Cocktail de modă veche


Voturi: 3

Cum să faci un cocktail în stil tradițional
18+ Consumul excesiv de alcool este dăunător sănătății!
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 5 minute plus timpul de înghețare a gheții
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 cocktail

Old Fashioned este probabil cel mai popular cocktail cu whisky. Este simplu: whisky, câteva stropi de Angostura, un strop de zahăr și gheață. Un Old Fashioned tradițional este garnisit cu o cireșă și o felie de portocală, dar puteți merge mai departe și puteți congela cuburi de gheață cu coajă de portocală înghețată în fiecare cub special pentru acest cocktail.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 0,5 lingurițe zahăr granulat
  • 2 picături de bitter, cum ar fi Angostura
  • 1 fâșie de coajă de portocală
  • 60 ml de whisky
  • 1 cireșă în brandy, opțional
  • Cuburi de gheață cu coajă de portocală



Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: whisky, Angostura bitters, Coajă de portocală

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Combinați zahărul, Angostura și coaja de portocală pe fundul unui pahar Old Fashioned și pasați.
  2. Turnați whisky-ul și adăugați cireșele, dacă le folosiți. Adăugați câteva cuburi de gheață de portocale.

    Nota

    Pentru a face cuburi de gheață portocalii, curățați coaja de portocală în fâșii lungi și rulați-le în bucle. Puneți câte o buclă de coajă în fiecare tavă pentru cuburi de gheață, acoperiți cu apă distilată și congelați peste noapte.






Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor