Colecție de rețete cu ingrediente - .
Aceste chiftele suculente și aromate sunt o combinație delicioasă de carne de vită tocată, iaurt, chutney, pesmet și condimente, care împreună conferă preparatului o aromă tandoori. Serviți chiftelele ca aperitiv, una pe o frunză de salată. citeşte mai mult
Chiftelele suculente de curcan sunt coapte într-un sos dulce-acrișor de roșii cu portocale, dulceață de piersici, sos de chili și condimente. Se servesc ca fel principal cu o garnitură sau ca aperitiv, înfipte pe fiecare chiftea. citeşte mai mult
O aperitivă de Halloween ușor de preparat și impresionantă, care va mulțumi toți invitații tăi. Chiftelele „eyeball” sunt chiftele suculente de vită cu pupile măslinii. Fierbeți-le la foc mic într-un sos roșu dulce-acrișor pentru a crea o glazură sângeroasă și... citeşte mai mult
Chiftelele suedeze clasice sunt făcute dintr-un amestec de carne tocată (vită și porc obișnuită) cu adaos de nucșoară, piper negru și ienibahar. Prăjiți-le pe aragaz până se rumenesc frumos pe toate părțile, apoi folosiți grăsimea rămasă în tigaie pentru a le prăji. citeşte mai mult
Aceste chiftele asiatice dulci și picante se servesc ca aperitiv pe frigărui. Le prăjiți până devin crocante, apoi le înțepați pe fiecare cu o frigăruie sau o scobitoare, le înmuiați în sos de chili și le acoperiți cu pesmet și ghimbir confiat tocat. citeşte mai mult
În această rețetă, Ree Drummond folosește chiftelele ei universale, pe care le prepară în cantități mari și le păstrează la congelator pentru a obține o mâncare proaspătă de fiecare dată. Pentru chiftelele suedeze, pregătiți un sos gros, picant și cremos, - citeşte mai mult
Pregătește-ți rețeta preferată de chiftele și transformă-le într-un preparat aromat din Asia de Sud-Est. Vei avea nevoie de lapte de cocos, pastă de curry verde și mult coriandru proaspăt. Doar trei ingrediente, iar aroma este... citeşte mai mult
Aperitivul perfect pentru o mulțime de oameni. Îl poți găti la cuptor sau pe grătar dacă te relaxezi pe terasa din spate. Pentru această rețetă, vei avea nevoie de chifle tip sandwich. Umple-le cu două tipuri de umplutură: pui Buffalo și... citeşte mai mult
Chiftele suculente de porc și vițel într-un sos catifelat de vin cu ciuperci sunt servite cu tăiței de ou fierți. În preparare se folosesc atât ciuperci champignon, cât și hribi uscați. Aroma este bogată și multifațetată. O idee grozavă pentru un grup mare. citeşte mai mult
Dacă e vorba de întoarcerea la școală, ai un program încărcat sau pur și simplu nu ești sigur ce să gătești pentru cină, umple-ți congelatorul cu mese copioase pe care oricine din familie le poate reîncălzi când dorește. Una dintre acestea este citeşte mai mult
Fierbeți chiftelele într-un sos verde de curry răcoritor și serviți-le cu tăiței de dovlecel prăjiți pentru o cină rapidă și sănătoasă cu conținut scăzut de carbohidrați. Tăițeii de dovlecel pot fi găsiți la raionul de fructe și legume sau îi puteți prepara singuri cu un spiralizator. citeşte mai mult
Chiftelele suculente într-o glazură delicioasă de zmeură sunt perfecte ca aperitiv la o petrecere acasă. Această combinație delicioasă de zmeură dulce și ardei iute picanți va impresiona pe toată lumea. Coaceți chiftelele în cuptor și înțepați fiecare cu... citeşte mai mult
Mulți au încercat spaghete cu chiftele, dar această rețetă este complet diferită! Chiftelele ferme, aromate și picante din cârnat andouille sunt fierte la foc mic într-un sos de roșii și busuioc și servite peste spaghete. Este un fel de mâncare clasic cu o întorsătură aparte. citeşte mai mult
Aceste sandvișuri sunt pline de chiftele suculente și brânză lipicioasă, dar datorită dimensiunilor lor miniaturale, nu trebuie să vă faceți griji că sosul vă curge pe cămașă. Preparați sandvișurile fără a separa chiflele cumpărate din magazin și serviți-le ca atare pentru... citeşte mai mult
Condimentați chiftelele de porc cu pudră chinezească de cinci mirodenii și acoperiți-le cu sos de grătar dulce-picant, făcut în casă. Combinate cu rucola proaspătă, acestea reprezintă o umplutură delicioasă pentru sandvișuri consistente. Serviți chiftelele cu sos peste orez ca... citeşte mai mult
Aceste chiftele de curcan combină aromele mai multor preparate clasice de Ziua Recunoștinței, dar sunt perfecte ca aperitiv pentru orice sărbătoare sau petrecere acasă. Serviți-le acoperite generos cu sos de merișoare, cu frigărui alături sau citeşte mai mult
Vedeta acestei rețete este tapenada, o garnitură franțuzească cu măsline care se adaugă la umplutura de chiftele și se servește ca sos. Chiftelele sunt fierte la foc mic într-un sos ușor de roșii și ies incredibil de fragede, ferme și cu o aromă ușor picantă. citeşte mai mult
Chiftelele frumos rumenite sunt fierte la foc mic în sos marinara și servite peste paste fierte. Iar în interiorul fiecărei chiftele se află o surpriză: mozzarella lipicioasă în centru, așa că serviți-le calde. O rețetă grozavă care va fi pe placul adulților și al copiilor. citeşte mai mult
Aceste chiftele vegetariene (koftas) sunt făcute cu piure de cartofi umpluți cu o umplutură bogată de paneer, nuci și fructe uscate, apoi prăjite în ulei și servite cu un sos catifelat făcut cu caju și malai (smântână groasă). Foarte populare - citeşte mai mult
În timp ce multe rețete de chiftele necesită adăugarea unei felii de pâine albă la carnea tocată, aceasta folosește chipsuri de tortilla. Chiftelele finite sunt servite cu ardei gras și ceapă prăjite (un ingredient popular pentru fajita), orez, smântână și... citeşte mai mult
Sandviș cu chiftele, pâine cu usturoi, pizza… Aromele tuturor acestor preparate italiene preferate se amestecă într-un bol de pâine umplut cu brânză lipicioasă și chiftele într-un sos marinara de roșii. Pentru a prepara pâinea și umplutura, apăsați-le. citeşte mai mult
Chiftelele de vită rămase pot fi folosite pentru a prepara o omletă italiană delicioasă și sățioasă, suficientă pentru o familie de patru persoane. Chiftelele sunt asociate cu ciuperci prăjite, care sporesc perfect aroma de vită, și praz cu subtila sa... citeşte mai mult
Spaghetele cu chiftele într-un sos bogat de roșii sunt o mâncare italiană populară pentru cina de duminică în familie. Dar le puteți transforma cu ușurință și într-un aperitiv pentru o petrecere acasă cu prietenii: pur și simplu înfășurați fiecare chiftea în paste, astfel: citeşte mai mult
Încearcă o variantă italiană a chiftelelor tradiționale. În loc de carne tocată obișnuită, folosește cârnați italieni cruzi, îndepărtând membrane. Coace bilele de cârnați la cuptor și servește-le ca tartine cu ardei cherry marinați și o frunză proaspătă. citeşte mai mult
Un amestec de carne tocată de porc și curcan, împreună cu ierburi proaspete, ricotta și brânză pecorino, face ca aceste chiftele să fie incredibil de suculente și fragede. Pot fi servite ca fel principal sau ca aperitiv, înfipte în frigărui. Aceste chiftele sunt potrivite și pentru călătorii: citeşte mai mult
Aceste mini sandvișuri sunt făcute cu mini-sandvișuri de cartofi și chiftele suculente de porc glazurate cu sos hoisin asiatic. Sunt asociate cu o salată vibrantă de ananas, dulce-acrișoară, cu dressing de maioneză. O delicatesă perfectă pentru familie. citeşte mai mult
Pregătește o caserolă de paste cu chiftele suculente făcute dintr-un amestec de carne tocată de vită și porc și o tonă de brânză topită într-un sos de roșii de casă. Prăjește chiftelele la cuptor, apoi amestecă-le cu pastele fierte și restul ingredientelor. citeşte mai mult
Aceasta este o modalitate nouă și distractivă de a face cheeseburgeri pentru o petrecere. Are brânză, pâine, roșii, castraveți murați, salată verde crocantă și o chiftea suculentă de vită - tot ce ne place la un sandviș bun. Serviți pe frigărui, cheeseburgerii tăi sunt... citeşte mai mult
Există multe versiuni ale acestui fel de mâncare online. Este îndrăgit pentru aroma și ușurința de preparare. Cu toate acestea, unele versiuni sunt prea dulci, așa că această rețetă reduce cantitatea de jeleu și adaugă o notă savuroasă sub formă de Dijon. citeşte mai mult
Unul dintre cele mai importante condimente din bucătăria mexicană este ardeiul ancho. Acest ardei poblano uscat și copt, măcinat până devine pudră, are o aromă afumată și este folosit pentru a prepara sosuri bogate, tocănițe și supe. Adăugați acest ardei la - citeşte mai mult
Această supă consistentă cu chiftele de roșii, similară unei tocănițe groase, este plină de condimente aromate precum scorțișoară, chimen și ienibahar, perfectă pentru a te încălzi într-o zi rece de toamnă. Este delicioasă și singură, dar încearcă-o cu o lingură— citeşte mai mult
Chiftelele făcute dintr-un amestec de carne de porc tocată și cârnați italieni dulci sunt ușoare, dar foarte gustoase și aromate. Adăugarea de escarolă chiar la sfârșit conferă supei o textură și o prospețime pe care nu le poți obține cu spanac sau alte condimente mai puțin condimentate... citeşte mai mult
Aceste chiftele fragede sunt făcute dintr-un amestec de carne de porc tocată și cârnați italieni cruzi. Sunt coapte într-un sos bogat de roșii cu legume și ardei iute mexicani, inclusiv chipotle (ardei jalapeño afumat), care adaugă mai mult decât o savoare deosebită— citeşte mai mult
Macaroane cu brânză și chiftele sunt un preparat pe care întreaga familie îl va adora. Este delicios și rapid de preparat. Chiftelele sunt formate din cârnați cruzi, scoși din membrană, coapte la cuptor și servite cu macaroane într-un sos gros de brânză, acoperite cu... citeşte mai mult
Chiftelele italiene din carne de porc tocată cu parmezan și fenicul se prăjesc până se rumenesc, apoi, împreună cu o felie de mozzarella, se înfășoară una câte una în cercuri de aluat de biscuiți și se coc la cuptor. În rețeta mea - citeşte mai mult
Chiftelele italiene cu brânză sunt prăjite până devin crocante, apoi fierte la foc mic în sos marinara, presărate cu busuioc proaspăt și servite peste paste fierte, de obicei spaghete. Brânza parmezan face chiftelele mai suculente, mai ferme și mai bogate. citeşte mai mult
Jeff Mauro face chiftelele pentru aceste sandvișuri din chiftele tocate. Sunt incredibil de suculente și bogate. Jardiniera picantă de casă a lui Jeff adaugă o notă de savoare. Puteți înlocui cu murături italiene cumpărate din magazin. citeşte mai mult
Unul dintre primele feluri de mâncare pe care mulți bucătari amatori le încearcă sunt spaghetele cu chiftele. „În copilărie, de îndată ce am învățat să învârt spaghete cumpărate din magazin dintr-un borcan cu o furculiță”, își amintește Sunny Anderson, „au început să apară pe masă... citeşte mai mult
Autoarea de rețete Anne Burrell crede că logodnicul ei, Stuart Claxton, cel mai probabil s-a îndrăgostit de ea din cauza acestor chiftele. „Rețeta se numește polpettini, care înseamnă aproximativ chiftele «mici», dar de obicei fac o versiune diferită pentru Stuart—” citeşte mai mult
Spaghetele și chiftelele într-un sos bogat de roșii se potrivesc perfect. Cel mai bun lucru la această rețetă este că totul se gătește într-o singură tigaie (cu excepția pastele care se fierb separat), așa că nu va trebui să murdărești multe vase. Pregătește-ți tigaia: citeşte mai mult
Această versiune de tocană de arahide africană (etiopienă) înlocuiește bucățile de pui cu chiftele de pui fragede și suculente. Notele de nucă ale untului de arahide completează perfect cartoful dulce, creând o tocană delicioasă! Pui - citeşte mai mult
Un sandviș consistent cu chiftele în sos de roșii este perfect atât pentru un prânz, cât și pentru o cină copioasă. Această rețetă conține chiftele preparate cu condimente mexicane tradiționale, iar întregul sandviș este servit în stil mexican: multă... citeşte mai mult
Aceste sandvișuri (sliders) în miniatură în stil italian sunt perfecte pentru a primi oaspeți la petrecerile de acasă. Sunt ușor de mâncat în doar câteva îmbucături și ușor de asamblat pentru un grup mare, deoarece chiflele slider sunt coapte și vândute legate între ele. Tăiați-le - citeşte mai mult
Aceste chiftele într-o cantitate mică de sos de vin pot fi servite ca aperitiv cu băuturi alcoolice la o petrecere acasă sau ca fel principal, de exemplu, cu paste. Chiftelele în sine sunt făcute din carne de vită tocată slabă, dar datorită adăugării de - citeşte mai mult
Acum poți mânca spaghete cu chiftele în sos de roșii în mâini, în loc să le iei în boluri adânci. Fiecare îmbucătură din această caserolă de paste va fi plină de chiftele mici și suculente și buzunare de brânză lipicioasă. Mod de preparare: citeşte mai mult
Grâul turanic este îndrăgit de mulți pentru textura sa: boabele lungi și cărnoase sunt plăcut de mestecat și se potrivesc perfect cu sosul marinara. Sunt la fel de sățioase ca un bol de spaghete, dar conțin mult mai multe fibre sănătoase - 11 g per porție! Pregătiți-le rapid - citeşte mai mult
Acest impresionant bol de paste va fi o adevărată piesă centrală pentru masa de sărbători și felul principal de mâncare al cinei. Un bol crocant de paste capellini (păr de înger) este umplut cu sos marinara de casă și chiftele de vită suculente și ferme, iar pe deasupra... citeşte mai mult
Cauți idei de aperitive sau modalități interesante de a servi chiftele? Salata pe băț este o opțiune sigură! Săpun strălucitor, rapid, delicios și ușor de mâncat cu mâinile. Înfige chiftelele gătite pe frigărui de lemn împreună cu ceapă roșie, salată dulce... citeşte mai mult
Dacă ți-au mai rămas chiftele de vită și orez fiert de la cina de aseară, e o scuză excelentă să faci un burrito pentru micul dejun! Umplutura include și fasole prăjită din conservă, brânză rasă, salsa proaspătă pico de gallo, avocado și legume cu frunze proaspete. citeşte mai mult
Baza acestui fel de mâncare sunt chiftelele, pe care Ree Drummond sugerează să le prăjiți în cantități mari dinainte și să le depozitați în mai multe pungi în congelator, astfel încât să le aveți mereu la îndemână atunci când trebuie să preparați rapid ceva delicios. Aceste chiftele sunt... citeşte mai mult
Aceste chiftele suculente coapte la cuptor pot fi servite ca aperitiv la o masă de sărbătoare, cu frigărui sau scobitori în apropiere pentru a le înțepa. Jalapeño murat adăugat la carnea tocată adaugă o aromă plăcută și ușoară de iuțeală. Chiftelele finite sunt... citeşte mai mult
Cârnatul mexican crud de chorizo este un ingredient versatil: îndepărtați membrane, iar carnea tocată picantă poate fi folosită pentru a face orice, inclusiv chiftele pentru această supă delicioasă. Supa include și ardei poblano, ceapă și roșii tocate. Adăugați în citeşte mai mult
Aceste paste rigatoni în stil italian cu chiftele vor deveni felul tău de mâncare emblematic pentru cina de duminică în familie. Sunt sățioase, delicioase și suficiente pentru un grup mare. În plus, este puțin probabil să găsești pe cineva care să nu iubească pastele sau chiftelele suculente și ferme. citeşte mai mult
Condimente precum pudra de chili și chimenul, împreună cu bucăți de brânză pepper jack savuroasă în centrul chiftelelor, le dau o aromă Tex-Mex minunat de picantă. Sunt ușor de preparat și incredibil de suculente. Această rețetă este pentru... citeşte mai mult
Ingredientul secret din aceste chiftele este chorizo mexican picant (a nu se confunda cu chorizo spaniol maturat). Cârnatul crud este amestecat cu carne de vită tocată și îndeplinește două funcții în aceste chiftele: le conferă o aromă savuroasă de taco și... citeşte mai mult
Pastele cu chiftele sunt unul dintre cele mai populare preparate italiene. Brânzeturile italiene (mozzarella, romano și parmezan), roșiile și busuiocul proaspăt parfumat infuzează aceste paste cu aromele și savoarea minunată a bucătăriei mediteraneene. Giada De Laurentiis - citeşte mai mult
Chiftelele coapte într-un sos picant de roșii vor fi pe placul adulților și copiilor – o opțiune sigură pentru o cină în familie. Ingredientele sunt pur și simplu carne de vită tocată, ovăz tocat mărunt, ceapă și lapte. Chiftelele sunt mai întâi rulate în... citeşte mai mult
Coaja de lămâie infuzează aceste chiftele de pui în stil mediteranean cu o aromă răcoritoare de citrice, care se potrivește perfect cu celelalte condimente și ierburi aromatice: ceapă, cimbru, oregano, boia de ardei și usturoi. Chiftelele sunt gătite la grătar - citeşte mai mult
Acest fel de mâncare este complet la grătar, chiar și sosul de roșii! Mai întâi, frigeți chiftelele de miel tocat (într-un coș de grătar sau pe un grătar), iar în timp ce se odihnesc, preparați un sos rapid folosind mielul la grătar. citeşte mai mult
Acest fel de mâncare a fost inspirat de spaghetele italiene cu chiftele în sos de roșii, dar este preparat cu o notă asiatică. În loc de spaghete, folosește tăiței instant, iar chiftelele, împreună cu carnea de porc tocată, conțin ghimbir, usturoi și ardei verde. citeşte mai mult
Acești ardei umpluți sunt umpluți cu chiftele sfărâmate, așa că, dacă v-au mai rămas multe, poate după o sărbătoare, e timpul să le dați o nouă viață. Roșiile proaspete sunt folosite pentru a face un sos în care se prepară un amestec de orez cu bob lung și... citeşte mai mult
Această supă groasă, bogată și nutritivă este plină de fibre și micronutrienți benefici, datorită fasolei, escarolei suculente și chiftelelor (sau chiftelelor). Puteți folosi chiftele rămase de la o zi înainte pentru a o prepara. citeşte mai mult
Dacă vrei să-ți încânți petrecerea de Halloween, prepară niște tăiței constanți cu chiftele și servește-i în formă de creier înfiorător. Urmează instrucțiunile rețetei pentru a crea o formă de creier din folie și un bol. Tăiței groși în sos de roșii - citeşte mai mult





































































