul Statelor Unite, este tradițional să se gătească feluri de mâncare cu fasole neagră de Anul Nou. Se crede că atrag norocul și sporesc bogăția. Pregătește această salată de bani de la Sunny Anderson și ești gata...

Această rețetă va duce sosul teriyaki obișnuit cumpărat din magazin la un nivel complet nou de aromă. Adăugați lămâie, ghimbir și ardei roșu în sos pentru o aromă mai intensă, mai citrică. Pur și simplu amestecați sosul cu...

Huevos rancheros, sau ouăle de la fermier, sunt un mic dejun mexican popular, o masă delicioasă și sățioasă servită în mod tradițional la fermele mexicane înainte de începerea muncii. Felul de mâncare...

Acest fel de mâncare combină toate cele mai bune caracteristici ale unei salate Cobb: pui, bacon, porumb și brânză. Include, de asemenea, o bază consistentă de paste cu roșii uscate la soare și un dressing de avocado. Puneți porumbul și puiul la grătar...

Pregătește o cină în stil german. Șnițelul vânătoresc cu carne de vițel în crustă crocantă de pesmet este servit într-un sos bogat de ciuperci cu găluște spaetzle prăjite. Sunny Anderson adaugă... în aluatul de spaetzle.

Migas este un fel de mâncare Tex-Mex preparat cu bucăți crocante de tortilla și ouă amestecate. De obicei, se prepară cu resturi de tortilla și se servește la micul dejun. În rețeta ei, Sunny Anderson...