Rețete din bucătăriile lumii

Dacă îți place lasagna pentru aroma sa incredibil de bogată, dar nu ai timp să aranjezi ingredientele frumos și să le coaci, această rețetă îți va salva situația! Această lasagna „leneșă” este făcută cu paste obișnuite. Alege...

Această pizza super-satisioasă este făcută cu paste tortellini, niște găluște italienești în miniatură umplute cu brânză. Fierbeți-le și aranjați-le pe o crustă de pizza unsă cu sos de roșii. Tortellini sunt însoțiți de...

Fasolea albă, datorită texturii sale cremoase, este considerată baza perfectă pentru sosuri sănătoase. Țineți la îndemână o conservă de fasole pentru o soluție rapidă...

Această rețetă ușoară de creveți se gătește într-un wok încins, amestecând constant, în doar câteva minute, așa că pregătește toate ingredientele și pune-le lângă aragaz pentru a evita orice...

Aceste paste cu pui într-un sos cremos durează doar 30 de minute. Dar partea cea mai bună este că totul se face într-o singură oală: mai întâi, sotați puiul cu legume și sos Cajun...

Această pizza italiană cu aromă mexicană de taco arată impresionant, este delicioasă și este perfectă atât pentru o ocazie specială, cât și pentru o cină gustoasă după serviciu. Prepararea...

Dacă ești fan al supei franțuzești de ceapă, cu siguranță vei aprecia aroma acestui sos pentru petreceri. Baza sa este aceeași ceapă sotată cu condimente. Pentru o aromă mai bogată, Rachael Ray adaugă...

Cârnații italieni dulci și broccoli-rapini picanți (frunze de rabe) se completează frumos în acest preparat simplu, dar delicios și sănătos, preparat în întregime într-o singură tigaie. Mental...

Du-ți papilele gustative într-o călătorie în jurul lumii cu această cină uimitoare, inspirată din Africa de Nord, atât de ușor de preparat, încât este perfectă pentru orice seară din timpul săptămânii.

Pregătiți o cină delicioasă și rapidă în stil italian, pe o tavă de copt. Creveții mari sunt copți pe o singură tavă de copt cu toate ingredientele tradiționale pentru pastele puttanesca: ceapă roșie, roșii...

Chiftelele vor dura mult mai puțin timp de coacere dacă le coaceți pe o tavă mare de copt. În primul rând, nu trebuie să modelați pâinea: trebuie doar să o întindeți...

Petit fours sunt produse de patiserie în miniatură, de mărimea unei îmbucături. Arată elegant și sunt perfecte pentru orice ocazie, de la sărbători mari la reuniuni de familie. În timp ce cofetarii profesioniști...

Încântă-ți prietenii la o petrecere acasă cu acest aperitiv unic, inspirat din bucătăria asiatică. Aceste pâine prăjită miniaturală cu pui și susan pot fi preparate cu câteva ore înainte și prăjite...

Escarola este un ingredient popular în bucătăria mediteraneană, în special în cea italiană. Are o ușoară amăreală care se echilibrează frumos cu alte ingrediente cu aromă puternică, cum ar fi...

Polenta italiană moale este o garnitură excelentă pentru aproape orice fel de mâncare cu carne sau legume. Pentru a fi fragedă și fină, urmați această regulă cheie: turnați polenta în...

Aceste prăjituri cu brânză de dimensiuni reduse vor fi cu siguranță un plus frumos pentru sărbătoarea ta. Arată elegant în formele lor mini pentru brioșe, sunt ușor de mâncat în picioare și chiar mai ușor de făcut fără...

Pregătește o cină sănătoasă și bogată în proteine! Această salată cu vită și tofu, cu susan, oferă aportul zilnic recomandat de proteine, cu sub 500 de calorii per porție. De asemenea, este bogată în...

Încercați chiflele delicioase cu pui parmezan italian. Mozzarella rasă este înfășurată în jurul unor șnițele subțiri de pui, apoi rulourile sunt acoperite cu pesmet de parmezan și...

Tacos mexicani tradiționali sunt serviți sub formă de boluri delicioase umplute cu carne. Acest lucru le face unice, mai ușor de mâncat fără a se murdări și le face perfecte ca aperitiv la petrecerile acasă.

Preparați o caserolă simplă, dar delicioasă, de casă folosind tortellini cumpărați din magazin, niște găluște italienești în miniatură umplute cu brânză. Fierbeți tortellini până sunt gătiți, apoi amestecați-i cu sos marinara...

Lashida Perry a creat mii de deserturi pentru Ziua Îndrăgostiților de-a lungul carierei sale. A fost cofetar executiv la Four Seasons timp de aproape zece ani și își conduce propria companie culinară, Queen of Flavor, în...

Aripioarele de pui Buffalo sunt cele mai delicioase atunci când sunt gătite într-o friteuză cu aer cald și sunt mult mai ușor de gătit decât prăjirea în ulei sau coacerea în cuptor. În primul rând, nu aveți nevoie de la fel de mult ulei ca la prăjire și nu există...

Aceste brioșe cu porumb sunt acoperite ca niște brioșe de desert, dar nu sunt dulci și sunt perfecte ca aperitiv sau garnitură pentru carne și păsări de curte. Brioșele în sine sunt coapte dintr-un amestec...

Încarcă-ți slow cooker-ul dimineața și, când ajungi acasă de la serviciu, vei fi răsplătit cu o cină delicioasă, inspirată din bucătăria asiatică: pulpe de pui lipicioase, dulci și picante, într-un sos care se îngroașă și devine...

Cu această rețetă, poți transforma cu ușurință înlocuitorul de carne tocată de vită într-o umplutură delicioasă pentru tacos, atât de gustoasă încât chiar și cei care mănâncă carne vor avea dificultăți în a o distinge de chorizo ​​mexican autentic! Este o modalitate excelentă...

În această rețetă, Tyler Florence oferă sfaturi despre cea mai bună bucată de carne pentru friptură, la ce să fii atent atunci când o alegi și cum să o frigi corect pentru a te asigura că este suculentă, fragedă și delicioasă.

Pregătește o cină delicioasă și rapidă pe o tavă de copt în doar o jumătate de oră. Vei avea totul într-un singur fel de mâncare: multe legume, carne și gnocchi de cartofi italieni. Această rețetă elimină nevoia de gătire separată...

Spre deosebire de lasagna tradițională groasă, cu mai multe straturi, această lasagna se coace pe o tavă mare de copt, rezultând o crustă mai subțire, dar acoperită pe toate părțile – jos, sus și margini – cu o crustă minunat de crocantă...

Panna cotta italiană clasică este desertul perfect pentru orice ocazie. Este incredibil de simplu de preparat și arată rafinat atunci când este servită. Ingredientul secret al acestei panna cotta este iaurtul grecesc simplu. Cu...

Pregătește o frittata pufoasă, sănătoasă și delicioasă în stil grecesc. Această omletă este literalmente plină de roșii dulci, măsline negre și bucăți savuroase de brânză feta grecească. Pentru că...

Spata de porc este perfectă pentru gătitul lent. Carnea este fiartă la foc mic în sos timp de câteva ore, până când devine fragedă, suculentă și literalmente se desprinde de os. Fierbeți carnea de porc la foc mic în...

Pastele bolognese clasice necesită câteva ore de preparare, dar rezultatele merită. Sosul de carne tocată este incredibil de bogat și plin de aromă, totul datorită...

Ideea de a face sandvișuri dintr-o friptură de filet mignon luxoasă poate părea nebunească, dar cu această rețetă, sandvișurile tale vor ieși cu adevărat luxoase, iar două fripturi vor fi suficiente pentru patru!

Chiftelele naturale de mușchi de porc cu os sunt frecate cu ienibahar, prăjite în tigaie și servite cu un sos picant de ceapă și bere și un piure aromat de cartofi dulci și mazăre verde...

Piept de pui sotat într-un amestec de condimente Cajun și roșii uscate la soare ridică pastele cremoase Alfredo la un cu totul alt nivel, adăugând o aromă savuroasă și satisfăcătoare. Prăjiți pastele fără os...

Acest amestec de condimente și ierburi Cajun este perfect pentru prăjit în ulei încins într-o tigaie din fontă. Folosit inițial pentru prăjirea peștelui, funcționează excelent cu creveți, pui sau friptură...

Frumusețea acestor delicioase paste italiene constă în simplitatea ingredientelor sale: pe lângă spaghete, conține doar brânză și piper negru (cacio e pepe) și este preparată cu un amestec de ulei de măsline și unt. Pentru...

Această rețetă clasică de fettuccine cremoase Alfredo se prepară cu suc și coajă de lămâie. Pentru sos, veți avea nevoie de mult unt, smântână groasă și multă...

Sosul marinara este ideal pentru multe preparate italienești. Sosul marinara de casă este incredibil de ușor de preparat folosind roșii conservate în suc propriu și este delicios...

Această caserolă de paste bogată în ingrediente își ia numele de la cântăreața de operă italiană Luisa Tetrazzini. În ciuda numeroaselor ingrediente, caserola este ușor de preparat, în...

Pentru un final frumos al unei cine romantice, serviți această panna cotta ușoară cu cafea în pahare de martini. Acest desert are o eleganță cu adevărat italiană și este incredibil de ușor de preparat - acordați-i doar timp...

Nucile și fructele uscate sunt cea mai delicioasă, sănătoasă și nutritivă combinație pentru o gustare rapidă, dar aceeași combinație poate fi folosită și pentru a prepara aperitive delicioase, dar sănătoase.

Răsfață-ți persoana iubită de Ziua Îndrăgostiților cu acest desert ușor de preparat cu înghețată, cu o inimă stacojie în interior. Pentru a-l prepara, vei avea nevoie de o tavă de chec și o formă de copt pentru biscuiți...

Legumele de un verde aprins, precum bok choy sau broccoli, se potrivesc de minune cu sosul de stridii. Această versiune cu usturoi și ușor picantă oferă o notă dulce-acrișoară...

Puteți prepara această omletă coreeană pufoasă ca banchan (garnitură) pentru grătarul coreean sau ca fel principal de mâncare pentru micul dejun sau prânz. În mod tradițional, geran-jjim folosește mai puține ouă și...

Această rețetă pentru aceste ouă fierte la abur, fragede ca o cremă de vanilie, poate părea complicată, dar nu este. Doi pași suplimentari vor ajuta la evitarea potențialelor probleme de gătit, iar ouăle vor fi întotdeauna...

Ravioli sunt niște ravioli mici umpluți cu brânză, serviți într-un sos ca orice paste italienești. Giada De Laurentiis sugerează prepararea unei preparate rapide, simple, dar incredibil de delicioase...

Un aperitiv rafinat din nordul Italiei care se potrivește perfect cu vinul. Feliile de baghetă prăjite sunt întinse cu un strat gros de dulceață de casă făcută din smochine uscate, brandy și alune. Deasupra se adaugă...

Somonul afumat, castravetele răcoritor și brânza cremoasă sunt combinația perfectă pentru sandvișuri delicioase cu ceai și pâine albă. Tăiați crusta de pe sandvișuri și veți avea un sandviș englezesc sofisticat...

Pregătește o cină delicioasă și incredibil de sănătoasă, inspirată din bucătăria thailandeză. File de somon la grătar la perfecție, servit cu orez negru fiert la aburi și o salată ușoară cu ingrediente dulci și...