Prietenii și familia te vor ruga să prepari aceste chiftele suedeze iar și iar. Zemoase și ferme, acoperite cu o crustă crocantă, sunt servite într-un sos gros de smântână cu chimion și afine roșii...
Rețete pentru cină
Coaceți nuggets de pui de casă la cuptor, acoperiți-i cu o glazură asiatică și presărați-i cu semințe de susan. Dacă vă place mâncarea chinezească, cu siguranță veți aprecia această rețetă.
Când preparați chiftele suedeze delicioase acasă, puteți alege cantități mari. Combinația dintre mai multe tipuri de carne și ceapă rasă face ca chiftelele să fie suculente, fragede și foarte...
Puiul cu unt este o denumire mai comună pentru preparatul original punjabi, murgh makhani. Bucățile de pui sunt fierte la foc mic într-un sos de roșii cu smântână și condimente. Pentru a economisi bani...
Ardeii Cubanella lungi și îngusti sunt perfecți și pentru copt cu umpluturi de carne. Au o aromă plăcută și blândă, așa că o umplutură savuroasă cu jalapeño picant și condimente sazón este exact ceea ce trebuie...
Pregătește-ți rețeta preferată de chiftele și transformă-le într-un preparat savuros din Asia de Sud-Est. Vei avea nevoie de lapte de cocos, pastă de curry verde și multă...
Aroma și gustul răcoritor al acestui sos verde completează perfect aroma bogată a fripturii de vită la grătar. Sosul este preparat într-un blender folosind mentă și kale. Pur și simplu mixați...
Mușchiul de vită fraged se gătește rapid și este perfect pentru kebaburi. Tăiați carnea și ananasul în cuburi egale, marinați-le în suc de portocale cu miere și condimente, apoi...
Un sos de dulceață de portocale și jalapeño, făcut în casă, adaugă o aromă delicioasă coastelor de porc coapte la cuptor. Ungeți coastele cu sosul în timp ce le coaceți și vor fi suculente și delicioase.
O rețetă tradițională, delicioasă și suculentă de chiftele are de obicei o listă imensă de ingrediente, inclusiv legume, ierburi, condimente și brânză, dar rețeta rapidă a lui Sunny Anderson înlocuiește majoritatea ingredientelor...
Gătitul creveților la grătar este incredibil de ușor. Indiferent dacă folosești un grătar în aer liber sau o tigaie, durează doar câteva minute. Și un simplu...
Mușchiul de vită cu os este marinat timp de câteva ore într-o saramură de cafea, apoi frecat cu un amestec de condimente din cafea măcinată și zahăr brun și fript la grătar până obține o crustă minunat de dulce și picantă.
Pregătește o cină în stil german. Șnițelul vânătoresc cu carne de vițel în crustă crocantă de pesmet este servit într-un sos bogat de ciuperci cu găluște spaetzle prăjite. Sunny Anderson adaugă... în aluatul de spaetzle.
Aroma incredibilă a acestei fripturi provine din marinada picantă în care este marinată timp de câteva ore înainte de a fi pusă la grătar. Adăugați puțină din această aromă în untul cu ciuperci și serviți ca...
Friptura de carne la grătar London Broiler, acoperită cu parmezan, este feliată foarte subțire, perpendicular pe fibre, și servită cu legume prăjite, ciuperci și bacon. Uscate...
Cină în timpul săptămânii în 25 de minute sau mai puțin
Aceste feluri de mâncare durează doar 25 de minute pentru a fi pregătite, ceea ce le face o cină rapidă pentru o zi lucrătoare.
Această tocană bogată, groasă și incredibil de picantă de linte roșie se gătește rapid și ușor într-un slow cooker, eliminând nevoia de vase murdare. Ciupercile shiitake uscate sporesc aroma acestui preparat vegetarian, făcându-l...
Spanacul proaspăt baby, gătit rapid sub presiune într-un slow cooker, și paneerul prăjit formează un preparat indian fraged și savuros, care se potrivește perfect cu orezul basmati.
Puiul rămas de la cina de aseară poate fi folosit pentru a crea un fel de mâncare nou pe care întreaga familie îl va adora. Dezghețați un pachet de spanac și combinați-l cu pui mărunțit și paste fierte într-o...
Nu aveți nevoie de pui tocat pentru aceste chiftele. Sunt făcute cu pui gătit mărunțit, ca niște resturi de la cina de aseară. Rețeta cere pui la grătar, dar copt sau...
Pentru această rețetă franțuzească, Bobby Flay folosește doar pieptul și pulpele de pui. Pentru a se asigura că se gătesc mai repede și arată elegant la servire, expune ușor osul de pe fiecare pulpă și...
Dacă vă place puiul la cuptor clasic cu ierburi, usturoi și lămâie, dar nu aveți timp pentru o pasăre întreagă, această rețetă vă va veni în ajutor. Folosește doar piept de pui, dar preparatul este plin de...
Sumac-ul are o aromă de lămâie și este perfect pentru puiul la cuptor. Această rețetă folosește sumac uscat, care se găsește la raionul de condimente. Bucătarul Berglund ne împărtășește și...
„Cu toții căutăm acea rețetă incredibilă de pui la cuptor pe care o putem face iar și iar. Vă voi arăta cum să coaceți un pui frumos cu cartofi fierți la foc mic în grăsime de pui. Și cel mai...”
Un pui tăiat în fluture este copt peste felii de cartofi, creând o cină completă cu o garnitură. Cartofii, infuzați cu grăsime de pui, sunt incredibil de fragezi și aromati,...
Pentru o nouă abordare a puiului la cuptor tradițional, încercați această variantă asiatică. Puiul este frecat cu pudră chinezească de cinci mirodenii și copt. După ce este gata...
Puiul la cuptor este o rețetă ideală atât pentru bucătarii amatori, cât și pentru bucătarii profesioniști, existând numeroase metode și opinii despre cum să faci preparatul perfect. Această rețetă...
Savurează un pui la cuptor de duminică, gata în jumătate din timpul obișnuit! Puiul are formă de fluture și este copt pe felii de pâine cu maia. Pâinea este înmuiată...
Dacă nu ești fan al aperitivelor picante, această rețetă este pentru tine: aripioare de pui glazurate cu miere și muștar și usturoi. Nu conține ardei iute sau sos iute în această rețetă, dar aripioarele sunt delicioase și...
Secretul acestor aripioare incredibil de delicioase și fragede este că sunt fierte la foc mic într-un sos chinezesc dulce-picant de grătar, într-un slow cooker. Și pentru a vă asigura că aripioarele sunt delicios de crocante,...
Această rețetă de aripioare de pui folosește două zone de grătar: mai întâi într-o zonă mai rece și apoi direct deasupra cărbunilor. Acest lucru permite puiului să se gătească complet în interior, în timp ce pielea se rumenește...
Puiul și cartofii dulci sunt gătiți la grătar pe două niveluri: pasărea cu fluture este apăsată deasupra de o tigaie din fontă cu legume, care nu numai că se rumenesc, dar servesc și drept...
„Știu că chiftelele merg bine cu sosul gravy, dar această versiune este atât de bogată încât nu are nevoie de el”, recunoaște Sunny Anderson. „Și, din moment ce mulți dintre voi iubiți sosul gravy, aș vrea...”
Friptura de vită este frecată cu un amestec de condimente cu chimion și boia iute și prăjită în tigaie până se formează o crustă frumoasă și picantă. Echilibrul de condimente este perfect, rezultând o crustă picantă și densă și o carne suculentă.
Se taie un buzunar în piept de pui și se umple cu un amestec de mai multe tipuri de brânză, inclusiv brânză de capră, merișoare uscate și ierburi italiene. Se prăjește pieptul de pui umplut la grătar până când brânza se topește în interior...
Limba de mare are o aromă subtilă și delicată, care este cel mai bine intensificată de untul cu lămâie. Stropiți fileurile cu unt topit, coajă de lămâie și capere, apoi adăugați deasupra ceapă verde...
Puiul clasic la grătar se mândrește cu o aromă bogată, cu note dulci și sărate și o notă de afumătoare. Înmuiați puiul peste noapte într-o saramură de ceai, apoi frigeți-l mai întâi la grătar...
Pentru a asigura o frigere uniformă, frigeți puiul pe verticală! Înfigeți puiul pe o cutie de bere și puneți-l pe grătar. Ungeți puiul cu o glazură de miere și citrice în timp ce frigeți, iar pielea...
Cotletele de porc pane cu coajă rasă de lămâie și cimbru proaspăt tocat, prăjiți-le în tigaie și savurați combinația minunată de piele super crocantă și carne suculentă cu...
Acest pui prăjit își capătă aroma uimitoare dintr-o glazură/marinadă făcută cu miere, pastă de miso și suc de portocale. Marinați puiul în acest amestec timp de câteva ore înainte de a-l pune la grătar.
Această salată ușoară este făcută cu somon afumat de casă de la Sunny Anderson. Nu aveți nevoie de afumătoare pentru această rețetă; tot ce aveți nevoie este un cuptor sau un grătar, fum lichid și un amestec de condimente. Peștele iese foarte...
O cină completă cu pește, ratatouille și orez aromat, gătit pe o singură tavă de copt. Trebuie doar să urmați ordinea ingredientelor atunci când le așezați pe tava de copt și totul va fi gata în același timp. Mai întâi, în cuptor...
Cină în miniatură
Mai puțin înseamnă mai mult când vine vorba de cină, care poate fi umplută cu o paletă bogată de arome interesante.
Pregătește un fel de mâncare clasic de picnic pentru o cină de vară: pui prăjit cu salată de varză răcoritoare. Marinează puiul în lapte acru, adăugând două ingrediente secrete - saramură...
Chiftelele de mușchi de porc cu os sunt fierte la foc mic în unt de mere condimentat cu roșii cherry, ceapă, ardei gras și bacon, rezultând un preparat suculent și aromat. Se servește cu...
Pregătește o caserolă inspirată de cheeseburger cu bacon, umplută cu carne de vită suculentă și o mulțime de brânză topită. Include mai multe tipuri de brânză - elvețiană, americană, Cheddar, Monterey Jack și ravioli cu brânză.
Umplutura pentru această ruladă este făcută din carne de vită tocată și castane cu prosciutto, măsline și salvie parfumată, rezultând o umplutură bogată și aromată. Umpleți pieptul de curcan, rulați-l și...
Grătar o ruladă suculentă de mușchi de porc cu spanac, ardei copți și parmezan. Un sos chimichurri făcut cu pătrunjel proaspăt cu ierburi aromatice este acompaniamentul perfect. Înainte...
Chiftelele de mușchiuleț de porc cu os sunt umplute printr-o fantă laterală cu o umplutură de mere condimentate, prăjite în tigaie până devin crocante, apoi unse cu glazură de arțar și finisate în...
Chiftelele naturale de mușchi de porc cu os sunt umplute printr-o fantă laterală cu o umplutură de pâine de porumb, nuci și fructe uscate, prăjite în tigaie și terminate la cuptor.






















































