Rețete pentru robot de bucătărie

Chiar dacă nu ești fan al cartofilor dulci, această plăcintă delicioasă te va face să vrei mai mult. O crustă sfărâmicioasă de biscuiți conține o umplutură fragedă de cartofi dulci cu scorțișoară și nucșoară, acoperită cu...

Această marinadă, pe bază de sos chimichurri argentinian și pătrunjel, este perfectă pentru pieptul sau pulpele de pui. Puiul este gata de fript după doar două ore de marinare sau îl puteți congela direct în...

Această plăcintă ușoară nu necesită abilități speciale, iar farmecul ei constă în simplitatea, aspectul rustic și combinația uimitoare de rubarbă acrișoară și căpșuni dulci. Întindeți aluatul...

Această dulceață de căpșuni și zmeură nu necesită gătire, ceea ce înseamnă că păstrează cantitatea maximă de vitamine și microelemente benefice. Combinația de zmeură și căpșuni creează o aromă și o savoare subtile, iar puțin...

Există mai multe deserturi în bucătăria americană care poartă cu mândrie numele de „salata”, dar salata de covrigei cu căpșuni este cea mai antipatică dintre toate! Seamănă mai mult cu un tort cu trei etaje:...

Numele acestui desert, pandowdy, este considerat o interpretare liberă și jucăușă a cuvântului englezesc „dough” (aluat). Desertul are o vechime de peste 200 de ani și constă în mod tradițional dintr-o plăcintă într-o tavă...

Șnițelul vienez este un preparat emblematic al bucătăriei austriece, iar definiția sa este strict protejată de legislația austriacă. Trebuie să fie preparat din carne de vițel. Altfel, nu poate fi numit...

Acest șnițel își capătă aroma specială din pesmetul de casă, făcut dintr-un amestec de covrigei, challah și brioșă. Înfășurați cotletele de vițel în ele, prăjiți-le până devin crocante și serviți-le stropite cu...

Acest aperitiv sănătos este plin de arome delicioase din Orientul Mijlociu și Mediterane. Sosul este alcătuit din trei straturi perfect complementare: baba ganoush de vinete, tzatziki răcoritor...

Poți experimenta la nesfârșit cu variații de pesto, atâta timp cât te ții de formula clasică: ierburi + nuci (semințe) + ulei vegetal + brânză. Acest pesto în stil mexican este făcut din...

Coaceți aceste fursecuri shortbread cu nuci care se topesc literalmente în gură. Acoperite cu jumătăți de nuci pecan și un praf strălucitor de zahăr turbinado, sunt delicatesa perfectă pentru Crăciun și Anul Nou.

Această plăcintă cu pecan are exact același gust ca desertul clasic de Ziua Recunoștinței, dar este făcută fără sirop de porumb. Datorită zahărului brun și siropului natural de arțar în părți egale,...

Savurați această plăcintă tropicală cu cea mai delicată umplutură pe o crustă sfărâmicioasă de biscuiți graham. Nu conține lactate, dar datorită avocado și uleiului de cocos, umplutura...

Dacă vrei să-ți decorezi humusul pentru o prezentare frumoasă, năutul copt este o alegere excelentă. Ușuează-l bine, prăjește-l în ulei de măsline și presără-l peste humus într-un bol. Adaugă niște...

Fursecurile italiene biscotti, uscate și crocante, sunt companionul perfect pentru cafea: pot fi înmuiate în ceașcă sau pur și simplu crocante separat. Această rețetă de biscotti folosește cafea instant în aluat...

Această plăcintă cu înghețată, cu note magice de nucă de cocos și migdale, este răsfățul perfect pentru vară. Plăcinta este făcută cu o crustă crocantă de migdale măcinate, acoperită cu un strat de înghețată de nucă de cocos făcută în casă...

Sosul pesto este perfect pentru a servi pastele fierte, mai ales dacă sunt făcute în casă. Chiar și fără a adăuga altceva, preparatul va fi complet și suficient. Pentru cei...

Savurează aromele naturale afumate ale acestui hummus de năut afumat. Vei avea nevoie de o strecurătoare metalică pentru a găti năutul la grătar. În plus...

Această plăcintă savuroasă este o combinație delicioasă de pâine crocantă cu usturoi și brânză și creveți scampi în unt cu ierburi proaspete și lămâie. Coaptă cu susul în jos:...

Creveții sunt serviți cu un sos răcoritor în stil gazpacho, preparat cu roșii proaspete, usturoi și sos de chili. Pur și simplu amestecați toate ingredientele și serviți cu carne fiartă sau la grătar...

Dacă vrei să-ți impresionezi oaspeții cu o variantă unică a bunei și vechii salate Caesar, încearcă această metodă simplă, dar eficientă: frige creveți și crutoane la grătar și servește-le direct pe frigărui de lemn...

Acest preparat picant Tex-Mex este o modalitate unică de a folosi nuggets (sau fingers) de pui pane cumpărați din magazin. Prin mixarea lor într-un robot de bucătărie și adăugarea de puțin amidon de porumb,...

Tăiați felii subțiri sfecla roșie și un măr crocant și acrișor, cum ar fi un sos Granny Smith, și stropiți cu vinegreta pe bază de șalotă și presărați cu nuci confiate. Amestecați pentru a omogeniza.

Tostones sunt o gustare din banane banane piure și prăjite aurii, vândute de vânzătorii ambulanți din America Latină. E greu să reziști acestor bucăți crocante cu usturoi.

Acest sos versatil merge de minune cu aproape orice! Servește-l ca aperitiv cu biscuiți și legume, întinde-l pe pâine sau servește-l cu pui la grătar. Sosul nu necesită gătire: totul...

Acest piure gros de năut cu roșii toscane este plin de arome delicioase de lămâie, usturoi și ierburi aromatice. O porție generoasă de parmezan adaugă o notă umami și îl face delicios de mestecat. Savurați...

Fasolea este o bază excelentă pentru sosuri delicioase și sănătoase, care pot fi servite ca aperitiv cu legume sau pâine prăjită. Preparați un sos în stil toscan amestecând fasolea albă cu ulei de măsline aromat,...

Nu există nimic mai bun decât un pește întreg afumat, proaspăt scos de pe grătar. La fel ca și carnea cu os, peștele își păstrează cel mai bine suculența atunci când este gătit întreg. Chris Hart și Andrea Pyenson, autori...

Cea mai delicioasă parte a acestui desert delicat, dulce-sărat este probabil crusta de biscuiți graham: ciocolata topită și un strop de unt o fac crocantă fără coacere. Iar umplutura...

Sosul romesco spaniol este preparat din roșii și ardei gras cu o varietate de nuci, dar nucile sunt cele care îi conferă o aromă unică, bogată și estivală, care adaugă o notă de clasă oricărui fel de mâncare.

Pentru a asigura o piele crocantă pe curcanul afumat, ungeți-l ușor cu ulei vegetal, dar nu-l ungeți cu altceva în timpul gătirii, deoarece acest lucru îl va întări. Curcanul este afumat pe un grătar în aer liber în...

Afumarea lentă este cheia aromei superbe a acestei chiftele. Conține trei tipuri de carne - vită, porc și curcan - pentru suculență și aromă, plus chipsuri de porumb cu aromă de grătar în loc de...

Un cobbler delicios cu mere nu este doar pentru cuptor. Vara sau toamna caldă, un grătar în aer liber este perfect pentru acest scop. Copt într-o tigaie din fontă, cobbler-ul capătă o aromă delicioasă...

Umpleți jumătățile de cartofi dulci copți cu un chili con carne ușor de preparat, stropit cu smântână și acoperit cu cheddar ras. Această rețetă conține un fel principal pe bază de carne...

Acest sos ușor de preparat este similar cu humusul, dar în loc de tahini, folosește cartofi simpli. Aceasta creează o textură catifelată fără a fi nevoie să cheltuiți bani pe...

Această crustă versatilă, făcută din biscuiți graham presați și zdrobiți, este perfectă pentru o varietate de plăcinte, tarte și cheesecake-uri americane. După ce crusta s-a răcit complet, o puteți umple cu...

Acest sos delicat de cartofi dulci, de un portocaliu aprins, este o alternativă excelentă la hummus. Dulceața naturală a cartofului dulce se potrivește de minune cu condimentele savuroase. Se servește cu chipsuri de cartofi dulci...

Pentru a face chiftelele mai sănătoase, combinați carnea tocată slabă de vită cu carnea tocată de curcan și adăugați spanac tocat și mult coriandru. În loc de glazura tradițională de ketchup, adăugați deasupra...

Această rețetă de cheesecake este inspirată de desertul american de camping, s'mores (o bezea coaptă la foc de tabără, între două biscuiți graham și o bucată de ciocolată). Cheesecake-ul are un gust similar cu...

Răsfață-ți cei dragi cu delicioase bomboane de ciocolată lucrate manual. Unul dintre ingredientele principale este crema de ciocolată cu alune (precum Nutella). Aceasta infuzează ciocolatei o aromă minunată de alune,...

Ciocolatele cu bourbon de casă sunt ușor de preparat și se păstrează bine la frigider - o delicatesă perfectă pentru adulți cu un pahar de coniac sau o ceașcă de cafea! Ciocolatele sunt făcute cu o bază de napolitană de ciocolată...

Acest aperitiv vibrant conține nouă straturi din toate ingredientele clasice pentru cheeseburger: cuburi de pâine, sos, carne de vită tocată prăjită, brânză tartinabilă, murături, ceapă, bucățele de bacon prăjite,...

Bucură-te de combinația luxoasă de nuci, ciocolată și pere coapte în această tartă festivă. Baza tartei este o crustă sfărâmicioasă acoperită cu o umplutură moale și dulce. Pentru această rețetă, alege...

Prepară-ți propriile batoane proteice sănătoase cu doar câteva ingrediente simple: arahide, curmale, cacao și albușuri de ou. Măcinate împreună cu curmale, arahidele creează o aromă dulce...

Înlocuiți nucile de pin tradiționale cu pesto cu nuci pecan prăjite, iar sosul va căpăta o aromă bogată de nucă. O parte din busuioc poate fi înlocuită și cu pătrunjel cu aromă mai neutră...

Această prăjitură cu brânză luxoasă va fi punctul culminant al sărbătorilor tale de iarnă. O crustă de turtă dulce are un strat gros de umplutură delicată de vanilie, acoperită cu pere înmuiate în sirop de caramel. Cremoasă...

Palmele sunt probabil cele mai ușor de făcut fursecuri, dar elegante și incredibil de festive, le puteți coace chiar și fără nicio experiență în coacere. Pentru a le face, veți avea nevoie de o foaie de foietaj cumpărată din magazin,...

Chiar și marii fani ai ardeilor umpluți recunosc că acest preparat delicios este adesea afectat de o coajă groasă. În această rețetă, ardeii grași sunt copți la cuptor înainte de a fi umpluți, ceea ce îi face ușor...

O ruladă suculentă de mușchiuleț de porc cu ciuperci, pâine de porumb, usturoi și cârnați afumați este servită pe un pat de varză kale crocantă la grătar și stropită cu un sos dulce-picant de unt...

Acest tort este de fapt un fursec gigantic cu unt de arahide, decorat cu flori de unt de arahide și acoperit cu arahide glazurate cu miere pentru combinația perfectă...