Salată de varză cu varză kale
Voturi: 1
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Salata de varză este un adaos delicios și sănătos la orice fel de mâncare cu carne și este, de asemenea, o gustare populară pentru sandvișuri și burgeri. În această rețetă, varza kale este asociată cu varza verde. Pentru a face frunzele mai fragede, îndepărtați toate tulpinile și venele groase și mărunțiți-le foarte fin. Chiar înainte de servire, adăugați felii de măr dulce-acrișor (Granny Smith este o alegere bună).
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/2 legătură de kale
- 1/2 căpățână de varză albă
- 1 măr
- 1/4 cană de oțet de mere
- 2 lingurițe de muștar Dijon
- 1 linguriță de semințe de țelină
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: varză albă, varză cu frunze, mere, Muștar Dijon, oțet de mere, semințe de țelină
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mare, combinați 1/4 cană de oțet, 2 linguri de ulei vegetal și maioneză, 1 lingură de zahăr, 2 lingurițe de muștar Dijon și 1 linguriță de semințe de țelină.
- Adăugați jumătate de varză albă mărunțită și jumătate de legătură de varză kale tocată; amestecați bine. Condimentați cu sare și piper după gust. Tăiați un măr Granny Smith în fâșii și amestecați-l cu varza chiar înainte de servire.
Categorii:
Rețete similare
