Rețete rapide și ușoare la grătar

Dacă vrei cu adevărat să te bucuri de porumb la grătar, cel mai bine este să-l gătești pe un grătar în aer liber pentru a adăuga o aromă plăcută de fum condimentelor. Folosește frunzele pentru a crea mânere confortabile pe fiecare știulete...

Mușchiul de vită fraged se gătește rapid și este perfect pentru kebaburi. Tăiați carnea și ananasul în cuburi egale, marinați-le în suc de portocale cu miere și condimente, apoi...

Acest pui își capătă aroma uimitoare dintr-un sos dulce-iuțit de ardei iute, făcut în casă, care poate fi folosit și ca marinadă, glazură și sos pentru sos atunci când este servit. Puneți puiul marinat la grătar...

Aceste fripturi pot fi preparate la grătar în aer liber sau într-o tigaie, iar o aromă minunată de fum este conferită de untul parfumat amestecat cu boia de ardei și rozmarin. Puneți o bucată de unt pe...

Această salată cu creveți, porumb și fasole neagră ar fi o garnitură simplă dacă nu ar fi la grătar. Creveții la grătar și porumbul înnegrit îi conferă o aromă bogată.

Aceste aripioare savuroase într-un sos lipicios de grătar, făcut în casă, se potrivesc perfect cu berea. Sosul este făcut cu muștar, bere, condimente, sos iute și sirop de trestie de zahăr și este plin de o mulțime de arome...

Pulpele de pui dezosate și fără piele sunt alegerea perfectă pentru aceste sandvișuri. Ies întotdeauna suculente, fragede și greu de uscat. Pot fi prăjite la grătar sau în tigaie. Suplimentar...

Aroma unui cocktail mexican Michelada, preparat cu bere și sos picant, se potrivește perfect cu friptura picantă la grătar și cu pico de gallo cu infuzie de bere. Pentru a asigura o friptură cât mai gustoasă posibil,...

Gătitul creveților la grătar este incredibil de ușor. Indiferent dacă folosești un grătar în aer liber sau o tigaie, durează doar câteva minute. Și un simplu...

Mușchiul de vită cu os este marinat timp de câteva ore într-o saramură de cafea, apoi frecat cu un amestec de condimente din cafea măcinată și zahăr brun și fript la grătar până obține o crustă minunat de dulce și picantă.

Acest fel de mâncare combină toate cele mai bune caracteristici ale unei salate Cobb: pui, bacon, porumb și brânză. Include, de asemenea, o bază consistentă de paste cu roșii uscate la soare și un dressing de avocado. Puneți porumbul și puiul la grătar...

Aroma incredibilă a acestei fripturi provine din marinada picantă în care este marinată timp de câteva ore înainte de a fi pusă la grătar. Adăugați puțină din această aromă în untul cu ciuperci și serviți ca...

Pentru a vă asigura că un curcan întreg se gătește uniform pe grătar și că pielea este crocantă, cel mai bine este să deschideți curcanul în formă de fluture. Înmuiați-l în prealabil într-o saramură savuroasă cu ierburi și lămâie, apoi carnea...

Friptura de carne la grătar London Broiler, acoperită cu parmezan, este feliată foarte subțire, perpendicular pe fibre, și servită cu legume prăjite, ciuperci și bacon. Uscate...

Sparanghelul și ceapa verde pentru această supă pot fi coapte la cuptor, dar prepararea lor la grătar în aer liber adaugă o aromă unică de fum, care face ca acest preparat să fie cu adevărat special. Serviți supa stropită cu iaurt...

Aripioarele de pui sunt frecate generos cu un amestec uscat de condimente și frise la grătar, apoi stropite cu un sos lipicios înainte de servire. Un amestec de condimente precum boia afumată, sare de usturoi și pudră de ceapă...

„Aripioarele de pui la grătar sunt rețeta mea preferată atunci când nu am chef să mă joc cu prăjiturile în ulei”, spune Megan Mitchell. „Grătarul le conferă o aromă crocantă și afumată de neegalat...”

După cum sugerează și numele, aceste aripioare de pui au gust de chili con carne. Mai întâi, marinați aripioarele într-o pastă groasă de pudră de chili, zahăr, oțet, ulei vegetal și piper...

Aripioarele de pui sunt marinate în sos de soia, oțet de orez, boia afumată, ceapă și usturoi, apoi fripte la grătar până la perfecție. Cu cât le marinați mai mult, cu atât au un gust mai bun (mai bune...

Încearcă o versiune simplificată a două gustări clasice cu bere. Vii și crocante, aceste chipsuri prăjite la aer din cartofi mov, cartofi dulci și sfeclă roșie se potrivesc perfect cu gustări savuroase...

Aceste aripioare de pui la grătar sunt pline de aromă, cu note dulci, afumate și acrișoare datorate glazurii de bourbon cu miere. Incredibil de crocante și suculente, ele...

Această rețetă de aripioare de pui folosește două zone de grătar: mai întâi într-o zonă mai rece și apoi direct deasupra cărbunilor. Acest lucru permite puiului să se gătească complet în interior, în timp ce pielea se rumenește...

Aripioarele de pui la grătar sunt aperitivul perfect pentru un picnic de vară cu familia și prietenii. Pur și simplu înveliți puiul într-o făină parfumată și condimentată și frigeți-l până se rumenește. Gata...

Cardea Brown îmbunătățește aroma aripioarelor la grătar cu ingrediente precum sos picant, melasă, pudră de usturoi, boia afumată și zahăr brun. Combinația de dulce, picant și...

Puiul și cartofii dulci sunt gătiți la grătar pe două niveluri: pasărea cu fluture este apăsată deasupra de o tigaie din fontă cu legume, care nu numai că se rumenesc, dar servesc și drept...

De fapt, conopida poate fi gătită fie pe grătar, fie la cuptor — nu contează, pentru că cel mai important lucru care o face să aibă un gust uimitor este sosul! Preparat cu maioneză și...

Dacă găzduiți o cină cu tematică hawaiană, acest fel de mâncare va fi în centrul atenției. Creveții la grătar în sos de grătar sunt serviți peste orez dulce-picant cu ananas, într-o barcă cu ananas.

Se taie un buzunar în piept de pui și se umple cu un amestec de mai multe tipuri de brânză, inclusiv brânză de capră, merișoare uscate și ierburi italiene. Se prăjește pieptul de pui umplut la grătar până când brânza se topește în interior...

Puiul clasic la grătar se mândrește cu o aromă bogată, cu note dulci și sărate și o notă de afumătoare. Înmuiați puiul peste noapte într-o saramură de ceai, apoi frigeți-l mai întâi la grătar...

Pentru a asigura o frigere uniformă, frigeți puiul pe verticală! Înfigeți puiul pe o cutie de bere și puneți-l pe grătar. Ungeți puiul cu o glazură de miere și citrice în timp ce frigeți, iar pielea...

Acest gazpacho este făcut cu roșii roșii, ceapă verde și dovlecei. Înainte de a le mixa, prăjiți legumele la grătar până se înnegresc, ceea ce va da o aromă mai intensă și mai...

Pentru mulți, baconul și ouăle sunt micul dejun perfect, dar dacă vrei să-l faci cu adevărat special, încearcă pizza! Această pizza pentru micul dejun este acoperită cu un strat subțire de sos de roșii și prăjită...

Acest pui prăjit își capătă aroma uimitoare dintr-o glazură/marinadă făcută cu miere, pastă de miso și suc de portocale. Marinați puiul în acest amestec timp de câteva ore înainte de a-l pune la grătar.

Secretul aromei uimitoare a acestor tacos cu friptură de vită este o marinadă făcută cu suc natural de mure. Adăugați suc de lime, jalapeño și ceapă roșie în marinadă pentru o aromă bogată și multifațetată și...

Mușchiul de porc cu os este prăjit la grătar până devine crocant, apoi, odată ce se răcește puțin, este frecat cu un amestec de condimente și prăjit încet la foc indirect. Se presară cu...

Legumele la grătar, o notă de bază de supă de vită și multă brânză lipicioasă adaugă o aromă unică acestui terci de porumb. Prăjiți la grătar sau prăjiți jalapeño, ardei verzi și...

O aperitivă elegantă cu calamar întreg la grătar, umplut cu creveți tocați, ierburi aromatice și usturoi. Calamarul este servit cu un sos rapid de ardei grași copți și...

Florile de dovlecel subțiri și fragede sunt perfecte pentru prăjit. Învelite în pesmet, devin super crocante și delicioase. Umpleți-le cu o umplutură de ricotta cu lămâie și ierburi, rulați-le prin...

Grătar o ruladă suculentă de mușchi de porc cu spanac, ardei copți și parmezan. Un sos chimichurri făcut cu pătrunjel proaspăt cu ierburi aromatice este acompaniamentul perfect. Înainte...

Una dintre cele mai elegante metode de a prepara mâncarea la grătar este cu cărbune japonez de stejar alb, sau binchotan. Acest cărbune arde la temperaturi extrem de ridicate timp de ore întregi și...

Dacă organizezi o petrecere cu grătar, încearcă pui parmezan în loc de fripturi sau kebaburi. Chiftelele crocante de pui acoperite cu brânză topită sunt o modalitate excelentă de a-ți răsfăța cei dragi cu ceva nou.

Acest fel de mâncare festiv conține o abundență de proteine ​​la grătar, inclusiv pui, pește și fructe de mare. De asemenea, explorează simbolismul sărbătorii africane Karamu (Kwanzaa) și conceptul de...

„Îmi place foarte mult yakitori”, recunoaște Justin Warner. „Eu și soția mea avem chiar și recipiente mici în care punem frigăruile «condamnate», ca să putem număra cine a mâncat cel mai mult. Care, în opinia mea...”

Ce poate fi mai delicios decât un sandviș cald într-o drumeție de dimineață?! Și nu contează ce umplutură este: toate sandvișurile sunt bune afară. Așa că nu ezitați să folosiți resturile de ieri...

Această rețetă clasică de pui la doză de bere primește un plus de aromă mai subtil folosind băutura supremă de vară: rosé spumant la doză. Rezultatul este o pasăre suculentă și aromată, cu...

Porumbul la grătar este o gustare stradală populară în Mexic. Vânzătorii ambulanți vând porumbul de la tarabele lor, asezonat generos cu un amestec de condimente și acoperit cu brânză. Această rețetă urmează una...

Dacă vă plac coastele suculente, încercați această variantă hawaiană a coastelor într-o glazură lipicioasă de miere cu suc de lime, guava și sos de soia. Orice iubitor de dulciuri și sărate va fi încântat...

Pentru a asigura coaste de porc suculente și perfect la grătar, Molly Yeh sugerează să le coaceți mai întâi în folie de aluminiu la cuptor, apoi să le tăiați, să le ungeți cu sos de grătar și să le gătiți la grătar.

Toate cele mai populare componente ale unei cine tradiționale la un restaurant cu fripturi sunt combinate într-un sandviș consistent. Pasta de hrean și muștar adaugă o aromă picantă binevenită vitei, în timp ce rucola tânără adaugă...