Pizza rapidă cu pui thailandez și sos de arahide


Voturi: 10

Cum se prepară - Pizza thailandeză rapidă cu pui și sos de arahide
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Rețetă detaliată de pizza cu fotografii.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 1 piept de pui fără piele și fără os
  • 2 căni de muguri de fasole
  • 1 cană de morcovi rași
  • 2 linguri de mozzarella rasă grosier
  • 1 gata blat de pizza (340 g)
  • Ulei vegetal pentru prăjit
  • Sare și piper negru măcinat
  • 1 conservă (170 g) de sos thailandez preparat sos de arahide
  • 1 conservă (450 g) lapte de cocos
  • 2 linguri de amidon de porumb
  • 2 linguri de apă
  • 1 cană de arahide nesărate tocate
  • 5 cepe verzi tocate



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Preîncălziți cuptorul la 190°C.

    Încălziți o tigaie la foc mediu-mare. Adăugați suficient ulei cât să ungă ușor fundul tigăii. Condimentați pieptul de pui cu sare și piper și prăjiți-l până când este gătit complet, aproximativ 5 minute pe fiecare parte. Tăiați-l în cuburi mici.
  2. Într-o cratiță medie, încălziți sosul de arahide și laptele de cocos. Combinați amidonul de porumb și apa și adăugați-le în sosul de arahide. Aduceți la fierbere pentru a îngroșa sosul, apoi luați de pe foc și lăsați să se răcească.

  3. Întindeți aluatul de pizza și puneți-l într-o tavă de pizza cu diametrul de 25 cm.

    Întindeți sosul de arahide pe blatul de pizza. Presărați deasupra arahide, jumătate din ceapa verde, puiul, jumătate din morcovi și o cană de muguri de fasole. Adăugați deasupra brânză, restul de ceapă verde, morcovi și muguri. Coaceți până când brânza se topește și blatul devine auriu, aproximativ 15-20 de minute.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor