Rețete pentru cină

Această plăcintă americană, cu crusta sa sfărâmicioasă, combină frumos două umpluturi: o glazură delicată de brânză frișcă și cireșe parfumate în sirop. Crusta este coaptă din...

Această salată de paste, servită într-un dressing cremos făcut cu smântână, maioneză și suc de lămâie, este încărcată cu ingredientele tradiționale ale popularei salate americane succotash: fasole lima,...

Orzul care se gătește rapid face un pilaf delicios și sănătos, care se prepară și rapid. Serviți-l cu praz sotat în ulei de măsline (cei mai dulci și mai fragezi...

Această rețetă de pilaf este atât de ușor de preparat și atât de elegantă încât este o garnitură perfectă pentru orice masă de sărbătoare. Este un amestec de orez basmati și sălbatic, umplut cu...

Folosește orz care se gătește rapid pentru a face acest pilaf, iar totul nu îți va lua mai mult de o jumătate de oră. Toate ingredientele pentru pilaf sunt gătite separat și apoi combinate într-o singură tigaie, dar...

Această salată este cea mai populară în sudul Statelor Unite. Se prepară de obicei cu pâine de porumb rămasă, completată de ingrediente precum porumb, fasole din conservă, roșii, ardei gras, făină rasă...

Porumbul cremos este o garnitură americană, cea mai populară în Midwest. Constă din boabe de porumb fierte la foc mic într-un sos cremos, care se potrivește perfect cu...

Mulți bucătari iubesc cuscusul nu doar pentru aroma sa, ci și pentru prepararea rapidă, care îi păstrează multe dintre proprietățile benefice. Se transformă într-o garnitură delicioasă în doar cinci minute. Mai mult...

O salată tabbouleh din Orientul Mijlociu, răcoritoare și sățioasă, și un sos de grătar dulce-acrișor cu rodie și portocale completează perfect prepelița la grătar. Întregul fel de mâncare arată...

Un fel de mâncare minunat pentru a umple masa de Paște. Coaceți ceapa într-un sos cremos și serviți-o ca garnitură la felul principal de mâncare cu carne. Varietatea americană de ceapă Vidalia are o aromă plăcută, blândă...

O tavă rotundă pentru tort cu o gaură în centru va fi utilă atunci când trebuie să coaceți puiul și cartofii în cuptor în același timp. Puiul va sta în poziție verticală și se va găti uniform, uniform și...

Această prăjitură este făcută din straturi de vafe vieneze aeree cu o cremă de zmeură și un ganache lipicios de ciocolată. Și partea cea mai bună este că nu trebuie să petreceți ore întregi preparându-o. Coacerea și...

Puiul la cuptor arată întotdeauna elegant și apetisant pe masă. Crusta crocantă și carnea fragedă vor impresiona, mai ales atunci când sunt asociate cu un sos aromat. Pentru întreaga preparare...

Acest calamar umplut în stil italian cu sos marinara este o delicatesă de sărbători sau poate transforma o cină obișnuită din timpul săptămânii într-o sărbătoare. Umpleți calamarul cu...

Paste fettuccine cu pui într-un sos cremos delicios, făcut și mai cremos prin adaosul de brânză Gruyère și Parmesan. Un vârf de cuțit de nucșoară proaspătă adaugă exact cantitatea potrivită de...

Peștele întreg la grătar îți deschide întotdeauna pofta de mâncare în timp ce se gătește și este o încântare vizuală. Biban de mare la grătar, frecat cu o marinadă de...

Cea mai ușoară metodă de a găti carnea este să o frigi într-o bucată mare la cuptor. Tot ce trebuie să faci este să pregătești marinada, să marinezi carnea și apoi să o bagi la cuptor a doua zi.

Când decideți ce friptură să serviți la o masă de sărbătoare, nu ezitați să alegeți mușchiuleț de porc cu os. Nu este renumit doar pentru aroma sa superioară în comparație cu...

Acest sos bogat de carne merită cu siguranță să devină cina ta obișnuită de duminică. Aroma sa uimitoare este obținută prin gătirea mai multor tipuri de carne într-un sos de roșii...

Patru brânzeturi — mozzarella, parmezan, ricotta și Asiago — vor oferi pastelor tale o aromă de neuitat și o textură uimitoare. Iar bucățile de roșii uscate la soare într-un sos parfumat vor adăuga aroma necesară de roșii...

Enchiladas mexicane tradiționale pot fi preparate delicios nu doar cu umplutură de carne, ci și cu brânză de capră moale. Combinați brânza de capră cu usturoi, ierburi aromatice, suc de lime și brânză mexicană tare...

Kalea crețoasă adaugă o notă unică acestor paste, adăugând o textură și o aromă încântătoare. Pentru a prepara felul de mâncare, mai întâi fierbeți sosul de roșii din conservă în propria...

Această metodă interesantă de a frige puiul vă permite să țineți carcasa vertical, astfel încât să se gătească uniform pe toate părțile, iar pielea să se rumenească frumos. Puiul este înfipt pe o țepușă de aluminiu...

Cărbunele arctic aparține familiei somonului și, la fel ca alți pești roșii, are o compoziție unică și o gamă de elemente benefice care se păstrează cel mai bine prin coacerea peștelui în...

În țările nord-africane, inclusiv în Maroc, cel mai comun și tradițional fel de mâncare este tagine. Se prepară din carne ușor prăjită, fiartă la foc mic cu legume și condimente.

Puiul gătit conform acestei rețete este incredibil de suculent, aromat și plin de o gamă largă de arome, conferite de o marinadă de suc de lime, miere, ardei iute, usturoi și cimbru. Lasă...

Boeuf bourguignon, sau carnea de vită Burgundy, este unul dintre cele mai faimoase preparate franceze, făcând tranziția de la bucătăria țărănească la haute cuisine. Numele preparatului nu provine din regiunea sa de origine,...

În bucătăria italiană, ossobuco este o pulpă de vițel tăiată transversal în discuri de carne cu osul măduvei la mijloc. Ossobuco este și numele dat mâncărului preparat din această bucată. Pentru...

Spankopita este o plăcintă grecească stratificată, umplută cu spanac și brânză feta. Combinația este uimitoare. Ca orice fel de mâncare grecească, spankopita este infuzată cu arome mediteraneene. Pentru a o prepara...

Friptura London Broil este o bucată de carne marinată, prăjită și feliată subțire. De obicei, se prepară folosind friptura rotundă de sus, sau pulpa de vită, care este destul de fibroasă și slabă.

Friptura de vită este o bucată ieftină de carne de vită. Este mult mai tare decât fripturile tradiționale, dar are o aromă foarte bogată. Atunci când este gătită corespunzător, friptura de vită produce...

Acest pui minunat de sărbători poate fi copt la cuptor sau gătit într-un slow cooker. Prepararea acestei rețete nu durează mai mult de 15 minute. Frecați...

Una dintre cele mai delicioase preparate din carne de vită, Boeuf Bourguignon sau carne de vită Burgundy, este o bucată de carne friptă, fiartă la foc mic mult timp într-un bulion de vin, de unde și numele său.

Se pot face chiftele fără carne? Da, dacă înlocuiți vinetele cu carne. Coapte la cuptor, vinetele capătă o aromă de carne, fiind o bază excelentă pentru chiftele.

Aceste aperitive ușoare cu vinete și sparanghel nu sunt doar delicioase, ci și uimitoare la vedere. O umplutură de brânză de ricotta, pecorino acrișor și o notă de lămâie conferă acestui fel de mâncare o aromă unică și încântătoare...

Acest fel de mâncare neobișnuit își are originea în Italia. Conform credinței populare, primele sale rețete datează din secolul al VIII-lea. Ca orice fel de mâncare, parmezanul poate avea mai multe variante, dar întotdeauna...

Cacciatore, un fel de mâncare vibrant și aromat, își are originea în Italia. Așa pregăteau vânătorii vânatul pe care îl vânaseră. Iar în lumea de astăzi, când vânătoarea nu mai este necesară, puiul obișnuit din...

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă pas cu pas pentru pui în formă de fluture.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Dacă crezi că doar o firmă italiană la colț îți poate promite aceeași lasagna cu brânză pe care ai găsi-o în rețeta de casă a bunicii tale, te așteaptă o surpriză. Exact ca rețeta lui Tyler...

O rețetă detaliată pentru prepararea unei plăcinte sărate cu fotografii...

Pe canalul ei de gătit, Aarti Sequeira oferă o cină de duminică în stil indian. „Secretul meu pentru puiul la cuptor: desfaceți-l în fluture și se va găti complet. Și, bineînțeles, ai nevoie de...”

Pentru a prepara această rețetă de pui, pregătește puiul din timp, marinând-o în lapte bătut peste noapte, apoi tavărește-l prin făină și prăjește-l în unt. Apoi coace-l în cuptor până este gata.

În doar 30 de minute, poți pregăti aripioarele crocante de pui ale lui Tyler Florence ca aperitiv ușor pentru o cină informală sau un eveniment special. Sunt servite într-un delicios sos thailandez cu pastă de ardei roșu...

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.