Acasă » Bucătăriile lumii » Pagina 181
 

Rețete din bucătăriile lumii


Categorii: Grătar, Pasăre, .
Autor: - bucătar celebru
Pui la grătar VirginiaVizualizări: 5.508

Rețetă detaliată cu fotografii.

pui, suc de portocale, suc de lime, suc de lămâie, chimen, usturoi...
Timp: 30 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 10 - 12
Sandviș cubanez cu relish mexican de castravețiVizualizări: 6 168

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pâine ciabatta, carne de porc, relish de legume, castravete mexican, chipsuri de banană, muștar Dijon, zahăr brun, suc de lime, bere lager, chimen, coriandru, pudră de muștar, ienibahar, cuișoare, semințe de fenicul, ridiche, ananas, miere, plantain...
Timp: 16 ore și 25 de minute Complexitate: greu Cantitate: 10 – 12 sandvișuri cubaneze
Autor: - scriitor culinar
Tort Tres LechesVizualizări: 7.372

Rețetă detaliată cu fotografii.

Aluat de pandișpan, lapte concentrat, lapte condensat, smântână, vanilie, fulgi de cocos, ouă...
Timp: 53 de minute. plus timpul de înmuiere Complexitate: uşor Porții: 12
Sandviș „Cubanez”Vizualizări: 5.094

Rețetă detaliată cu fotografii.

Chifle pentru sandvișuri, șuncă, carne de porc, brânză Gruyère, oțet de vin, muștar, maioneză, măsline, stafide...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Sandviș cubanez cu murături de casăVizualizări: 4 158

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, castraveți, sfeclă roșie, relish de legume, chifle, oțet de sherry, chimen, frunză de dafin, oregano, semințe de mărar, semințe de muștar, coriandru, ceapă, usturoi, miere...
Timp: -- Porții: 8 – 10 porții pentru o petrecere
Autor: - bucătar celebru
Tocăniță de vită „Ropa Vieja”Vizualizări: 8 308

Rețetă detaliată cu fotografii.

Vită, ardei jalapeño, ceapă, usturoi, morcov, ardei gras, suc de lime, oțet de vin, vin alb, sos de roșii, frunză de dafin, fulgi de ardei roșu, oregano, pătrunjel, coriandru, ardei pimento...
Timp: 5 ore 5 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Sandvișuri cubaneze „Cubanez”Vizualizări: 37.380

În Cuba sunt numite pur și simplu „sandvișuri”, dar această denumire, care menționează țara, le-a fost dată în Statele Unite...

Chifle tip sandwich, brânză Gruyère, carne de porc, șuncă, castraveți murați, maioneză...
Timp: 20 de minute. plus timpul necesar pentru coacerea cărnii Complexitate: medie Porții: 2
Autor: - bucătar celebru
Panini cubanezVizualizări: 7 351

Rețetă detaliată cu fotografii.

baghetă, muștar, carne de porc, șuncă, castravete murat, brânză Gruyère, ulei de semințe de struguri...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 sandvișuri cubaneze
Categorii: Grătar, Peşte, .
Autor:
Somon la grătar în stil cubanezVizualizări: 6.328

Rețetă detaliată cu fotografii.

Somon, roșii cherry, roșii cherry, mix de salată, suc de lămâie, șalote, usturoi, chimen, ardei iute măcinat, coriandru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 483
Autor: - restaurator
Sandviș cubanez cu carne de porc MoyoVizualizări: 11.406

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, suc de portocale, suc de lime, ceapă, usturoi, frunză de dafin, chifle, castravete murat, brânză Gruyère, muștar Dijon, șuncă, chimen, oregano, coriandru, pâine cubaneză...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Sandviș cubanez „Tampa”Vizualizări: 12.781

Ingredientul principal din orice sandviș cubanez este carnea de porc în marinadă Moyo. Puteți găsi marinada gata preparată în sticle la magazinele latine sau puteți folosi această rețetă de la...

Carne de porc, chifle, șuncă, salam, brânză Gruyère, muștar, suc de lime, suc de portocale, oregano, frunză de dafin, usturoi...
Timp: 3 ore și 5 minute Complexitate: medie Cantitate: 1 sandviș cubanez
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Mâncare cubaneză „Picadillo”Vizualizări: 7.960

Acest preparat popular în stil cubanez de casă conține carne tocată de vită într-un sos savuros de roșii. Uneori este numit chili cubanez, deși aromele sale sunt destul de diferite de cele ale chiliului american. De asemenea, este blând,...

Cârnat chorizo, roșii cherry, pastă de tomate, vin alb, sherry, ceapă, usturoi, frunză de dafin, oregano, chimen, ardei iute cayenne măcinat, stafide, măsline...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 6 linguri. Conținut caloric: 248
Categorii: Cocktailuri, Cu rom, .
Autor: - bucătar celebru
Cocktail MojitoVizualizări: 6 193

Rețetă detaliată cu fotografii.

suc de lime, suc de lămâie, apă minerală, mentă, rom...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - coproprietar al restaurantului
Sandviș cubanez la slow cookerVizualizări: 9.377

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, chifle tip sandwich, brânză Gruyère, șuncă, castravete murat, ceapă, usturoi, fulgi de ardei roșu, chimen, oregano, suc de portocale, suc de lime, muștar...
Timp: 6 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Fast food, Tortille, .
Ranchero cubanezVizualizări: 5.462
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Tortilla, brânză cheddar, fasole neagră, sos de roșii, ardei iute, ceapă, usturoi, oregano, chimen, ouă, avocado...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Supe, Supe cremă, .
Supă cremoasă de vinete caraibiană cu curryVizualizări: 7.645

Rețetă detaliată cu fotografii.

Vinete, carne de porc, ceapă, usturoi, curry, rădăcină de ghimbir, lapte de cocos, smântână...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 porții ca aperitiv
Categorii: Deserturi, Fructe, .
Banane flambate cu romVizualizări: 6.482

Rețetă detaliată cu fotografii.

banane, stafide, suc de portocale, zahăr brun, nucșoară, rom...
Timp: 30 de minute. Complexitate: medie Porții: 6
Categorii: Cocktailuri, Cu rom, .
Boogie Woogie Punch al lui Jamie OliverVizualizări: 6.620

Acest punch poate fi făcut cu orice rom, atâta timp cât aveți o sticlă de rom deschis și o sticlă de rom negru. Puteți folosi sucuri dintr-un pachet tetra sau puteți dilua concentratul...

Zahăr brun, coajă de portocală, suc de ananas, mango, suc de portocale, sirop, rom, lime...
Timp: 35 de minute.
Categorii: Aperitive, Peşte, .
Mâncare franceză de cod „Accra”Vizualizări: 7.743
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Cod, cimbru, ienibahar, ardei iute, ceapă verde, pătrunjel, făină premium, ouă, lapte...
Timp: 30 de minute. plus timpul de frământare a aluatului Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Callaloo din TrinidadVizualizări: 6.085

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, kale, spanac, okra, ardei iute, ceapă, cimbru, carne de crab, orez, amarant (frunze)...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: medie Porții: 6 - 8
Categorii: Grătar, Peşte, .
Autor: - bucătar celebru
Pește întreg afumat din CaraibeVizualizări: 4.330

Rețetă detaliată cu fotografii.

Lutjan roșu, ardei gras, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, ardei iute, suc de lime, zahăr brun, lapte de cocos, rom...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Sos cremos JerkVizualizări: 9.623

Rețetă detaliată cu fotografii.

Ardei iute, usturoi, suc de lime, sos de soia, rădăcină de ghimbir, zahăr brun, sos Worcestershire, boia de ardei, cimbru, oregano, pudră de ceapă, cuișoare, ienibahar, nucșoară, scorțișoară, smântână, miere, sirop de trestie de zahăr, condimente Cajun...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: medie Cantitate: 2,5 linguri.
Categorii: Cocktailuri, Cu rom, .
Mojito cubanezVizualizări: 7.328

Rețetă detaliată cu fotografii.

suc de lime, sirop, mentă, apă minerală, rom...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor