Rețete sănătoase


Autor:
Tort de morcovi dieteticVizualizări: 12.063

Acest desert cu conținut scăzut de calorii conține mult mai puține grăsimi decât prăjitura tradițională cu morcovi, dar este la fel de delicios, aromat și pufos. Bogăția sa incredibilă provine din cantitatea crescută de...

Făină de aluat, condimente pentru plăcintă cu dovleac, zahăr brun, extract de vanilie, lapte bătut, ouă, cremă de brânză, morcovi...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 16 prăjituri Conținut caloric: 282
Autor:
Friptură de mușchi de vită la grătar cu ceapă și spanac și cartofi cu smântânăVizualizări: 2.740

Această salată delicioasă și sățioasă este făcută cu friptură de mușchi de vită la grătar, feliată subțire în direcția opusă fibrei și servită pe farfurii cu spanac proaspăt și ceapă roșie la grătar, și...

Vită, sos de friptură, ceapă roșie, spanac, cartofi, iaurt, smântână...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 496
Autor:
Friptură de vită la grătar cu lămâi, ardei iuți și ceapă verdeVizualizări: 3.484

Friptura la grătar se servește cu legume la grătar, de asemenea la grătar până când apar miros și urme de grătar. Folosește miel sau o friptură gustoasă de vită...

vită, ardei banana, lămâie, măsline, ceapă verde, pătrunjel, rozmarin...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 346
Categorii: Băuturi, Cafea, Deserturi, .
Autor:
Ciocolată caldă fără calorii suplimentareVizualizări: 10.047

O ciocolată caldă delicioasă și bogată, a cărei aromă singură ridică moralul. Curmalele, laptele și o notă de extract de vanilie îi conferă exact cantitatea potrivită de dulceață, fără adaos de zahăr rafinat. În plus...

Mix de ciocolată caldă, lapte, cacao, extract de vanilie, curmale, scorțișoară...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 180
Autor:
Tort dietetic cu fructe uscate și glazură de ciocolată fără zahărVizualizări: 17.356
Conținutul rețetei:

Fructele uscate din această prăjitură adaugă o dulceață plăcută. Fără zahăr sau îndulcitori artificiali. Stafidele, caisele uscate și curmalele conțin suficientă fructoză pentru a...

Făină de cofetărie, ciocolată neagră, cacao, ouă, frișcă, smântână, caise uscate, stafide, curmale, suc de portocale, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 10 prăjituri Conținut caloric: 340
Categorii: Băuturi, Sucuri, .
Autor:
Limonadă cu conținut scăzut de caloriiVizualizări: 8.789

O limonadă răcoritoare și strălucitoare, fără zahăr. Dulceața sa naturală provine doar din mere. Stoarceți-le împreună cu lămâile și bucurați-vă de aroma spumoasă a acestei băuturi.

suc de mere, suc de lămâie, limonadă...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 (230-280 ml.) Conținut caloric: 220
Autor:
Brioșe sănătoase cu curmale și bananeVizualizări: 15.254

Coaceți brioșe fără zahăr adăugat, care sunt destul de dulci și asemănătoare cu deserturile chiar și fără el. Bananele, curmalele și stafidele adaugă o dulceață naturală. Mixați fructele până obțineți o consistență omogenă...

făină de patiserie, ouă, lapte, curmale, stafide, banane, coajă de portocală, scorțișoară...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 24 de brioșe Conținut caloric: 100
Autor:
Budincă de ciocolată cu semințe de chiaVizualizări: 7.007

O budincă simplă de ciocolată se face cu ciocolată neagră tocată, lapte cu conținut scăzut de grăsimi, pudră de cacao și o cantitate mică de nectar de agave ca îndulcitor. Toate ingredientele se fierb la foc mic până...

Ciocolată neagră, cacao, nectar de agave, semințe de chia, extract de vanilie, lapte...
Timp: 15 minute. plus timpul de răcire Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 330
Autor:
Brioșe cu banane, nuci și tărâțeVizualizări: 3.063

Se crede că adăugarea de tărâțe la orice produs de patiserie îl face instantaneu mult mai sănătos și mai dietetic. Vă puteți bucura de aceste brioșe fără conștiință, deoarece sunt umplute nu doar cu...

Făină integrală, nuci, banane, zahăr brun, ouă, extract de vanilie, smântână, nucșoară, scorțișoară...
Timp: 1 oră. Cantitate: 12 brioșe Conținut caloric: 260
Autor:
Cheesecake cu afine și iaurt grecescVizualizări: 8.966

Spre deosebire de cheesecake-ul tradițional, care este făcut în întregime cu glazură de cremă de brânză, umplutura acestui desert este făcută în mare parte din iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi, amestecat doar cu...

Făină universală, suc de ananas, afine, chipsuri de pita, iaurt, ouă, cremă de brânză, gelatină...
Timp: 4 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 290
Brioșe vegane cu afineVizualizări: 10.672

Coaceți brioșe cu afine care, în ciuda ingredientelor neconvenționale, vor fi la fel de moi, delicioase și pufoase ca brioșele obișnuite. Această rețetă nu conține ouă, iar ingredientele fără lactate...

Făină universală, zahăr brun, lapte de migdale, compot de mere, afine...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 12 brioșe Conținut caloric: 200
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - bucătar
Fursecuri cu lavandă și lămâieVizualizări: 3.596

Aceste fursecuri minunat sfărâmicioase se mândresc cu note delicate de lavandă, migdale și lămâie. Aluatul este făcut din unt, făină de grâu și migdale, puțin zahăr și pudră de arrowroot.

Făină de migdale, arțar Săgeată, lavandă, sare de mare fulgi, suc de lămâie, miere...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 25 de fursecuri Conținut caloric: 70
Categorii: Deserturi, Fructe, .
Autor: - bucătar
Banane prăjite cu smântânăVizualizări: 9 391
Conținutul rețetei:

Bananele prăjite sunt un desert delicios care captivează prin aroma lor bogată și prezentarea izbitoare, fiind totodată rapid de preparat și incredibil de accesibil. Fructul este feliat pe lungime,...

banane, suc de portocale, smântână, scorțișoară...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 233
Autor: - scriitor culinar
Fondue de ciocolată cu conținut scăzut de caloriiVizualizări: 5.078

Spre deosebire de fondue-ul tradițional de ciocolată, acest desert este preparat cu ciocolată neagră topită în lapte condensat cu conținut scăzut de grăsimi și neîndulcit, care înlocuiește smântâna. Mai mult...

ciocolată neagră, cacao, suc de portocale, lapte concentrat...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 250
Autor: - scriitor culinar
Plăcintă cu cremă de banane fără coacereVizualizări: 13.390

Această delicioasă plăcintă cu cremă, cu conținut scăzut de calorii, nu te va lăsa cu un sentiment de vinovăție, nici măcar după o felie la ceaiul de după-amiază. Spre deosebire de plăcintele tradiționale cu cremă, aceasta conține mult mai puțină frișcă - este doar...

Budincă de vanilie, fursecuri shortbread, ouă, smântână, lapte, extract de vanilie, banane, gelatină...
Timp: 3 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 215
Mese sănătoase la grătar în pachete de folie

Mese sănătoase la grătar în pachete de folie

Mâncarea preparată în aer liber poate fi destul de variată, de la pâine prăjită franțuzească și piersici la grătar până la chiftele și spaghete.

8 rețete sănătoase pe care orice adult ar trebui să le știe

8 rețete sănătoase pe care orice adult ar trebui să le știe

A fi adult este o provocare, mai ales când vine vorba de o alimentație sănătoasă. Pentru a simplifica lucrurile, fă provizii de aceste rețete sănătoase.

Autor: - bucătar
Sparanghel cu boia afumatăVizualizări: 1.850

Sparanghelul este ușor poșat până devine crocant și servit cu un dressing unic de ouă. Gălbenușul de ou este baza perfectă pentru un dressing delicios și catifelat. Spre deosebire de multe altele...

Sparanghel, ouă, muștar Dijon, coajă de lămâie, oțet de vin, boia de ardei, capere...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 177
Cele mai bune rețete sănătoase de pui la cuptor

Cele mai bune rețete sănătoase de pui la cuptor

Rețetele bucătarilor tăi preferați îți vor permite să-ți diversifici meniul zilnic cu preparate sănătoase din pui la cuptor.

Rețete sănătoase cu creveți

Rețete sănătoase cu creveți

100 de grame de creveți conțin 98 de calorii, 1,6 grame de grăsimi și 20 de grame de proteine. Este o sursă excelentă de seleniu, precum și de vitaminele D și B12. Nutriționiștii recomandă

Autor:
Brioșe cu ciocolată și glazură de bezeaVizualizări: 2.966
Conținutul rețetei:

Coaceți brioșe cu ciocolată, cu conținut scăzut de calorii, înlocuind o parte din unt cu iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi și piure de prune. Vor fi delicioase și incredibil de pufoase, iar prunele vor adăuga...

Prune uscate, făină premium, făină integrală de grâu, cacao, praf de copt, scorțișoară, zahăr brun, ouă, iaurt, extract de vanilie, zahăr, cremă de tartar, coajă de portocală...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 brioșe sau 48 de brioșe mici Conținut caloric: 236
Autor: - scriitor culinar
Tort de cafea cu afineVizualizări: 6 223

În ciuda numelui său, această plăcintă nu conține deloc cafea, dar este perfectă cu o ceașcă de cafea sau ceai. Plăcinta este umplută cu afine și nuci, care o îmbogățesc cu o varietate de...

Făină universală, făină integrală de grâu, făină de cofetărie, zahăr, scorțișoară, nuci, zahăr brun, unt, ouă, extract de vanilie, iaurt, afine...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 210
Autor:
Înghețată de iaurtVizualizări: 4.424

Înghețata de iaurt este o alternativă sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii la desertul tradițional, care este bogat în zahăr și grăsimi. Pentru a prepara o înghețată delicioasă de iaurt, luați părți egale...

iaurt, zahăr, sirop...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 900 ml. Conținut caloric: 139
Autor:
Mini brioșe cu morcovi și glazură de brânzăVizualizări: 4.471
Conținutul rețetei:

Câteva trucuri te vor ajuta să transformi brioșele obișnuite glazurate în brioșe cu conținut scăzut de calorii, la fel de delicioase. Pentru a le coace, vei avea nevoie de forme mici de copt...

Nuci pecan, făină integrală de grâu, făină de cofetărie, scorțișoară, ghimbir măcinat, zahăr brun, iaurt, extract de vanilie, lămâie, ouă, morcovi, zahăr pudră, cremă de brânză, stafide...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 240
Autor: - scriitor culinar
Căpșuni în sos balsamic cu cremă de ricottaVizualizări: 3.919

Ricotta, bătută într-un robot de bucătărie cu miere și extract de vanilie, se transformă într-o cremă delicioasă cu conținut scăzut de calorii în doar un minut, gata de a fi răcită pentru câteva ore și servită cu...

Brânză ricotta, miere, extract de vanilie, oțet balsamic, zahăr, căpșuni, busuioc...
Timp: 2 ore și 17 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 180
Autor:
Parfait de căpșuniVizualizări: 4.094

Parfaitul de căpșuni este un desert simplu care se prepară în doar câteva minute, dar care captivează prin aspectul său izbitor și combinația de arome. Prepară-l frumos...

căpșuni, zahăr, fursecuri shortbread, biscuiți prăjiți, iaurt, miere, scorțișoară...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 203
Autor: - scriitor culinar
Brioșe Devil's Food cu glazură de ciocolatăVizualizări: 4.487
Conținutul rețetei:

Brioșele Devil's Food sunt cele mai ciocolatoase dintre toate brioșele cu ciocolată. Pe lângă aroma lor bogată, încântă și prin textura lor pufoasă și umedă. Iar glazura de ciocolată este logica...

Făină integrală, făină de cofetărie, făină de prăjituri, cacao, smântână, iaurt, chefir, unt, zahăr brun, ouă, zahăr pudră, lapte, ciocolată neagră, cremă de brânză...
Timp: Cantitate: 8 buc. Conținut caloric: 310
Categorii: Deserturi, Fursec, Prăjituri, .
Autor: - bucătar
Batoane cu lămâie și cimbruVizualizări: 5.583
Conținutul rețetei:

Batoane delicate cu lămâie, cu o aromă răcoritoare de citrice, frumos îmbogățite cu cimbru, conferindu-le aroma unui desert mediteranean. Spre deosebire de batoanele tradiționale cu lămâie, această patiserie este foarte...

unt, făină premium, cimbru, zahăr pudră, suc de lămâie, extract de vanilie, lămâie...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Cantitate: 16 buc. Conținut caloric: 110
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri pentru ameliorarea răceliiVizualizări: 5.958

Aceste fursecuri delicioase sunt umplute cu fructe uscate, nuci și condimente. Iaurtul grecesc și melasa adaugă o textură moale, înlocuind aproape jumătate din unt și reducând conținutul de grăsime. În...

Făină universală, praf de copt, scorțișoară, nucșoară, cuișoare, unt, zahăr brun, ouă, melasă, iaurt, rădăcină de ghimbir, lămâie, fulgi de ovăz, stafide, merișoare, nuci...
Timp: 1 oră și 12 minute Complexitate: uşor Cantitate: 30 buc. Conținut caloric: 174
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu ciocolată integralăVizualizări: 20.813

Chiar și fursecurile cu ciocolată pot fi făcute mai sănătoase și mai dietetice dacă sunt coapte dintr-un amestec de făină integrală și ovăz măcinat, care oferă și o îmbogățire suplimentară...

Făină integrală, fulgi de ovăz, ouă, compot de mere, extract de vanilie, unt, zahăr, zahăr brun, ciocolată neagră, bucățele de ciocolată (granule)...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Cantitate: 30 buc. Conținut caloric: 110
Autor:
Brioșe cu bezea și cremă de lămâieVizualizări: 4.781
Conținutul rețetei:

Nu ratați aceste prăjituri elegante atunci când vă adunați idei pentru masa de Paște - primăvara poate străluci cu arome noi. Aceste cupcakes sunt o variantă în miniatură a rețetei americane...

Tartele, făină premium, coajă de lămâie, smântână, iaurt, ouă, cremă de tartar, amidon, bezea...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 6 brioșe Conținut caloric: 404
Autor: - Prezentator TV
Caserolă de cartofi cu salvieVizualizări: 2.663

Cea mai simplă soluție pentru o masă festivă de Paște este să pregătești o caserolă delicioasă din felii de cartofi copți cu brânză și un sos cremos cu o aromă subtilă de salvie. Cartofii sunt feliați...

cartofi, brânză Manchego, ardei iute măcinat, smântână, salvie...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar celebru
Desert simplu cu fructe de pădureVizualizări: 3.888

Iaurtul grecesc gros este o bază excelentă pentru un desert sănătos, cu conținut scăzut de calorii, unde poate înlocui cremele mai groase. Combinați iaurtul cu miere parfumată, ghimbir confiat și...

Iaurt, fructe confiate, rădăcină de ghimbir, miere, portocale, mure...
Timp: 2 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 289
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - scriitor culinar
Fursecuri cu miere, ovăz și stafideVizualizări: 7.891

Aceste fursecuri delicios de moi sunt făcute fără zahăr adăugat. Mierea și pasta de migdale adaugă o dulceață plăcută și subtilă. Fulgii de ovăz și stafidele adaugă textură. Aluatul este ușor de frământat manual...

Unt, miere, ouă, pastă de migdale, extract de vanilie, lapte praf, făină de cofetărie, făină integrală, scorțișoară, fulgi de ovăz, stafide...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 30 buc. Conținut caloric: 100
Autor: - scriitor culinar
Brioșe cu morcovi și glazură de brânzăVizualizări: 10.537

Ușor de preparat, rapide și delicioase, brioșe cu morcovi. Morcovii rași fin și sosul de mere conferă acestor brioșe o aromă unică, completată perfect de nuci,...

Făină integrală, făină premium, scorțișoară, nucșoară, zahăr brun, ouă, morcovi, sos de mere, extract de vanilie, nuci, cremă de brânză, zahăr pudră, lămâie...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 10 buc. Conținut caloric: 277
Autor:
Tort de ciocolată rafinatVizualizări: 8.574

Un amestec de ciocolată neagră, pudră de cacao și cafea instant conferă acestei prăjituri o savoare și o aromă indescriptibil de bogate, îmbogățite frumos de condimente precum cardamom și vanilie. Datorită...

Făină premium, zahăr, cardamom, cacao, cafea, extract de vanilie, iaurt, lapte, ouă, stafide, ciocolată neagră, zahăr pudră...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 180
Autor:
Brownie ușor cu cheesecakeVizualizări: 13.019
Conținutul rețetei:

Un brownie delicios cu ciocolată va fi mai ușor dacă înlocuiești o parte din el cu un cheesecake cu conținut scăzut de calorii, făcut cu cremă de brânză cu conținut redus de grăsimi. Mai mult, acest desert...

Cremă de brânză, zahăr, brânză Neufchâtel, extract de vanilie, ouă, ciocolată neagră, unt, făină premium, cacao, piper cayenne măcinat, zahăr brun, lapte acru, chefir...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 16 pătrate (5 cm) Conținut caloric: 200
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri moi de ovăz cu stafideVizualizări: 18.945

Fursecurile moi cu fulgi de ovăz sunt făcute dintr-un amestec de făină de grâu și fulgi de ovăz. Pentru a vă asigura că ies pufoase, se recomandă să puneți făina într-o cană gradată, în loc să o puneți cu lingura într-un bol.

Stafide, făină integrală de grâu, scorțișoară, sos de mere, unt, zahăr brun, ouă, extract de vanilie, fulgi de ovăz...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 24 buc. Conținut caloric: 232
Autor:
Plăcintă cu budincă de malț și ciocolatăVizualizări: 6 209

Coaceți o prăjitură de ciocolată cu un centru fraged de budincă, care vă va captiva prin moliciunea și suculența sa. Necesită doar puțin unt, care nu va afecta...

Făină universală, făină integrală, zahăr brun, cacao, ciocolată din malț, lapte, ouă, unt, extract de vanilie, zahăr pudră...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: medie Porții: 8 Conținut caloric: 203
Autor:
Pătrățele cu gem și fulgi de ovăzVizualizări: 8 190

Această plăcintă simplă este gata în mai puțin de o jumătate de oră și se taie în pătrățele mici, putând fi servite ca niște fursecuri sau prăjituri. Pe lângă faptul că este incredibil de ușor de preparat, acest desert este și delicios.

Aluat tocat, dulceață de căpșuni, fulgi de ovăz, făină premium, unt, zahăr brun, zahăr...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 14 buc. Conținut caloric: 210
Autor:
Budincă de pâine cu orez sălbatic, afine și sos de portocale și caramelVizualizări: 3.336

Budinca de pâine este o modalitate minunată de a savura produse de patiserie delicioase, făcute în casă, fără bătaia de cap a aluatului și este, de asemenea, o modalitate delicioasă de a folosi pâinea și chiflele vechi pe care ești prea trist să le arunci. Dacă...

Chiflă dulce, lapte evaporat, lapte, zahăr, extract de vanilie, nucșoară, ouă, orez sălbatic, afine, migdale, portocale...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 282
Autor:
Terci de orez cu nucă de cocos la slow cookerVizualizări: 5 381

Acest terci gătit lent este făcut cu orez brun cu bob scurt și un amestec de lapte de cocos și apă de cocos, care transformă amidonul de orez într-o budincă minunat de fină și cremoasă. În plus...

Apă de cocos, lapte de cocos, zahăr, extract de vanilie, orez brun, unt, lămâie...
Timp: Ora 7. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 150
Autor:
Mousse de unt de arahideVizualizări: 10.680

Un desert dietetic sănătos, bogat în proteine ​​și fără lactate. Mousse-ul este făcut cu tofu moale și unt de arahide. Doar o treime de cană...

tofu, unt de arahide, zahăr pudră, cremă de bezea, arahide, ciocolată...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 258
Autor:
Banana Split la grătarVizualizări: 8 652

Bananele prăjite în unt, presărate cu zahăr brun, dezvoltă o crustă ușor caramelizată, înmuindu-se și adăugând și mai multă dulceață. Acesta este un desert minunat.

Zahăr brun, scorțișoară, banane, unt, iaurt, migdale, ciocolată, zmeură...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 295
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Brownies sănătoaseVizualizări: 50.922

Spre deosebire de brownies-urile tradiționale, aceste prăjituri conțin foarte puțin unt, dar nu ai ghici niciodată că sunt aproape potrivite pentru diete după gust: sunt atât de moi și...

Unt, ciocolată neagră, zahăr brun, zahăr, extract de vanilie, ouă, cafea, cacao, făină premium...
Timp: 2 ore și 5 minute Complexitate: uşor Cantitate: 16 pătrate (5 cm) Conținut caloric: 158
Autor: - bucătar
Chiftele de miel cu caponata de vineteVizualizări: 2.914

Prăjiți cotletele de miel naturale în tigaie și serviți-le cu caponata - o tocană siciliană de vinete, roșii, ierburi aromatice, capere și nuci de pin. Bogate, ușor acrișoare...

Miel, vinete, roșii, capere, oțet balsamic, nuci de pin, rozmarin, rucola...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 372

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor