Acasă » Bucătăriile lumii » Pagina 200
 

Rețete din bucătăriile lumii


Categorii: Grătar, Pasăre, Aperitive, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Aripioare de pui afumate cu glazură picantă de miere și tamarindVizualizări: 6 109

O rețetă de aripioare de pui afumate la grătar, pre-marinate într-un amestec dulce și parfumat de condimente: cimbru, scorțișoară și ardei iute. După ce sunt gătite, aripioarele se servesc cu o porție generoasă de...

Aripioare de pui, ardei iute, ceapă verde, usturoi, sos sriracha, pastă de chili, ketchup, cimbru, scorțișoară, ienibahar, rădăcină de ghimbir, oțet de vin, curmale, suc de portocale, miere, tamarind, sos barbeque...
Timp: 6 ore și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Kebab de porc cu chimen și chiliVizualizări: 4 153

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, ardei iute, ardei jalapeño, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, usturoi, zahăr brun, chimen, sos de soia, condimente cu cinci mirodenii, oțet de orez...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Fast food, Tortille, .
Autor:
Chilaquiles cu pui și dovleceiVizualizări: 5.826

Rețetă detaliată cu fotografii.

tortilla, pui, dovlecei, brânză mozzarella, brânză suluguni, coriandru, ceapă roșie, ridichi, sos salsa, physalis de legume...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 821
Hot dog cu cârnați de pui la grătar și cartofi dulci prăjițiVizualizări: 12.514
Conținutul rețetei:

O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare - Hot dog cu cârnați de pui la grătar și cartofi dulci prăjiți...

Cârnați, chifle pentru hot dog, cartofi dulci, porumb, murături, ardei gras, sos barbeque, ouă, pesmet, suc de lime, cartofi prăjiți, busuioc, chimen, boia de ardei...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Sos salsa cu pepene verdeVizualizări: 9.820

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pepene verde, sare de usturoi, suc de lime, coajă de lime, mango, castravete, ceapă roșie, ardei jalapeño, busuioc, chipsuri...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 3 linguri (720 ml)
Categorii: Aperitive, Legume, .
Porumb murat cu ardeiVizualizări: 7.754

Rețetă detaliată cu fotografii.

porumb, ardei gras, ardei iute, semințe de muștar, oțet de mere, frunză de dafin, țelină...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 litru
Piscinele prepară ardei iute roșuVizualizări: 4.727

O rețetă tradițională de chili de la Bob Plager, câștigător al Campionatului Mondial de Chili Cookoff (WCCC) doi ani la rând (2012, 2013)...

Vită, pudră de chili, pudră de usturoi, pudră de ceapă, chimen, boia de ardei, sos Tabasco, sos de roșii...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, .
Sos de pui cu șapte straturi în stil thailandezVizualizări: 4.909

Rețetă detaliată cu fotografii.

Tăiței chow mein, pui, cremă de brânză, castraveți, suc de lime, mentă, coriandru, ceapă verde, morcovi, rădăcină de ghimbir, lapte de cocos, sos de soia, sos sriracha, oțet de orez, unt de arahide, miere...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, .
Sos italian cu șapte straturiVizualizări: 5.853

Savurează gustul unui sandviș italian cu carne: feliază mezeluri (salam, soppressata sau prosciutto) în fâșii, apoi adaugă un strat de dressing italian cremos și brânză...

Fasole albă, gardiniera, brânză provolone, salată romană, roșii uscate la soare, salam, soppressata, prosciutto, capere, usturoi, oțet de vin, maioneză, smântână, busuioc, pătrunjel...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, .
Sos de dip cu șapte straturi, Meze grecescVizualizări: 6.593

Sos grecesc Meze cu șapte straturi - o rețetă detaliată...

Vinete, dovlecei, măsline, brânză feta, humus, bulgur, castraveți, iaurt, suc de lămâie, roșii cherry, ceapă roșie, mentă, pătrunjel...
Timp: 33 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - bucătar
Prăjituri cu înghețată Banana SplitVizualizări: 11.998

Rețetă de fursecuri cu ciocolată și banane split. Servite cu piure de căpșuni congelat, bătut cu frișcă, felii de banană și acoperite cu ciocolată...

Fursecuri cu ciocolată, frișcă, banane, alune, cireșe maraschino, zahăr pudră, extract de vanilie, sirop de ciocolată, căpșuni...
Timp: 4 ore și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 2 prăjituri
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar
Friptură prăjită în stil spaniolVizualizări: 10.446

O rețetă de friptură de vită prăjită cu legume. Mâncarea este acoperită cu un sos. Sosul de carne este făcut cu supă bogată de vită și oțet. Este acoperit generos cu măsline spaniole.

vită, măsline, chives, șalote, usturoi, oțet de vin, oțet de sherry, sos Worcestershire...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 - 4
Autor:
Mușchiuleț de porc Cajun cu varză verdeVizualizări: 4.874

O rețetă de fel doi, făcută cu mușchiuleț de porc copt cu un condiment picant și kale fiartă înăbușit cu fasole albă, roșii și supă de pui.

Carne de porc, kale, sos picant, ardei jalapeño, condimente pentru chili, țelină, ceapă, usturoi, roșii, fasole albă...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 457
Categorii: Salate, Legume, .
Autor: - bucătar
Salată Waldorf cu dressing de mereVizualizări: 8.586

O salată Waldorf clasică cu mere, struguri și nuci este îmbogățită cu couscous și fenicul. Aroma proaspătă este intensificată de un dressing de cidru de mere și miere. Serviți salata pe frunze de salată verde...

Struguri, nuci, mere, grâu integral, bulb de fenicul, radicchio, cidru de mere, miere...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - scriitor culinar
Pizza cu sos pesto de broccoliVizualizări: 6.831

O rețetă de pizza italiană de casă cu sos pesto și brânză de capră...

Făină de porumb, sos pesto, broccoli, parmezan, brânză de capră, roșii, busuioc, fulgi de ardei roșu, aluat cu drojdie...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 460
Chili cu ardei iuteVizualizări: 4.385

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne tocată de vită, ceapă dulce, ceapă Vidalia, usturoi, roșii, ardei gras, pătrunjel, ardei iute, ardei jalapeño, condimente pentru chili, ardei chipotle, ardei ancho, chimen, oregano, bere lager...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Aperitive, Legume, Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Humus de casăVizualizări: 15.622

Rețetă detaliată cu fotografii.

năut, usturoi, suc de lămâie, chimen, fulgi de ardei roșu, boia de ardei, lipie, morcovi, humus...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8 Cantitate: 3,5 – 4 linguri. Conținut caloric: 138
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Găluște cu carne și varză în sos PonzuVizualizări: 8 913
Conținutul rețetei:

Când faci o rețetă ușoară precum aceasta din revista Food Network, procesul de „preparare” a vareniki devine incredibil de simplu, deoarece tot ce trebuie să faci este să întinzi aluatul de wonton în...

Aluat nedospit, carne de porc tocată, bacon, ouă, varză chinezească (Napa), rădăcină de ghimbir, chives, usturoi, sos de soia...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 36 de găluște
Autor:
Chiftele Buffalo cu legumeVizualizări: 5.040

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne tocată de vită, pesmet, smântână, ouă, morcovi, țelină, ceapă verde, usturoi, pătrunjel, ardei iute cayenne, ketchup, sos iute, sos Buffalo, brânză albastră...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Cocktailuri, Cu vodcă, .
Autor:
Bloody Mary afumatăVizualizări: 11.081

Rețetă detaliată cu fotografii.

Vodcă, țelină, sare de țelină, sos Worcestershire, sos picant, hrean, suc de lămâie, suc de roșii, bacon, piper negru...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - scriitor culinar
Cocktail Sidecar cu cireșe uscateVizualizări: 6.832

O rețetă pentru un cocktail Sidecar, preparat cu un shaker. Două părți de coniac au fost amestecate cu o parte de lichior Grand Marnier, o parte de suc de lămâie și gheață. Paharele au fost umplute cu zahăr și...

Lichior Grand Marnier, suc de lămâie, cireșe uscate, coniac...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor:
Torturi Club SandwichVizualizări: 6.898

O rețetă foto pas cu pas pentru prepararea de produse de patiserie care imită sandvișurile clasice englezești cu bacon, salată verde și roșii. Prăjitura este făcută cu pandișpan, cremă de unt, nucă de cocos,...

mix pentru prăjitură, cremă, fulgi de cocos, marmeladă...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: medie
Categorii: Fast food, Tortille, .
Autor:
Spaghete cu dovleac tostadoVizualizări: 6.378

Rețetă detaliată cu fotografii.

dovleac spaghete, tortilla, roșii cherry, fasole neagră preto, ardei iute, ardei chipotle, smântână, lime, coriandru, ceapă roșie...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor:
Quiche cu chili verdeVizualizări: 6 301

Rețetă detaliată cu fotografii.

Aluat fraged, ouă, lapte, smântână, suc de lămâie, boia de ardei, ceapă verde, ardei iute, mix de salată, brânză pepper jack...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor