Rețete din bucătăriile lumii

Aceste bomboane de casă oferă o combinație minunată de caramel sărat, ciocolată și nuci. Pentru a obține consistența potrivită a caramelului, veți avea nevoie de un termometru pentru bomboane. Și nucile...

Aceste brioșe cu ciocolată amintesc de brownies - moi, pufoase și ultra-ciocolatoase! Puneți deasupra glazură de cremă de brânză și unt de arahide și...

Serviți aceste clătite pufoase cu ciocolată, așezate deasupra, fiecare presărată cu ciocolată albă tocată. Presărați deasupra sos cald de caramel și căpșuni. Sunt aproape ca o prăjitură sau un brownie!

Această lasagna nu va conține o tonă de brânză, care adesea domină aroma. În schimb, accentul se pune pe carnea tocată, unde carnea de vită este completată de ciuperci. Aroma lor este pusă în valoare frumos...

Această rețetă combină carne de vită bourguignon franțuzească cu plăcintă americană. Carnea de vită fiartă înăbușită cu ciuperci în vin roșu este coaptă „într-o oală” sub un capac de patiserie, care este apoi coaptă în cuptor...

„Această rețetă a fost inspirată de un biryani cu pui la care am fost invitată la o cină de Revelion”, spune autoarea rețetelor, Melisa Gaiman. „Am ajutat-o ​​pe gazdă cu ultimele retușuri,...

Risotto italian poate fi preparat nu doar cu orez, ci și cu orz perlat, rezultând un preparat la fel de fraged, dar nu prea gătit, ca și cel cu orezul cu amidon. Legume prăjite – nucșoară...

Orzul perlat este al doilea cel mai popular ingredient pentru risotto, după orez. Acest perlotto (sau orzotto) este deosebit de popular în nordul Italiei, combinând orzul perlat cu diverse legume, carne și...

Laptele praf malțificat conferă o aromă plăcută de malț acestor fursecuri cu ciocolată, completată de un centru crocant, malțificat. Aceste fursecuri nu sunt doar delicioase, ci și frumoase.

Aceste fursecuri cu ciocolată sunt umplute cu ciocolată albă și arahide sărate pentru o aromă minunat de complexă. Dincolo de gust, captivează prin textura lor: un centru moale și margini ferme, un alb delicat...

Duceți aroma bogată a acestor fursecuri cu ciocolată la nivelul următor adăugând bucăți de unt de arahide fin și chipsuri crocante de banană. Vă veți bucura nu doar de aromă, ci și de contrastul...

Coaceți fursecuri clasice americane cu ciocolată și aroma incredibilă a fulgilor de cocos. Adăugarea de ciocolată fină în locul celor standard asigură...

Dacă vă place combinația populară de banane și ciocolată, veți adora aceste fursecuri cu ciocolată și chipsuri de banană. Combinația de maro și rafinat...

Dacă vă întrebați ce altceva ați putea face cu dovlecei când sunt atât de abundenți în sezon, luați în considerare coptul. Dovleceii rași adăugați în aluat fac pâinea foarte fragedă și umedă, în timp ce se coace...

Aceste fursecuri gigantice, crocante la margini și moi și gumate la centru, sunt perfecte pentru o delicatesă de sărbători. Pur și simplu amestecați ingredientele într-un bol (nu este nevoie de mixer!) și aluatul...

Cu un topping de bezea prăjită, veți iubi și mai mult aceste fursecuri cu ciocolată. Sunt coapte pe o tavă de copt într-un singur strat, fiind perfecte pentru cei cărora nu le place să lucreze cu...

Coaceți o versiune miniaturală a fursecurilor americane cu ciocolată, cu mai multă ciocolată decât fursecuri - visul oricărui pofticios! Refrigerati biluțele de aluat înainte de coacere,...

Vedeta acestui preparat ușor în stil grecesc este spanacul. Se folosește ca umplutură pentru pieptul de pui împreună cu brânza feta și se adaugă și în pastele fierte pentru a crea o...

Aripioarele de pui sunt marinate în vin alb, suc de lămâie și ierburi aromatice, apoi sunt gătite la grătar până se rumenesc ușor. Ies suculente, fragede și delicios de aromate. Se servesc presărate cu...

Acest preparat incredibil de simplu infuzează pulpele de pui la cuptor cu aromele vibrante ale unei salate grecești clasice. Pur și simplu combinați ingrediente, inclusiv măsline, capere și struguri...

Brânza feta, mărarul proaspăt, măslinele și lămâia sunt ingredientele secrete care vor transforma puiul obișnuit cu cartofi într-un preparat magnific în stil mediteranean. Pulpele de pui sunt coapte cu...

Pentru a da salatei Cobb clasice o notă mediteraneană, adăugați doar câteva ingrediente speciale: mărar, suc de lămâie și brânză feta în loc de brânză albastră. Salata finită...

Impresionează-ți oaspeții cu un desert sofisticat și servește crème brûlée cu grapefruit nu în ramekinuri, ci în cupe cu grapefruit. Dacă ești fan Campari sau Aperol (dulce și ușor amar...

Dacă vă întrebați ce să faceți cu puiul copt rămas, această rețetă de calzone italienești, o plăcintă cu pizza închisă, vă va veni în ajutor. Puiul mărunțit este amestecat cu spanac tocat, copt...

Ingredientele principale ale acestui bol sănătos și sățios sunt pieptul de pui fiert, dezosat și fără piele, și edamame (boabe de soia necoapte). Un bulion bogat, de inspirație asiatică, conferă o aromă și o savoare asiatică puternică.

Broccoli este ingredientul perfect pentru mâncărurile asiatice la wok. În primul rând, este sănătos și suculent. În al doilea rând, buchețelele de broccoli absorb sosul ca niște bureți, ceea ce înseamnă că te vei bucura de aroma uimitoare...

Preparați rolatini italienești delicioase și suculente cu spanac și brânză. Chiftelele subțiri de vițel se umplu cu umplutură, se rulează în chifle și se prăjesc în tigaie până se rumenesc.

Sosul de brânză cu spanac și anghinare este un aperitiv popular pentru petrecerile acasă și serile sportive. De obicei, este servit într-un bol cu ​​chipsuri sau biscuiți pentru înmuiat, dar acesta...

Fierbeți pieptul de pui învelit în spanac într-un bulion bogat de ceapă și vermut și serviți-l cu un risotto cremos cu lămâie, stropit cu o salsa verde de spanac parfumată și aromată.

Încearcă un sandviș consistent cu piept de pui suculent la grătar, pesto de busuioc făcut în casă și ardei grași copți. Înainte de a fi pus la grătar, puiul este marinat într-un amestec de ierburi și usturoi infuzat cu oțet și...

Această supă este infuzată cu aromele tacos mexicani. Este făcută cu pui, porumb copt la foc, ardei poblano, roșii și tortilla de porumb, care ajută la îngroșarea ei și îi conferă o consistență catifelată...

Iată un sfat simplu de urmat când vine vorba de o alimentație sănătoasă: „Mănâncă curcubeul”. Această mâncare colorată la wok cu ardei gras, porumb, pui și ceapă verde este o modalitate excelentă de a ține cont de...

Semințele de dovleac sunt bogate în magneziu, care poate fi dificil de obținut în cantități suficiente dintr-o dietă obișnuită. Prăjiți semințele de dovleac cu condimente calde precum chimenul și...

Dă o notă specială preparatului tău obișnuit de la wok cu dovlecei, roșii, busuioc și cimbru. Marinează pieptul de pui câteva minute în suc de lămâie și ulei de măsline înainte de a-l prăji.

Dacă aveți un aparat electric de vafe, puteți face o varietate de variante neconvenționale de vafe fără a fi nevoie să frământați aluatul. De exemplu, prăjiți vafe de cartofi folosind chipsuri de cartofi...

Aceste bile de cartofi umplute cu pui și spanac sunt o variantă a gustării braziliene coxinha. Umplutura groasă este învelită în aluat de cartofi și formată în bile, care apoi sunt...

Încearcă orezul prăjit asiatic cu bucăți fragede de pui, omletă și mazăre de zăpadă suculentă într-un sos picant de ghimbir. Adaugă arahide sărate tocate pentru textură și...

Această quesadilla este umplută cu brânză topită, ardei poblano copți și bucăți de pui, toate așezate între tortilla calde. Tăiați quesadilla în felii și serviți ca aperitiv cu...

Pentru a prepara acest orez prăjit cu ciuperci shiitake, folosiți pulpe de pui fără piele și fără oase. Vor rămâne suculente chiar dacă le gătiți prea mult din greșeală. Condimentați orezul cu sos de soia,...

Pastele scoici, puiul la grătar mărunțit și ciupercile cremini sotate (ciuperci champignon maro) se completează perfect într-un sos de roșii de casă. În plus, această caserolă este plină de bunătăți lipicioase...

Porumbul este atât de dulce în sezon - ingredientul perfect pentru o supă cremoasă de vară. Când tăiați boabele, asigurați-vă că treceți dosul unui cuțit peste știulete pentru a îndepărta cât mai mult porumb posibil...

Sosul de soia, sherry-ul, uleiul de susan și ghimbirul proaspăt infuzează acest wok cu o aromă incredibil de puternică și multifațetată. Combinația de broccoli și pui nu a fost niciodată atât de vibrantă! Prăjiți bucățile în...

Vindaloo cu pui este un curry indian cu arome picante, dulci și acrișoare. Rețeta de vindaloo provine din bucătăria goană, fiind adusă acolo de portughezi. Pentru preparare, veți avea nevoie de...

Puiul Veracruz este un piept de pui suculent, gătit în stil mexican. Puiul este prăjit până devine crocant, apoi fiert la foc mic până devine fraged, împreună cu roșii, ardei poblano,...

Vedeta acestei caserole inspirate din bucătăria mexicană este puiul la grătar, gătit cu orez, roșii, usturoi, coriandru și o tonă de brânză topită. Umplutura este acoperită cu straturi de tortilla de porumb și prăjită în...

Bolurile comestibile cu tortilla sunt o modalitate unică, dar simplă de a servi puiul într-un mod distractiv. Pur și simplu rulați tortilla conform instrucțiunilor și coaceți-le până devin ferme și crocante.

Puiul a la King este un fel de mâncare simplu și consistent, preparat cu bucăți de pui, ciuperci și condimente într-un sos sherry bogat și cremos. Se servește de obicei cu orez, tăiței, pâine, clătite sau vol-au-vent. Pui pentru...

Preparați chiftele cu inspirație asiatică. Chiftele de pui suculente, acoperite cu un sos teriyaki ușor, făcut în casă, sunt servite cu legume fragede și orez prăjit cu usturoi. Acest fel de mâncare va fi cu siguranță un succes...

Măsline sărate, caise uscate dulci, condimente parfumate și lămâi murate acrișoare infuzează acest preparat nord-african cu un buchet somptuos de arome. Tajine este o tocană bogată de pui, preparată în mod tradițional...

Această salată în stil Tex-Mex este o combinație delicioasă de pui, fasole, porumb copt, salată iceberg suculentă, avocado și ardei iute. Tot ce iubești la tacos, pur și simplu nu...