Acasă » Bucătăriile lumii » Pagina 169
 

Rețete din bucătăriile lumii


Categorii: Supe, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Supă de varză roșie dulce-acrișoarăVizualizări: 5.984
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Varză roșie, ceapă, morcovi, mere, nucșoară, boabe de ienupăr, cuișoare, frunză de dafin, scorțișoară, chimion, chimen, coajă de portocală, oțet de vin, zahăr brun, brânză cheddar, pâine integrală, bacon...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Șnițel de porcVizualizări: 5.078

Rețetă detaliată cu fotografii.

carne de porc, pesmet, ouă, lapte...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Carne de porc la bere cu varză muratăVizualizări: 7.499

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, slănină, kupaty (cârnați prăjiți), cârnați, varză murată, grăsime de rață, ceapă, usturoi, frunză de dafin, piper negru, boabe de ienupăr, bere neagră, muștar integral, cimbru...
Timp: 3 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Chiftele de cartofi cu varză muratăVizualizări: 6.053

Rețetă detaliată cu fotografii.

Cartofi roșii, varză murată, șuncă, ouă, lapte, smântână, făină, pesmet, muștar integral, ceapă verde, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 48 buc.
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - bucătar celebru
MarţipanVizualizări: 11.400

Rețetă detaliată cu fotografii.

pastă de migdale, zahăr pudră, sirop...
Timp: 20 de minute.
Categorii: Deserturi, Fructe, Clătite, chiftele, vafe, .
Autor:
Clătite germane coapte la cuptor cu pere în siropVizualizări: 8 513
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Ouă, lapte, făină, zahăr pudră, sirop de arțar, extract de vanilie, vanilie, coajă de lămâie, suc de portocale, zmeură, afine, căpșuni, mere, pere, cidru de mere, brandy, scorțișoară, untură de porc...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Salate, Cald, .
Autor:
Salată excelentă de cartofiVizualizări: 7.347

O rețetă detaliată pentru prepararea unei salate calde cu fotografii...

cartofi, bacon, oțet de mere, muștar integral, ceapă verde, pătrunjel...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Sosuri, Spread-uri, .
Autor: - bucătar celebru
Cea mai bună muștarVizualizări: 8 172

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pudră de muștar, zahăr brun, saramură de măsline, oțet de mere, pudră de usturoi, semințe de muștar, turmeric, boia de ardei...
Timp: 20 de minute.
Categorii: Grătar, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Bratwurst (cârnați prăjiți) în bereVizualizări: 12.558

Rețetă detaliată cu fotografii.

kupaty (cârnați prăjiți), bere ușoară, semințe de chimion, coriandru, semințe de muștar, ceapă, rădăcină de ghimbir, usturoi...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Salate, Cald, Legume, .
Autor: - bucătar
Salată de cartofi germanăVizualizări: 10.525

O rețetă detaliată pentru prepararea unei salate calde cu fotografii...

cartofi, arpagic, oțet de mere, bacon...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Varză muratăVizualizări: 7 129

Rețetă detaliată cu fotografii.

varză albă, boabe de ienupăr, varză murată, semințe de chimen...
Timp: 15 minute. plus timpul de fermentare
Categorii: Brutărie, Plăcinte, chifle, .
Autor: - bucătar celebru
Covrig germanVizualizări: 10 154

Iată secretul covrigeilor perfecți de la Alton: înmuiați-i în apă clocotită înainte de coacere, exact ca și covrigii.

făină premium, aluat cu drojdie, sare și condimente, ouă...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 8 covrigei
Categorii: Grătar, Pasăre, Fast food, Pizza, .
Pizza cu pui la grătar thailandezăVizualizări: 6.680
Conținutul rețetei:

O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare thailandez cu fotografii...

Pui, aluat de drojdie, brânză mozzarella, brânză Monterey Jack, lapte de cocos, sos de pește, sos de soia, morcovi, turmeric, boabe de piper alb, sos de chili, usturoi, coriandru, caju, arahide...
Timp: 30 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Sosuri, Ascuțit, Pentru fast-food, .
Chutney de morcoviVizualizări: 7.023

O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare thailandez cu fotografii...

Morcovi, sos chutney, ardei jalapeño, suc de lime, sos de pește, ceapă verde, usturoi, coriandru...
Timp: 10 minute.
Categorii: Băuturi, Ceai, .
Cha Yen (ceai thailandez)Vizualizări: 18.439

În restaurantele thailandeze, această băutură rece și dulce transformă instantaneu mulți nou-veniți timizi în pasionați de bucătăria thailandeză. Cha yen, sau „ceaiul cu gheață”, este preparat dintr-un amestec thailandez special...

Ceai negru, sirop, lapte concentrat, smântână...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Aperitive, Din ouă, .
Autor: - bucătar
Ouă umplute cu diavol thailandezeVizualizări: 5 511

O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare thailandez cu fotografii...

Ouă, maioneză, sos sriracha, sos de pește, suc de lime, castraveți, morcovi, șalote, coriandru...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor: - bucătar celebru
Scoici fierte în stil thailandezVizualizări: 4.035

Rețetă detaliată cu fotografii.

Scoici, creveți, cârnați andouille, cartofi roșii, porumb, rădăcină de ghimbir, lemongrass, ceapă roșie, usturoi, suc de lămâie, coriandru...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Sosuri, Ascuțit, .
Pastă de curry roșuVizualizări: 13.554

Rețetă detaliată cu fotografii.

Ardei iute, rădăcină de ghimbir, coajă de lime, șalotă, usturoi, piper negru, coriandru, chimen, lemongrass, pastă de curry, coriandru...
Timp: 40 de minute.
Categorii: Aperitive, Carne, .
Autor:
Rulouri thailandeze (wrap-uri) cu curcanVizualizări: 4.780

Ne place să folosim amestecuri de condimente atunci când gătim cina de duminică: puteți crea o combinație complexă de arome fără a măsura sute de condimente diferite. Puteți chiar folosi ingrediente neobișnuite...

Carne tocată de curcan, ananas, salată Boston, sos de pește, suc de lime, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, usturoi, condimente pentru pește, orez, coriandru...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
MurăturiVizualizări: 5.489

Rețetă detaliată cu fotografii.

castraveți, oțet de orez, sare de mare măcinată, suc de lime, ardei iute, morcovi, mentă...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Pasăre, Sosuri, Sosuri, .
Rață fiartă cu curry roșuVizualizări: 5 233

Rețetă detaliată cu fotografii.

Grăsime de rață, rădăcină de ghimbir, șalotă, usturoi, pastă de curry, lapte de cocos, sos de pește, suc de lime, zahăr brun, coriandru, rață...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Supe, Peşte, .
Supă de pește thailandezăVizualizări: 4.816

Rețetă detaliată cu fotografii.

Orez cu bob lung, cod, halibut, lăpușă roșie, hamsii, ridichi, mazăre dulce, castraveți, rădăcină de ghimbir, șalote, usturoi, sos de pește, zahăr brun, ardei iute măcinat, salată iceberg, tamarind, coriandru...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Legume, Sosuri, Spread-uri, .
Autor:
Aperitiv cu ananas pe frunze de salată cu sos thailandezVizualizări: 9 120

O rețetă de lipii cu ananas învelite în frunze proaspete de salată. Și un sos iute thailandez pentru întins umplutura. Sambal este un condiment picant indonezian cu ardei iute. Acest sos este disponibil în...

Ananas, salată Boston, pastă de chili, sos de pește, suc de lime, arahide, caju, coriandru...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Sosuri, benzinării, .
Dressing japonezVizualizări: 7 133

Rețetă detaliată cu fotografii.

sos de soia, oțet de orez, rădăcină de ghimbir...
Timp: 10 minute.
Categorii: Salate, Peşte, .
Salată de pepene thailandezăVizualizări: 6.580

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pepene galben, creveți, sos de pește, suc de lime, ardei serrano, usturoi, zahăr brun, coriandru, arahide...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 porții ca aperitiv
Categorii: Feluri principale, Carne, Aperitive, Legume, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Coaste de porc în stil thailandez cu castraveți ușor sărațiVizualizări: 5.857
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, pulpe de pui, morcovi, castraveți, ardei serrano, rădăcină de ghimbir, sos de soia, sos de pește, oțet de orez, sos sriracha, sos chili, suc de lime, orez jasmine, lime, lemongrass, fulgi de sare de mare, ceapă verde, usturoi, zahăr brun, miere...
Timp: 1 oră și 40 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Supe, Legume, .
Autor:
Supă de lapte în stil thailandez cu cartofi și porumbVizualizări: 4.451

Rețetă detaliată cu fotografii.

Porumb, cartofi roșii, lapte de cocos, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, usturoi, ardei jalapeño, ridichi, roșii, piper negru, lemongrass, lime, mentă, busuioc, coriandru...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 407
Categorii: Feluri principale, Pasăre, Aperitive, Carne, Cocktailuri, Cu vodcă, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Aripioare de pui prăjite în sos Bloody MaryVizualizări: 8.063
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Aripioare de pui, okra, țelină, suc de lămâie, vodcă, suc de lime, sos Worcestershire, sos Sriracha, sos de pește, sos de roșii, rădăcină de ghimbir, hrean, tamarind, făină de orez, ardei iute, usturoi, coriandru...
Timp: 1 oră. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 6

1 ... 165 166 167 168 169 170 171 172 173 ... 212
Spate Redirecţiona
Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor