Floricelele delicioase și crocante sunt îndrăgite atât de adulți, cât și de copii. Sunt gustarea perfectă pentru o seară în fața televizorului sau pentru a fi luate la pachet. A face floricele de porumb acasă este o modalitate excelentă de a te relaxa...
Rețete de gustări sănătoase
Dovleceii umpluți cu paste italienești sunt o garnitură consistentă, perfectă și ca aperitiv. Jumătățile de dovlecei fără semințe sunt mai întâi coapte ușor în cuptor la foc mediu...
Dovleceii umpluți sunt rapidi și ușor de preparat și arată foarte festiv chiar și pentru o cină obișnuită într-o zi lucrătoare. Pot fi serviți ca aperitiv, perfecți pentru gustări,...
Pentru o aranjare a mesei unică, puteți servi salata în bărcuțe individuale cu dovlecei. Dovleceii, tăiați în jumătate pe lungime, sunt fără semințe și fierți la abur pentru scurt timp...
Acest burrito vegetarian sănătos nu conține carne, dar cantitatea generoasă de fasole îl face bogat în proteine, iar pudra de ardei chipotle îi conferă o aromă subtilă de fum, așa că chiar și cei care mănâncă carne...
Pentru a prepara această salată, nu este nevoie să afumați puiul. Pieptul de pui este frecat cu boia afumată și preparat la grătar. Această boia îi conferă o aromă delicioasă de fum care va spori...
Sandvișurile sunt făcute cu felii de pâine de secară unse cu muștar, așezate între felii de brânză cheddar pe ambele părți și acoperite cu cârnați la grătar și felii de jalapeño picant. Totul este la grătar...
Chiftelele pentru acești burgeri vegetarieni sunt făcute dintr-un amestec de fasole neagră din conservă și legume, care sunt mai întâi sotate și apoi măcinate într-un robot de bucătărie până când seamănă cu carnea tocată.
Acești burgeri uimitori cu aromă de grătar sunt preparați fără carne. Ingredientele lor principale sunt dovleacul spaghete, sosul și salata de varză proaspătă. Dovleacul spaghete este uns în prealabil...
50 de rețete de smoothie-uri și smoothie bowl-uri pentru micul dejun și multe altele
Cauți un mic dejun sănătos sau o gustare de după-amiază? Sau ai poftă de ceva dulce fără riscuri pentru sănătate? Prepară un smoothie sau un bowl în câteva minute cu unul dintre...
O granita slush este o combinație între gheața rasă și o băutură slush, care amintește de zăpada topită și pudră. Se face adesea cu piure de fructe și este perfectă pentru acest rol...
Coaceți brioșe fără zahăr adăugat, care sunt destul de dulci și asemănătoare cu deserturile chiar și fără el. Bananele, curmalele și stafidele adaugă o dulceață naturală. Mixați fructele până obțineți o consistență omogenă...
Rețete de gustări sănătoase
Continuă petrecerea cu aceste aperitive sănătoase și hrănitoare de la bucătari.
Dacă aveți nevoie de iaurt grecesc pentru o rețetă și este greu de găsit în magazinul alimentar local, preparați-l folosind iaurt simplu, cu aromă naturală. Puneți-l într-o strecurătoare de hârtie și...
Transformă migdalele obișnuite într-o gustare savuroasă, perfectă cu bere, băuturi sau pur și simplu pentru o gustare. De asemenea, pot fi adăugate în diverse salate de legume pentru a le oferi o aromă vibrantă și...
Preparați un hummus în stil japonez mai exotic folosind boabe de edamame și miso, o pastă de soia fermentată care infuzează aperitivul cu o aromă umami unică. Pasta de miso este disponibilă în mai multe varietăți,...
Condimentul caraibian jerk adaugă o culoare vibrantă morcovilor dulci copți, care sunt amestecați cu ceapă și usturoi prăjite pentru a crea un sos gros. Adăugați puțină nucă de cocos...
Această versiune cu conținut scăzut de calorii a guacamole-ului mexican este incredibil de cremoasă și catifelată datorită adăugării de brânză tofu moale la avocado. Nu numai că adaugă textură preparatului, dar și...
Acest sos vegan este preparat în întregime cu ingrediente pe bază de plante. Fasolea albă din conservă și nucile de pin prăjite formează o bază consistentă, în timp ce pesto proaspăt de kale și...
Acest sos ușor și aerisit este bazat pe succotash-ul tradițional american pentru salată. Ingredientele sale principale sunt fasole, porumb, roșii, ardei gras și ierburi aromatice. Pentru a prepara sosul...
O versiune foarte neobișnuită a guacamole-ului mexican, perfectă pentru ocazii speciale și care arată destul de prezentabil. Pe lângă ingredientele de bază pentru guacamole - avocado, suc...
Pentru a prepara acest sos, folosiți brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (aproximativ 2%) în loc de cremă de brânză. Mixați-o cu fasole albă din conservă într-un robot de bucătărie și...
O cremă de brânză delicată, cremoasă și ușor acrișoară este o bază minunată pentru un sos gros. Amestecați-o cu smântână, mozzarella rasă și puțină maioneză. Pentru un topping de legume...
Chipsuri de cartofi perfect crocante, fără arome artificiale, potențiatori de aromă sau exces de grăsime. Cartofii sunt feliați subțire (o mandolină funcționează cel mai bine),...
Acest aperitiv este o versiune mai sănătoasă a popularelor crochete americane de cartofi, Tater Tots. În loc de cartofi, aceste crochete sunt făcute cu conopidă, care este mărunțită într-o pastă fină și...
Granola delicioasă nu trebuie să fie dulce. Pregătește-o cu aromă de curry și vei fi surprins cât de armonios combină aroma dulce și picantă cu iuțeala subtilă a ardeiului cayenne și...
Muhammara este o gustare populară din Orientul Mijlociu, preparată dintr-un amestec de nuci, ardei, pesmet, melasă de rodie, ulei de măsline, suc de lămâie și condimente. Toate ingredientele sunt amestecate până...
Folosește această lipie ușoară și aerisită fără făină pentru sandvișuri sau o poți adăuga peste toppingurile tale preferate și savurează-o ca pe o pizza. Această „pâine nor” ușoară și aerisită fără făină este ușoară, pufoasă și amintește de...
Stereotipul conform căruia mâncărurile vegetariene sunt plictisitoare dispare treptat, iar preparatele cu legume atrag din ce în ce mai mult interesul bucătarilor. Astfel de rețete sunt deosebit de relevante toamna, când grădina se coace...
Rețete sănătoase cu mere
Folosește mere de sezon în rețete sănătoase și integrale de la bucătari.
Această aperitivă cu roșii umplute nu este doar incredibil de delicioasă, ci arată și uimitor pe masă. Este perfectă atât pentru o cină festivă, cât și pentru o masă de zi cu zi, deoarece este destul de ușor de preparat...
O gustare savuroasă de kale, asezonată cu ardei roșu iute și suc proaspăt de lămâie, este o gustare sănătoasă și excelentă, deoarece kale este plină de nutrienți.
Dacă copilul dumneavoastră preferă chipsurile în locul legumelor verzi, este ușor să găsiți un compromis. Puteți profita de beneficiile kale în timp ce vă bucurați de frunzele delicioase și crocante. Probabil că nu vor elimina poftele de fast-food, dar...
Varza kale pare să fie la modă, iar eu nu sunt uitată. Îmi plac aceste „chipsuri” pentru combinația lor de arome dulci, sărate și picante. Sunt gustarea crocantă perfectă între...
Aceste batoane energizante sunt deosebit de bune datorită texturii lor moi și grunjoase. Sunt bogate în fibre, iar scorțișoara și ghimbirul măcinat adaugă o notă acrișoară și aromată.
Fulgii de ovăz, semințele de floarea-soarelui, migdalele feliate și germenii de grâu de la Alton Brown din aceste batoane granola îți vor oferi un plus de energie dimineața. Rețeta necesită puțină miere, unt și...
Aceste batoane cu mere uscate sunt făcute cu nuci și semințe, care sunt bogate în proteine și oferă energie. Bonus: preparând batoanele acasă în loc să le cumpărați din magazin, economisiți bani.
Când călătoresc sau fac naveta cu cele patru fiice ale mele, mă simt cel mai bine atunci când mențin un aport echilibrat de proteine. Copiilor și soțului meu le place foarte mult când prepar proteine...
Caisele uscate dulci se potrivesc perfect cu bogăția semințelor de susan și cânepă din aceste batoane energizante. Fără nuci, fără coacere și un mic dejun sau o gustare excelentă.
Preparate cu fulgi de ovăz, cereale de orez și fructe uscate, aceste batoane combină perfect aromele sărate și dulci cu o textură crocantă - o gustare sănătoasă pe care o poți consuma din mers.
Începeți-vă ziua cu unul dintre aceste batoane nutritive pentru micul dejun. Ellie Krieger le prepară amestecând fulgi de ovăz, semințe de floarea-soarelui și fructe uscate asortate într-un robot de bucătărie, apoi adăugând...
Această gustare din cereale integrale este foarte nutritivă datorită pudrei proteice și tărâțelor de ovăz bogate în fibre. Fructele uscate tocate, precum stafidele, cireșele, afinele și...
O rețetă pas cu pas pentru prepararea batoanelor de cereale umplute cu trei tipuri de fructe de pădure, pentru o gustare.
Acest fel de mâncare este preparat cu doar trei ingrediente: kale, sare și ulei de măsline. După câteva minute la cuptor, chipsurile de legume de la Melissa De Arabian ies delicioase și crocante.
Rețetă detaliată cu fotografii.
O rețetă de năut crocant, copt la cuptor.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.





















































