Cea mai bună muștar
Voturi: 6
Timp: 20 de minute.
Cea mai bună muștar - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/4 cană pudră de muștar
- 2 lingurițe zahăr brun
- 1 linguriță de sare grunjoasă
- 1/2 linguriță de turmeric
- 1/4 linguriță de boia de ardei
- 1/4 linguriță pudră de usturoi
- 1/2 cană de saramură
- 1/4 cană de apă
- 1/2 cană de oțet de mere
- 1/4 cană semințe de muștar
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pudră de muștar, zahăr brun, saramură de măsline, oțet de mere, pudră de usturoi, semințe de muștar, curcumă, paprika
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mic, potrivit pentru cuptorul cu microunde, combinați pudra de muștar, zahărul brun, sarea, turmericul, boiaua de ardei și pudra de usturoi. Într-un recipient separat, combinați saramura, apa și oțetul de mere și puneți-le deoparte.
Puneți semințele de muștar într-o râșniță de condimente și măcinați-le timp de cel puțin un minut, oprindu-vă ocazional. După ce semințele sunt măcinate, adăugați imediat muștarul în bolul cu ingredientele uscate și turnați lichidele. Amestecați cu un tel. - Încălziți bolul la cuptorul cu microunde la putere maximă timp de un minut. Scoateți muștarul din cuptorul cu microunde și pasați-l cu un blender de imersie încă un minut. Transferați-l într-un borcan sau recipient de sticlă și lăsați-l să se răcească, acoperit. După ce s-a răcit, sigilați-l și dați-l la frigider până la o lună.
Ieșire1/4 cană
Categorii:
Rețete similare
