Rețete pentru cină

Ravioli de casă cu ricotta și nuci sunt serviți într-un dressing de unt brun, rucola și parmezan. Verdeața suculentă și piperată accentuează bogăția acestor ravioli și aroma lor de nucă...

Această supă de scoici a fost preparată pentru prima dată pe coasta de sud a statului Rhode Island, unde a devenit rapid o specialitate locală. De la supa cremoasă New England la Manhattan cu roșii, aceasta...

Fierbeți carnea de vită într-un slow cooker cu roșii, ierburi aromatice, ciuperci, usturoi și ardei pepperoncini marinați, apoi serviți-o în stil italian cu polenta cremoasă. Avantajul...

Sosul Hoisin, vinul de orez Shaoxing și sosul de soia, împreună cu usturoiul și ghimbirul, dau acestei tocănițe de carne o bogată aromă asiatică. Carnea este fiartă la foc mic într-un slow cooker timp de câteva ore, rezultând o tocană suculentă și...

Preparați stroganoff de vită într-un slow cooker. Bucăți de vită suculentă vor fierbe încet cu ciuperci și condimente într-un sos pe bază de ciuperci, care adaugă și mai multă aromă...

Bucăți de carne de vită sunt fierte la foc mic într-un sos savuros de roșii cu usturoi, oregano și coriandru, până devin fragede și suculente. Această tocană amintește de mâncarea cubaneză ropa vieja. Pe lângă carnea de vită,...

Sosul hoisin, sosul de soia, sosul de chili și usturoi și ghimbirul conferă acestei tocane de vită gătite lent o aromă asiatică bogată. Deși tocana de vită se prepară cel mai adesea cu cartofi, încercați-o cu sos japonez...

Această tocană este o modalitate excelentă de a vă răsfăța familia cu o cină delicioasă și caldă la sfârșitul unei zile de lucru. Adăugați toate ingredientele în slow cooker, setați timpul și apucați-vă de treabă. Carnea va fierbe încet cu...

Pune pieptul de curcan în slow cooker cu puțină ceapă, usturoi și sos de grătar și uită de el pentru o zi! Seara, vei avea un grătar de vară care te așteaptă, chiar dacă afară e iarnă. Carne...

Această rețetă conține carne de vită dezosată fiartă la foc mic într-un amestec dulce-picant de sos hoisin, miere, ketchup, sos de soia și sambal oelek. Adăugați morcovii și napii în slow cooker împreună cu carnea de vită și...

Această rețetă simplă de pui la cuptor este o necesitate pentru orice bucătar amator. Un singur pui vă va oferi o cină delicioasă, resturile sunt perfecte pentru sandvișuri sau salate, iar carcasa (care poate fi congelată...)

Prăjiți mușchiul de porc în tigaie până devine crocant pentru a sigila toate sucurile, apoi coaceți-l cu roșii cherry, stafide, usturoi, nuci de pin și un strat de brânză rasă, ca...

Păstrează la îndemână această rețetă simplă de creveți delicioși pentru a-ți încânta oaspeții oricând. Creveții sunt prăjiți în tigaie și acoperiți cu un sos picant de pătrunjel de casă cu...

Această rețetă este inspirată de popularul fel de mâncare american soul food, pui și vafe, în care puiul prăjit crocant este servit cu vafe belgiene pufoase și stropit cu un sos dulce-picant. În loc de pui...

Algele Kombu și fulgii de bonito (ton skipjack afumat uscat) sunt bogați în aminoacizi, responsabili pentru aroma umami, pe care o infuzează în supa pentru acest preparat cu tăiței. Supa devine bogată, cu...

Pentru o gătire cu legume cu adevărat satisfăcătoare, adăugați creveți și vareniki prăjiți! Această combinație poate părea neobișnuită, dar rezultatele sunt pur și simplu uimitoare. Și partea cea mai bună este...

Această versiune a emblematicei tocănițe Cajun, étouffée, este preparată cu creveți, pui, cârnați andouille și legume. Toate ingredientele se combină pentru a crea un preparat bogat și aromat. Sosul...

Această mâncare rapidă și delicioasă în stil sudic este perfectă pentru o cină la mijlocul săptămânii sau un prânz copios în familie, duminica. Adăugați...

Creveții lo mein sunt un fel de mâncare chinezesc popular, ușor de preparat acasă și la fel de delicios ca mâncarea de la restaurant. Combinați tăițeii integrali fierți cu creveți prăjiți,...

Risotto tradițional se prepară prin adăugarea treptată a supei în orez, dar acest pas de amestecare și gătire pe aragaz poate fi omis dacă aveți o oală sub presiune. Se gătește...

Supa de posole este disponibilă în cele trei culori ale drapelului mexican: verde, alb și roșu. Posole blanco (alb) este cunoscut pentru supa sa bogată de porc. Posole rojo (roșu), tradiționalul și cel mai...

Ouă prăjite servite pe clătite moi de cartofi cu spanac sotat și un sos ușor de roșii și măsline. Perfecte atât pentru micul dejun, cât și pentru o cină ușoară. Clătitele pot fi făcute din...

Acest preparat economic combină toate aromele și ingredientele unei fripturi tradiționale. Imaginează-ți-o ca pe o friptură rapidă! Doar 200 de grame de vită sunt suficiente pentru...

Mușchiulețul fraged de porc și ciupercile se completează armonios într-un sos bogat, dulce și picant, cu praz și morcovi, asezonat cu sos Worcestershire picant. Perfect ca garnitură...

Pentru această rețetă de chutney, nu veți avea nevoie de roșii verzi moi, ci de roșii adevărate, necoapte și ferme, care sunt ușor disponibile la piață spre sfârșitul sezonului. Pot fi fierte înăbușit și își vor păstra...

Chiftelele naturale de mușchiuleț de porc sunt prăjite în tigaie și servite cu un sos cremos de mere. Merele acrișoare Granny Smith, prunele dulci și șalotele picante adaugă o aromă complexă și...

Cu această rețetă pas cu pas, veți putea să gătiți la grătar friptura New York perfectă fără să vă faceți griji că o veți strica. Rare, mediu sau mediu gătit - depinde de gustul dumneavoastră, dar pentru un final cu adevărat luxos...

Friptura cărnii și a legumelor pe aceeași tavă de copt nu este doar convenabilă, ci și delicioasă: feliile de cartofi sunt ușor îmbibate cu sucul cărnii pe fund și crocante deasupra. Și cu asta...

O mică șuncă dezosată este piesa centrală a acestei cine delicioase pentru patru persoane. Șunca este coaptă într-o glazură lucioasă de smochine și este asociată cu cartofi delicioși pe tava de copt...

Aceasta este o modalitate rapidă de a găti un curcan suculent, gătit uniform, cu pielea crocantă, și nici măcar nu trebuie să scoți tava de copt - pasărea se rumenește direct pe tava de copt. Întreabă la carne...

Marinada pentru această rețetă a fost inspirată de sosul mojo cubanez. Sucul de portocale, lime-ul, jalapeño-ul, usturoiul, ierburile proaspete și uleiul de măsline se combină pentru a crea o adevărată explozie de arome...

Cotletele de porc naturale cu os sunt înfăinate și prăjite în tigaie până devin fragede la interior și crocante la exterior. Sucul rămas în tigaie și vinul alb...

Fripturile suculente de mușchi de porc rumenite sunt servite cu fasole verde fragedă într-un sos făcut cu lapte de migdale și migdale prăjite. Una dintre componentele cheie ale sosului este...

Această cină consistentă, inspirată din bucătăria latină, cu pui prăjit (pol asado), este plină de arome și savoare, amplificată de combinația perfectă de orez și fasole. Întregul fel de mâncare este preparat...

Fripturile de ton proaspăt sunt prăjite în tigaie până devin crocante la exterior și roz la mijloc și servite cu orez jasmine fiert la aburi, salată de varză și avocado...

Scoicile se gătesc repede și sunt perfecte atât pentru o cină rapidă în timpul săptămânii, cât și pentru o ocazie specială. Dar adevărata vedetă a acestui fel de mâncare este salata suculentă de varză cu...

Gustul neutru, ușor dulce, al scoicilor fragede din această rețetă este intensificat de slănina sărată și lămâia răcoritoare. Rumeniți scoicile în grăsimea de slănină, apoi adăugați zeamă de lămâie...

Scoicile fragede și porumbul dulce sunt o combinație populară, completată în această rețetă de succotash estival. Porumbul proaspăt este asociat cu fasole, ardei gras, roșii cherry și...

Bucurați-vă de bogăția mării în această tocană aromată cu un pahar de vin alb sec. Scoici, midii, scoici Saint-Jacques și bucăți de cod sunt fierte la foc mic într-un bulion savuros de fenicul, fructe de mare și roșii. Nu...

Aroma dulce naturală și bogăția scoicilor sunt perfect echilibrate de topinamburul și merele proaspete și crocante. Un sos ușor de lămâie cu unt face ca acest preparat să fie răcoritor și...

Această chiftea elegantă este plină de aromele și nuanțele unei cine clasice de Ziua Recunoștinței. Această delicatesă cu siguranță îi va impresiona pe oaspeții tăi. Este perfectă pentru mai mult decât o simplă...

Această lasagna suculentă este făcută cu resturi de curcan la cuptor - o modalitate excelentă de a-ți răsfăța cei dragi cu un preparat nou a doua zi după o petrecere mare. Se servește cu un sos de roșii de casă și...

Coaceți fileurile de halibut pe un pat de fenicul dulce și roșii cherry pentru o cină ușoară și elegantă, acoperite cu unt cu șofran. Preparați untul din timp și păstrați-l în...

Acesta nu este doar un alt pui ușor cu vin alb, ci ceva mai bogat și mai picant. Usturoiul copt parfumat, notele citrice de portocală și tarhonul parfumat îi conferă acestei păsări multă savoare și...

Dulceața naturală a feniculului este intensificată atunci când este prăjit, asociindu-se frumos cu aromele mediteraneene de roșii ușor coapte, măsline Kalamata cărnoase și bucăți crocante de...

Puiul este frecat cu un sos aromat de coriandru proaspăt și copt până când pielea devine crocantă și carnea suculentă. Se servește cu un pilaf în stil indian: orez basmati asezonat cu mirodenii,...

Frecați puiul cu salvie proaspătă și usturoi și frigeți-l până devine crocant. Serviți-l cu polenta și chipsuri sănătoase de kale. Pentru a economisi timp, frigeți kale în același timp cu puiul.

Rutabaga și napul sunt două legume rădăcinoase uitate pe nedrept, dar incredibil de sănătoase, care, atunci când sunt preparate corect, vor încânta întreaga familie și vor deveni un aliment de bază în dieta ta de iarnă. Coaceți...