Rețete din bucătăriile lumii

Cea mai ușoară metodă de a prepara macaroane cu brânză americane este pe aragaz. Această rețetă le face aproape la fel de cremoase, lipicioase și delicioase ca cele coapte la cuptor, cu doar puțin efort și...

Această rețetă este un exemplu excelent despre cum să servești rapid și ușor ingrediente preparate ca un delicios fel de mâncare italian. Ravioli cu spanac și brânză cumpărate din magazin sunt fierte și acoperite cu un sos de roșii,...

Roșii dulci de soi vechi, salam italian, mozzarella afumată și busuioc proaspăt parfumat infuzează acest preparat simplu cu un buchet de arome vibrante. Aceste paste nu necesită...

Sosul romesco spaniol este servit în mod tradițional cu pește și fructe de mare, dar este excelent și cu alte preparate din carne și legume sau pur și simplu pentru înmuiat. Conține alune de pădure, migdale, pâine cu...

O cremă groasă de brânză și maioneză, infuzată cu ardei iuți murați (cunoscuți și sub denumirea de ardei cherry). Ardeii sunt amestecați cu cheddar ras și picant și finisați cu...

Deși sosul tradițional aioli este o pastă groasă de usturoi și ulei de măsline, în timp, numele a ajuns să fie aplicat tuturor maionezelor cu diverse arome. Cu toate acestea, cele două ingrediente principale...

Două sosuri contrastante combinate într-un singur bol: maioneză și chimichurri argentinian, preparate cu o cantitate generoasă de ierburi proaspete tocate. Rezultatul a fost un dressing mai ușor și răcoritor...

Pentru a servi salata de paste ca aperitiv unic, de dimensiuni reduse, umpleți cu ea ardei peppadew marinați mici. Pentru a prepara salata, veți avea nevoie de paste mici...

Dacă organizați o petrecere cu bere, pe lângă aperitivele tradiționale cu tematică de bere, serviți un covrig gigantic umplut cu o umplutură savuroasă și moale de brânză de bere. Pentru a-l prepara, folosiți un preparat gata preparat...

Această tartă nu necesită mult timp de preparare; nici măcar nu trebuie să întindeți umplutura peste crustă, deoarece este o tartă inversată. Roșiile cherry sunt amestecate cu...

Desertul fructat „Brown Betty” este ca o plăcintă, umplută cu mere zemoase și căpșuni dulci, dar spre deosebire de plăcintele clasice, nu trebuie să frământați aluatul. Umplutura de fructe și fructe de pădure...

Cu fructe de pădure și fructe coapte și zemoase de sezon, este timpul să vă răsfățați pe dumneavoastră și pe cei dragi cu plăcinte la fel de zemoase și ușoare, pe jumătate umplute cu aceste bunătăți de vară. O astfel de plăcintă este...

Crumble-ul este un desert de vară similar plăcintei, dar mult mai ușor și umplut cu o cantitate generoasă de fructe, acoperit cu un streusel crocant. Pentru umplutură, combinați nectarine proaspete cu prune,...

Untul de arahide și dulceața de căpșuni este o combinație de arome populară în America. Aceste două ingrediente sunt combinate în sandvișuri, produse de patiserie și chiar milkshake-uri. Preparați un milkshake cu...

Popularul cocktail Chihuahua, numit după statul mexican, este un amestec de tequila argintie, lichior de portocale și suc de citrice, iar atunci când este asociat cu un vin spumant de calitate (de exemplu,...

Un cocktail ușor și răcoritor în stil caraibian, care îmbină aromele și savoarea fructelor exotice cu romul jamaican. Este preparat cu rom alb și lichior de fructul pasiunii în părți egale, cu o notă de...

Acest cobbler delicios este o caserolă dulce făcută cu o umplutură bogată și densă de cireșe, acoperită cu chifle cu ciocolată. Amestecarea aluatului este ușoară, deoarece aceste...

Transformă croissantele franțuzești clasice în produse de patiserie sofisticate, probabil inspirate de plăcinta americană tradițională cu bezea și lămâie. Croissante...

Porumbul la grătar conferă acestei sosuri o aromă bogată de vară, care combină dulceața, acrișorul și o notă de fum. Boabele sunt tăiate din știulete și amestecate într-un sos acrișor pentru...

Această salată include ingredientele tradiționale ale supei reci spaniole de gazpacho: roșii, ardei gras și castraveți, asezonate cu un amestec de ulei de măsline, suc de roșii și condimente aromate...

Această salată este făcută cu cartofi roșii mici, care nu necesită curățare, deoarece pielițele conțin mulți micronutrienți valoroși. Tăiați în jumătate și fierți, cartofii...

Transformă mămăliga de porumb într-o garnitură delicioasă, plină de arome cremoase și multiple, provenite de la lapte, unt și brânză cheddar. Mămăliga de porumb cu preparare rapidă...

Pentru un mic dejun delicios și sățios, prăjiți o omletă franțuzească umplută cu ciuperci și brânză și serviți-o pe o chiflă unsă cu muștar, ca un sandviș. Pentru a prepara umplutura, prăjiți ciupercile în...

Dosa, sau dosai, este un fel de mâncare din sudul Indiei servit de obicei la micul dejun. Este o clătită subțire umplută cu o umplutură consistentă. Pentru umplutura de dosa din această rețetă, cartofii sunt fierți la foc mic cu năut într-un sos...

Înainte de gătire, midiile sunt curățate cu grijă de nisip și barbă pentru a vă asigura că nimic nu vă strică cina. Pregătiți cu ele un delicios fel de mâncare creolă, plin de arome și arome picante. Mai întâi...

Găluștele cu creveți sau alte fructe de mare pot fi servite cu mazăre verde într-un sos cremos Alfredo sau, mai degrabă, într-o versiune mai ușoară, deoarece acest sos, spre deosebire de cel tradițional...

Creveții mari sunt marinați câteva minute într-un amestec de ulei vegetal și pastă de curry roșu, gătiți la grătar și serviți cu tăiței thailandezi. Dressingul adaugă o aromă asiatică vibrantă...

Pulpele de pui la grătar, preparate conform acestei rețete, ies incredibil de suculente, cu o crustă crocantă și lucioasă și o aromă minunat de dulce-picantă de grătar. Înainte de a fi gătite la grătar, pulpele sunt frecate cu...

Resturile de pui la grătar și orezul gătit pot fi folosite pentru a crea un fel de mâncare complet nou, sănătos și sățios, infuzat cu aromele distinctive ale bucătăriei Tex-Mex. Este preparat folosind...

Prepară o pizza de casă simplă și delicioasă, care arată la fel de sofisticată ca și cum ai veni de la un restaurant elegant. Pentru a simplifica lucrurile, folosește aluat de pizza gata preparat (cumpărat din magazin). Întinde-l...

Burgerii de bază includ doar chiftele și chifle de vită, care sunt la grătar și servite cu o varietate de toppinguri. Un kilogram de carne tocată de vită produce opt chiftele - o idee grozavă...

Quesadilla mexicană tradițională a evoluat rapid într-o versiune italiană, datorită mai multor ingrediente mediteraneene. Dar rămâne la fel de sățioasă și incredibil de delicioasă. Tortilla de grâu...

Pizzaiola cu carne este un fel de mâncare napolitan al cărui nume înseamnă „carne gătită în stil pizza”. De obicei, se folosește o bucată ieftină de friptură, cum ar fi friptura de vită, care are o consistență bogată,...

Acest preparat complet în stil asiatic, cu tăiței, legume și chiftele, este gata în doar o jumătate de oră. Pentru a infuza chiftelele cu un buchet minunat de arome acrișoare și picante, carnea tocată de vită este amestecată cu...

Adevărații cunoscători vor aprecia această combinație: floricele de porumb cu brânză amestecate cu floricele de porumb cu caramel și acoperite cu așchii de bacon glazurate. Începeți prin a prepara baconul glazurat,...

Bilele de popcorn sunt un desert american popular, preparat în mod tradițional pentru Halloween, dar sunt atât de delicioase și ușor de făcut încât pot fi preparate pentru orice ocazie. Sunt deosebit de...

Acest aperitiv de dimensiuni reduse îmbină aromele contrastante ale chorizo ​​afumat, baconului crocant și curmalelor dulci, caramelizate. Curmalele fără sâmburi sunt umplute cu cuburi...

Această sos delicioasă, inspirată din bucătăria mexicană, plină de boabe de porumb, ardei iute și alte legume, este o gustare sățioasă, servită fierbinte cu cartofi prăjiți...

O roată de brânză Brie coaptă cu spanac, asemenea unei spanakopita grecești, este cea mai ușoară modalitate de a face un aperitiv festiv și luxos. Rețeta include toate ingredientele unui preparat clasic...

Feliile subțiri de prosciutto italian se potrivesc perfect cu smochine dulci ca mierea, creând un platou delicios de arome pe care toată lumea le va adora. După...

Dacă vrei să-ți impresionezi oaspeții cu un aperitiv exotic, servește o salată hawaiană poke răcoritoare, făcută cu ton crud și legume marinate într-un dressing picant. Pe lângă bucăți de ton proaspăt, salata...

Fricotele sunt napolitane subțiri, crocante și cu aspect de dantelă, originare din Italia. Pentru a le prepara, brânza rasă se întinde în movile mici pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt, apoi se lasă să se întindă și...

Bruscheta italiană este delicatesa perfectă pentru orice ocazie, fie că este vorba de o reuniune amicală sau de un eveniment mai formal. Acest aperitiv ușor conține o felie crocantă de pâine acoperită cu o...

Aceste gogoși miniaturale sunt făcute dintr-un aluat de choux făcut cu un amestec de făină de grâu și bază de piure instant de cartofi. Se adaugă și unt...

Înghețata coaptă nu este doar un desert gourmet de restaurant; este și o prăjitură Alaska coaptă uimitoare, ușor de preparat acasă. Acest desert are un aspect cu adevărat uimitor...

Această rețetă este potrivită pentru cârnații mexicani picanți cu chorizo, care, spre deosebire de chorizo ​​afumat spaniol, se vând cruzi și necesită gătire. Cea mai ușoară și mai delicioasă metodă este...

Pentru a prepara această masă completă, folosiți mușchiuleț de porc natural cu os, tăiat în chiftele subțiri. Această carne fragedă necesită foarte puțin timp de marinare și...