Fursecuri cu ciocolată și topping de bezea
Voturi: 1
Timp: 2 ore.
Complexitate: uşor
Porții: 14
Complexitate: uşor
Porții: 14
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 452, grăsime totală 19 G., grăsimi saturate 11 G., proteine 5 G., carbohidrați 73 G., fibră 3 G., colesterol 44 mg, sodiu 255 mg, zahăr 51 G.
Calorii 452, grăsime totală 19 G., grăsimi saturate 11 G., proteine 5 G., carbohidrați 73 G., fibră 3 G., colesterol 44 mg, sodiu 255 mg, zahăr 51 G.
Un topping de bezea prăjită îți va spori și mai mult dragostea pentru fursecurile cu ciocolată. Aceste fursecuri sunt coapte pe o tavă de copt într-un singur strat, fiind perfecte pentru cei cărora nu le place să lucreze cu aluatul perioade lungi de timp. Apoi sunt acoperite cu bezea și prăjite în cuptor la setarea pentru grill (atenție să nu ardeți bezele!). Tăiați în batoane pătrate și savurați!
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 110 g unt nesărat, topit, plus extra pentru uns tigaia
- 3/4 cană zahăr brun închis
- 3/4 cană zahăr granulat
- 2 ouă mari
- 1 linguriță extract de vanilie
- 2 și 1/4 căni de făină premium
- 3/4 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță de sare fină
- 3 linguri granule de ciocolată semidulce
- 4 căni de mini bezele
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, ouă, zahăr brun, bezea, ciocolată semidulce, granule (chipsuri de ciocolată)
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 190°C. Ungeți ușor o tavă de chec de 22x32 cm cu unt.
- Într-un bol mare, combinați untul, zahărul brun, zahărul granulat, ouăle și vanilia și bateți până la omogenizare. Într-un bol mediu, combinați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea. Încorporați amestecul de făină în amestecul de unt și frământați până obțineți un aluat. Încorporați 2 căni de chipsuri de ciocolată.
- Turnați aluatul în tava pregătită. Coaceți până când marginile devin aurii și se întăresc, aproximativ 45 de minute. Lăsați să se răcească complet.
- Preîncălziți cuptorul la grill. Presărați bezele și restul de ciocolată. Frigeți fursecurile la grătar, la cel puțin 20 cm de grill, până când bezele devin aurii, aproximativ 2 minute. Supravegheați cu atenție pentru a vă asigura că bezele sunt prăjite, dar nu arse. Lăsați-le să se răcească și feliați-le cu un cuțit ascuțit.
Categorii:
Rețete similare
