Rețete rapide și ușoare la grătar


Autor:
Sandviș cu salată Caesar și pui la grătar și kaleVizualizări: 1 208

Acest sandviș consistent cu salată Caesar, preparat cu kale, pui la grătar și dressing special, devine și mai aromat și fraged atunci când este presat. Presarea este ideală pentru...

Piept de pui, bacon, suc de lămâie, anșoa, castraveți, ridichi, varză kale, pâine cu maia...
Timp: 5 ore 5 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 372
Autor:
Pulpe de pui la grătar și tăiței cu ghimbir și ceapă verdeVizualizări: 523

Pulpele de pui sunt frecate cu un sos de inspirație asiatică și condimente chinezești cu cinci mirodenii, apoi sunt gătite la grătar pentru un final delicios de savuros și suculent. Se servesc cu tăiței de morcov și mazăre de zăpadă...

Pulpe de pui, morcovi, mazăre, ceapă verde, sos de stridii, condimente din cinci mirodenii, rădăcină de ghimbir, oțet de orez, tăiței ramen...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 640
Autor:
Pulpe de pui la grătar și salată romană cu vinegretăVizualizări: 612

Gătiți pulpele de pui și salata romană pentru o salată rapidă și ușoară într-o vinegretă acrișoară cu muștar Dijon. O parte din aceeași vinegretă este folosită pentru a marina puiul.

Pulpe de pui, salată romană, oțet de vin roșu, muștar Dijon, sos Worcestershire, tarhon...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 690
Autor:
Pulpe de pui la grătar în sos de grătarVizualizări: 717

Scopul principal al acestei rețete este de a folosi sosul cocktail de creveți care rămâne uneori de la petreceri. Este o bază excelentă pentru sosul de pui la grătar! Prăjiți puiul...

Pulpe de pui, sos barbeque, țelină, fasole pinto, fasole neagră, melasă...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1509
Autor:
Cheeseburgeri la grătarVizualizări: 605

Pregătește un cheeseburger clasic cu o chiftea suculentă de vită, legume și o felie de brânză americană sau Cheddar pentru o aromă autentică. Această rețetă conține chiftele și chifle la grătar, ceea ce adaugă...

Carne tocată de vită, ceapă roșie, chifle cu semințe de susan, salată verde, roșii, brânză topită...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 748
Autor:
Kebaburi cu brânză și cheeseburger la grătarVizualizări: 504

Aceasta este o modalitate nouă și distractivă de a face cheeseburgeri pentru o petrecere. Are brânză, pâine, roșii, castraveți murați, salată crocantă, o chiftea suculentă de vită – tot ce ne place la o mâncare bună...

Carne tocată de vită, chiftele, salată iceberg, roșii cherry, castraveți murați...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 716
Dovlecei la grătar cu chimichurri Chow-ChowVizualizări: 646

Dovlecelul are o aromă neutră, fiind o alegere perfectă cu sosuri intense. Preparați acest delicios aperitiv de vară gătind legumele la grătar și amestecându-le cu un sos făcut cu relish acrișor de chow mein...

dovlecei, roșii verzi, busuioc, salvie, suc de lămâie...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 1293
Autor: - restaurator
Pui pe o cutie de bereVizualizări: 823

Dacă gătiți pui la doză de bere pe un grătar cu cărbune, singurele condimente de care veți avea nevoie sunt sarea și piperul - fumul și aromele de bere acționează ca un condiment. Nu uitați să puneți o tavă de scurgere dedesubt...

pui, bere ușoară...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 844
Autor:
Coaste de porc în saramură de ghimbir și portocalăVizualizări: 549

Aceste coaste de porc la grătar captivează prin aroma lor multistratificată. Sunt mai întâi marinate într-o saramură de portocale, zahăr brun, ghimbir și anason, apoi frecate cu un amestec de cayenne și piure negru...

Coaste de porc, oțet balsamic, sherry, rădăcină de ghimbir, portocale, zahăr brun, sos barbeque, anason stelat, piper cayenne măcinat, condimente pentru barbeque...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 669
Autor: - Prezentator TV
Castraveți murați la grătar (sau copți) cu legumeVizualizări: 823

Cornichonii se coc într-o singură tavă de copt cu un amestec de legume format din cartofi, varză de Bruxelles și morcovi. Datorită dimensiunilor lor mici, se vor găti în același timp cu legumele. Mâncarea arată...

Pui, varză de Bruxelles, morcovi, cartofi, coajă de lămâie, boia de ardei, condimente italienești, rozmarin, cimbru...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 2
Autor: - scriitor culinar
Tartine cu somon afumat și salată de ouăVizualizări: 775

Aceste sandvișuri miniaturale vor captiva pe toată lumea cu combinația lor de arome și texturi. Pâinea crocantă multicereale creează contrastul perfect cu somonul fraged și salata aproape cremoasă de ouă. Și mărar proaspăt...

Pâine prăjită, somon afumat, ouă, muștar integral, pâine multicereale, mărar...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 299
Pui picant la doză de bereVizualizări: 518

Această rețetă delicioasă de pui condimentat, cu pielea crocantă și carnea aromată și suculentă, este perfectă atât pentru grătar, cât și pentru cuptor. Puiul este frecat cu un amestec de condimente din usturoi, chimen, coriandru și...

Pui la grătar, pudră de usturoi, chimen, coriandru, bere ușoară, coajă de lămâie, boia de ardei...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 937
Autor:
Salată pentru o cină de varăVizualizări: 599

Aromele acestei salate vă vor transporta în sudul Franței. Legumele clasice ratatouille sunt la grătar, amestecate cu vinegretă și servite cu baghetă prăjită și lapte cald de capră...

Ardei gras, vinete, dovlecei galbeni, fasole cannellini, măsline, oțet de vin, muștar Dijon, brânză de capră, rozmarin, mix de salată...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 558
Autor:
Salată de burger cu brânză albastrăVizualizări: 788

Pentru a te bucura de toate aromele unui burger cu brânză albastră fără chiflă, prepară această salată de vară. Amestecă frunzele de salată verde cu felii de chiftea la grătar și ceapă roșie, stropește cu...

Carne de vită tocată, salată romană, ceapă roșie, brânză albastră, nuci, oțet de mere, rozmarin, cimbru...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Pui la grătar marinat în lapte acruVizualizări: 625

Puiul este legat cu sfoară și fript la grătar, asigurând o gătire uniformă și o piele crocantă, aurie închisă. Înainte de a fi fript, marinați puiul în saramură cu...

Pui la grătar, zahăr brun, ardei iute măcinat, boia de ardei, coriandru, pudră de usturoi, lapte acru...
Timp: 3 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 857
Autor:
Bun-chaVizualizări: 2.555

Dacă nu te poți hotărî dacă vrei tăiței reci și răcoritoare sau un bol fierbinte de supă asiatică, încearcă bun cha (chifle de porc la grătar cu tăiței de orez). Este unul dintre cele mai faimoase...

Carne de porc tocată, papaya, tăiței de orez, sos de pește, sos de stridii, ardei iute, lemongrass, melasă...
Timp: 8 ore și 25 de minute Complexitate: medie Porții: 6 Conținut caloric: 1297
Autor:
Sandvișuri Buffalo Chicken SliderVizualizări: 987

Aceste mini sandvișuri cu pui sunt inspirate de popularele aripioare Buffalo. Felii mici de piept de pui (degete de pui) sunt la grătar, apoi acoperite cu un sos picant și servite pe...

Nuggets de pui, sos buffalo, pudră de usturoi, boia de ardei, morcovi...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 806
Autor:
Buffalo Chicken BrieVizualizări: 691

Nu te poți hotărî ce aperitiv să servești la o petrecere acasă? Alege această combinație de aripioare Buffalo și brie copt. Servește-o ca sos cu biscuiți prăjiți. Este, de asemenea...

Brânză brie, pui la grătar, țelină, ceapă verde, biscuiți...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Sandviș cu friptură și brânză albastrăVizualizări: 578

Acest sandviș consistent, cu friptură de antricot la grătar, sos acrișor de brânză albastră, ceapă caramelizată, năsturel picant și roșii coapte dulci-picante, poate înlocui cu ușurință...

Vită, roșii prăjite, năsturel, sos picant, cimbru, brânză albastră, smântână, coajă de lămâie...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 832
Autor:
Burger vegetarian cu chiftea de fasole neagră și porumb pe felii de cartofi dulciVizualizări: 553

Acești burgeri vegetarieni consistenți nu conțin gluten, dar sunt plini de fibre sănătoase. În loc de chifle tradiționale, folosesc cartofi dulci prăjiți wedges (acesta merge bine cu alte...

Cartofi dulci, fasole neagră, porumb, brânză pepper jack, salată verde, ceapă verde...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 430
Autor:
Salată de rucola și porumb la grătarVizualizări: 484

Rucola suculentă și piperată și porumbul dulce la grătar se combină de minune în această salată proaspătă, amestecată cu un aromă caldă de balsamic, miere și...

Rucola, porumb, coajă de portocală, apă de flori de portocal, oțet balsamic, miere, mentă, busuioc...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 293
Autor:
Salată la grătar cu bacon și brânză albastrăVizualizări: 578

Pentru o prezentare frumoasă și unică, tăiați salata romană în jumătate și frigeți-o la grătar până se înnegrește - partea cea mai bună. Adăugați deasupra bacon crocant și stropiți cu un dressing rapid...

Salată romană, brânză albastră, bacon, smântână...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 274
Pepene verde la grătar cu sos de feta bătutVizualizări: 808

Dacă nu ați încercat niciodată combinația de pepene verde cu feta, această rețetă este o modalitate excelentă de a umple acel gol! Și iată o altă surpriză: ați făcut vreodată pepene verde la grătar? Zahărul este grozav...

Pepene verde, brânză feta, miere, iaurt, mărar, cimbru...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 185
Autor:
Curcan la grătar cu sos BBQ de merișoareVizualizări: 756
Conținutul rețetei:

Eliberează cuptorul pentru garnituri și deserturi și fă-ți curcanul la grătar! Căldura indirectă a grătarului îl va găti ca într-un cuptor, asigurând o gătire uniformă, iar pielea va fi delicioasă.

Curcan, sos barbecue, merișoare, suc de mere, ardei chipotle în sos adobo, oțet de mere, melasă, pudră de muștar, boia de ardei...
Timp: 4 ore și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 848
Autor:
Supă de roșii cu roșii prăjite și sandvișuri caldeVizualizări: 655

Această supă cremoasă este preparată cu roșii la grătar, care îi conferă o aromă strălucitoare, estivală, cu note afumate. Mixați supa într-un blender pentru o textură fină și catifelată și serviți cu...

roșii prune, smântână, busuioc, cimbru, brânză havarti, pâine ciabatta...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 609
Autor: - bucătar
Pui toscan la grătarVizualizări: 642

Bucățile de pui sunt gătite la grătar într-o tigaie din fontă cu roșii dulci, măsline verzi, ierburi aromate și un strop de vermut pentru o cină delicioasă și aromată în stil toscan.

Pui la grătar, roșii de salată, măsline, busuioc, oregano, vermut...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1251
Autor: - scriitor culinar
Cornichoni toscani la grătarVizualizări: 993

Ce poate fi mai delicios decât un pui întreg la grătar pe o farfurie? Este posibil și cu un castravete murat! Pui miniaturali la grătar marinați într-un amestec de lămâie și ierburi într-o bucătărie toscană...

Pui la gratar, coaja de lamaie, rozmarin, usturoi, floare de sal...
Timp: 4 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 173
Autor:
Curcan picant la grătar cu chutney de pruneVizualizări: 457

Acest chutney indian dulce și picant adaugă savoare oricărui preparat cu carne. Fierbeți prunele cu semințe de muștar, cimbru, ienibahar și șalotă pentru un sos delicios...

Curcan, prune, caise uscate, rădăcină de ghimbir, oțet de vin, cimbru, muștar, ienibahar, coriandru, piper cayenne măcinat...
Timp: 3 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 709
Autor:
Curcan fluture la grătarVizualizări: 449

Gătirea în fluture este o modalitate inteligentă de a găti bine o pasăre mare: se gătește și se frige mai repede și mai uniform. Și dacă o faci la grătar, eliberezi spațiu în cuptor pentru...

curcan...
Timp: 10 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 608
Categorii: Grătar, Peşte, Salate, Cu paste, Peşte, .
Autor: - restaurator
Salată de paste Orzo cu roșii și măsline negreVizualizări: 729
Conținutul rețetei:

Roșiile dulci, ierburile proaspete parfumate, năutul fraged, brânza feta cremoasă și măslinele sărate se completează perfect în această salată consistentă de paste cu orzo. Savurați-o ca aperitiv sau...

Paste Orzo, roșii cherry, măsline Kalamata, oțet de vin, muștar Dijon, ardei pepperoncino, castraveți murați, brânză feta, tarhon, busuioc, oregano, capere...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar
Salsă de roșiiVizualizări: 608

Tomatillo (un tip de plantă de tomate) are o aromă mai acrișoară decât roșia obișnuită. Este ideală pentru o salsa verde savuroasă, iar pentru o aromă mai intensă și mai bogată, o puteți coace...

tomatillo, salsa, ardei jalapeño, ceapă verde, lime, chimen...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 79
Autor:
Guacamole cu fructeVizualizări: 546

Ananasul la grătar adaugă o aromă tropicală și dulce guacamole-ului clasic, echilibrând perfect iuțeala ardeiului habanero. Dacă preferi o versiune mai blândă, nu uita...

Avocado, ananas, coriandru, lime...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Biban de mare la grătar cu ardei grași și roșii în folieVizualizări: 512

Bibanul de mare este copt cu ardei dulci și iuți, roșii cherry și ceapă roșie în sucuri aromatice proprii, în pliculețe individuale de folie. Pe lângă bibanul de mare, orice pește alb...

biban de mare, ardei gras, ceapă roșie, ardei Fresno, roșii cherry, cimbru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 364
Autor:
Friptură de vită la grătar cu sparanghel în folieVizualizări: 1.796

Frigeți friptura de vită cu sparanghel tânăr de primăvară, usturoi și maghiran în pliculețe individuale de folie. Folosiți o bucată subțire pentru această rețetă, astfel încât carnea să se gătească în același timp cu legumele.

vită, sparanghel, piper negru, maghiran...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 409
Autor:
Creveți la grătar cu legume în folieVizualizări: 1 237

Frumusețea plicurilor de folie constă în faptul că sigilează toate sucurile și aromele preparatului atunci când sunt coapte. În această rețetă, sucurile naturale ale creveților sunt combinate cu unt, vin alb și...

Creveți, porumb, cartofi roșii, vin alb, coajă de lămâie, condimente Old Bay...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 446
Autor:
Somon la grătar cu ciuperci și spanac în folieVizualizări: 766

Coacerea în pliculețe individuale de folie este o modalitate convenabilă de a prepara rapid un fel de mâncare gustos, fără un munte de vase murdare, și îl puteți servi direct în pliculețe în loc de pe farfurii. Coaceți fileul...

Somon, ciuperci shiitake, spanac, vin alb, rădăcină de ghimbir, ulei de susan...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 523
Autor:
Pui la grătar și orez cu chorizo ​​în folieVizualizări: 771

Orezul congelat cumpărat din magazin este un ingredient versatil pentru gătit rapid și este componenta principală a acestui fel de mâncare savuros, servit în pliculețe individuale de folie pe grătar. Orezul este întins pe...

Orez, ardei gras, măsline, cârnat chorizo, pulpe de pui, ceapă verde, sos de roșii, pudră de usturoi, boia de ardei, oregano...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 903
Autor:
Legume rădăcinoase la grătar cu mini chiftele în folieVizualizări: 528

Frigeți preparatul de casă preferat al tuturor în folie de aluminiu. Mini-chiftelele sunt porționate individual pe foi de aluminiu, împreună cu morcovi, păstârnac și cartofi.

Carne tocată de vită, cartofi roșii, păstârnac, morcovi, ceapă verde, pesmet panko, sos barbeque, cimbru...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 654
Autor:
Pui caraibian la grătar în folie de aluminiuVizualizări: 494

Încântă-ți oaspeții cu un delicios preparat caraibian, gătit în chifle individuale la grătar. Puiul este marinat într-o pastă picantă de jerk și servit pe folie împreună cu felii...

Pulpe de pui, cartofi dulci, ridichi, ananas, ceapă verde, coriandru, coajă de lime, condimente jerk, sos chili...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 704
Legume la grătar cu feta în folieVizualizări: 1.283

Coacerea legumelor în pliculețe de folie pe cărbuni le intensifică aroma cu o notă subtilă de fum. Coaceți-le în porții individuale și serviți-le cu dressing de lămâie și za'atar, presărate cu...

Vinete, porumb, ardei gras, morcovi, cartofi, dovlecei, dovleac, suc de lămâie, oregano, boia de ardei, brânză feta, za'atar, sumac...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 490
Autor:
Kebaburi de pui cu ghimbir și curry și okra la grătarVizualizări: 489

Pulpele de pui sunt perfecte pentru frigărui mici, care ies minunat de suculente și fragede. Le amesteci cu un sos de iaurt aromatizat cu ierburi, ghimbir, curry și ardei iute și le pui la grătar...

Pulpe de pui, okra, okra, ardei serrano, coriandru, rădăcină de ghimbir, lime, roșii, pâine naan...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 540
Autor:
Mahi-mahi la grătar în dressing cubanez de citriceVizualizări: 598

Această rețetă folosește o vinegretă acrișoară de portocale de două ori: pentru a aroma mahi mahi la grătar și pentru a da un gust orezului cu fasole neagră. Presărați cu...

Orez cu bob lung, bacon, mahi-mahi, fasole neagră, chimen, lime, plantan, banane, ceapă roșie...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 561
Autor:
Salată de paste cu pui și broccoli într-un dressing cremos de ierburiVizualizări: 755

Puiul la grătar adaugă savoare acestei salate de paste, în timp ce broccoli îi conferă suculență. Pieptul de pui poate fi preparat la grătar pe un grătar în aer liber, pe un grătar electric sau într-o tigaie.

Piept de pui, broccoli, paste penne, ardei gras, suc de lămâie, busuioc, smântână...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 309
Autor:
Paste cu fructe de mare și roșii la focVizualizări: 849

Poți chiar să prepari paste delicioase cu fructe de mare la foc de tabără în timp ce campezi, făcând acasă o cantitate mică de paste. Arma ta secretă sunt pastele subțiri de capellini (păr de înger), care se fierb...

Paste Capellini, roșii cherry, scoici, pătrunjel, coajă de lămâie, pesmet...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 624
Autor:
Burgeri de vită cu susan și maioneză kimchiVizualizări: 658

Zahărul brun, usturoiul, sosul de soia și uleiul de susan conferă acestor burgeri o aromă unică, dulce și savuroasă, în timp ce maioneza amestecată cu kimchi tocat creează sosul picant perfect pentru...

Carne tocată de vită, kimchi, zahăr brun, sos de soia, ulei de susan, chifle cu semințe de susan...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 570
Kebab sikhVizualizări: 1.009

Seekh kebab (sau shish kebab) este un kebab care se topește în gură, despre care se crede că a fost introdus în subcontinentul indian de către turci cu mult înainte ca popularitatea sa să crească în timpul erei Mughal...

Carne tocată de miel, carne tocată de vită, ienibahar, pastă de chili, ceapă tocată, coriandru, suc de lime, oțet de mere, nuci caju, garam masala...
Timp: 3 ore. Complexitate: medie Porții: 4 Conținut caloric: 528
Autor: - Prezentator TV
Friptură cu rozmarin și ouă amestecate cu brânzăVizualizări: 585
Conținutul rețetei:

Friptura T-bone este marinată într-o cantitate ușoară de fum lichid și rozmarin proaspăt, conferindu-i o aromă plăcută de fum chiar și atunci când este gătită la grătar. Feliați friptura finită...

Vită, ouă, fum lichid, rozmarin, brânză cheddar...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1063

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor