Fasole cu ochi negri din Texas
Voturi: 12
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Fasole neagră Texas - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 felii de bacon
- 1 cană de țelină feliată
- 4 șalote tocate
- 3/4 linguriță de pudră de chili
- 1/2 linguriță sare grunjoasă
- 450 g de fasole neagră fiartă, congelată sau din conservă
- Pătrunjel
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: fasole cu ochi negri, slănină, condimente pentru chili, țelină, șalote, pătrunjel
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Prăjiți 3 felii de bacon într-o tigaie la foc mediu-mare. Adăugați 1 cană de țelină feliată, 4 șalote tocate, 3/4 linguriță. pudră de chili și 1/2 linguriță de sare grunjoasă. Gătiți, amestecând, timp de 4 minute.
Adăugați 450 g de fasole albă cu ochi negri (cu ochi întunecați) fiartă, congelată sau din conservă, și ¾ cană de apă. Aduceți amestecul la fierbere, apoi reduceți focul la mediu și fierbeți la foc mic timp de 5 minute. Presărați cu pătrunjel tocat.
Categorii:
Rețete similare
