Rețete din bucătăria americană

Această rețetă este perfectă pentru o cină rapidă după muncă. Bucăți mici de piept de pui fierte la foc mic într-un sos picant de roșii stau la baza unor tacos delicioase pe care le poți prepara...

Puiul beat este o tehnică interesantă și destul de simplă pentru a găti un pui întreg. O cutie de bere deschisă este introdusă în cavitatea puiului, iar puiul este prăjit pe verticală. Această metodă...

Clienții restaurantului Paulei Deen, The Lady and Sons, din Georgia, adoră carnea de porc afumată pe care o servesc acolo. Și cu această rețetă, oricine poate recrea preparatul în propria bucătărie. Este incredibil...

Vrei să faci micul dejun special și să-ți faci copiii entuziasmați să mănânce? Servește ouă amestecate cu legume într-o formă crocantă de taco. Este delicios, sănătos și distractiv. Copiii mai mari pot chiar...

Fanii pastelor cu chiftele în sos de roșii vor fi și mai încântați de această caserolă, deoarece, pe lângă ingredientele principale, conține și o mulțime de brânzeturi lipicioase – parmezan și mozzarella – care...

Această caserolă simplă de paste folosește sos de roșii de casă. O puteți pregăti în avans folosind roșii din conservă în suc propriu, apoi le puteți asambla și coace...

Această lasagna luxoasă și consistentă este făcută cu o umplutură de carne făcută dintr-un amestec de carne tocată de vită și porc, iar porția de brânză este făcută cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi în loc de ricotta tradițională. Fierbeți tăițeii timp de...

Această delicioasă caserolă de paste fettuccine în stil italian este incredibil de rapidă și ușor de preparat. Fierte al dente, pastele sunt amestecate cu crème fraîche, brânză...

Această rețetă rapidă de conchiglioni umpluți cu ricotta vă va captiva prin simplitatea sa și familia dumneavoastră prin gustul său minunat. Acum nu mai trebuie să fierbeți în prealabil pastele...

Această rețetă transformă pastele italienești clasice „Penne alla Vodka” (penne în sos de vodcă) într-o plăcintă magnifică care îi va impresiona pe oaspeți cu aspectul și gustul său uimitor. În loc să...

Dacă aveți o tavă cu detașabil, puteți transforma cu ușurință pastele italienești simple în sos de roșii și brânză într-o plăcintă minunată și consistentă pentru o cină de duminică în familie. În...

Ree Drummond știe cum să-și încânte cei dragi atunci când aceștia petrec ore lungi în șa, călare prin fermă, urmând vacile. Aceste plăcinte prăjite uimitoare, cu o crustă crocantă și o...

Umplute cu o aromă caldă de porumb, cu miere, aceste brioșe sunt moi la interior și crocante la exterior, gata în mai puțin de o jumătate de oră. Pregătiți o tavă metalică de 350 ml...

Această prăjitură delicioasă și rapidă de preparat conține tot ce iubește toată lumea la popularul desert banana split și chiar mai mult. Pe lângă banane și frișcă pufoasă, veți găsi un strat gros de...

Puteți umple hamburgerii cu orice sosuri sau toppinguri, dar aroma va depinde întotdeauna în mare măsură de chifteaua de vită. Această rețetă detaliază cum să prăjiți o chiftea delicioasă și suculentă...

Această rețetă de clătite simple cu lapte este o necesitate pentru toată lumea. Sunt groase și fragede și, pentru că nu conțin zahăr, sunt perfecte pentru micul dejun cu orice umplutură sărată...

Dacă ați prăjit prea multe gogoși și parcă nu vă mai puteți sătura, folosiți-le pentru a face un desert nou - o budincă de pâine minunată cu sos de rom. Este super ușor de făcut, iar gustul...

Coaceți gogoși luxoase din ciocolată cu glazură de ciocolată neagră pentru beneficii maxime pentru sănătate. Sunt fără zahăr rafinat și fără lactate, dar incredibil de pufoase și moi...

Aceste gogoși populare pot fi făcute cu aluat foietaj pentru croissante cumpărat din magazin. Folosiți glazură și cremă de vanilie cumpărate din magazin pentru decorare și umplutură, iar timpul de preparare va fi scurt...

Gogoșile pufoase acoperite cu praline delicioase și nuci pecan zdrobite sunt ușor de făcut și zboară repede de pe masă. Aluatul este făcut cu lapte acru, praf de copt și bicarbonat de sodiu și nu necesită...

Aceste gogoși vibrante sunt o alternativă perfectă la tortul de ziua de naștere dacă sunteți în căutarea unei opțiuni de desert mai casual și unice. Sunt crocante la exterior, moi ca un pandișpan la interior și...

Crocante la exterior, moi și pufoase la interior, aceste gogoși sunt perfecte pentru o delicatesă de sărbători. Condimentele pentru plăcintă cu mere, adăugate atât în ​​aluat, cât și în glazura de zahăr, adaugă o aromă delicioasă...

Gogoșile coapte la cuptor au devenit incredibil de populare în ultima vreme, și pe bună dreptate. Posibilitatea de a te răsfăța cu o gogoașă de casă fără a încălzi o tigaie cu o tonă de ulei...

Etouffee este o tocană creolă clasică de legume cu cozi de raci într-un sos bogat și catifelat. Începeți cu un roux pe bază de unt și făină și adăugați treptat restul ingredientelor...

Chiftelele sunt ca niște chiftele, doar că sunt și mai delicioase. Fiecare oaspete primește propria sa mini-chiftelă, acoperită cu crustă pe toate părțile și incredibil de suculentă și bogată în interior.

Nu este nimic în plus la acest cheeseburger: o chiftea suculentă de vită, cheddar topit și bacon crocant care face orice sandviș divin, toate pe o chiflă Kaiser prăjită - perfect...

Punctul forte al acestei salate de varză sunt merele dulci Fuji, feliate subțire și amestecate cu varză mărunțită, morcovi, ceapă verde și pătrunjel. Merele sunt complementul perfect...

Această versiune a îndrăgitului fel de mâncare american, macaroane cu brânză, este deosebit de populară în restaurantele Paula Deen și este surprinzător de ușor de preparat. Macaroanele fierbinți cu cornete sunt amestecate cu...

Acest sos de smântână și avocado este fin și catifelat, ca o smântână, în timp ce coriandru proaspăt și lime-ul adaugă o aromă bogată și răcoritoare. Este gata în câteva minute. Toate ingredientele...

Acest amestec de condimente creat de renumitul bucătar Emeril Lagasse este un favorit printre iubitorii de Tex-Mex și este produs comercial. Dar dacă nu aveți...

O masă completă cu carne de porc la grătar, salată de vară cu succotash și sos de smântână este gata în mai puțin de o jumătate de oră. Se prepară folosind șnițele de mușchi de porc naturale...

Cu această rețetă simplă, clătitele tale cu lapte bătut (sau chefir) vor ieși aurii la exterior și pufoase și ușoare la interior, în timp ce afinele întregi adaugă un plus de suculență și aromă. Poți folosi...

Carnea de porc sfâșiată este un ingredient popular pentru sandvișurile de grătar de vară din SUA. Este vorba de spată de porc afumată, care, după ce este gătită, se sfâșie ușor în bucăți fibroase cu două furculițe, de unde și numele...

Punctul culminant al oricărui burger de vară este aroma și savoarea delicioase a chiftelei la grătar. Acești burgeri inspirați din bucătăria mexicană sunt perfecți pentru o petrecere...

Fasolea roșie cu orezul este un preparat emblematic al bucătăriei creole din Louisiana. Fasolea roșie este fiartă la foc mic într-un slow cooker cu cârnați andouille, ciolan de porc afumat, condimente și...

Pentru a găti carnea de taco rapid și a o păstra suculentă, prăjiți carnea de vită în fâșii subțiri la foc mare, după ce ați amestecat friptura cu condimente și un praf de zahăr.

Cartofii dulci și sănătoși reprezintă o alternativă excelentă la cartofii tradiționali în această salată de cartofi. Sunt asociați cu ceapă roșie, țelină și multă făină proaspătă tocată...

Garnitura perfectă pentru homar, crab și scoici fierte la abur este untul clarificat. Urmați această rețetă pas cu pas pentru a topi și clarifica rapid și ușor untul.

Indiferent de felul de salată de varză pe care o preparați, fie cu varză proaspătă, fie cu un amestec cumpărat din magazin, amestecați-o cu un dressing de oțet de vin roșu, orice ulei vegetal, zahăr și sare, iar aroma va fi...

Această prăjitură superbă este făcută cu afine proaspete. Este delicatesa perfectă de vară, cu o aromă bogată de fructe de pădure și un topping delicios, ca o prăjitură moale și crocantă. S-ar putea să vă placă și...

Porumbul cremos este o garnitură populară în bucătăria sud-americană, servită cu fructe de mare sau pui sau consumată ca aperitiv. Porumbul proaspăt este folosit, de preferință...

Aceste tacos sunt făcute prăjind bucăți de pește alb în condimente tradiționale mexicane și servindu-le pe mici tortilla cu salată de varză. Pe lângă varză tocată,...

Creveții scampi într-un sos de unt cu usturoi și vin alb sunt o garnitură delicioasă pentru macaroane cu brânză. Gătiți creveții scampi separat, apoi combinați-i cu sosul fiert...

În loc de sandvișurile tradiționale cu ton, răsfățați-vă cei dragi cu ton în stil mexican. Tonul din conservă este încălzit într-o tigaie într-un sos ușor cu salsa pico de gallo, măsline, stafide și...

Aceste sandvișuri sunt făcute cu salată de ton, așezate pe chifle despicate sau felii de pâine de secară, acoperite cu cheddar ras și picant și prăjite în cuptor până când brânza...

Caserola cu tăiței și ton este un preparat clasic american de casă, o caserolă simplă și ușor de preparat, făcută cu tăiței de ou, ton la conservă, ciuperci, câteva legume,...

Acest mic dejun sănătos și nutritiv în stil mexican vă va menține energizați pentru întreaga zi. Quinoa roșie gătită este servită cu toppinguri tipice mexicane: sos de iaurt, piper negru...

Orezul cu fasole roșie este un preparat esențial din New Orleans, preparat în mod tradițional lunea cu șuncă afumată rămasă de duminică. Chiar și astăzi, puteți vizita orice restaurant din New Orleans...

Această rețetă a fost inspirată de fajita Tex-Mex. Spre deosebire de preparatul tradițional, carnea și legumele nu sunt servite pe tortilla, ci peste orez. Baza acestui bol este orez pufos...

Acest sos se face cu grăsimea rămasă de la prăjirea cârnaților de porc tocați. Pe lângă carne, singurele alte ingrediente sunt făina și laptele. Din grăsime și făină se face un roux, apoi se adaugă laptele, care...