Rețete pentru cină

Pregătiți acești ardei umpluți cu chili con carne în stil Tex-Mex, cu carne de vită fiartă la foc mic cu fasole într-un sos de roșii și chili. Pentru o masă mai sățioasă, adăugați couscous sau orez fiert la abur, iar pentru...

Rulourile din piept de pui umplute cu struguri, nuci și curmale sunt pane și prăjite până devin crocante. Se servesc în sos curry cu sos picant prăjit...

Pieptul de pui umplut cu prosciutto și un amestec de trei brânzeturi: mozzarella, cheddar și parmezan, este prăjit până se rumenește și servit cu ceapă caramelizată, ciuperci și sos red-eye.

Umplutura acestei quesadilla este infuzată cu aromele vibrante ale porumbului la grătar vândut pe străzile orașelor mexicane. Porumb dulce la grătar cu un strop de fum, ardei iuți, coriandru parfumat, sos fraged...

Dacă organizezi o petrecere cu grătar, încearcă pui parmezan în loc de fripturi sau kebaburi. Chiftelele crocante de pui acoperite cu brânză topită sunt o modalitate excelentă de a-ți răsfăța cei dragi cu ceva nou.

Această lasagna rapidă se face într-o tigaie direct pe aragaz, nu necesită coacere. Nici măcar nu trebuie să cumpărați tăiței speciali! Pastele tip papion sunt potrivite. Această lasagna vegetariană este făcută cu...

„Indiferent dacă aveți musafiri vegani sau încercați să reduceți consumul de lactate, vă garantez că această versiune de macaroane cu brânză va fi un succes pentru toată lumea. Drojdia nutritivă adaugă o aromă de brânză...”

Chiftele suculente de porc și vițel într-un sos catifelat de vin cu ciuperci sunt servite cu tăiței de ou fierți. În preparare se folosesc atât ciuperci champignon, cât și hribi uscați. Aroma este...

În ciuda numelui său elegant, acesta este un fel de mâncare foarte simplu de preparat pentru o cină elegantă de sărbătoare. Cotletele subțiri de vițel se prăjesc rapid în tigaie (câteva minute și...

Pentru această rețetă, veți avea nevoie de o caserolă mare, rezistentă la cuptor, cu capac. Pulpele de pui sunt înăbușite în vin alb cu ceapă roșie, morcovi, caise uscate, usturoi și rozmarin și...

Pulpele de pui sunt prăjite până devin crocante, apoi așezate într-o tigaie pe un pat de ciuperci, fenicul, ceapă, cimbru și rozmarin sotate, acoperite cu vin alb și trimise la...

Puiul este înmuiat în saramură de miere timp de o oră, apoi copt la cuptor și uns cu glazură de miere cu câteva minute înainte de a fi gătit. Carnea rezultată este incredibil de fragedă și suculentă, iar pielea...

Această rețetă este potrivită pentru 12 porții, mai mult decât suficient pentru o petrecere de vară în curtea din spate sau o cină informală cu garnitură. Coastele de porc sunt mai întâi gătite lent și apoi unse cu unt...

Untul condimentat este o modalitate excelentă de a adăuga mai multă aromă oricărui fel de mâncare, iar friptura de vită nu face excepție. Ardeii chipotle afumați în sos adobo sunt combinați cu unt, care este apoi...

Friptură de vită cu ceapă caramelizată dulce și picantă... Ce poate fi mai delicios? Ceapă caramelizată fiartă în bere! Ce garnitură perfectă pentru carne. Ceapa este fiartă în bere cu bucățele de bacon și...

Când ești fiica unui Iron Chef, nu te aștepți la mâncarea tipică a copilăriei acasă. Datorită mamei sale, Alex Guarnaschelli, Ava Clark a învățat să gătească și să aprecieze mâncarea de la o vârstă fragedă. Până la vârsta de 12 ani, ea...

Dacă nu aveți un grătar, puteți găti această friptură delicioasă la cuptor. Serviți cu spanac cu usturoi și acoperiți totul cu un sos de roșii și vodcă cu brânză Gorgonzola. Brânza albastră sporește aroma...

Ree Drummond a decis să combine pastele cu un preparat popular la fripturi – friptură și verdețuri cremoase. A ieșit fantastic! Fierbeți verdețurile consistente într-un sos savuros, cremos și cu brânză și adăugați...

Când nu aveți acces la un grătar în aer liber, frigeți friptura și legumele la cuptor. Totul se gătește pe o singură tavă de copt și, ca o friptură bună, în doar câteva minute! Un bonus frumos - minim...

Această cină de clasă mondială este gata în doar 16 minute! Medalioane suculente de friptură de vită file mignon prăjite în tigaie, servite pe un pat de cartofi fierți zdrobiți și ceapă prăjită. Sosul...

Prăjiți o friptură de antricot în tigaie, ungând-o cu unt topit și tarhon aromat și serviți-o cu cartofi prăjiți de casă. Pentru înmuiere, preparați un sos rapid cu maioneză care vă va aminti de...

Îți place boeuf bourguignon? Atunci cu siguranță vei adora această versiune simplificată cu friptură. Friptura este prăjită separat de sos, așa că cina este gata mult mai repede decât dacă ai fi fiert-o înăbușit...

Puțini pot rezista delicioaselor bucăți aurii de pui prăjit într-o crustă crocantă. Dar pentru cei care consideră conținutul ridicat de grăsimi al acestei delicatese descurajant, a fost creată această rețetă! Pui în...

Chiftelele de mușchi de porc cu os sunt prăjite până devin crocante, apoi fierte la foc mic într-un sos bogat de supă de ciuperci, din conservă, până sunt gata. Carnea este suculentă și foarte...

Savurează acasă aromele unei cine clasice de tip friptură cu această rețetă ingenioasă și versatilă. O friptură londoneză perfectă, gata de grătar, cu usturoi...

Dacă visezi la o cină clasică cu friptură și cartofi, acest fel de mâncare este opțiunea perfectă, făcută în casă. Ceea ce îl face cu adevărat special este untul cu usturoi, lămâie, oregano și...

Întreaga familie va adora aceste fâșii sfârâitoare de vită, ardei gras și ceapă. Aroma vibrantă a preparatului provine de la usturoi, oregano și o cantitate mică de supă concentrată de vită...

Michael Symon prepară această friptură la oală folosind rețeta mamei sale. Pentru servire, el recomandă sfărâmarea cărnii cu două furculițe direct în cratiță. Se servește cu paste, sos și legume din aceeași...

Bucură-te de cele mai bune arome ale toamnei cu această spată de vită înăbușită în sos stout. Spata de vită este înăbușită la cuptor cu ceapă roșie, morcovi, napi, ceapă perlată, mazăre verde și ienibahar.

Michael Symon începe să pregătească această friptură cu o zi înainte. Presără din abundență pieptul de vită cu semințe de țelină, îl condimentează cu sare și piper și îl dă la frigider până a doua zi. Înainte de a începe să gătească...

Te-ai întrebat vreodată cum de friptura de vită la restaurant devine atât de gustoasă și bogată? Bucătarul Anne Burrell îți arată cum să rafinezi acest preparat clasic. Ea...

Răsfață-ți familia cu o tocană delicioasă de vită, preparată și servită cu cartofi fragezi, morcovi și păstârnac. Sosul de roșii adaugă o aromă de neegalat acestei cărni rustice...

Chiar înainte de a servi pieptul de vită înăbușit, Ree Drummond scoate mănunchiurile de ierburi din sos și îndepărtează grăsimea. Apoi feliază carnea fragedă în sens invers fibrelor și o pune înapoi în...

Pieptul întreg de vită este înăbușit într-un sos de bere brună cu morcovi, țelină și ierburi aromatice, inclusiv rozmarin proaspăt și cimbru, până când devine fraged și suculent. Tăiați felii subțiri...

Pieptul de vită nu este doar delicios afumat. Poate fi și copt și are un gust la fel de bun. Bucata de carne prăjită este frecată cu un amestec de usturoi și ceapă verde și...

Această versiune de bulgogi coreean combină carnea de vită cu o marinadă simplă, dulce și sărată, gătită la perfecție într-o friteuză cu aer cald, fiind cina perfectă pentru o seară din timpul săptămânii. Rețeta...

Creveții scampi sunt considerați un preparat clasic mediteranean pe bună dreptate. Fructe de mare proaspete, sotate în unt cu usturoi până se înmoaie și asociate cu paste - ce ți-ai putea dori mai mult pentru o cină delicioasă în...

Cotletele milaneze sunt un preparat italian clasic, rapid de preparat și perfect atât pentru zi de zi, cât și pentru ocazii speciale. Cotletele subțiri de porc sunt pane...

Această cină incredibil de delicioasă, rapidă și ușoară, inspirată din bucătăria asiatică, este gata în doar 20 de minute! Și asta în ciuda faptului că rețeta folosește o bucată destul de tare de friptură de vită. Cheia unei fripturi fragede...

Fasolea albă este gătită lent într-un sos de roșii bogat, dulce și picant și este la fel de gustoasă și aromată ca și cum ar fi coaptă la cuptor. Spre deosebire de rețeta tradițională, nu trebuie să...

Înainte de a fi gătit la grătar, puiul este adus într-o saramură făcută cu sirop de arțar, usturoi, cimbru și piper, care nu numai că îl ajută să-și păstreze suculența, dar îi adaugă și mai multă aromă. Serviți puiul cu...

Această cină este o adevărată descoperire pentru cei cărora le place să gătească totul într-o singură oală, fără bătaie de cap. Puiul la grătar cu mălai este un preparat tradițional al sudului american. Într-un slow cooker,...

Cine poate rezista unui bol mare de paste italienești cu sos roșu? Este și mai delicios ca o masă completă cu pui fraged și măsline sărate. Pur și simplu amestecați toate ingredientele în...

Aceste chiftele delicios de crocante, dulci-picante sunt umplute cu carne de crab suculentă. Nu amestecați prea mult carnea tocată și lăsați-o să stea puțin pentru a ajuta chiftelele să-și păstreze forma în timpul prăjirii.