Fulgi de cocos
O colecție de rețete cu ingredientul - fulgi de cocos.
Ciocolata și zmeura sunt una dintre cele mai minunate combinații pentru deserturi rafinate. Acest parfait este făcut cu budincă de ciocolată cumpărată din magazin și dulceață de zmeură, dar fructele de pădure proaspete îi conferă o eleganță de restaurant. Aranjați toate ingredientele - citeşte mai mult
Ree Drummond sugerează să serviți fursecuri cu zahăr ca bruschetele italiene, dar la desert. Aranjați fursecurile pe un platou și puneți toppingurile alături: salată de fructe de pădure, cremă de brânză, fulgi de cocos și sirop de ciocolată. Invitați oaspeții să-și asambleze propriile fursecuri. citeşte mai mult
Chiar și o prăjitură cumpărată din magazin poate fi făcută unică și specială, iar invitații tăi nu vor ghici niciodată cât de ușor a fost să faci aceste prăjituri rafinate. Totul stă în glazură. Coaceți un pandișpan folosind glazură cumpărată din magazin și acoperiți-l cu o glazură pufoasă, albă ca zăpada. citeşte mai mult
Brownies-urile blonde sunt verișoarele mai ușoare ale brownie-urilor. Această rețetă, cu ciocolată albă, nuci de macadamia sărate și fulgi de cocos, transformă literalmente părul blond în platină - fără rădăcini închise la culoare! citeşte mai mult
Acest mix de gustări are de toate: arahide, fistic, chipsuri de cartofi, covrigei, nuci de porumb, mango uscat și condimente masala de cocos care infuzează mixul cu aromele bucătăriei indiene. Adăugați mango uscat la urmă, când... citeşte mai mult
Amestecă nucile caju cu garam masala, pudră de curry și nucă de cocos, apoi prăjește-le până devin crocante pentru o gustare delicioasă cu inspirație indiană. Aceste nuci sunt perfecte pentru o petrecere acasă sau pentru a le lua la pachet. citeşte mai mult
Toată lumea va adora aceste fursecuri vegane cu nucă de cocos. Dulci și crocante, sunt perfecte cu ceai și cafea, iar glazura ușoară de nucă de cocos le conferă un aspect fermecător, festiv. În mod tradițional, fursecurile biscotti se coc de două ori: mai întâi, cu aluatul - citeşte mai mult
O bezea moale de cocos adaugă o aromă unică acestui tort de ciocolată. Tortul este făcut dintr-un singur strat, dar cu o glazură bogată și stropi de cocos prăjit, arată elegant și este o delicatesă demnă de o mică reuniune de familie. citeşte mai mult
Tortul de nuntă italian este de fapt un desert tradițional al sudului Americii, și nimeni nu știe cum a primit acest tort de cocos numele său, deoarece nu are nicio legătură cu Italia sau nunțile. În rețeta ei, Sandra Lee citeşte mai mult
Această budincă fără gătire are puține calorii și multă fibre. O poți face fie cu lapte de migdale, fie cu lapte de cocos - este la fel de delicioasă, dar amintește-ți că laptele de cocos are puțin mai multe calorii și grăsimi. Pune semințele la înmuiat. citeşte mai mult
Semințele de chia, fructele și nucile din această rețetă constituie un mic dejun sățios și sănătos, bogat în acizii grași omega-3, vitamine și fibre din chia. Laptele de cocos este cunoscut pentru conținutul său ridicat de acid lauric. citeşte mai mult
Această plăcintă cu înghețată, cu note magice de cocos și migdale, este răsfățul perfect pentru vară. Plăcinta este făcută cu o crustă crocantă de migdale măcinate, acoperită cu un strat de înghețată de cocos de casă. Plăcinta finită este ornată cu fulgi de cocos și... citeşte mai mult
Umple-ți fursecurile cu ovăz cu un amestec clasic de stafide, arahide, fulgi de cocos și bucăți de ciocolată semidulce. Arahidele sărate adaugă o aromă mai bogată și mai complexă și o textură crocantă delicioasă. citeşte mai mult
Aceasta este o versiune mai ușoară a prăjiturii tradiționale chinezești de orez, coaptă la cuptor în loc să fie gătită la abur. Niangao este de obicei preparată pentru sărbători, iar consumul ei în timpul Anului Nou Chinezesc se crede că aduce un an fericit. Cheia este... citeşte mai mult
Prepararea granolei de casă este ușoară: folosește fulgi de ovăz ca bază și adaugă nuci și fructe uscate pe care le ai la îndemână, o mână de semințe de chia, bogate în calciu și acizi grași omega-3, puțină aromă naturală, cum ar fi scorțișoara, și - citeşte mai mult
Această plăcintă luxoasă cu nucă de cocos, cu o crustă sfărâmicioasă, este umplută cu o cremă bogată, asemănătoare budincii, acoperită cu o bezea groasă și pufoasă și presărată generos cu fulgi de cocos. Este la fel de delicioasă ca și cum ar fi fost preparată de un profesionist - citeşte mai mult
Pregătește un mix de gustări pentru o petrecere acasă, care se potrivește perfect cu bere, cocktailuri și alte băuturi. Mixul include o mulțime de gustări mici: pătrățele crocante de porumb, mini covrigei, alune, porumb, chipsuri și semințe de floarea-soarelui. Totul este acoperit cu... citeşte mai mult
Nu lăsați numele acestui desert să vă păcălească: denumirea „duminică” ascunde o porție sănătoasă de fructe integrale. În loc de înghețată tradițională, folosește banane congelate, mixate într-un robot de bucătărie până devin cremoase, iar în loc de dulceață și... citeşte mai mult
Cu această rețetă, poți face o farsă creativă prietenilor tăi de 1 Aprilie. Baza acestor sushi fals nu este orez lipicios, ci un amestec dulce de orez expandat și bezele. În loc de pește crud și alge marine, folosește diverse bomboane gumate și bucăți de pastila. citeşte mai mult
Aceste fursecuri moi cu ovăz, făcute în casă, sunt coapte cu făină integrală și fulgi de ovăz și sunt pline de tot felul de bunătăți sănătoase. Aluatul este umplut cu fulgi de cocos, nuci, semințe de dovleac, semințe de in și de floarea-soarelui și... citeşte mai mult
Savurați combinația de vis de ciocolată bogată și fructul pasiunii însorit în această înghețată. Sorbeturile de ciocolată și fructul pasiunii sunt așezate alternativ pe o crustă de biscuiți cu ciocolată, apoi stropite cu ganache și presărate cu... citeşte mai mult
Transformă-ți micul dejun de weekend într-un moment special și răsfață-i pe toți cu înghețată în loc de terciul tradițional sau smoothie-ul! Această înghețată delicioasă, nutritivă și sănătoasă este perfectă pentru un mic dejun de vară. Conține pulpă naturală de pepene verde, zmeură proaspătă, citeşte mai mult
Această rețetă a fost inspirată de biscuiții Anzac australieni și neozeelandezi, care sunt preparați cu nucă de cocos și fulgi de ovăz. Fulgii de ovăz sporesc aroma de nucă și textura crocantă și mestecabilă a nucii de cocos, dar pentru ca nuca de cocos să rămână vedeta, citeşte mai mult
Spre deosebire de majoritatea celorlalte salate de fructe, nu aveți nevoie de fructe de sezon pentru această Salată Americană Ambrosia. Puteți folosi fructe din conservă și vă puteți bucura de o combinație luxoasă de arome pe tot parcursul anului! Include bucăți de ananas, citeşte mai mult
Toppingul crocant de cocos și migdale face ca această caserolă de pâine prăjită franțuzească să fie cu adevărat specială și completează perfect textura cremoasă a pâinii, înmuiată în cremă dulce de vanilie. Se recomandă asamblarea caserolei cu o seară înainte, astfel încât... citeşte mai mult
Un mix de fructe uscate și nuci este o gustare sănătoasă, ușor de luat cu tine și de ținut la îndemână. În loc să cumperi un mix de fructe uscate gata preparat, poți crea cu ușurință propriul tău mix folosind ingredientele pe care le preferi. citeşte mai mult
Coaceți fursecuri delicioase și moi din ovăz, umplute cu nuci și stafide zemoase. Această rețetă folosește nuci și fulgi de cocos, dar puteți experimenta cu orice alte nuci și fructe uscate, cum ar fi nuci pecan, alune de pădure, citeşte mai mult
Ceaiul Matcha conferă umpluturii cremoase o culoare verde contrastantă și note florale încântătoare. Prăjitura nu necesită coacere, iar crema este fiartă la foc mic până se îngroașă și este făcută cu cremă de cocos și fulgi de cocos moi și mestecați. citeşte mai mult
Această granola este mai sănătoasă decât cea cu care ești obișnuit, nu doar pentru că este mai puțin îndulcită, ci și pentru că include grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline extravirgin. Amestecul conține fulgi de ovăz, mei expandat, citeşte mai mult
Răsfață-te cu un mic dejun delicios, chiar dacă ții o dietă keto. Aceste clătite pufoase și aurii sunt făcute dintr-un amestec de făină de migdale și cocos, lapte de cocos, smântână și ouă. Adaugă nuci de macadamia măcinate, fulgi de cocos și coajă de lămâie și— citeşte mai mult
Chiar și la un picnic după un grătar, uneori îți dorești un desert. Un desert în stil pizza este o soluție excelentă pentru o astfel de ocazie. Aluatul preparat este întins într-un strat, apoi copt la grătar și, cât este încă cald, acoperit cu cremă de ciocolată. citeşte mai mult
Adăugați nuci tropicale și fructe uscate la ciocolata neagră simplă și veți avea o delicatesă unică pe care nu o veți găsi în supermarket. Calmați ciocolata conform instrucțiunilor rețetei, întindeți amestecul pe o folie de aluminiu și decorați. citeşte mai mult
Floricelele de porumb dulci acoperite cu caramel pot fi o umplutură la fel de delicioasă pentru fursecuri ca, să zicem, chipsurile de ciocolată. Și dacă adăugați nucă de cocos și fulgi de ovăz, fursecurile vor căpăta o textură unică și vor deveni și mai apetisante. Toate - citeşte mai mult
Acest tort are un aspect atât de uimitor și o aromă tropicală luxoasă, încât nimeni nu va ghici cât de ușor a fost de făcut. Nu aveți nevoie de un cuptor sau de o tavă specială. Tortul se face literalmente din turtă dulce sfărâmicioasă - citeşte mai mult
Acest desert luxos îmbină aromele bogate de afine, nucă de cocos, mentă și lime cu texturile contrastante interesante ale fructelor de pădure zemoase, cremei pufoase și crustei sfărâmicioase. Sunt făcute cu făină, zahăr, unt și smântână. Perfect - citeşte mai mult
În loc de tradiționalul lavash sau tortilla, aceste rulouri sunt învelite în frunze mari de kale. Pentru a le face maleabile și flexibile, frunzele sunt pre-aburite. Apoi sunt umplute cu o umplutură delicioasă de pui jerk picant. citeşte mai mult
Începe-ți ziua cu un smoothie sănătos, sățios și delicios, preparat din banane congelate și fulgi de cocos fără zahăr, mixate împreună. O singură curmală va infuza băutura cu dulceață naturală și micronutrienți esențiali și va adăuga, de asemenea... citeşte mai mult
Pregătește un desert dietetic cu conținut scăzut de calorii, făcut exclusiv din mango. Adaugă doar puțină apă pentru a face fructele mai ușor de amestecat. Pentru acest sorbet, alege mango foarte coapte, astfel încât să nu fie nevoie să adaugi zahăr suplimentar. citeşte mai mult
Un parfait ușor și delicios, făcut cu iaurt grecesc. Este o alternativă mai sănătoasă la parfaiturile tradiționale cu frișcă. Pregătiți compotul de smochine și amestecul de fructe și nuci din timp, apoi așezați-le în straturi împreună cu... citeşte mai mult
Granola delicioasă nu trebuie să fie dulce. Pregătește-o cu aromă de curry și vei fi surprins(ă) de cât de armonios combină aromele dulci și picante cu iuțeala subtilă a ardeiului cayenne și aromele bogate ale nucilor și semințelor asortate. citeşte mai mult
Acest „curcubeu” dulce și multicolor, plutind printre „nori” albi din bezea, este surprinzător de ușor de realizat. Singurul echipament special de care aveți nevoie este o formă inelară. Culorile vibrante împodobesc acest tort neobișnuit datorită fulgilor de cocos acoperiți cu... citeşte mai mult
Desertul american s'more este format din bezele topite cu o bucată de ciocolată între două jumătăți de biscuiți graham. Deși desertul este un favorit printre mulți, este totuși o delicatesă de călătorie, perfectă pentru consumul zilnic, dar nu este tocmai o delicatesă prezentabilă. citeşte mai mult
Creveții cu nucă de cocos sunt un aperitiv crocant în stil caraibian, preparat cu creveți acoperiți cu fulgi de cocos sau cu nucă de cocos rasă amestecată cu pesmet. Creveții cu nucă de cocos sunt cel mai adesea prăjiți, dar copți, vor fi... citeşte mai mult
Tortul Lane este un tort tradițional din sudul Statelor Unite, numit după creatoarea sa, Emma Rylander Lane. La sfârșitul secolului al XIX-lea, ea a câștigat primul loc cu acest tort la un târg local, ceea ce i-a sporit popularitatea pe scară largă. citeşte mai mult
Spre deosebire de brioșele sau brioșele obișnuite, brioșele sunt întotdeauna decorate cu glazură și ornamente, dându-le aspectul unor prăjituri individuale în miniatură. La fel ca prăjiturile, variațiile de brioșe sunt nelimitate. De exemplu, coaceți brioșe condimentate adăugând... citeşte mai mult
Această prăjitură cu banane, acoperită cu cremă de cocos, este plină de aromă și savoare bogate. Bananele adăugate în aluat fac prăjiturile minunat de moi, nenecesitând înmuiere suplimentară. Iar crema delicată de deasupra... citeşte mai mult
Madeleinele franțuzești sunt coapte în mod tradițional în formă de scoici, folosind pandișpan genovez cu adaos de făină de migdale. Deoarece pandișpanul nu conține praf de copt, aluatul se face din albușuri și gălbenușuri de ou bine bătute, adăugându-le în tranșe. citeşte mai mult
Acest desert cu lămâie va fi un complement vibrant pentru ceai și, de asemenea, va decora masa de sărbători și va încânta oaspeții. Folosind forma specificată în rețetă, ar trebui să obțineți 36 de batoane individuale după tăiere. Baza portocalie strălucitoare... citeşte mai mult
Delicat și aerat, acest pandișpan mare din albușuri de ou de la Melissa De Arabian este cel mai bine ornat cu fulgi de cocos prăjiți și felii de portocală strălucitoare. citeşte mai mult
Aceste delicioase brioșe cu ciocolată, acoperite cu o glazură crocantă de nuci pecan caramelizate, migdale și nucă de cocos, sunt inspirate de faimosul tort de ciocolată german. Numit după Samuel Herman, tortul citeşte mai mult
Deși fructele de acai au câștigat popularitate relativ recent, acestea sunt adesea folosite în smoothie-uri în Brazilia. Fructele de acai sunt fructe de pădure violete, fructul unui palmier originar din America Centrală și de Sud. Sunt bogate în antioxidanți (antocianine) și acizi grași. citeşte mai mult
Jumătate bomboane, jumătate fursecuri - aceste cuiburi sunt ușor de făcut, iar paiele crocante și sărate se potrivesc de minune cu stratul dulce de caramel. Copiii pot ajuta la fărâmițarea paielor, la asamblarea cuiburilor și la așezarea ouălor mici înăuntru. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Un preparat tradițional caraibian servit cu banane banane prăjite, pește și salată. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Ceea ce diferențiază supa de curry cu dovleac și mere a Inei Garten este adăugarea în dressing a ceapei verzi proaspete, fulgi de cocos dulce și caju. citeşte mai mult
Adevăratul secret al acestor brioșe constă în decor. Puțină glazură colorată și bomboane transformă aceste mini brioșe cu ciocolată, glazură de unt de arahide și cremă de brânză, într-o operă de artă uimitor de frumoasă. Nu vă faceți griji dacă nu aveți... citeşte mai mult
Această combinație de arome încercată și adevărată - ciocolată și banane proaspete - va fi apreciată nu doar de copii, ci și de cei care sunt încă copii la suflet. În cazul nostru, este o prăjitură ușor de făcut, cu o bază crocantă de fursecuri cu vanilie, două... citeşte mai mult
Dă frâu liber cofetarului din tine cu aceste fursecuri cu ovăz, inspirate de Guy Fieri. Merișoarele uscate înlocuiesc stafidele obișnuite, nuca de cocos adaugă fermitate, iar rozmarinul tocat adaugă o notă italiană neașteptată. Dacă îți place rozmarinul în... citeşte mai mult
Rețeta de fursecuri semi-de casă a Sandrei Lee folosește un amestec de aluat de fursecuri pre-preparat, îndulcit cu fulgi de cocos și nuci de macadamia tocate. Pur și simplu întindeți aluatul pe o tavă de copt, coaceți și decorați. citeşte mai mult
O rețetă de salată de fructe cu pepene verde și fulgi de cocos prăjiți. Se asezonează cu smântână, lapte condensat, suc de lime și scorțișoară. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.











































































