Rețete din bucătăriile lumii

Acest elegant aperitiv franțuzesc captivează prin aroma și textura sa bogată. Riete este similar cu pateul și se întinde pe pâine, dar este mai puțin fin și veți simți gustul...

Acest desert oferă o combinație delicioasă de banane, ciocolată și alune. Pâinea cu banane este perfect umedă, moale și delicios de aromată. În interior, veți găsi un strat lipicios de Nutella.

Tahini, o pastă de susan, împreună cu semințele de susan, conferă pâinii cu banane o aromă plăcută de nucă. Combinată cu banane și ulei vegetal, face pâinea plăcut de umedă și moale. Folosește...

Pâinea cu banane și glazura de cremă de brânză sunt o combinație câștigătoare pentru un desert delicios de zi cu zi. Un strat de cheesecake se așează deasupra aluatului și se întinde direct deasupra cu un cuțit...

Pâinea cu banane este o delicatesă americană populară. Pentru această pâine cu banane frumoasă și ușor de preparat, veți avea nevoie de doar trei ingrediente de bază, ușor disponibile: banane, ouă și...

Paste într-un sos lipicios de brânză cu bucățele crocante de bacon: această caserolă are de toate și nu veți putea rezista. De ce? Pentru că pastele orecchiette sunt acoperite cu cel mai catifelat sos...

Acest fel de mâncare arată deosebit de vibrant și impresionant dacă folosiți ardei grași de mai multe culori, cum ar fi roșu, galben și portocaliu. Alegeți ardeii cei mai mari cu tulpinile cele mai plate și mai ferme...

Încearcă delicioasa combinație de mango, căpșuni, ananas și portocală într-un singur pahar. Acest smoothie este incredibil de sățios, revigorant și îmbunătățește starea de spirit. Congelează mai întâi bucățile de mango și...

Lasagna în forme de folie de unică folosință are mai multe avantaje. În primul rând, obțineți o porție convenabilă pentru două persoane. În al doilea rând, această lasagna se coace mai repede decât lasagna de dimensiuni normale și, în al treilea rând,...

Puteți găsi online numeroase rețete de pui prăjit coreean, folosind diverse tehnici și ingrediente. Această rețetă, însă, rămâne fidelă tehnicii de prăjire dublă pentru preparatele clasice...

Această pâine delicioasă pentru desert combină ce e mai bun din brioșa clasică și înghețata napolitană. Aluatul este împărțit în trei părți, fiecare infuzată cu aromele rețetei napolitane...

Macarons sunt prăjituri americane cu nucă de cocos incredibil de delicioase, ușor de preparat și pot fi preparate în cantități mari. Această rețetă de bază necesită doar patru ingrediente, fără a număra...

Aceste prăjituri moi și aerisite sunt un amestec din toate ingredientele supei clasice de pui. „Cel mai bun lucru la supa de pui a bunicii mele, Celia, era cât de fraged era puiul,...

Pistu este un sos francez similar cu pesto-ul italian, dar fără adaos de nuci și adesea fără brânză. Baza acestui sos este uleiul de măsline parfumat infuzat cu usturoi și salvie. Același ulei...

Această mâncare rapidă, „oaspeți la ușă”, este gata în câteva minute folosind somon congelat. Un multicooker cu funcția sa infailibilă de oală sub presiune va veni în ajutor, rapid...

Pregătiți un file de somon în stil spaniol și coaceți-l pe o singură tavă de copt cu măsline verzi, ceapă roșie, ardei gras și cuburi de pâine îmbibate în ulei de măsline. Aroma unică a preparatului...

Dacă te-ai hotărât să cumperi o șuncă afumată cu os, preparată în prealabil, pentru a economisi timp și efort, această rețetă simplă te va ajuta să o transformi cu ușurință și să-i dai un aspect de casă. Aceasta...

Porchetta este o ruladă tradițională italiană de carne de porc, umplută cu ierburi aromatice. Această rețetă folosește spată de porc, feliată subțire pentru a crea un strat subțire...

Nucile confiate preparate conform acestei rețete au o aromă subtilă, picantă, conferită de un vârf de cuțit de piper cayenne. Aroma este echilibrată, iar aceste nuci...

Înainte de a servi cina festivă, oferiți-le invitaților măsline marinate cu brânză și felii de chorizo, însoțite de un pahar de vin alb. Această gustare include trei tipuri de măsline, mini-bile de mozzarella și brânză spaniolă...

Cartofii prăjiți și cârnații afumați sunt două gustări populare pe care toată lumea le iubește. Geoffrey Zakarian le-a combinat și sugerează să încercați chipsuri de salam! Sunt destul de simplu de preparat: cârnatul este feliat foarte...

Această rețetă îmbunătățește latkes-urile tradiționale evreiești de cartofi cu câteva legume rădăcinoase ușor de găsit - păstârnac, morcovi, sfeclă roșie și ceapă - pentru a le intensifica aroma și culoarea. Rapid...

Răsfață-ți cei dragi cu delicioase găluște chinezești umplute cu carne de porc, varză și condimente asiatice. Găluștele sunt prăjite până se rumenesc și servite cu un sos delicios de susan.

Aceste găluște asiatice diferă de cele obișnuite nu doar prin gustul lor unic, ci și prin formă și metoda de preparare. Umplutura este făcută din carne de porc tocată cu condimente chinezești și învelită în aluat...

Această baclava crocantă și sfărâmicioasă este umplută cu nuci și fistic tocate și înmuiată într-un minunat sirop de miere și citrice care se potrivește de minune cu umplutura de nuci și note de...

Această umplutură de pâine cu curcan, ușor de preparat, este plină de savoare datorită cârnaților italieni picanți, ierburilor proaspete și brioșelor de porumb. Umplutura este infuzată cu sucul...

Această rețetă încorporează ingrediente tradiționale americane pentru umplutura de pâine - supă de pui și cuburi de pâine - cu bucăți de chorizo ​​și ingrediente mexicane clasice, cum ar fi brânza...

Secretul suculenței și fragedelii acestei cărni constă în gătirea îndelungată la cuptor, la temperatură joasă. Iar aroma superbă a cărnii de porc este infuzată cu o pastă picantă de ardei jalapeño, usturoi, chimen,...

Mușchiul de porc cu os arată luxos și festiv. Se coace întreg și se taie în șnițele individuale chiar înainte de servire. Înainte de a pune mușchiul la cuptor, se toarnă umplutură clocotită...

Aperitivele și felurile de mâncare la frigărui arată întotdeauna unic și sunt o adevărată atracție pentru oaspeți. Nu aveți nevoie de grătar sau grătar pentru aceste mini-frigărui. Cuburile de vită sunt prăjite în tigaie și...

Acest aperitiv incredibil de ușor de preparat arată impresionant atunci când este servit și cu siguranță va fi pe placul tuturor invitaților tăi. Grissini subțiri sunt înfășurați în felii de prosciutto, presărați cu parmezan picant și...

Castraveții zdrobiți sunt o modalitate delicioasă și rustică de a-i prepara, comună în toată Asia. Castraveții zdrobiți adaugă o varietate de texturi unei salate, iar aroma lor, odată ce excesul...

Sufganiyah (sau sufganiyot) sunt gogoși moi, pufoase și umplute, consumate în mod tradițional în timpul sărbătorii evreiești Hanuka. În Israel, o varietate de gogoși cu diverse umpluturi sunt preparate și vândute în timpul sărbătorii...

Kugelul (sau budinca de tăiței) poate fi dulce sau sărat. De obicei, se coace într-o tigaie mare și se servește ca garnitură în timpul marilor sărbători evreiești sau pentru cina de vineri seara. Această rețetă...

„În copilărie, mă întrebam mereu de ce bunicilor mei le plăceau atât de mult knish-urile: erau prea mari, prea dense și prea plictisitoare pentru mine”, își amintește autoarea rețetelor, Stephanie. „Acestea...

Deși aceste clătite cu cartofi au un gust diferit față de latkes tradiționale, se prepară în același mod și ies la fel de crocante și pufoase. Împreună cu cartofii, dați pe răzătoare...

Coaceți patru arome diferite de fursecuri de sărbători pe o singură tavă de copt. Toate acestea sunt clasice americane îndrăgite de copii și adulți deopotrivă! Pentru această rețetă, veți avea nevoie de aluat de fursecuri cumpărat din magazin...

Una dintre cele mai simple metode de a servi somon afumat ca aperitiv este pe felii subțiri de pâine prăjită, unse cu sosul preferat, deasupra felii de sos proaspăt...

Gravlax este un aperitiv rece din pește roșu, preparat în mod tradițional în Scandinavia, Islanda și Finlanda. Această rețetă necesită file de somon proaspăt. Se taie în jumătate,...

Oferă-le oaspeților tăi o varietate de mozzarella ca aperitiv cu vin, nu doar o simplă felie de brânză, ci un bar complet cu gustări suplimentare, astfel încât să își poată crea propriile crostini...

Cauți o delicatesă distractivă pentru o reuniune amicală? În timp ce aștepți să bată clopoțeii la miezul nopții, oferă-le invitaților tăi bruschetta (felii de pâine prăjită cu diverse toppinguri), dar lasă-i să-și pregătească singuri...

O combinație superbă de lămâie și piper negru măcinat grosier conferă acestui curcan festiv savoarea distinctă și aroma bogată. Pasărea este frecată pe interior și pe exterior cu un amestec de coajă de lămâie și piper, și...

Acest fel de mâncare este infuzat cu arome de condimente indiene, combinate cu coriandru parfumat. Gustul său superb este sporit de un sos special preparat din coriandru proaspăt și ardei serrano iuți, care...

Această frittata pufoasă și fragedă este umplută cu ardei gras feliat, ciuperci sotate și ceapă verde, acoperită cu un strat lipicios de brânză. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de o tigaie potrivită pentru...

Unul dintre ingredientele principale ale acestei frittate este brânza Gouda afumată natural. Îi conferă o aromă și o savoare atât de delicioase încât o va adora toată lumea, chiar și cei care nu sunt obișnuiți să mănânce omlete fără...

Vinetele glazurate sunt un exemplu excelent de garnitură de legume, simplă, dar incredibil de delicioasă, inspirată din bucătăria asiatică. Bucățile fragede de vinete prăjite sunt acoperite cu o glazură dulce și picantă, lucioasă, de zahăr și...

Creveții sunt copți într-un sos savuros Fra Diavolo pe tartele simple făcute dintr-o bucată de aluat. Pentru a forma acest aperitiv, veți avea nevoie de o formă pentru mini brioșe. Pentru 12 porții, veți avea nevoie de doar șase...

Dacă ați încercat arancini siciliene la restaurant, știți cât de delicioase sunt. În această rețetă, bilele de risotto sunt tăvălite prin pesmet cu ierburi italiene și prăjite la aer până...

Această rețetă este o încercare de a reproduce creveții prăjiți serviți în restaurante. Rezultatul este incredibil! Creveții fragezi, acoperiți de o crustă aurie super-crocantă, sunt serviți într-un sos dulce-picant...

Semințe de rodie strălucitoare, ca o presărare de pietre prețioase, împodobesc orice aperitiv de iarnă. Această salată ușoară nu face excepție. Rucola, semințe de rodie, nuci și așchii grosiere de parmezan sunt acoperite cu...