Rețete pentru feluri principale

Există multe versiuni ale acestui fel de mâncare online. Este îndrăgit pentru aroma și ușurința de preparare. Cu toate acestea, unele versiuni sunt prea dulci, așa că această rețetă reduce cantitatea de jeleu și...

Când prăjiți slănină sau pui la cuptor, veți lăsa în urmă în tigaie o grăsime bogată, topită. Nu o aruncați. O puteți strecura într-un borcan și o puteți păstra la frigider pentru a o folosi în alte...

Avocado, bacon prăjit, ceapă verde și un sos picant pe bază de gochujang transformă orezul brun plictisitor într-un preparat magnific în stil coreean. Atingerea finală este un ou prăjit. Gălbenușul său moale...

Această rețetă simplă combină gnocchi italieni cu carne de vită irlandeză conservată în saramură și varză fiartă. Este sățioasă și delicioasă. Și chiar dacă este preparată din ingrediente pre-preparate, preparatul arată totuși...

În sfârșit, vă puteți bucura de sos piccata pentru pește fără făină! Acest sos ușor, cu notele sale acrișoare și sărate de capere și felii de lămâie, va înveseli orice pește alb fad. Pentru...

Cum să faci gnocchi fragede din ricotta fără gluten? Ingredientul tău secret: făină de năut! Aceste găluște italiene pline sunt mai ușor de făcut decât cele tradiționale: nu este nevoie să întinzi aluatul sau...

Această șuncă afumată delicioasă, glazurată cu o glazură dulce-picantă delicioasă, va fi în centrul atenției la masa ta de sărbători. Pentru această rețetă, cumpără un ciolan de șuncă afumat, încălzește-l la cuptor și pune deasupra un strat de caise...

Această garnitură cu napi oferă o combinație minunată de ceapă picantă, rozmarin și fulgi de ardei roșu, cu o glazură contrastantă de miere și stafide aurii. Coaceți napii ca pe cartofi, adăugând miere...

Napii înăbușiți cu boabe de edamame sunt o garnitură simplă, delicioasă și sănătoasă, bogată în proteine ​​și fibre alimentare. Perfecți cu carne festivă sau carne de pasăre la cuptor, napii sunt înăbușiți într-o oală mică...

Sosul asiatic de ghimbir și lime adaugă o aromă vibrantă acestui fel de mâncare. O parte din el este folosită pentru marinarea pieptului de pui, iar o parte este adăugată ca sos la tăițeii fierți. Doar 10 minute de marinare...

Această garnitură neobișnuită de ceapă roșie perlată și păstârnac arată foarte festiv într-o glazură dulce-acrișoară de ghimbir și va fi o adevărată piesă centrală pe masă. Pentru a pregăti legumele...

„Crab cu ghimbir și ceapă verde este un preparat cantonez clasic de care m-am bucurat toată viața”, spune autoarea de rețete Vivian Chan. „Deși multe restaurante au propria lor versiune...”

Mușchiul de porc fraged se gătește repede și este perfect pentru prăjit. Tăiați-l felii subțiri și sotați-l cu vinete, ardei gras și ghimbir într-un sos asiatic lucios.

Pulpele de pui sunt fierte la foc mic cu ciuperci shiitake într-un sos dulce-picant cu ceapă verde, ghimbir, ardei iute, roșii și zahăr brun până se înmoaie și sosul se îngroașă. În câteva...

Acest sos ușor de preparat cu roșii proaspete durează doar câteva minute: pur și simplu sotați-le întregi în ulei de măsline parfumat cu usturoi și fulgi de ardei roșu și veți avea...

Puneți vinetele feliate în pesmet și prăjiți-le în ulei până devin crocante și aurii. Serviți-le ca aperitiv cu un sos sau ca garnitură. Pentru un plus de crocant...

Calamarul și ardeii iuți sunt tăiați în rondele, acoperiți cu un amestec de făină, amidon de porumb și condimente și prăjiți în ulei până se rumenesc. Amidonul de porumb conferă acestei cruste...

Orezul gătit rămas de la cina de aseară este baza perfectă pentru un preparat complet nou și delicios pe care întreaga familie îl va adora. Prăjiți orezul cu morcovi rași, mazăre verde și ceapă verde...

Această caserolă a fost inspirată de supa franțuzească de ceapă, creând o garnitură consistentă și cu brânză, perfectă pentru masa de sărbători. Pentru a economisi timp, puteți carameliza ceapa în avans și o puteți pune deoparte...

Dacă ați încercat supa franțuzească de ceapă și, la fel ca mulți alții, credeți că cea mai bună parte este pâinea crocantă acoperită cu brânză lipicioasă, atunci această rețetă este pentru dvs.! Budincă de pâine,...

Supa franțuzească de ceapă și supa de pui cu tăiței se întâlnesc în această caserolă delicioasă, cu o umplutură fragedă și un topping crocant. Amestecați tăițeii fierți cu ceapă caramelizată,...

Ceapa dulce caramelizată din acest sandviș completează perfect aroma bogată a chiftelei de vită și, combinată cu crema de brânză lipicioasă, amintește de o minunată supă franțuzească de ceapă. Burgerul...

Această variantă unică a macaroanelor cu brânză oferă o combinație delicioasă între dulceața cepei caramelizate și acrișorul cremos a două brânzeturi - cheddar și Gruyere. Un topping crocant de ceapă prăjită...

Un dressing acrișor cu murături și cartofi prăjiți crocanți face ca această salată să fie incredibil de delicioasă. Doar cartofii prăjiți subțiri și ondulați sunt potriviți pentru această rețetă. Arată...

Aceste sandvișuri sunt de obicei asamblate folosind friptură de vită rămasă din frigider, dar această rețetă este făcută de la zero, iar aceste sandvișuri suculente și mari pot deveni cu ușurință o cină completă. Pentru copt...

Sandvișul cu sos franțuzesc, în ciuda numelui său, este o invenție americană. Este o chiflă lungă umplută cu brânză, felii subțiri de friptură de vită și ceapă prăjită, servită cu un sos.

Acest pilaf este garnitura perfectă pentru puiul în stil indian sau thailandez. Orezul jasmine este fiert la foc mic în supă de pui cu scorțișoară, coajă de portocală și șalote prăjite și este umplut cu...

Pastele fusilli fierte sunt amestecate cu sos de roșii de casă, dovleac plăcintar copt și patru tipuri de brânză - ricotta proaspătă, mozzarella, gorgonzola și parmezan - și coapte până...

Cea mai brânzoasă, mai suculentă și mai gumoasă lasagna cu pui se face cu patru tipuri de brânză: ricotta, parmezan, mozzarella și Asiago. Pentru sos, folosiți pulpe de pui fără piele și fără oase.

Chiar și fără carne, lasagna poate fi incredibil de delicioasă, mai ales dacă conține patru brânzeturi: brânză de capră, parmezan, mozzarella și brânză de vaci, care este un înlocuitor excelent pentru ricotta tradițională. Pentru această rețetă...

Coaceți pastele într-un sos de roșii de casă cu ciuperci, bacon și patru tipuri de brânză - ricotta, Asiago, parmezan și mozzarella - pentru o caserolă lipicioasă pe placul copiilor și...

Bibanul de mare este copt cu ardei dulci și iuți, roșii cherry și ceapă roșie în sucuri aromatice proprii, în pliculețe individuale de folie. Pe lângă bibanul de mare, orice pește alb...

Frigeți friptura de vită cu sparanghel tânăr de primăvară, usturoi și maghiran în pliculețe individuale de folie. Folosiți o bucată subțire pentru această rețetă, astfel încât carnea să se gătească în același timp cu legumele.

Frumusețea plicurilor de folie constă în faptul că sigilează toate sucurile și aromele preparatului atunci când sunt coapte. În această rețetă, sucurile naturale ale creveților sunt combinate cu unt, vin alb și...

Coacerea în pliculețe individuale de folie este o modalitate convenabilă de a prepara rapid un fel de mâncare gustos, fără un munte de vase murdare, și îl puteți servi direct în pliculețe în loc de pe farfurii. Coaceți fileul...

Orezul congelat cumpărat din magazin este un ingredient versatil pentru gătit rapid și este componenta principală a acestui fel de mâncare savuros, servit în pliculețe individuale de folie pe grătar. Orezul este întins pe...

Frigeți preparatul de casă preferat al tuturor în folie de aluminiu. Mini-chiftelele sunt porționate individual pe foi de aluminiu, împreună cu morcovi, păstârnac și cartofi.

Încântă-ți oaspeții cu un delicios preparat caraibian, gătit în chifle individuale la grătar. Puiul este marinat într-o pastă picantă de jerk și servit pe folie împreună cu felii...

Coacerea legumelor în pliculețe de folie pe cărbuni le intensifică aroma cu o notă subtilă de fum. Coaceți-le în porții individuale și serviți-le cu dressing de lămâie și za'atar, presărate cu...

Spanacul cu smântână este o garnitură delicioasă și sănătoasă care se potrivește perfect cu carne sau carne de pasăre. Această versiune și mai sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii folosește piure cremos de spanac în loc de smântâna tradițională...

Această variantă neconvențională a preparatului coreean bulgogi se prepară cu burtă de porc în loc de vită. Feliile de burtă de porc sunt marinate într-un amestec de condimente coreene timp de doar o jumătate de oră și apoi prăjite. Perfectă pentru...

Aceste găluște parfumate sunt umplute cu un buchet întreg de ierburi aromatice. După ce sunt fierte în apă sau la abur, ies cărnoase și fragede. Adăugați-le în supă, bulion sau serviți-le ca garnitură cu carne de pasăre la cuptor.

O garnitură incredibil de simplă pentru un curcan de sărbători, această caserolă este o combinație între pâinea de porumb și budinca de porumb. Este umedă și delicioasă, mai ales datorită consistenței sale moi...

Acesta este cel mai ușor sos de spanac și anghinare pe care îl veți face vreodată! Toate ingredientele trebuie doar să le puneți într-o tavă de copt și să le puneți direct la cuptor - chiar și spanacul congelat...

Această pâine de porumb se abate de la tradițional, creând o caserolă fragedă și cremoasă pe care veți dori să o preparați iar și iar. Usturoiul și cimbrul îi conferă o aromă vibrantă, ierboasă și picantă...

Pulpele de pui sunt perfecte pentru frigărui mici, care ies minunat de suculente și fragede. Le amesteci cu un sos de iaurt aromatizat cu ierburi, ghimbir, curry și ardei iute și le pui la grătar...

Această rețetă este o modalitate excelentă de a folosi orezul rămas de la o zi înainte. Pudra de curry conferă acestui orez prăjit chinezesc o aromă indiană. Puteți folosi orice orez aveți la îndemână, alb sau...

Prăjiți pulpele de pui cu năut, pudră de curry și condimente aromate pentru un curry improvizat uimitor, inspirat de puiul roti din Trinidad. Serviți cu salată de varză crocantă...