Rețete din bucătăria europeană

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Pizza italiană cu ardei grași și cârnați dulci de porc. Coaptă în stil sicilian într-o tavă dreptunghiulară pentru plăcintă.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Cu aluatul Giadei presărat cu sare grunjoasă și cimbru proaspăt, nici nu te vei gândi la brânză. Această pizza simplă, pe care fanii o numesc „absolut delicioasă” și „cu siguranță câștigătoare”,...

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Acest delicios sandviș grecesc cu lipie este umplut cu pui, castraveți proaspeți, roșii și salată verde...

Cel mai bun lucru la această rețetă de orez este că, spre deosebire de risotto tradițional, nu necesită statul deasupra aragazului, amestecând constant orezul. Pentru a fi mai ușor...

Nu toate sosurile de carne necesită timpi lungi de gătire. De exemplu, într-un preparat din revista Food Network, sosul de carne este făcut cu carne tocată de vițel (sau carne tocată de curcan) și fiert la foc mic timp de 20 de minute. Se adaugă la...

În serile din timpul săptămânii, timpul este adesea scurt, iar fiecare minut petrecut în bucătărie contează. Așadar, singura opțiune viabilă sunt mesele rapide. Aici intervine această rețetă.

În această rețetă rapidă de stroganoff cu carne de vită, echipa Food Network înlocuiește carnea de vită tradițională cu pulpe de pui. Cu toate acestea, aroma și textura clasică a preparatului original rămân...

Carnea din această friptură mare din revista Food Network iese întotdeauna suculentă și fragedă, datorită metodei de gătire lentă, care creează și un sos gros și delicios. Această carne...

Uimitor prin gust și aspect, trifle-ul lui Bobby Flay este perfect pentru o petrecere de până la 12 persoane. Acest desert conține turtă dulce de casă cu unt, plus o tartă...

Secretul acestei rețete simple este folosirea crochetelor de cartofi în loc de piure de cartofi. „Folosirea crochetelor de cartofi nu numai că va economisi timp, dar vă va ajuta și să pregătiți o caserolă cu...”

Melissa De Arabian acumulează straturi de ingrediente aromate: o umplutură delicioasă de vită și bacon, fiartă într-un amestec de bere și supă, ceapă caramelizată și acoperită cu piure de cartofi și...

Chiar și iubitorii de carne vor aprecia această caserolă vegetariană, cu bucăți de nap, morcovi și șnițele vegetariene, făcând umplutura foarte sățioasă.

Pentru o aromă mai bogată și mai intensă, Alton Brown adaugă puțină pastă de roșii și sos Worcestershire în caserola sa de miel. O decorează cu un strat de piure de cartofi și...

Ușoare, crocante și pline de brânză, raviolii de la Giada De Laurentiis sunt perfecți pentru a fi gustați cu degetele, înmuiați în sos marinara cald.

Aceste paste spaghetti simple, dar delicioase, sunt preparate cu carne de curcan închisă la culoare și legume tocate. Pentru a economisi timp, Giada De Laurentiis folosește o pastă pre-preparată...

Pentru a economisi timp, Giada De Laurentiis folosește aluat filo gata preparat și prepară această mâncare ușoară de înainte de prânz, umplută cu mozzarella afumată, prăjită rapid în tigaie și acoperită cu un sos dulce de miere...

Textura mătăsoasă a smântânii groase, a parmezanului cu nuci și a untului adaugă textură și aromă acestui preparat italian emblematic.

Ina Garten coace acest fel de mâncare impresionant la diferite temperaturi: 260°C, apoi 160°C și în final 230°C timp de 1 oră și 30 de minute până la 1 oră și 45 de minute pentru a obține o crustă crocantă și fragedă,...

Acest preparat italian clasic conține un sos de ouă crude și parmezan, servit peste spaghete și asortat de minune cu bucăți crocante de pancetta...

Acest aperitiv ușor de preparat și original, cu o umplutură de brânză brie, nuci și scorțișoară coapte într-o crustă de foietaj preparată până se rumenește, este un adaos minunat la orice desert de brânză...

O variantă mai sănătoasă a cartofilor prăjiți clasici, acești cartofi dulci tăiați julienne sunt copți la cuptor până se rumenesc.

Supa pentru această supă italiană consistentă este fiartă la foc mic cu o coajă de parmezan, dându-i o aromă ușor sărată, de nucă.

Puțină smântână adăugată în sosul cremos de ciuperci în care se fierbe carnea de vită adaugă un plus de aromă. Tăițeii din ou pot fi serviți ca garnitură.

O rețetă de chiftele de porc și vițel cu sos marinara italian, dar preparată în stil american - adică foarte repede. Serviți chiftelele pe felii de pâine ca sandvișuri, cu...

Chiftelele de curcan slabe și mici sunt potrivite în special pentru a umple masa ca aperitiv...

Anne Burrell dă un pic de savoare unei mâncăruri consistente și fragede cu pui adăugând fulgi de ardei roșu în ceapă.

Un strop de vin roșu adaugă o aromă unică acestui sos gros, preparat cu legume proaspete și cimbru.

Ciupercile porcini proaspete adaugă și mai multe proteine ​​acestui preparat sănătos de la Ellie Krieger...

Cele câteva linguri de capere pe care Giada De Laurentiis le adaugă în sosul de roșii și vin alb dau acestui preparat o aromă ușor sărată....

Pentru o cină sățioasă și echilibrată, Bobby Flay oferă pui și spaghete gătite cu ierburi, acoperite cu parmezan cu gust de nucă.

Puneți deasupra unei șnițele de pui cu usturoi o lingură generoasă de ricotta moale și un amestec de roșii uscate la soare, nuci de pin și vinete. Combinația de ricotta și busuioc adaugă o notă italiană preparatului...

Rachael Ray preferă să prepare această băutură potolitoare, fructată, cu fructe de pădure, cu un vin alb ieftin din regiunea Rioja, deși orice vin alb sec este potrivit.

O sticlă de vin spumant este baza cocktailului Giadei De Laurentiis, care este acoperit cu un sirop parfumat de mentă și câteva frunze proaspete de mentă.