Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețete din bucătăriile lumii
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
O modalitate excelentă de a frige puiul. Secretul este să aplatizezi puiul. Folosește un cuțit de măcelar. Taie puiul chiar pe mijlocul șirei și pieptului. Acesta este un preparat foarte bun cu pui:...
O rețetă detaliată pentru prepararea brioșelor cu cafea și cremă de unt și cafea...
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Această variantă a ropa vieja (care înseamnă „zdrențe vechi”), un preparat cubanez de vită mărunțită într-un sos savuros de roșii, are o aromă bogată și intensă pe care nu o veți...
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
O cremă făcută din frișcă, presărată cu zahăr, care este apoi arse deasupra pentru a fi caramelizată...
O rețetă detaliată pentru prepararea unei plăcinte cu înghețată de ciocolată, fără coacere, de casă.
O rețetă detaliată pentru prepararea brioșelor cu cremă de ganache de ciocolată...
Rețetă detaliată cu fotografii.
Dacă ar fi să aleg ceva ce nu poate fi îmbunătățit în procesul de gătire, aș paria o sumă considerabilă pe faptul că ar fi căpșuni proaste (necoapte și fără gust). Singurul lucru care mă deranjează este...
Clătita Suzette este regina deserturilor retro, și pe bună dreptate. Această versiune a mea este mai simplă și mai rapidă, datorită utilizării clătitelor cumpărate din magazin. Dar acesta nu este un motiv să renunțăm la ea...
O rețetă detaliată pentru această mâncare englezească, completă cu fotografii...
Rețetă detaliată cu fotografii.
Aceasta este o rețetă dublu utilă pentru cei gospodari: pâinea prăjită franțuzească (un pic mai groasă decât cea pe care o mâncam la micul dejun în copilărie) se face din pâine rămasă, prea veche pentru a fi folosită din nou...
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Tema provocării cinei tocate din această săptămână a fost folosirea mixului pentru clătite (folosit de obicei la micul dejun) ca bază pentru prânz sau cină. În...
Pe canalul ei de gătit, Aarti Sequeira oferă o cină de duminică în stil indian. „Secretul meu pentru puiul la cuptor: desfaceți-l în fluture și se va găti complet. Și, bineînțeles, ai nevoie de...”
Și deși am fost învins la capitolul ăsta, insist că este cea mai bună mâncare cu tortilla. Am întâlnit-o prima dată în Miami, la Hotelul Raleigh de pe Coasta de Sud, ca să fiu mai exact. Este...
Nu trebuie neapărat să serviți aceste macarons cu budincă de ciocolată, dar aveam nevoie de ceva cu albușurile de ou rămase. Îmi plac atât de mult aceste macarons încât nu le fac pentru nicio ocazie specială. Au...
Rețetă detaliată cu fotografii.
Am o slăbiciune, în special, pentru mâncărurile sărate, cum ar fi cartofii sărați, chipsurile de cartofi sau brânză cu biscuiți. Dar sunt momente când tot ce îmi doresc sunt gogoși...
Mi-ar plăcea să cred că cofetarii nu-i vor spune doar fudge, pentru că are un gust pur și simplu divin și nu ai nevoie de un termometru cu caramel sau de un test înfiorător ca să-l faci...
În fiecare an, de Diwali (Anul Nou hindus), tatăl meu primește cutii cu fructe uscate. De Ziua Recunoștinței, când am primit curmale organice, mi-am amintit de această tradiție și am decis...
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
























































