Rețete sănătoase pentru cină

Aceste paste incredibil de simple sunt o adevărată mâncare italiană care nu necesită ingrediente scumpe și se prepară foarte ușor. Tot ce ai nevoie este spaghete fierte, ulei de măsline...

Pastele mici se gătesc adesea prea mult în supă, ceea ce face ca mâncarea să fie mai puțin apetisantă. Această rețetă sugerează fierberea separată a pastelor mici (cum ar fi orzo sau pastele stea) și adăugarea lor în supă...

Pentru a prepara această supă, fierbeți puiul separat, apoi fierbeți orezul cu morcovii, roșiile și pasta de tomate. Apoi tăiați puiul în bucăți și mixați amestecul de orez până...

Chiar și cu o dietă săracă în carbohidrați, nu există niciun motiv să renunți la puiul tău crocant pane preferat - atât de delicios și apetisant. Înlocuiește pur și simplu pesmetul de grâu cu făină de migdale și savurează!

Răsfață-ți cei dragi cu o cină simplă, dar delicioasă și sănătoasă în stil mediteranean. Totul este copt pe o singură tavă de copt: cartofi, inimi de anghinare, măsline și cod. Proaspăt...

Fileul de cod este gătit la grătar la cuptor, rezultând un interior fraged și suculent, cu o crustă crocantă și aurie. Toate acestea fără adaos de grăsime. Înainte de a fi gătit la grătar, ungeți peștele cu maioneză picantă...

Legumele și carnea la grătar adaugă o notă unică acestei salate, adăugând o aromă delicioasă de fum. Grătiți ceapă roșie, ardei gras și friptură de vită New York, apoi feliați...

Fileul de snapper prăjit în tigaie este servit cu roșii coapte și busuioc într-un dressing savuros - perfect pentru o cină ușoară și sănătoasă în stil mediteranean. Roșii dulci de struguri înainte...

Când sunt gătite corect la grătar, scoicile sunt crocante la exterior și fragede la interior. Pot fi servite ca aperitiv cu vin alb sau folosite în salate verzi,...

Cu această rețetă simplă pas cu pas, puteți găti friptura New York exact ca la restaurant. Carnea iese delicioasă, suculentă și aromată. Aduceți friptura la temperatura camerei înainte de a o pune la grătar...

Această supă clasică de pui este atât de aromată și bogată, încât pare că a fiert la foc mic ore întregi, dar, de fapt, nu durează mult să o prepari. Tot ce ai nevoie pentru o aromă bogată este...

Carne asada este o carne la grătar aromată, servită ca umplutură pentru tacos delicioși. Această rețetă folosește o friptură mare de vită. Înainte de a fi pusă la grătar, carnea trebuie...

Cotletele subțiri de mușchi de porc sunt frecate cu pastă de chili și prăjite în tigaie cu inele subțiri de ceapă până se rumenesc. Nu este necesară marinarea. Prăjirea durează doar 4...

Tilapia prăjită cu fasole verde este un fel de mâncare sănătos și ușor de preparat, perfect pentru o cină într-o seară din timpul săptămânii. Are un conținut scăzut de carbohidrați, dar este bogată în proteine ​​și are un gust incredibil...

Creveții mari sunt gătiți în sos Fra Diavolo și serviți ca aperitiv savuros sau ca fel principal cu o garnitură. Numele său, care se traduce din italiană ca „Fratele Diavol”,...

Această lasagna vegetariană, fără gluten, vă va captiva cu aroma sa, fără calorii suplimentare. În loc de tăiței tradiționali, folosește cartofi dulci feliați subțire. Folosiți o mandolină pentru feliere,...

Preparați tăiței de legume sănătoși în stil asiatic. Spre deosebire de majoritatea mâncărurilor asiatice, această rețetă nu necesită prăjire: legumele sunt fierte ușor la abur, păstrându-și cea mai mare parte a aromei.

Varza prăjită este o garnitură incredibil de simplă, rapidă și delicioasă pentru aproape orice fel principal, fie că este vorba de carne festivă sau cârnați prăjiți. Acest fel de mâncare, pe lângă varza albă...

Acest fel de mâncare consistent, preferat de toată familia, durează puțin peste o jumătate de oră pentru a fi pregătit - perfect pentru o cină delicioasă în timpul săptămânii! Carnea de curcan tocată slabă este prăjită în tigaie și...

Punctul culminant al acestui preparat sănătos și bogat în fibre sunt chiftelele de curcan la cuptor. Le puteți coace și servi separat ca aperitiv cu un sos sau le puteți amesteca cu carne fiartă...

O friteuză cu aer poate transforma fileurile de piept de pui congelate în carne suculentă, aurie, în câteva minute. Frecați pieptul de pui, fără a-l decongela, cu ulei de măsline, sare și piper negru și puneți-l în...

Chiar și cei care preferă piureul de cartofi vor fi încântați de această garnitură. Conopida fiartă este mixată într-un robot de bucătărie cu parmezan, iaurt grecesc, usturoi...

Conopida aurie coaptă este plină de o bogăție de arome armonios echilibrate, datorită uleiului de măsline extravirgin, usturoiului, ardeiului roșu, sării și cimbrului. Înainte de coacere,...

Acest fel de mâncare în stil italian este o versiune simplificată a mai popularului pui parmezan. Pieptul de pui tăiat felii subțiri este presărat cu pătrunjel proaspăt și mozzarella, rulat în rulouri și înmuiat în...

Grapefruitul răcoritor din această salată completează perfect păstrăvul afumat bogat. Înainte de a-l adăuga, îndepărtați toate membranele și dungile albe de pe segmente pentru a vă bucura pe deplin de el...

O modalitate interesantă de a găti midii delicios este să le fierbeți la foc mic cu cartofi și măsline în sos de roșii. Preparatul pare a fi depus mult efort, dar, în realitate, nu necesită deloc timp pentru a fi preparat...

Modul ideal de a coace pește cu o garnitură este metoda franceză en papillote (sau într-o ruladă). Peștele eviscerat este așezat pe hârtie de copt și umplut cu ierburi aromatice, felii...

Când planificați un meniu de Anul Nou sau de alte sărbători, optați pentru castraveți murați miniaturali. Fiecare porție va arăta cu siguranță luxos atunci când aveți unul întreg în farfurie...

Gnocchi italieni fierți se servesc cu un ragu uimitor de ciuperci sălbatice, care conferă preparatului o aromă bogată și multifațetată. Această rețetă folosește gnocchi cumpărați din magazin sau pre-fierți...

Morcovii nu sunt o garnitură populară, dar coacerea lor cu ciuperci adaugă o notă de eleganță și o tentă festivă, în timp ce usturoiul, cimbrul și semințele de chimion adaugă o aromă unică și...

Scoicile de dafin sunt acoperite cu un strat subțire de făină și prăjite în tigaie în unt până devin aurii la exterior și moi și dulci la interior. Cu câteva minute înainte...

Tianul de legume franțuzesc este o mâncare sănătoasă de vară cu legume, originară din Provence. Veți avea nevoie de ceapă, cartofi, dovlecei, roșii și ierburi aromatice. Legumele sunt tăiate în felii egale...

Escarola suculentă, cu o ușoară amăreală, este un adaos obișnuit la salatele italiene sănătoase. Câteva ingrediente suplimentare vor adăuga o nouă dimensiune aromei sale. Roșiile cherry vor adăuga...

Roșiile prune coapte conferă acestor paste italiene vegetariene o aromă distinctă și bogată, care este sporită de faptul că roșiile sunt coapte în cuptor la temperaturi ridicate. Împreună cu ele...

Acest fel de mâncare ușor de preparat combină bunătatea fasolei lima și a broccolini cu consistența pastelor și aromele brânzeturilor mozzarella și pecorino. Fasolea conservată este prăjită în tigaie cu...

Această salată folosește spaghete multicereale, fierte și amestecate cu fâșii subțiri de ardei gras, salată romană, șuncă și cheddar. Acest lucru face ca salata ta să nu...

În ciuda numelui său francez fantezist, acest fel de mâncare se prepară cu ingrediente simple, fără complicații și foarte repede, dar are un gust la fel de bun ca într-un restaurant rafinat. Tradiționalul „Cordon...”