Rețete rapide și ușoare la grătar


Autor:
Salată de legume la grătar cu fripturăVizualizări: 756
Conținutul rețetei:

Această salată consistentă combină ratatouille cu legume la grătar cu legume proaspete într-o vinegretă balsamică acrișoară, care servește și ca marinadă pentru friptură.

Vită, vinete, ardei gras, dovlecei galbeni, roșii cherry, mix de salată, oțet balsamic, muștar Dijon...
Timp: 8 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 439
Autor:
Burger cu friptură și cotletVizualizări: 918

Pentru ceva mai mult decât un simplu burger, încercați să condimentați carnea tocată de vită cu marinada de usturoi și piper negru măcinat de la Lawry. Frigeți chiftelele la grătar și serviți-le în chifle cu...

Carne tocată de vită, ciuperci portobello, ardei gras, chifle cu semințe de susan, brânză Monterey Jack...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Sandvișuri cu friptură și brânzăVizualizări: 404

Prepară sandvișuri delicioase și sățioase cu friptură de vită suculentă și brânză la grătar lipicioasă. Un sos de muștar, rozmarin și sos de soia turnat peste friptură adaugă o aromă uimitoare. Prăjește...

vită, rozmarin, chifle sandwich...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 728
Autor:
Burrito cu friptură și fasoleVizualizări: 510

Friptura suculentă la grătar este tăiată în fâșii subțiri și învelită într-o tortilla cu fasole prăjită, ceapă prăjită, ardei gras și brânză rasă. Burritos sunt apoi umplute în...

Vită, tortilla, pudră de usturoi, oregano, chimen, sos de roșii...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 694
Autor:
Friptură în sos Papa GeorgeVizualizări: 385

Vedeta acestui fel de mâncare nu este atât friptura, cât sosul în care este gătită la foc mic. Ciupercile Portobello, vinul roșu, sosul Worcestershire și o varietate de condimente conferă sosului aroma sa unică și bogată.

Vită, ciuperci portobello, vin roșu, oregano, busuioc, lămâie, sos de friptură...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 794
Autor:
Tacos cu friptură și salsa de tomatilloVizualizări: 433

Pregătiți tacos delicioși umpluți cu friptură la grătar marinată într-un amestec citric de suc de lime, zahăr brun, chimen și usturoi. Presărați tacos cu salsa de tomatillo făcută în casă.

Vită, tacos, roșii tăiate, suc de lime, ardei serrano, chimen...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 532
Autor:
Platou de carne cu fripturăVizualizări: 631

Unii oameni se bucură de un sandviș copios, în timp ce alții preferă o salată elegantă. Nu vă chinuiți să vă gândiți ce să preparați: așezați un platou (sau o farfurie mare) cu ingredientele pe care le veți...

vită, piper cu lămâie, salată verde, roșii, hrean cremos...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1429
Autor:
Tacos cu friptură, kimchi și maioneză picantăVizualizări: 463

Pregătiți aceste tacos inspirate de grătarul coreean. Tortillas de porumb sunt servite cu friptură la grătar, o salată crocantă de pere și kimchi, verdețuri fragede, ceapă verde prăjită și condimente picante...

Vită, tacos, kimchi, pastă de chili, pere, mix de salată...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 643
Autor:
Salată Panzanella cu fripturăVizualizări: 535

Panzanella este o salată italiană de vară, preparată cu cuburi de pâine și roșii într-un dressing acrișor pe bază de oțet. Este complementul perfect pentru un grătar, iar dacă pregătiți o friptură la grătar, de ce nu...

vită, pâine albă, roșii cherry, muștar Dijon, busuioc, oțet de vin...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 521
Categorii: Grătar, Carne, Aperitive, Carne, .
Autor:
Cartofi prăjiți cu carne în corneteVizualizări: 554

Aceste aperitive din cornete de hârtie sunt perfecte pentru petreceri acasă, reuniuni la piscină, grătare și orice alte reuniuni casual. Cartofii prăjiți de casă sunt serviți în cornete cu...

Vită, cartofi prăjiți, anșoa, rozmarin, maghiran, ardei chipotle în sos adobo, sos aioli...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 755
Autor:
Tacos cu fripturăVizualizări: 428

Marinezi o friptură de vită într-un sos picant cu puțin zahăr brun, o frigi la grătar până devine crocantă și frumos rumenită și o servești în tacos cu o salată de rucola...

vită, rucola, radicchio, suc de lime, rodie, porumb, ridichi...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Fajitas cu friptură și guacamoleVizualizări: 405
Conținutul rețetei:

Dacă plănuiești o cină informală cu prietenii, fajitas sunt răsfățul perfect. Sunt delicioase, puțin exotice și au un format de tip „creează-ți propriul preparat” pe care mulți oameni îl adoră: așezi...

Vită, tortilla, ardei gras, suc de portocale, coriandru, chimen, ardei cayenne măcinat, sos guacamole, avocado...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 999
Autor:
Fajitas cu friptură la grătarVizualizări: 369

Fajitas sunt gătite în mod tradițional într-o tigaie, dar dacă doriți să le infuzați cu aromele verii, un grătar în aer liber este opțiunea perfectă. Frigeți friptura de vită, ardeii grași și ceapa, tăiați-le în fâșii și...

Vită, ardei chipotle în sos adobo, ardei gras, tortilla, suc de lime...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1133
Autor:
Friptură „Servesa”Vizualizări: 528
Conținutul rețetei:

Numele acestui fel de mâncare se traduce din spaniolă ca „bere”, ceea ce înseamnă că în meniu se află o friptură de vită suculentă într-o marinadă de bere mexicană. Marinați carnea într-un amestec aromat de bere, piper...

vită, orez, ardei gras, fasole roșie...
Timp: 5 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 880
Autor:
Coaste de porc la grătar în stil St. LouisVizualizări: 383

„Ingredientul secret din amestecul meu de condimente pentru grătar este pudra de curry”, împărtășește autoarea de rețete Cardea Brown. „Împreună cu o mână de alte condimente uscate pe care le am mereu în bucătărie, adaugă...”

Coaste de porc, muștar Dijon, suc de mere, condimente pentru grătar, pudră de usturoi, boia de ardei, semințe de țelină, curry, zahăr brun, chimen...
Timp: 6 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 1856
Autor:
Burgeri din St. LouisVizualizări: 765

Inima oricărui burger este o chiftea suculentă și groasă, iar împrejurimile sale pot fi orice v-ați aștepta, iar asta depinde de fiecare! Există nenumărate moduri de a crea burgeri originali și unici, iar acesta...

Carne de vită tocată, sos marinara, brânză ricotta, condimente italienești...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 487
Autor:
Ouă amestecate cu ardei verzi și brânză la foc de tabărăVizualizări: 413

Nu există niciun motiv să te refuzi o omletă delicioasă cu ardei gras și brânză la micul dejun, chiar dacă mergi în drumeție. Și cel mai simplu mod de a o prepara este într-o caserolă de cartofi! Pregătește tuberculii acasă și apoi umple-i pe traseu...

ouă, ardei gras, brânză, cartofi, smântână...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 332
Categorii: Grătar, Carne, Aperitive, Carne, .
Autor:
Burgeri picanți Green GoddessVizualizări: 440
Conținutul rețetei:

Acești burgeri sunt literalmente plini de verdețuri. Adună toate ierburile proaspete pe care le ai (cu cât mai multe soiuri, cu atât mai bine), adaugă jeleu de jalapeño și ardeiul jalapeño în sine - vei avea un gust...

carne tocată de vită, chimen, mărar, mentă, brânză pepper jack, avocado...
Timp: 2 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 842
Autor:
Cel mai bun somon la grătarVizualizări: 636

Această rețetă simplă de somon la grătar este cu adevărat cea mai bună. Vei obține un pește perfect la grătar, suculent, savuros, cu o piele delicios de crocantă. Este plin de o mulțime de arome: caperele adaugă...

somon, muștar Dijon, tarhon, coajă de lămâie, capere, piper cayenne măcinat...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 546
Mușchiuleț de elan în sos de ciuperciVizualizări: 424
Conținutul rețetei:

Pregătește acest fel de mâncare delicios cu mușchiuleț de elan și un sos incredibil de ciuperci care se va topi în gură! Înainte de a fi gătit la grătar, mușchiulețul este marinat în bere, condimente și rozmarin, iar carnea...

...
Timp: 8 ore și 45 de minute Complexitate: medie Porții: 4
Autor:
Pui la grătar cu arțar și saramurăVizualizări: 505

Înainte de a fi gătit la grătar, puiul este adus într-o saramură făcută cu sirop de arțar, usturoi, cimbru și piper, care nu numai că îl ajută să-și păstreze suculența, dar îi adaugă și mai multă aromă. Serviți puiul cu...

pui, pâine de porumb, salată verde...
Timp: 3 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Musaca la grătarVizualizări: 787
Conținutul rețetei:

Musaca grecească aromată, la grătar, este chiar mai gustoasă și aromată decât cea coaptă la cuptor. Straturi de vinete, sos bogat de carne și bechamel catifelat cu brânză pecorino sunt coapte pe...

Carne tocată de vită, vinete, vin roșu, roșii, frunză de dafin, scorțișoară, oregano...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 718
Autor:
Quesadilla cu legume la grătarVizualizări: 743

Un coș special pentru grătar nu numai că ajută la conferirea unei arome subtile de fum quesadillalor, dar face și întoarcerea lor incredibil de ușoară. Nu trebuie să vă faceți griji că umplutura va cădea...

Tortilla, porumb, ardei gras, brânză pepper jack, chimen, sos guacamole...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 303
Categorii: Grătar, Pasăre, Aperitive, Carne, .
Autor:
Frigărui de pui picante cu struguriVizualizări: 516

Frigăruile simple de pui pot fi ușor transformate într-un aperitiv sofisticat prin simpla adăugare a strugurilor albi și alternarea lor pe frigărui cu bucăți de piept de pui. În acest fel, ingrediente obișnuite, de zi cu zi...

piept de pui, struguri, coajă de lămâie, coriandru, chimen, mentă...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 220
Autor:
Quesadilla cu pui la grătarVizualizări: 967
Conținutul rețetei:

Piept de pui la grătar și două tipuri de brânză - Monterey Jack și Cheddar - fac această quesadilla deosebit de delicioasă și aromată. Se servește cu o salsa proaspătă de ceapă, roșii și coriandru.

Piept de pui, ardei gras, brânză Monterey Jack, roșii, suc de lime, coriandru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 1147
Autor:
Salată de porumb la grătar cu roșiiVizualizări: 512

Porumb dulce la grătar pe cărbune cu aromă afumată, roșii cherry dulci, avocado fraged și o notă de ardei iute - salata de vară perfectă pentru a se potrivi cu carne la grătar. Porumbul este prăjit în...

porumb, roșii cherry, avocado, suc de lime, ardei jalapeño, ceapă verde, coriandru...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 295
Autor:
Tacos cu pui la grătar și salatăVizualizări: 497

Pieptul de pui folosit în aceste tacos este fără piele și fără oase, rezultând un pui suculent și aromat. Este marinat în suc de lime condimentat și servit cu roșii roșii la grătar, acrișoare. Pentru...

Piept de pui, salată romană, suc de lime, chipsuri tortilla, roșii tăiate, brânză queso fresco, ardei chipotle în sos adobo...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 365
Friptură la grătar London cu salată de roșii și feniculVizualizări: 470
Conținutul rețetei:

Friptura de vită la grătar de la Londra este îndrăgită pentru aroma bogată de vită, dar această bucată destul de tare necesită o gătire adecvată pentru a fi suculentă. Marinați friptura timp de câteva ore într-un amestec de condimente...

vită, bulb de fenicul, roșii cherry, nectar de agave, oțet de vin...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 733
Autor:
Salată de pepene verde la grătar cu vinegretă dulce și acrișoarăVizualizări: 575
Conținutul rețetei:

Această salată consistentă într-o vinegretă dulce-acrișoară de miere este făcută cu pepene verde la grătar, completată frumos cu rucola suculentă și piperată, bucăți cremoase de brânză albastră, proaspăt...

Rucola, căpșuni, miere, suc de lime, nuci pecan, afine, brânză albastră, pepene verde, șalote...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 509
Autor:
Somon la grătar în folieVizualizări: 1.660

Această rețetă ușoară de somon învelit în folie de aluminiu vă va inspira să faceți grătar pe tot parcursul anului. În loc de mai multe fileuri mai mici, gătim o bucată mare de pește și o porționăm înainte...

somon, ceapă roșie, lămâie, condimente italienești...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 477
Autor:
Somon la grătar cu condimente garam masalaVizualizări: 708

Gătiți somonul la grătar la perfecție, adăugați lămâi și pâine naan și serviți cu o salată suculentă și crocantă de roșii și castraveți. Garam masala, un condiment esențial în multe preparate indiene...

Somon, roșii, castraveți, ceapă dulce, rădăcină de ghimbir, avocado, lămâie, pâine naan, garam masala...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 500
Autor:
Tacos cu somon la grătarVizualizări: 539

Această rețetă este perfectă pentru o petrecere la grătar în curte, vara. Fileurile de somon sunt marinate câteva minute în suc de lime, ulei de măsline, chimen și usturoi, apoi sunt puse la grătar și servite...

Somon, ardei gras, pudră de usturoi, chimen, brânză queso fresco, avocado, ceapă roșie, lime...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 468
Categorii: Grătar, Carne, Fast food, Tortille, .
Autor:
Taco Surf and Turf cu friptură și salsa de tomatillo și avocadoVizualizări: 523

Dacă nu ați încercat încă tacos de tip „surf-turf”, care combină carnea roșie cu pește sau fructe de mare, această rețetă de tacos este o modalitate excelentă de a umple golul. Așezați-i în straturi subțiri pe o tortilla de porumb...

Vită, tortilla, halibut, salsa, varză, ridiche, lime, avocado...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - scriitor culinar
Friptură cu sos StiltonVizualizări: 504
Conținutul rețetei:

Cu această rețetă, veți putea găti la grătar pe cărbune o friptură de antricot perfectă. Și pentru servire, pregătiți un sos special făcut cu brânză Stilton albastră. Brânza albastră adaugă o aromă delicată...

Vită, brânză Stilton, cremă de brânză, ceapă verde, sos Worcestershire...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 1000
Autor:
Bol de vită la grătar cu tăiței de orezVizualizări: 920

Acest bol asiatic consistent și sănătos este plin de o varietate de arome pe care veți dori să le savurați iar și iar. Tăițeii de orez brun fierți la abur sunt serviți cu felii subțiri de carne de vită la grătar...

Vită, morcovi, tăiței de orez, castraveți, miso (pastă de soia), miere, oțet de orez, suc de pere...
Timp: 4 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Coaste de porc în sos de grătar dulce-picantVizualizări: 750

Mierea, dulceața de caise și zahărul brun infuzează sosul picant de grătar cu o aromă bogată și dulce, creând o glazură lipicioasă pe coastele de porc la grătar. Pentru a prepara coastele...

Coaste de porc, condimente cu cinci mirodenii, sos barbeque, bacon, sos hoisin, ketchup, sos chili, dulceață de caise, zahăr brun, oțet de orez, ceapă verde...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1371
Autor:
Sandviș cu pui și ceai în saramurăVizualizări: 827

Marinați pieptul de pui în ceai dulce și condimentat, prăjiți-l pe grătar, apoi feliați-l și amestecați-l cu nuci pecan și mere într-un dressing de maioneză pe bază de miere. Această salată delicioasă va servi drept bază pentru...

Piept de pui, ceai negru, condimente pentru carne de pasăre, mere, nuci pecan, miere, chiflă, salată verde, țelină, sare, granule de usturoi...
Timp: 4 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Fajita cu friptură dulce-picantă, ceapă și ardei grasVizualizări: 562

O marinadă cu miere și jalapeño înmoaie friptura de vită tare, iar după friptura la grătar, carnea devine perfect suculentă pentru aceste fajitas consistente. Tăiați friptura subțire, în sens invers fibrelor, și serviți...

Vită, tortilla, ardei jalapeño, suc de lime, ardei gras, sos guacamole, coriandru, miere, cimbru...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 512
Autor:
Burger de porc afumat din Alabama cu sos BBQ albVizualizări: 768
Conținutul rețetei:

Paprika afumată, baconul afumat cu hickory și Gouda afumată infuzează acest burger suculent și gros cu o aromă bogată și afumată. Dar adevăratul său punct culminant este sosul alb de grătar din Alabama.

Carne de porc tocată, bacon, brânză Gouda, chiflă, ardei iute măcinat, boia de ardei, varză, maioneză, oțet de mere, suc de lămâie...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 1185
Autor:
Wrap-uri cu varză și friptură thailandezăVizualizări: 530

Pentru a infuza friptura de vită cu o delicioasă aromă asiatică, ungeți-o cu sos de stridii și ulei de susan înainte de a o pune la grătar. După ce este gătită, tăiați-o subțire, perpendicular pe fibre, și serviți...

Tăiței de orez, carne de vită, suc de lime, sos chili, sos de pește, varză Napa, mango, sos de stridii, busuioc, alune...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 370
Autor:
Pulpe de pui în stil thailandezVizualizări: 712

Această rețetă simplă transformă un aperitiv thailandez popular - satay de pui - într-o cină mai sățioasă. În loc să folosiți bucăți mici de piept de pui, folosiți pulpe întregi. Marinați-le în lapte de cocos cu...

Pulpe de pui, rădăcină de ghimbir, lime, lapte de cocos, sos de pește, unt de arahide, coriandru...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 417
Autor:
Coaste de porc în stil texanVizualizări: 719

Coastele de porc pot fi la grătar sau coapte la cuptor. Cheia acestei rețete este un amestec de condimente bine echilibrat pentru o aromă și o savoare uimitoare, precum și o temperatură scăzută de coacere...

coaste de porc, piper negru, oregano, ardei iute măcinat, țelină, sare, boia de ardei...
Timp: 3 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 1210
Autor:
Cele mai bune kebaburi de vităVizualizări: 495

Aceste frigărui de vită sunt pur și simplu delicioase. Pentru acestea, folosiți mușchiuleț de vită, care se gătește perfect la exterior și rămâne fraged la interior. Tocați legumele suficient de mărunt pentru a...

Vită, dovlecei, ardei gras, ceapă roșie, muștar Dijon, oțet de vin, condimente italienești...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 649
Autor:
Cei mai buni burgeri la grătarVizualizări: 678

Când cauți ceva rapid și delicios de preparat la grătar într-o seară caldă de vară, acest burger este soluția perfectă. Condimentează doar exteriorul fiecărei chiftele chiar înainte de a le pune la grătar,...

Carne tocată de vită, chifle cu semințe de susan, ceapă roșie, salată verde, roșii, castraveți murați...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 634

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor