Tilapia prăjită cu fasole verde
Voturi: 2
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 309, grăsime totală 15 G., grăsimi saturate 8 G., proteine 36 G., carbohidrați 10 G., fibră 2 G., colesterol 116 mg, sodiu 217 mg, zahăr 3 G.
Calorii 309, grăsime totală 15 G., grăsimi saturate 8 G., proteine 36 G., carbohidrați 10 G., fibră 2 G., colesterol 116 mg, sodiu 217 mg, zahăr 3 G.
Tilapia prăjită în tigaie cu fasole verde este un fel de mâncare sănătos și ușor de preparat, perfect pentru o cină într-un seară din timpul săptămânii. Are un conținut scăzut de carbohidrați, un conținut ridicat de proteine și este incredibil de delicioasă. Tilapia are o aromă blândă, perfect îmbunătățită de oregano proaspăt tocat și pătrunjel adăugate în făina folosită pentru dragarea peștelui. După ce ați prăjit tilapia în tigaie, sotați fasolea verde cu roșiile cherry în aceeași tigaie. Alegeți fasole verde subțire (cum ar fi fasolea franțuzească), deoarece se gătește în doar câteva minute. Savurați acest pește fraged cu o garnitură suculentă de legume.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 fileuri de tilapia, câte 170 g fiecare.
- 2 linguri de făină premium
- 2 lingurițe oregano proaspăt tocat + extra pentru servire
- 2 linguri de pătrunjel proaspăt tocat
- 4 linguri de unt nesărat
- 220 g de fasole verde subțire
- 1 cățel de usturoi, tocat
- 1 cană roșii cherry sau struguri, tăiate în jumătate
- Suc de la 1 lămâie
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: tilapia, Fasole verde, roșii de struguri, roșii cherry, oregano
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol puțin adânc, combinați făina, oregano și pătrunjelul. Condimentați cu sare și piper.
- Puneți o tigaie mare la foc mediu. Treceți peștele prin amestecul de făină, scuturând excesul. Topiți 3 linguri de unt în tigaie, adăugați 2 fileuri de tilapia și gătiți până se rumenesc pe fund, aproximativ 4 minute. Întoarceți și gătiți încă 1-2 minute. Transferați pe o farfurie și păstrați-l cald. Repetați cu cele 2 fileuri rămase.
- Adăugați fasolea verde și usturoiul în tigaie și gătiți timp de aproximativ 2 minute. Condimentați cu sare și piper după gust, apoi adăugați roșiile și gătiți până se înmoaie complet, încă aproximativ 1 minut. Adăugați sucul de lămâie și 1/4 cană de apă, apoi acoperiți și gătiți până când fasolea este fragedă, încă aproximativ 3 minute. Luați de pe foc și încorporați lingura de unt rămasă, amestecând, până se topește.
- Aranjați peștele și legumele pe farfurii. Presărați cu oregano.
Categorii:
Rețete similare
