Rețete din bucătăriile lumii

Ce poate fi mai ușor decât să gătești pastele în sos într-o singură oală?! Nu este nevoie să aștepți ca apa să fiarbă: toate ingredientele sunt combinate într-o singură oală și, pe măsură ce se gătesc...

Odată cu apariția primilor sparanghel, e timpul să ne bucurăm de aromele vibrante de primăvară ale pastelor Primavera. Pastele Farfalle (papioane) într-un sos cremos și pline de legume verzi sunt rapide și ușor de preparat - totul într-o singură...

Acest fel de mâncare simplu și clasic de paste tocmai a devenit și mai ușor: toate ingredientele sunt gătite împreună într-o singură oală. Sosul se reduce și se îngroașă în timp ce spaghetele se gătesc, eliminând nevoia de a le scurge...

Această rețetă delicioasă de paste bolognese este pentru cei care nu vor să petreacă toată ziua la aragaz. În primul rând, preparatul se gătește repede, iar în al doilea rând, ai nevoie doar de o singură oală, deci nu faci mizerie...

Dacă vrei să faci micul dejun special, răsfață-ți cei dragi cu o omletă pe pâine prăjită. Este ușor de făcut, dar arată delicios și impresionant. Miezul este scos din centrul feliilor groase de pâine albă, lăsând...

Această salată în stil mediteranean, umplută cu legume suculente și crutoane crocante, este aperitivul perfect pentru orice masă. Se prepară rapid cu salată verde, roșii, ceapă roșie,...

Old Fashioned este probabil cel mai popular cocktail cu whisky. Nu este nimic extravagant: whisky, câteva stropi de Angostura, puțin zahăr și gheață. Un Old Fashioned tradițional este garnisit cu o cireșă și o felie de...

Condimentul Old Bay este excelent pentru mai mult decât pește și fructe de mare. Încercați să prăjiți dovleac plăcintar în el. Aroma picantă completează perfect dulceața naturală a dovleacului, calmându-l puțin și veți avea...

Burgerii în stil Oklahoma diferă de alți burgeri prin modul în care sunt prăjite chiftelele. Se mai numesc și burgeri smash, un derivat al cuvântului „smash”. Carnea tocată este formată într-o bilă, care este apoi prăjită într-o tigaie...

Preparați sandvișuri în stil mediteranean pentru ceai. Focaccia moale și pufoasă este tăiată în jumătate și umplută cu felii de brânză provolone italiană și măsline tocate cu ierburi. Un amestec de...

Grătarul este o parte importantă a culturii din Carolina de Nord, cu propriile sale tradiții și valori. Această rețetă sugerează gătirea unui curcan afumat pe un grătar în stil nord-carolină. Înainte de afumare...

Aceste pâine prăjită minunată este umplută cu toate aromele bucătăriei scandinave. Felii prăjite de pâine neagră, unse cu cremă de brânză, sunt acoperite cu rânduri ordonate, alternante, de creveți, felii de castraveți și...

Aceste tăiței în stil mexican pot fi servite ca fel principal vegetarian sau ca garnitură cu carne. Puteți folosi fie vermicelli mici din pânză de păianjen, fie spaghete rupte. Mai întâi...

Batoanele crocante făcute din cereale pentru micul dejun și bezele topite sunt un desert american popular de casă, care își are originea la mijlocul secolului al XX-lea. Această delicatesă nepretențioasă este îndrăgită pentru simplitatea sa...

Contrar credinței populare, pastele tradiționale fettuccine în sos Alfredo nu conțin niciun strop de smântână sau lapte. Așadar, dacă nu aveți smântână, e timpul să învățați cum să le preparați...

Cina va fi mult mai distractivă dacă faci tacos în formă de crocodil. Copiii vor fi deosebit de încântați. Pentru a le face, vei avea nevoie de buzunare crocante pentru tacos cu fund plat, astfel încât să poată...

Puțină carne tocată de vită, puțină bere și puțin ardei chipotle - și ai un chili delicios gata în cel mai scurt timp! Adăugarea de condimente și bere creează o aromă atât de bogată încât pare că a fost fiartă la foc mic pe aragaz...

Enchiladas mexicane umplute cu sos picadillo (carne de vită tocată cu roșii, cheddar, măsline și stafide) sunt făcute și mai delicioase prin adăugarea de condimente chinezești din cinci bucăți.

Gemma Stafford a crescut în Irlanda, iar mama ei avea întotdeauna la îndemână o plăcintă sau un crumble în caz că cineva trecea pe acolo pentru o ceașcă de ceai și o conversație. Ca majoritatea tradiționalelor irlandeze...

Acest piure vegan de rutabaga este preparat fără smântână sau unt și își obține textura fină și cremoasă prin adăugarea de ulei de cocos și lapte. Condimente precum ghimbir, curry și...

O modalitate excelentă de a prepara gnocchi delicioase și rapide. Găluștele fierte de cartofi sunt amestecate cu un sos cremos picant, presărate cu o cantitate generoasă de brânză rasă și coapte la cuptor la...

„Fetele mele sar de bucurie când aud că fac chapati pentru cină. Stau lângă mine și mă ajută să întind aluatul. Mă conectează cu rădăcinile mele. E magic”, spune Arti...

O marinadă de Coca-Cola conferă acestor coaste scurte coreene subțiri o aromă incredibilă și un luciu delicios. Marinați-le timp de câteva ore, apoi pur și simplu frigeți-le la grătar. Grosimea coastelor scurte de vită...

Aceasta este o versiune mai ușoară a prăjiturii tradiționale chinezești de orez, coaptă la cuptor în loc să fie gătită la abur. Niangao este de obicei preparată pentru sărbători și se crede că, dacă este consumată...

Acest preparat vibrant cu creveți, porumb și roșii este infuzat cu aromele îndrăznețe ale bucătăriei din New Orleans. Ingredientul său secret este o supă făcută din cochilii de creveți și sos Worcestershire. Turnați...

Întreabă-i pe locuitorii din Pie Town ce să comanzi la Michael Rawle's Good Pie Cafe și îți vor sugera plăcinta cu mere din New Mexico. Practic, este New Mexico într-o plăcintă: chili verde,...

Sosul de roșii și busuioc din această rețetă își găsește potrivirea perfectă: pastele bucatini, care seamănă cu spaghete groase, dar goale. Feliile de vinete și dovlecei sunt marinate scurt în prealabil...

Aceste fursecuri delicate sunt coapte în principal în timpul sărbătorilor Nowruz (Anul Nou Persan). Apa de trandafiri și cardamomul conferă o aromă minunată, iar textura amintește de fursecurile shortbread. Nan-berenji...

În loc de tortilla tradiționale, aceste tacos sunt făcute cu bucățele de pui pliate, acoperite cu o crustă picantă și crocantă de Cheetos. Urmați rețeta pas cu pas pentru a le oferi un...

Această caserolă are tot ce face nachos atât de populare: carne, fasole, multă brânză topită și chipsuri - este destul de sățioasă. Când asamblați nachos, introduceți chipsurile de tortilla vertical în umplutura de carne...

Cel mai delicios și perfect naan este crocant la exterior, ușor rumenit, moale la interior, ușor gumos și pufos pe alocuri. La fel ca pizza, se coace foarte repede la...

Toate aromele nachos tradiționale într-un aperitiv distractiv, ușor de servit și de mâncat. Nachos sunt chifle coapte umplute cu fasole, guacamole și brânză, cu un centru consistent de...

Plăcinta ciobănească este perfectă atât pentru sărbătorile de familie, cât și pentru mesele de zi cu zi: este sățioasă, delicioasă, are un aspect impresionant și combină carnea cu garnitura de cartofi. Dar plăcinta ciobănească preparată în acest fel...

Deși aceste chiftele sunt făcute cu carne de curcan slabă, adăugarea de smântână și pesmet asigură că sunt fragede, suculente și cu exact cantitatea potrivită de fermitate. Și condimentele...

Ras el hanout și harissa picantă infuzează această tocană de vită cu aromele magice ale bucătăriei marocane. Fiertă la foc mic timp de câteva ore, carnea devine fragedă și incredibil de suculentă, exact ca...

Aceste chiftele în sos de roșii italian sunt la fel de delicioase ca în mod tradițional, dar un slow cooker face ca întreaga mâncare să fie floare la ureche. Pur și simplu...

Preparați o salată delicioasă de cartofi fără maioneză. Cartofii sunt deosebit de aromati într-un slow cooker, ceea ce înseamnă că salata în sine va fi și mai gustoasă. Condimentați-o cu grăsimea topită aromată, fierbinte...

Chimenul, sucul proaspăt stors de portocale și condimentele infuzează această mușchiuleță fragedă de porc cu o aromă bogată. Această rețetă la slow cooker a fost inspirată de bucătăria cubaneză, unde aroma bogată se obține prin...

Nucile și siropul de arțar au o afinitate aromatică, iar acest cheesecake superb le combină perfect pe amândouă. Nucile tocate sunt încorporate în firimiturile de fursecuri...

Această prăjitură bogată în sirop de arțar este perfectă pentru sărbători și ocazii speciale. Aroma bogată a siropului natural de arțar și a zahărului de arțar este echilibrată armonios de acrișorul...

Răsfață-ți prietenii cu aceste shot-uri unice cu aromă tropicală și fler mexican. Tequila Gold este servită cu o cupă mică de sorbet de mango și un strop de chili și lime. Distracția ta...

Savurați combinația minunată de arome de sirop de arțar și nuci în aceste fursecuri moi, acoperite cu o crustă crocantă de zahăr. Acestea captivează nu doar prin aroma lor, ci și prin simplitatea lor...

Acest desert răcoritor în stil mexican oferă o aromă tropicală încântătoare, cu o notă picantă de chili. Pentru a prepara granita, congelați piureul de mango, răzuindu-l...

Pe străzile orașelor mexicane, puteți vedea adesea vânzători care vând felii de mango, a căror pulpă suculentă este presărată cu un condiment roșu închis pentru tajine, chili, lime și sare de mare. Acest desert combină aceste dulciuri...

Secretul unui ceviche delicios constă în ingrediente proaspete și de înaltă calitate, iar acest lucru nu se aplică doar alegerii peștelui: sucul de lime în care este înmuiat somonul trebuie să fie, de asemenea, proaspăt stors. Acest aperitiv peruan...

Serviți acest desert răcoritor după o cină copioasă. Se crede că sago cu mango și pomelo își are originea în Hong Kong, dar este popular în multe țări din Asia de Sud-Est. Desertul este preparat în mod tradițional cu...

Această plăcintă inspirată din America Latină captivează prin texturile sale contrastante și aromele de mango dulce și ardei iute picant. Crusta sfărâmicioasă este umplută cu un strat gros de umplutură delicată de fructe și...

O vinegretă dulce-picantă de mango și chipotle are o dublă funcție în această salată de inspirație mexicană: nu numai că servește ca dressing pentru salată, dar ajută și la transformarea...

Mango-urile zemoase și jalapeño-urile fac din acest sos dulce-picant o alternativă răcoritoare la salsa tradițională de roșii. O mică parte din ingrediente este mixată, iar restul este tocat...