Rețete pentru feluri principale

Sosul de roșii și busuioc din această rețetă își găsește potrivirea perfectă: pastele bucatini, care seamănă cu spaghete groase, dar goale. Feliile de vinete și dovlecei sunt marinate scurt în prealabil...

Această caserolă are tot ce face nachos atât de populare: carne, fasole, multă brânză topită și chipsuri - este destul de sățioasă. Când asamblați nachos, introduceți chipsurile de tortilla vertical în umplutura de carne...

Plăcinta ciobănească este perfectă atât pentru sărbătorile de familie, cât și pentru mesele de zi cu zi: este sățioasă, delicioasă, are un aspect impresionant și combină carnea cu garnitura de cartofi. Dar plăcinta ciobănească preparată în acest fel...

Deși aceste chiftele sunt făcute cu carne de curcan slabă, adăugarea de smântână și pesmet asigură că sunt fragede, suculente și cu exact cantitatea potrivită de fermitate. Și condimentele...

Ras el hanout și harissa picantă infuzează această tocană de vită cu aromele magice ale bucătăriei marocane. Fiertă la foc mic timp de câteva ore, carnea devine fragedă și incredibil de suculentă, exact ca...

Aceste chiftele în sos de roșii italian sunt la fel de delicioase ca în mod tradițional, dar un slow cooker face ca întreaga mâncare să fie floare la ureche. Pur și simplu...

Preparați o salată delicioasă de cartofi fără maioneză. Cartofii sunt deosebit de aromati într-un slow cooker, ceea ce înseamnă că salata în sine va fi și mai gustoasă. Condimentați-o cu grăsimea topită aromată, fierbinte...

Aceste șnițele de mușchi de porc cu os natural se gătesc rapid la cuptor folosind setarea grill, iar aroma delicioasă și crusta delicioasă sunt date de glazura dulce și acrișoară de roșii care acoperă carnea...

O glazură dulce-acrișoară făcută din sirop natural de arțar, muștar granulat și oțet de vin roșu poate fi folosită și ca marinadă și sos pentru friptura la grătar. Carnea este marinată în amestec timp de câteva minute, apoi...

Porumbul smântânat este o garnitură delicioasă pentru carne la grătar sau grătar. Un slow cooker îl face ușor de preparat în timp ce ești ocupat să faci grătar și să te ocupi de carne. Aroma este delicată, iar textura...

Chimenul, sucul proaspăt stors de portocale și condimentele infuzează această mușchiuleță fragedă de porc cu o aromă bogată. Această rețetă la slow cooker a fost inspirată de bucătăria cubaneză, unde aroma bogată se obține prin...

O cină bogată în legume nu a fost niciodată atât de delicioasă! Creveții glazurați cu chutney de mango dulce-picant sunt serviți cu orez cu legume. Are mai puține calorii și conține mult...

Prepararea piureului de cartofi într-un slow cooker economisește spațiu prețios pe aragaz atunci când te pregătești pentru o sărbătoare importantă. În plus, cartofii ies delicioși pentru că...

Vedeta acestui bol de quinoa inspirat din bucătăria mexicană este vinegreta de mango și chipotle. Aceasta infuzează preparatului o aromă bogată, cu note dulci, picante și afumate. Adăugați-l la preparatul gătit...

În această rețetă, fasolea devine nu doar o garnitură, ci și o masă vegetariană completă, plină de o gamă largă de arome și arome. După ce ați gătit-o într-un slow cooker, veți avea o mulțime de resturi...

Când ai o listă lungă de lucruri de făcut pentru o cină de sărbători, cea mai bună soluție este să economisești timp și să pregătești câteva feluri de mâncare în avans. De exemplu, acest piure de cartofi dulci de sărbători poate fi...

Aceste sandvișuri delicioase pentru micul dejun sunt umplute cu o omletă clasică cu spanac și ciuperci. Puteți pregăti sandvișurile din timp, le puteți congela și apoi reîncălzi câteva în fiecare zi și...

Pregătirea unui curcan pentru sărbători nu necesită petrecerea unei cantități mari de timp pentru un curcan întreg. Un singur piept de curcan este suficient pentru 6-8 persoane și durează mult mai puțin. O altă modalitate de a ușura munca este...

Surprinde-ți oaspeții și servește chifle de casă proaspăt coapte în loc de pâine obișnuită la următoarea cină de sărbători. Pentru a evita aglomerația dinaintea sărbătorilor, coace-le din timp, dar nu le coace prea mult...

Anghinarea umplută înăbușită va fi un adevărat punct culminant al mesei tale de sărbători. Oaspeții tăi vor adora să curețe și să guste din petalele fragede, care vor dezvălui bucățele de pesmet cu usturoi...

Dă legumelor de iarnă o aromă estivală fierbându-le la foc mic în lapte de cocos cu condimente aromate și coriandru proaspăt. Dulceața dovleacului și a cartofului dulce din această rețetă echilibrează perfect aroma pământie a ciupercilor shiitake...

Amestecați sucul de lime proaspăt stors și coriandru în ulei de măsline infuzat cu usturoi și stropiți-l peste fileurile de mahi mahi la grătar. Acesta este complementul perfect pentru peștele la grătar. Aroma vibrantă de citrice și picantă a uleiului...

Macaroane cu brânză și chiftele sunt un preparat pe care întreaga familie îl va adora. Este delicios și rapid de preparat. Chiftelele sunt formate din cârnați cruzi, scoși din membrană, coapte la cuptor și servite cu...

Adăugați o fâșie de coajă de lămâie și semințe de chimen în orez în timp ce acesta se gătește pentru a-i infuza o aromă și o savoare încântătoare, răcoritoare și picantă. Când orezul este gata, presărați-l cu migdale feliate...

Pregătește o cină de duminică copioasă și delicioasă în doar 40 de minute. Puiul este copt la cuptor împreună cu câteva legume (cartofi noi, morcovi, ceapă roșie și țelină), iar atingerea finală este...

În timp ce fileul de cambulă prăjit se odihnește sub folie, folosește grăsimea rămasă și orice bucățele gustoase lipite de tigaie pentru a face un sos grozav pentru pește, adăugând suc de lămâie, unt și...

Prazul este delicios nu doar în preparate, ci și ca aperitiv sau garnitură. După câteva minute de fierbere, aroma sa își pierde din acrișor și devine mai moale și mai dulce, iar...

Prazul poate fi un aperitiv delicios și singur - totul ține de dressingul potrivit. Opăriți prazul, tăiat pe lungime, în apă clocotită și serviți-l stropit cu o vinegretă cu unt...

Orezul cu creveți (spaniolă: arroz con camarones) este un fel de mâncare popular în bucătăria latino-americană. Folosind aceste ingrediente de bază, se prepară multe variante de „arroz con camarones”, variind în...

Vedeta acestei lasagne sunt agnolotti umpluți cu „Patru Brânzeturi” (asemănători cu ravioli). Aceștia înlocuiesc foile tradiționale de lasagna și, combinați cu mozzarella și parmezan, fac din acest preparat visul oricărui îndrăgostiți...

Cotletele de miel naturale sunt prăjite în tigaie până se rumenesc și, în mod ideal, sunt rumenite mediu în interior. Grăsimea rămasă este folosită pentru a prepara un sos cremos delicios cu usturoi și...

Cotletele fragede de miel cu os nu necesită marinare și sunt incredibil de suculente și delicioase atunci când sunt prăjite în tigaie. Roagă-ți măcelarul să taie coastele pentru o consistență crocantă,...

Cotletele de miel sunt umplute cu pesmet și ierburi proaspete, prăjite în tigaie până se rumenesc, apoi gătite câteva minute pentru a obține finisajul dorit.

Se crede că această mâncare cu coaste scurte de vită își are originea în Los Angeles, orașul natal al unei numeroase comunități coreene, de unde și numele. Galbi este cel mai adesea preparat la grătar până se înnegrește, dar cu...

„Am făcut această mâncare cu usturoi pentru socrii mei, cărora de obicei nu le place gustul, dar au mâncat până la ultima îmbucătură! Soțul meu a fost atât de fericit să vadă că părinții lui ÎN SFÂRȘIT acceptă...”

Știi cum să amesteci corect carnea tocată, astfel încât chiftelele să iasă ușoare, suculente și aproape aeree? Trebuie să faci asta cu dinții a două furculițe, distribuind cu grijă ingredientele fără...

Friptura de ardei gras este un preparat chinezo-american de tip stir-fry, în care bucăți fragede de friptură de vită și ardei gras crocanți sunt acoperite într-un sos savuros, ușor dulce. Pentru...

Acest wok cu bucăți de pui, ardei iuți și dulci, este infuzat cu arome uimitoare de lemongrass, usturoi, ghimbir, chimen și coriandru. Doar cu cantitatea potrivită de iuțeală și condimente, se potrivește perfect cu arome neutre...

Dacă pieptul de pui la grătar iese mereu uscat, această rețetă este pentru tine! Pieptul de pui se marinează timp de 30 de minute și se gătește la grătar doar 10 minute, rezultând un pieptul incredibil de suculent și fraged. Totul...

Începe-ți dimineața cu un mic dejun sănătos, bogat în proteine, fibre și vitamine, care te va menține energizat ore întregi. O opțiune ideală este o omletă cu ciuperci, legume și brânză, servită cu...

Pentru a prepara acest fel de mâncare la grătar, veți avea nevoie de un ceaun gros. Scoicile sunt fierte la foc mic într-un amestec de tequila și supă (suc) de scoici până când se deschid, apoi sunt amestecate cu...

Combinați creveți suculenți, bucăți de ananas și ardei grași în sos teriyaki și serviți pe folie peste orez pentru o masă delicioasă all-in-one. Oaspeții dvs. vor adora acest...

Friptura de vită la grătar este o bucată destul de dură de pulpă de vită, dar atunci când este gătită și servită corect, se va topi literalmente în gură. Marinați carnea în tequila cu condimente și ierburi, de preferință...

Mușchiulețul de vită copt conform acestei rețete simple de la Ree Drummond iese super suculent și aromat, dar cea mai delicioasă parte este crusta crocantă cu piper. Pentru a realiza acest lucru, mușchiulețul este...

Această rețetă a fost inspirată de salata de vară toscană cu panzanella. Rezultatul este un aperitiv distractiv care cu siguranță va fi pe placul copiilor și îi va ajuta să adauge mai multe legume proaspete și sănătoase în dieta lor.

Acest brunch este perfect pentru copii. Bețișoarele crocante de sparanghel pane sunt servite cu un ou prăjit și sos marinara cald pentru înmuiat. Cei mici vor adora să vă ajute...

Khichdi (sau kichari) este un fel de mâncare vegetarian indian, preparat cu orez basmati și linte roșie, fiert la foc mic cu o varietate de ierburi și condimente până când capătă o consistență asemănătoare terciului. Aroma lui Khichdi este deosebit de intensă...