Rețete pentru feluri principale

Dacă obișnuiți să ungeți curcanul cu unt înainte de a-l frige, încercați această versiune cu maioneză. Maioneza are un dublu scop: adaugă aromă și savoare curcanului și...

Mazărea dulce fragedă poate fi mâncată direct pe păstaie sau, pentru o garnitură simplă și delicioasă, inspirată din bucătăria asiatică, poate fi gătită la abur și amestecată cu ulei de susan, ghimbir și...

Mărul dulce și crocant este o surpriză plăcută în această salată asiatică. Se potrivește de minune cu fâșii crocante de wonton, migdale prăjite și un amestec dulce-acrișor de susan și ghimbir...

Vafele pufoase cu un topping bogat și cărnos sunt perfecte pentru un brunch de duminică. Preparate dintr-un aluat savuros, brânză cheddar ascuțită și piper negru măcinat grosier, se servesc cu...

Shakshuka este un preparat maghrebian care a cucerit inimile a milioane de oameni din întreaga lume. Se gătește într-o singură tigaie și este de obicei servită la micul dejun sau la cină. Ouăle se fierb la foc mic într-o...

Pentru a face micul dejun special pentru întreaga familie, preparați un „Ou într-un covrig”. Spargeți un ou în centrul unui covrig moale și puneți totul în cuptor. În timp ce oul se întărește, covrigul...

Cu siguranță o să-ți placă acest sandviș, care este mult mai ușor de făcut decât ouăle Benedict clasice și are un gust la fel de uimitor. În primul rând, nu trebuie să gătești perfect...

Această caserolă de pâine este perfectă atât pentru brunch, cât și pentru cină. Ceapa caramelizată dulce și picantă și spanacul o fac delicios de pufoasă, iar o porție generoasă de brânză Gruyère rasă...

Friptura T-bone este marinată într-o cantitate ușoară de fum lichid și rozmarin proaspăt, conferindu-i o aromă plăcută de fum chiar și atunci când este gătită la grătar. Feliați friptura finită...

Acesta este un burrito pentru micul dejun simplu, dar delicios și sățios, fără niciun fel de brizboi. Cel mai bun lucru la această rețetă este natura sa de bază. Componentele sale principale sunt un ou prăjit și cartofi prăjiți cu...

„Ouăle Benedict au două componente pe care unii le-ar putea considera dificile. Prima: poșarea ouălor. Nu necesită prea multă îndemânare. Puteți chiar folosi un...”

Spata de porc este frecată din abundență cu o pastă de condimente făcută din sare, boia de ardei, zahăr brun, ardei iute, oțet de vin și ulei de măsline și coaptă la cuptor până când carnea începe să se rumenească...

Această salată de legume proaspete și prăjite este la fel de strălucitoare și colorată precum carnavalul Mardi Gras, după care este numită. Cartofi dulci portocalii, sfeclă roșie galbenă, varză mov și ceapă verde...

Biscuiții au o textură diferită față de chiflele tradiționale pentru burger, dar sunt perfecți și pentru sandvișuri dacă sunteți în căutarea unor combinații noi de arome. Ungeți chifla...

Varza fiartă perfectă echilibrează perfect dulceața, acrișorul, condimentele și aroma fructată. Această rețetă bifează toate cerințele. În loc de varză albă, optați pentru...

Fileul de somon prăjit în tigaie, cu o crustă frumoasă de muștar Dijon și ierburi provensale, este servit cu o salată de varză roșie la grătar, ardei gras copți, măsline și portocale.

Acest fel de mâncare complet este preparat cu doar cinci ingrediente. Cârnații naturali de pui sunt prăjiți în tigaie pentru o crustă frumoasă și serviți cu varză roșie fiartă cu mere și...

Chiftelele pentru aceste sandvișuri sunt făcute din ton din conservă în suc propriu, asezonate cu țelină sotată, ardei iute, usturoi și condimente. Prăjiți-le până devin crocante și serviți...

Culoarea violet vibrantă a verzei roșii se datorează prezenței antocianinelor, care au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii. Acest lucru o face superioară din punct de vedere nutrițional...

Faceți ziua peștelui astăzi și răsfățați-vă cei dragi cu aceste tacos uimitoare cu somon. Chiar și cei care spun că nu le place peștele le vor adora așa! Somonul este presărat generos cu pudră de chili, gătit la grătar...

Amestecă linte roșie și galbenă cu turmeric, pudră de curry și roșii uscate la soare, adaugă o frunză de dafin și vei avea un dal consistent și călduros, aromatizat cu unt. Toate uscate...

Fileul de cărbune arctic prăjit în tigaie se servește cu varză roșie fiartă în unt. Punctul culminant al acestui fel de mâncare este pielea de pește super-crocantă. Scoateți-o din fileul finit și prăjiți-o cu o altă...

Pieptul de vită este înăbușit timp de câteva ore într-un ceaun la cuptor, până devine incredibil de suculent și fraged, perfect pentru sandvișuri cu salată de varză acrișoară. Iar ingredientul secret al acestui sandviș este...

Chiftelele naturale de piept de curcan sunt la grătar și servite cu varză roșie fiartă și portocale coapte în unt. Aroma delicată a curcanului, asezonată doar cu sare și piper negru...

O tortilla de porumb ușoară și crocantă este servită cu pui mărunțit în stil Yucatán, marinat în suc de portocale și preparat la grătar. Puiul este completat de o salată proaspătă de ardei roșu...

Această tartă delicioasă, cu o crustă aurie și brânză lipicioasă, este o modalitate perfectă de a savura sparanghelul de primăvară. Aroma delicată a sparanghelului este completată armonios de prazul dulce și cimbrul picant, toate pe...

Această rețetă de pui la grătar la cuptor iese super suculent și fraged, cu o aromă dulce și acrișoară. Se folosesc doar pieptul de pui. Săturați-l într-un amestec de condimente pentru grătar timp de câteva minute.

Chiftele suculente de mușchi de porc cu os, prăjite și frecate cu usturoi, coajă de lime, oregano și chimen, sunt servite cu un tocăniț strălucitor, ușor dulce, de plantain și ardei gras. Rezultatul...

Carnea dulce de crab, brânza cremoasă și ardeii grași crocanți se combină frumos în acest aperitiv super simplu, dar delicios, care garantează că va mulțumi pe toată lumea...

Această rețetă îmbină anghinarea umplută clasică cu toate ingredientele tradiționale ale chiftelelor de crab, inclusiv condimentul pentru fructe de mare Old Bay și o crustă crocantă. Dacă...

Tuturor le plac chiftelele, iar mulți oameni adoră chiftelele de crab, așa că această rețetă combină ambele lumi: chiftele fragede făcute din carne de crab adevărată sunt fierte la foc mic într-un sos picant de roșii...

Această salată ușoară, strălucitoare și acrișoară provine din statul american Oklahoma. Este preparată cu una dintre culturile de bază ale statului, fasolea cu ochi negri sau mazărea. Fasolea este amestecată într-o vinegretă...

Acest preparat tradițional texan este ușor de preparat, delicios și nutritiv. Ingredientele principale sunt fasolea pinto, carnea și o notă de condimente. Pentru a fi mai ușor, folosiți...

Turnați apă clocotită peste cuscus și mazărea verde decongelată, lăsați-le să se aburească timp de 5 minute, apoi adăugați prosciutto sărat și mentă răcoritoare. O garnitură delicioasă în stil oriental este gata...

Prepararea acestei garnituri de cuscus este la fel de ușoară ca fierberea apei! Este ușor de preparat și nu necesită gătire: trebuie doar să turnați apă clocotită peste ea și să așteptați câteva minute pentru ca cuscusul să se aburească și să devină pufos și...

Scorțișoara, coacăzele și morcovii adaugă o dulceață subtilă acestei garnituri din Orientul Mijlociu. Amestecați cuscusul finit cu mentă și coriandru pentru o notă răcoritoare și serviți cu carne la grătar sau păsări de curte.

Dacă ați pregătit garnituri delicioase de casă cu carne de vită conservată în saramură și legume pentru cina de sărbători de aseară și ați mai avut niște resturi, folosiți-le pentru un mic dejun rapid în această dimineață! Feliat...

Acest sufleu delicios seamănă cu pâinea pufoasă de porumb. Este perfect pentru o gustare ușoară cu o salată sau ca aperitiv înainte de o cină festivă.

Pâinea de porumb este un produs tradițional de patiserie în sudul Americii, unde este servită ca garnitură la aproape orice fel de mâncare. Această rețetă clasică de pâine de porumb este simplă: făină (grâu și...

Aceste brioșe cu porumb, castane, ierburi aromatice, ceapă prăjită și țelină sunt inspirate de umplutura servită de obicei ca garnitură cu curcan de Ziua Recunoștinței. Așadar, tu...

Această salată colorată, stratificată, surprinde toate deliciile unei recolte bogate de vară. Roșiile și porumbul sunt pre-gătite la grătar, intensificându-le aroma. Asamblați salata în...

Lime-ul răcoritor și ardeiul chipotle afumat fac din acest unt parfumat alegerea perfectă pentru porumbul dulce. Ungeți-l cu o pensulă pe știulete sau pur și simplu puneți-l afară pentru înmuiat.

Porumbul pe știulete se gătește cel mai bine la grătar vara pe un grătar în aer liber sau pe un grătar cu cărbune pentru a dezvolta o aromă afumată. Cu toate acestea, un grătar electric sau o tigaie de grătar vor funcționa și pentru această rețetă. Grătar...

Această salată de roșii dulci, porumb baby proaspăt, paste gemelli fierte cu ierburi și bucăți aromate de bacon prăjit într-un dressing ranch de casă reprezintă o masă cu adevărat estivală.

Această pâine aromată cu lingură este similară pâinii de porumb, cu o crustă moale și aerisită, asemănătoare unui sufleu. Ceapa verde și un praf de ardei iute adaugă o aromă picantă, iar pentru o variantă mai apetisantă...

Sub crusta crocantă și aurie a acestei plăcinte se află două garnituri americane populare: varză verde înăbușită cu carne afumată și pâine de porumb. Această plăcintă consistentă și umedă este perfectă...

Salata de varză este un adaos delicios și sănătos la orice fel de mâncare cu carne și este, de asemenea, o gustare populară pentru sandvișuri și burgeri. În această rețetă, varza este asociată cu...

Verzile groase și suculente de kale sunt perfecte pentru sotat și pentru a crea o garnitură sănătoasă, bogată în fibre, care se potrivește perfect cu carne la grătar sau la cuptor. Această rețetă simplă...

Un burger din frunze de varză în loc de chiflă este la modă, proaspăt și sănătos. Și, în ciuda lipsei unei chifle și a aspectului său dietetic, este totuși foarte sățios. Înainte de a înfășura chifteluța de vită cu...

Înainte de popularitatea kale-ului, familiile afro-americane găteau adesea mâncăruri pe bază de kale. Pentru a asigura o kale fragedă și aromată, este important să pregătiți corespunzător frunzele. Înainte de a le felia...