Vindaloo cu pui este un curry indian cu arome picante, dulci și acrișoare. Rețeta de vindaloo provine din bucătăria goană, fiind adusă acolo de portughezi. Pentru preparare, veți avea nevoie de...
Rețete pentru robot de bucătărie
Pulpele suculente de pui sunt fierte la foc mic cu porumb și cartofi colorați pentru a crea o supă groasă și apetisantă, similară cu ajiaco, un preparat columbian popular în restaurantele din Bogotá.
Dacă ați încercat popularele ravioli cu dovleac, cu siguranță veți adora această versiune cu castane, care, combinate cu parmezan, creează aceeași aromă uimitor de bogată și profundă, dar fără...
Această plăcintă umplută cu castane va fi un adevărat punct culminant al sărbătorii de toamnă sau al petrecerii de ceai de duminică. Umplutura delicată, bogată în aroma și savoarea castanelor coapte și a vaniliei, se sprijină pe...
Dacă vă plac fursecurile cu migdale, acestea sunt o alegere excelentă, mai ales pentru sărbători. Aceste fursecuri sunt făcute cu migdale măcinate, a căror aromă este intensificată frumos de lichiorul Amaretto, iar centrul...
Coaceți aceste scones cu trifoi cu patru foi de Ziua Sfântului Patrick, ca gustare sau pur și simplu pentru noroc. Aceste scones cu cheddar și chives sunt incredibil de aromate,...
Această rețetă este pentru toți iubitorii de taco și quesadilla care doresc să reducă aportul de carbohidrați. Tortillas sunt făcute cu conopidă, mozzarella și ouă și sunt subțiri,...
Tikka masala indiană nu trebuie neapărat să fie făcută cu pui. Încearcă o versiune vegetariană la fel de delicioasă. Conopida, năutul și mazărea verde sunt umplutura de tikka masala, iar dacă folosești...
Carne asada este un preparat tradițional mexican cu carne la grătar. Friptura de vită este marinată într-un piure acrișor de citrice, la grătar, apoi feliată subțire și servită cu o varietate de garnituri. Cel mai adesea...
Mușchiuleț de porc suculent într-o crustă picantă de caramel este servit cu o salată de cartofi dulci albi cu dressing acrișor și sos picant de mango. Combinația de arome dulci, picante și fructate umple întregul preparat...
Această adorabilă bilă de brânză în formă de dovleac este servită ca aperitiv și va fi o piesă centrală delicioasă pentru petrecerea ta de toamnă. Dovleacul se modelează ușor folosind folie alimentară. Biscuiți cu brânză zdrobiți...
Unul dintre cele mai bune lucruri despre brânză este că este ușor de modelat. Și atunci când este modelată sub formă de buștean, este întotdeauna un aperitiv excelent pentru orice petrecere. Această rețetă de buștean cu brânză conține...
Varfurile tinere și zemoase de morcov arată atât de delicios încât e păcat să le arunci, dar, deși sunt comestibile, sunt dificil de transformat în ceva cu adevărat valoros. Sos chimichurri – ca...
Înainte de a fi gătit la grătar, curcanul este marinat peste noapte într-un amestec vibrant de condimente mexicane, format din citrice, pastă de annatto, oregano, coriandru și alte ierburi aromatice. Pasta...
Aceste bile de brânză cu nucă vor fi un succes la următoarea petrecere. Secretul este că interiorul acestor bile este de fapt struguri acoperiți cu cremă de brânză albastră.
Aceste chiftele vegetariene sunt făcute cu nuci și fulgi de ovăz. Sunt o alternativă excelentă la ciuperci atunci când ai poftă de ceva nou. Aroma este bogată, picantă și ușor dulce.
Pesto și humus sunt două dintre cele mai populare sosuri pentru petreceri. Această rețetă combină humus cu două tipuri diferite de pesto de casă - roșu și verde - pentru a crea un aperitiv vibrant și delicios.
Porumbul cremos este o garnitură populară în bucătăria americană, cel mai adesea cumpărată din conservă. Această rețetă scoate în evidență aroma bogată a porumbului cremos de casă și...
Această caserolă este făcută cu varză de Bruxelles mărunțită, amestecată cu brânză topită și coaptă sub un topping crocant de panko. Se mărunțește rapid...
Se crede că sosul XO a apărut în Hong Kong în anii 1980, la restaurantul Spring Moon al Hotelului Peninsula. Deși numele său, „XO” (Extra Old), derivă de la un coniac scump și învechit, acesta...
Această prăjitură americană cu ciocolată este umedă și densă, ceea ce i-a adus un nume și o comparație cu malurile fertile ale râului Mississippi după o inundație. Bogată...
Aceste plăcinte au fost inspirate de plăcinta americană la cuptor, o plăcintă la cuptor cu pui și legume într-un sos bogat și acoperită cu o crustă de aluat. Aceste plăcinte bogate în fibre, din cereale integrale, vor...
Îți plac degetele crocante de pui? Acum le poți face cu ușurință acasă și vor fi fierbinți, super crocante la exterior și suculente la interior. Iar specialitatea lor este pane-ul cu Cheetos...
Savurați combinația delicioasă de dovleac copt dulce și pesto savuros de rapini în aceste paste consistente de toamnă. Rapini este o rudă cu frunze a broccoli-ului, utilizată pe scară largă în...
Ina Garten cunoaște secretul unui pui la cuptor delicios, care va fi un succes la petrecerea ta. Mai mult, puiul este ușor de preparat, fără marinare și cu un minim de ingrediente. Tot ce ai nevoie este...
Combinația superbă de unt, usturoi, lămâie și pătrunjel este cunoscută sub numele de „unt de cowboy”. Face orice fel de mâncare sau aperitiv de o sută de ori mai delicios, precum cele preparate cu acest...
Preparați pui parmezan italian cu o notă Tex-Mex. Această rețetă folosește șnițele subțiri de piept de pui, dar în loc de sos marinara italian, folosiți sos mexican...
Aceste vinete umplute pot fi servite ca garnitură sau ca fel principal. Bărcuțele de vinete sunt umplute cu carne tocată de vițel, spanac, pulpă de vinete și brânză...
Un piure cremos de morcovi și conopidă completează de minune piept de rață la cuptor, cu pielea crocantă și suculent. Iar cu un sos de ciuperci sălbatice, rața ta va străluci cu adevărat.
Acest fel de mâncare este o mică bucățică de primăvară în farfuria ta! Somonul dulce și fraged, legumele de primăvară și o mulțime de ierburi aromate îl fac cina perfectă pentru o seară din timpul săptămânii - ușoară, sănătoasă și delicioasă. Se servește cu...
Această plăcintă cu căpșuni este un preparat emblematic la restaurantul Strawn's din Louisiana, un favorit popular încă de la deschiderea sa în 1944, și cu siguranță nu veți pleca fără să o încercați. Rețetă...
Preparați rulouri crocante de primăvară umplute cu carne de vită la grătar, condimentată și brânză lipicioasă. Feliile subțiri de vită sunt marinate într-un amestec de condimente din tahini și scorțișoară, conferindu-le o aromă bogată și cremoasă.
Tăiați un covrig moale în jumătate pentru a obține două mini-blaturi de pizza! Adăugați deasupra toppinguri de spanac și anghinare, presărați cu brânză și prăjiți-le în cuptor până se topesc. Nu uitați...
Dacă nu aveți un aparat dedicat pentru panini, această metodă de la Giada De Laurentiis vă va ajuta: așezați sandvișurile pe o tavă de copt, apăsați o altă tavă de copt fierbinte deasupra și coaceți...
Preparați o versiune alternativă de pesto folosind spanac proaspăt, cheddar maturat, nuci pecan și cimbru. Adăugați orice ulei vegetal doriți. Serviți pesto-ul ca aperitiv sau...
Amestecul aromat de condimente nord-africane ras el hanout conferă acestor șnițele suculente de curcan și spanac o aromă bogată și savuroasă. Serviți-le cu o garnitură de morcovi copți condimentați și coriandru,...
Dacă vă plac aripioarele picante Buffalo ca aperitiv, veți adora aceste mini aripioare de chiftele, perfecte ca fel principal. Preparate cu curcan și...
Fulgii de ovăz crocanți la exterior și moi la interior adaugă o profunzime interesantă de aromă acestor fursecuri crocante la exterior și moi la interior, în timp ce combinația de fulgi de sare de mare și bucățele de ciocolată neagră creează un contrast uimitor...
Sosul pesto transformă acest preparat simplu în stil italian în ceva special. Și pentru că este atât de gustos și aromat, veți avea nevoie de foarte puține ingrediente suplimentare...
Coaceți cartofii întregi și serviți-i firimituri cu un pesto răcoritor de kale, nuci și brânză elvețiană. Această rețetă oferă o versiune rapidă de cartofi în...
Acest cheesecake este făcut cu ricotta și este mai ușor și mai pufos decât un cheesecake clasic pe bază de cremă de brânză. Piureul de dovleac și un buchet de condimente aromate adaugă savoare și aromă desertului.
Arahidele, stafidele și pasta de roșii conferă acestei supe de dovleac și orez o aromă intensă și bogată, în timp ce pudra de curry îi infuzează o aromă caldă și picantă. Se servește garnisită cu ceapă verde și se savurează...
Iubitorii de ciocolată vor fi de acord că brownies-urile moi și umede cu ciocolată sunt delicioase atât simple, cât și ca adaos la alte deserturi. În această rețetă, de exemplu, servesc ca umplutură pentru plăcintă cu dovleac. Pe...
Încercați macaroane cu brânză în nuggets crocanți și prăjiți, serviți ca aperitiv cu dressing ranch. Vedeta acestei rețete sunt chipsurile tortilla Doritos cu aromă de brânză. Acestea servesc nu doar ca...
Orice supă de găluște este o opțiune sigură pentru prânz, pe care întreaga familie o va savura, iar această supă de wonton este și mai delicioasă: fiecare wonton este umplut cu carne de porc aromată. Pentru acestea...
O marinadă acrișoară de ardei iute, usturoi și ghimbir conferă acestor aripioare de pui în stil indian o mulțime de arome. Înainte de a fi prăjite, sunt trecute prin făină de năut, ceea ce le conferă...
Această sos fără gătire este făcută cu merișoare tocate, semințe de rodie, nuci și ierburi proaspete și este asezonată cu melasă de rodie și miere. Dacă nu găsiți merișoare proaspete, înlocuiți-le cu unele congelate.
Această plăcintă rustică fermecătoare, plină de arome de nuci, fructe și fructe de pădure, este un plus perfect pentru petrecerea de ceai de duminică cu familia. O umplutură bogată de merișoare, pere și margini de condimente parfumate...
Chiftelele de mușchi de porc prăjite cu os vor arăta și mai festiv dacă sunt umplute cu fructe uscate și nuci. Pentru această rețetă, alegeți chiftele groase pentru a putea adăuga...
Acest desert cu merișoare este o variantă de toamnă a salatei de fructe americane Ambrosia, având ca ingredient cheie bezele. Merișoarele acrișoare completează perfect dulceața...
























































