Salată de ambrozie
Voturi: 1
Timp: 2 ore și 35 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
Spre deosebire de majoritatea celorlalte salate de fructe, această Salată Americană Ambrosia nu necesită fructe de sezon. Puteți folosi fructe din conservă și vă puteți bucura de o combinație luxoasă de arome pe tot parcursul anului! Conține bucăți de ananas, mandarine, fulgi de cocos, cireșe maraschino și ceea ce o face atât de unică - mini bezele! Salata Ambrosia este asezonată cu smântână și frișcă și refrigerată pentru câteva ore. Pentru o textură crocantă, adăugați nuci pecan prăjite și savurați ca desert.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1,5 căni de ananas tăiat cubulețe (1 cm)
- 1 cană fulgi de cocos dulce
- 1 conservă (300 g) de mandarine conservate în sirop ușor, uscate prin tamponare
- 1 conservă (300 g) de cireșe maraschino, tăiate în jumătate și fără codițe
- 0,5 cană de nuci pecan
- 3/4 cană de smântână groasă
- 1/3 cană de smântână
- 3 căni de mini bezele
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: mandarine, cireșe de cocktail, fulgi de cocos, Ananas, bezea, nuci pecan, smântână, cremă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Așezați un grătar în mijlocul cuptorului și preîncălziți cuptorul la 175°C.
- Așezați nucile pecan pe o tavă mică de copt și coaceți-le, amestecând o dată la jumătatea timpului, până se rumenesc, timp de 6 până la 8 minute. Transferați nucile pecan într-un bol mediu și lăsați-le să se răcească complet.
- Într-un bol mediu, bateți smântâna groasă cu un mixer până se formează vârfuri tari. Încorporați smântâna manual până obțineți o compoziție omogenă. Adăugați bezele, ananasul și nuca de cocos. Încorporați ușor mandarinele. Acoperiți cu folie alimentară și dați la frigider până se răcește complet, cel puțin 2 ore sau peste noapte.
- Chiar înainte de servire, tocați grosier nucile pecan. Încorporați nucile și cireșele maraschino în salată. Transferați într-un bol și serviți imediat.
Categorii:
Rețete similare
