O rețetă de tort Napoleon cu piersici coapte și cremă de vanilie. O crustă de foietaj precoaptă este acoperită cu cremă de vanilie, apoi se adaugă piersici coapte în glazură de vanilie.
Rețete din bucătăria europeană
O rețetă pentru un desert franțuzesc numit Terină. Aceasta constă dintr-un strat alb, lăptos și un strat roșu de pepene verde și pulpă de zmeură, pasate cu gelatină. Terina este tăiată în felii...
O nouă variantă a desertului clasic Peach Melba, creat de bucătarul francez Auguste Escoffier în onoarea divei de operă Nellie Melba. Desertul clasic constă din înghețată, piersici și...
O rețetă de plăcintă rustică cu piersici. Plăcinta constă dintr-o crustă de aluat fraged umplută cu piersici și condimente. Partea de sus este decorată cu aluat fraged,...
Secretul pentru a prepara cartofi prăjiți delicioși este să îi prăjiți de două ori la două temperaturi diferite. Așadar, pentru această rețetă, veți avea nevoie de o tigaie adâncă și de un termometru.
Această rețetă de tort de dovlecei cu ciocolată este făcută cu un aluat de pandișpan cu ciocolată, dovlecei rași și bucăți de ciocolată. Tortul este copt, apoi răcit și glazurat cu...
O rețetă de salată de cartofi cu fasole verde fiartă. Se adaugă usturoi, măsline, oregano proaspăt, ceapă verde și fulgi de ardei. Se servește cu dressing de ulei de măsline...
Mâncarea constă din ceară fiartă și fasole verde, apoi sotată în unt cu migdale fulgi. Sucul de lămâie și ceapa verde se adaugă la sfârșitul gătirii.
O rețetă de salată caldă cu cartofi copți și piure de ierburi. Salata se servește cu un dressing din oțet, ceapă, capere și castraveți murați, acoperit cu piure de pătrunjel și busuioc.
O rețetă de tăiței pappardelle fierți cu homar și porumb. Pastele, carnea și legumele sunt fierte la foc mic într-un sos făcut din supă de pește, vin alb, smântână, pastă de roșii,...
O rețetă de piept de pui fiert cu fenicul, morcovi și fasole verde. Mâncarea se servește cu un sos făcut din frunze de fenicul fierte, ceapă verde și usturoi cu ierburi aromatice.
O rețetă pentru preparatul german „Bratwurst”, care constă în cârnați la grătar. Cârnații sunt mai întâi fierți în apă cu bere și condimente. Apoi sunt gătiți la grătar și serviți cu...
O rețetă de clătită cu musli, prune și glazură de cremă de brânză.
O rețetă pentru preparatul italian „Frittata” – o omletă coaptă cu cuburi de pâine, brânză, pulpă de dovleac și flori galbene de dovlecel.
O rețetă de maioneză de casă cu gălbenușuri de ou. Plus trei variante de maioneză cu umpluturi diferite...
O rețetă de prăjituri Napoleon. Acestea constau din straturi de umplutură de căpșuni și o cremă făcută cu brânză mascarpone și vin spumant Prosecco.
Rețetă de pandișpan cu căpșuni și frișcă....
Rețetă de copt șalote în folie...
Rețetă de fasole coaptă toscană...
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare - Hot dog cu cârnați de pui la grătar și cartofi dulci prăjiți...
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
Savurează gustul unui sandviș italian cu carne: feliază mezeluri (salam, soppressata sau prosciutto) în fâșii, apoi adaugă un strat de dressing italian cremos și brânză...
Sos grecesc Meze cu șapte straturi - o rețetă detaliată...
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
O rețetă de friptură de vită prăjită cu legume. Mâncarea este acoperită cu un sos. Sosul de carne este făcut cu supă bogată de vită și oțet. Este acoperit generos cu măsline spaniole.
O rețetă de pizza italiană de casă cu sos pesto și brânză de capră...
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
O rețetă pentru un cocktail Sidecar, preparat cu un shaker. Două părți de coniac au fost amestecate cu o parte de lichior Grand Marnier, o parte de suc de lămâie și gheață. Paharele au fost umplute cu zahăr și...
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
O rețetă foto pas cu pas pentru prepararea de produse de patiserie care imită sandvișurile clasice englezești cu bacon, salată verde și roșii. Prăjitura este făcută cu pandișpan, cremă de unt, nucă de cocos,...
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
O rețetă de macaroane cu brânză obișnuite, făcute cu un sos special de brânză. Trei tipuri de brânză sunt amestecate într-un amestec de lapte, creând un sos parfumat și cremos. Apoi este combinat cu macaroane și bacon prăjit. Opțional...
Un aperitiv tradițional francez cu legume feliate și brânză. Servit rece pe biscuiți sau grissini.
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
Un aperitiv sofisticat cu creveți prăjiți pe felii de castravete cu frișcă. Aceste tartine vor adăuga o notă de inedit mesei de aperitive de la petrecerea ta de cocktail.
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
O spumă delicată de somon afumat, făcută cu frișcă, gelatină, coajă de lămâie, capere și mărar. Această spumă poate fi folosită pentru a orna felii de castravete, grissini sau biscuiți prăjiți sau pentru a umple...
Spre deosebire de faimosul desert franțuzesc croquembouche, această variantă este făcută cu profiterole cu brânză, așezate pe un platou și garnisite cu parmezan ras fin și crenguțe de cimbru. Pentru...
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.























































