Rețete ușoare din cămară

Supă de fasole

Această supă consistentă și reconfortantă combină fasole neagră uscată și kale congelată. Dacă nu aveți ciolan de porc, nu vă faceți griji - puțin mai multă slănină vă va oferi aceeași aromă afumată.

Reţetă: Supă de fasole neagră

Spaghete Cacio e Pepe

Cacio e pepe este un preparat roman popular, ale cărui ingrediente pot fi găsite în aproape orice bucătărie. Cu toate acestea, există tot atâtea metode de preparare câți bucătari există în Italia. În această versiune, uleiul de măsline adaugă o notă de plante aromatice, în timp ce parmezanul, pe lângă clasica brânză Pecorino Romano, completează aroma și oferă o notă umami bogată. Dacă nu aveți parmezan, preparați preparatul doar cu Pecorino și reduceți sarea cu o linguriță.

Reţetă: Spaghete Caccio e Pepe

Batoane de cereale cu covrigei învelite în ciocolată

Folosește cereale cu ciocolată și covrigei sărați pentru această delicatesă dulce-sărată cu bezea. Stropește cu ciocolată și lasă să se răcească înainte de servire.

Reţetă: Desert de cereale pentru micul dejun cu ciocolată și covrig

Supă de fasole de la cantina Senatului

Această supă consistentă de cartofi și fasole este inspirată de un fel de mâncare servit și astăzi în cantina Senatului SUA.

Reţetă: Supă de fasole Senatului

Paste cu pești-înger și sos puttanesca

Roșiile din conservă, caperele, măslinele negre și anșoa se combină într-un sos puttanesca tradițional și savuros. Nu aveți paste tip păr de înger? Nicio problemă! Serviți cu orice paste aveți la îndemână.

Reţetă: Spaghete cu păr de înger în sos de roșii

Clătite cu cheddar și porumb

Chiftelele de porumb cu brânză ale Trishei pot fi servite ca garnitură cu carne sau consumate simple cu unt și sirop de arțar.

Reţetă: Clătite cu cheddar și porumb

Budincă de orez

Budinca cu cremă de la Tyler este o alegere excelentă atunci când ai nevoie de un desert, dar ai doar câteva ingrediente la îndemână.

Reţetă: Budincă de orez rapidă cu stafide și scorțișoară

Supă de spanac și tortellini

Această supă consistentă durează doar 15 minute pentru a fi preparată, folosind ingrediente pe care majoritatea dintre noi le avem în frigider sau congelator.

Reţetă: Supă de tortellini și spanac

Panini cu cremă de ciocolată și alune

Prăjiți aceste sandvișuri challah cu cremă de ciocolată și alune pentru o delicatesă ușoară pe care întreaga familie o va adora.

Reţetă: Panini cu ciocolată și alune

Paste cu năut și salată de escarolă

Năutul adaugă o aromă delicioasă și proteine ​​acestor paste simple.

Reţetă: Paste cu escarolă și năut

Supă cremă de roșii

Supa clasică de roșii este o adevărată mâncare pentru suflet și se prepară foarte simplu folosind roșii din conservă.

Reţetă: Supă cremă de roșii

Pilaf cu orez și quinoa

Iată cum se gătesc quinoa și orezul: puneți-le împreună într-o cratiță și fierbeți la foc mic până se înmoaie. Este chiar atât de simplu! Folosiți terciul pufos ca garnitură sau ca bază a unui bol cu ​​cereale. Sau încercați una dintre preferatele noastre: adăugați-o într-o salată pentru un prânz copios.

Reţetă: Pilaf de quinoa pentru un bol

Vafe cu sos de mere

Aceste vafe belgiene sunt crocante la exterior, dar sosul de mere le menține umede în centru, aproape ca o brioșă. Și mai bine, pot fi făcute fără lapte sau ouă.

Reţetă: Vafe cu sos de mere

Aluat de fursecuri

Dulciurile lui Molly nu necesită ouă - ea folosește lapte sau smântână groasă pentru a lega aluatul de fursecuri care conține fulgi de ovăz, unt de arahide și bomboane acoperite cu ciocolată.

Reţetă: Aluat de fursecuri comestibil cu unt de arahide și M&M's

Carbonara cu paste penne

Majoritatea ingredientelor pentru aceste paste de la Giada sunt probabil deja în frigider și cămară. Folosește doar puțină pancetta sau înlocuiește-o cu bacon.

Reţetă: Paste Carbonara cu bacon și smântână

Tocană cu ouă prăjite într-o tigaie

Cârnații, ouăle și cartofii se combină într-un hash simplu, bun la orice oră a zilei.

Reţetă: Tocană la cuptor cu ouă prăjite

Pui teriyaki cu orez și broccoli într-un slow cooker

Pieptul de pui întreg poate fi gătit în Instant Pot fără a fi nevoie să fie decongelat! Acest preparat într-o singură oală necesită puțină pregătire. Asigurați-vă că clătiți orezul până când apa curge limpede pentru a preveni lipirea acestuia de fundul bolului în timpul gătirii.

Reţetă: Pui teriyaki cu orez și broccoli într-un slow cooker

Paste în sos Romesco

Romesco este un sos spaniol preparat cu pâine (ca agent de îngroșare), ardei copți și nuci. Această rețetă combină aceste ingrediente într-un sos asemănător pesto-ului, cu o aromă afumată și picantă. Noi îl facem cu migdale prăjite și boia de ardei afumată, dar puteți încerca și migdale afumate și boia de ardei spaniolă obișnuită.

Reţetă: Paste Linguine în sos Romesco, depozitate în cămară

Curry de năut și orez

Acest curry vegetarian este super simplu: prepară un sos cu pudră de curry, supă de legume, lapte de cocos și miere, apoi adaugă o conservă de năut. Servește peste un bol de orez.

Reţetă: Curry de cocos cu năut

Spaghete cu unt și usturoi (allio e olio)

Ulei de măsline, spaghete și usturoi sunt tot ce ai nevoie pentru aceste paste clasice. Condimentează-le cu orice ai la îndemână - lămâia proaspătă și parmezanul sunt întotdeauna binevenite, dar și mazărea congelată sau roșiile din conservă sunt potrivite.

Reţetă: Spaghete „Alio e Olio” (cu ulei de măsline și usturoi)

Minestrone rapid și ușor

Sosul de soia nu este bun doar pentru mâncărurile cu inspirație asiatică. În această supă consistentă, adaugă profunzime și o aromă savuroasă numită „umami”, care se găsește în ingrediente precum ciupercile și parmezanul.

Reţetă: Supă minestrone rapidă și ușoară

Burgerii de linte ai lui Sloppy Joe

Lintea uscată este ingredientul cheie în această versiune nutritivă a unui preparat preferat din copilărie.

Reţetă: Sandviș cu linte Sloppy Joe

Spaghete în sos de curry cu arahide

Se presară spaghete din grâu integral cu sos de arahide de casă, făcut din unt de arahide, pastă de curry și oțet de orez.

Reţetă: Tăiței cu sos rece de curry

Chili picant cu trei fasole

Acest chili vegetarian își obține aroma bogată nu de la o fierbere lungă pe aragaz, ci de la pasta de roșii caramelizată și ierburi aromatice călduroase. Iuțenia poate fi sporită cu salsa iute sau pastă de adobo (deși chili-ul în sine este destul de picant). Adăugați porumb pentru o dulceață subtilă sau porumb hominy din conservă pentru un chili unic, cu bucăți mari.

Reţetă: Chili picant cu legume și fasole

Batoane de ciocolată S'mores

Am combinat toate ingredientele s'mores în aceste batoane minunate. Biscuiții Graham adaugă crocant, ciocolata oferă bogăție, iar bezele prăjite creează o aromă de prăjire la foc - mai ușor decât prăjirea la foc de tabără.

Reţetă: Baton de ciocolată S'mores

Salată de ton

Pregătește o salată clasică de ton pentru prânz sau cină. Bineînțeles, este excelentă și pe sandvișuri și, pentru o schimbare, o poți servi pe frunze de salată verde.

Reţetă: Cea mai delicioasă salată de ton

Popcorn cu usturoi și condimente

Condimentează-ți gustările adăugând usturoi și condimente pentru tăiței instant în floricelele de porumb pentru microunde.

Reţetă: Popcorn picant cu usturoi

Paste din cămară

Ri face aceste paste între cumpărături, folosind ingrediente pe care le are la îndemână. Încearcă această rețetă rapidă.

Reţetă: Paste în sos de roșii „Din stoc”

Spanac cu sos tahini

Se condimentează spanacul baby cu un sos rapid făcut din pastă de tahini, sos de soia, oțet de orez și zahăr.

Reţetă: Spanac cu sos de susan

Polenta cu roșii coapte

Polenta și roșiile coapte — două ingrediente care merită păstrate în orice bucătărie — se combină cu brânză și mangold proaspăt pentru un fel principal vegetarian consistent.

Reţetă: Polenta cu roșii coapte

Humus de fasole neagră

Nu ai năut pentru hummusul tradițional? Folosește fasole neagră din conservă pentru a prepara sosul delicios și rapid al Melissei.

Reţetă: Humus de fasole neagră

Agnolotti în sos de anghinare

Folosește inimi de anghinare congelate pentru a prepara un sos cremos simplu pentru agnolotti cumpărați din magazin. Dacă nu găsești agnolotti, poți folosi ravioli.

Reţetă: Agnolotti cu sos și anghinare

Ramen cu unt de arahide

Ramenul dulce-picant al Trișei este o adevărată încântare. Dacă nu aveți pui, înlocuiți-l cu ce aveți în frigider sau congelator: creveți sau vită sunt ideale pentru această rețetă versatilă!

Reţetă: Ramen în sos de arahide în 20 de minute

Orez prăjit cu curry

Orezul prăjit este preparatul perfect, preparat cu aproape orice ai la îndemână! Această rețetă este asezonată cu pudră de curry.

Reţetă: Curry cu orez prăjit

Bile de ovăz sănătoase

Trisha prepară această delicatesă cu unt de arahide atunci când are nevoie de o gustare rapidă și nutritivă. Adaugă chipsuri de ciocolată și merișoare uscate, dar poți folosi orice ingrediente ai la îndemână.

Reţetă: Bile cu energie ridicată

Cuscus cu ghimbir și pastă de roșii

Umple-ți cămara cu couscous, pastă de roșii și condimente și vei avea tot ce ai nevoie pentru a prepara această garnitură aromată.

Reţetă: Cuscus cu roșii și ghimbir

Rigatoni cu creveți picanți

Folosind creveți proaspeți sau congelați, plus câteva ingrediente pe care le aveți la îndemână, puteți prepara aceste paste delicioase în mai puțin de o jumătate de oră.

Reţetă: Paste rigatoni cu creveți în sos de roșii

Clătite vegane

Nu veți avea nevoie de ouă sau lactate pentru aceste clătite pufoase - praful de copt va fi suficient. Ne place aroma și cremozitatea pe care uleiul de cocos le dă acestor clătite.

Reţetă: Clătite vegane

Ravioli cu mazăre în sos Alfredo

Preparați paste gourmet în cel mai scurt timp: folosiți ravioli cumpărate din magazin, mazăre congelată și ingrediente de bază precum smântână și unt.

Reţetă: Ravioli Alfredo cu mazăre verde

Supă „7 conserve”

Numele rețetei lui Ree spune totul. Ea combină fasole din conservă, legume și chili pentru a prepara o supă rapidă, ușoară și delicioasă - tot ce ai nevoie este un desfăcător de conserve și o oală mare!

Reţetă: Supă cu 7 conserve

Fasole coaptă cu bere de rădăcină

Această rețetă interesantă infuzează fasolea din conservă cu un ingredient dulce și picant neașteptat: berea de rădăcină.

Reţetă: Fasole albă coaptă cu bere de rădăcină

Curcan și chili Chipotle

Folosind ingrediente de bază din cămară, Rachel prepară un chili consistent și aromat în 30 de minute.

Reţetă: Chili de curcan cu ardei chipotle și chiftele de porumb

Carbonara de fasole

Creează preparatul visurilor tale cu ingrediente simple: ouă, bacon, parmezan și fasole! Are tot ce iubești la carbonara tradițională, dar înlocuiește pastele cu fasole bogată în proteine.

Reţetă: Fasole Carbonara

Cocktail alcoolic de bază

În esență, rețeta are un raport de 3:2:1, oferind combinații aproape nelimitate. Începeți cu o băutură de bază la alegere. Adăugați ceva acrișor: citrice sau alt suc acidulat neîndulcit. Puteți chiar adăuga un strop de saramură de murături sau oțet pentru un cocktail asemănător arbustului - această băutură răcoritoare apare în meniurile barurilor de pretutindeni. În cele din urmă, adăugați ceva dulce - sirop obișnuit sau practic orice îndulcitor lichid aveți la îndemână. Când sunteți gata să agitați cocktailul cu gheață, puteți adăuga și câteva ierburi sau bucăți de fructe în shaker. Completați paharul cu sifon, Prosecco sau o altă băutură acidulată, dacă doriți. Decorați cocktailul cu ingredientele pe care le aveți la îndemână: fructe, murături, bomboane, ierburi etc. Începeți cu combinații simple - oferim câteva opțiuni mai jos - și apoi experimentați pentru a găsi rețeta preferată.

Reţetă: Un cocktail alcoolic din proviziile de cămară

Plăcintă cu supă dulce de roșii

Numele acestei plăcinte sună a glumă, dar este vorba pur și simplu de încredere în ea și de gătit! O conservă de supă de roșii face cumva magic plăcinta incredibil de umedă, în timp ce aroma ei se estompează în fundal, iar trei condimente calde - scorțișoară, nucșoară și cuișoare - domină. Istoria acestei rețete datează din Marea Depresiune din Statele Unite, când gospodinele adăugau adesea supă din conservă la produsele de patiserie în loc de ouă pentru a le oferi o textură mai bogată și mai texturată. A atins apogeul popularității în anii 1950, iar această plăcintă era coaptă în aproape fiecare casă. Ingrediente de cămară, preparare rapidă și un echilibru perfect de arome - ce ar putea fi mai bun și mai convenabil?!

Reţetă: Plăcintă cu supă dulce de roșii