Sezonul fructelor de pădure de vară este momentul perfect pentru a prepara deserturi sănătoase, dar sofisticate, perfecte pentru micul dejun, cum ar fi aceste parfait-uri. Așezați-le în pahare transparente...
Mâncăruri de sezon
O crustă aurie delicioasă, căpșuni proaspete și zemoase și frișcă moale - acestea sunt cele trei componente principale ale popularului tort cu căpșuni. Dar în această rețetă, este preparat sub forma unei prăjituri mari...
Surprinde-ți cei dragi cu această tartă rafinată cu rubarbă și umplutură de migdale. Tulpinile de rubarbă roz sunt aranjate artistic într-un model geometric peste un strat gros de frangipane, totul așezat pe o suprafață sfărâmicioasă...
Tulpinile de rubarbă roz sunt un ingredient comun în diverse plăcinte și alte produse de patiserie dulci. Ele fac deserturile nu doar delicioase și suculente, ci și foarte elegante atunci când sunt aranjate în...
Această delicioasă pizza în stil grecesc se face de la zero mult mai repede decât pizza italiană tradițională. Nu trebuie să frământați aluatul manual sau să folosiți aluat cumpărat din magazin. Cheia acestei rețete este consistența sa lichidă...
Combinația de legume și fructe bogate în antioxidanți, vitamine și fibre, quinoa bogată în proteine, năut și avocado face ca această salată să fie sățioasă și echilibrată. Așezați piureul de năut în centrul bolului și...
Lămâia poate că nu este cel mai natural ingredient pentru pizza, dar în această rețetă, aroma sa intensă de citrice completează de minune toppingul de dovlecei cu pește și ricotta. Te așteaptă o delicioasă...
Această salată parfumată și suculentă, cu legume timpurii și mere, va fi un adevărat punct culminant al cinei tale. Combină perfect merele dulci și acrișoare cu fenicul dulce, castraveții crocanți și...
Această supă este absolut plină de proteine și fibre datorită quinoa, fasolei albe și găluștelor din grâu integral. De asemenea, este plină de legume - ceapă, morcovi, țelină, fasole verde - și...
După ce ați curățat puiul fript de toate părțile sale cărnoase, folosiți șira spinării, coastele și pieptul rămase pentru a face o supă delicioasă. Puiul fript rămas va da naștere unei supe bogate de pui...
Această supă este preparată cu ingredientele tradiționale ale clasicei plăcinte americane în oală, o plăcintă cu o umplutură groasă și cremoasă de pui și legume, acoperită cu o crustă aurie.
Pastele mici se gătesc adesea prea mult în supă, ceea ce face ca mâncarea să fie mai puțin apetisantă. Această rețetă sugerează fierberea separată a pastelor mici (cum ar fi orzo sau pastele stea) și adăugarea lor în supă...
Pentru a prepara această supă, fierbeți puiul separat, apoi fierbeți orezul cu morcovii, roșiile și pasta de tomate. Apoi tăiați puiul în bucăți și mixați amestecul de orez până...
Aceste paste italienești sunt perfecte pentru vară, când tânjești după aroma dulce a roșiilor proaspete și coapte. Sunt gata în câteva minute: roșii tăiate cubulețe mărunt,...
După multe încercări și erori, Chris Santos a creat în sfârșit o rețetă pentru aripioare prăjite perfecte. Înainte de a fi gătite, acestea sunt frecate cu un amestec de condimente uscate și marinate la frigider timp de câteva ore. În acest caz...
Acest fel de mâncare este perfect pentru o masă de sărbătoare. Un pui întreg la cuptor este stropit cu un sos picant de usturoi copt și unt și servit cu piure de cartofi și...
Sosul este preparat cu smântână, a cărei aromă cremoasă echilibrează aroma acrișoară a hreanului proaspăt și acrișorul muștarului Dijon. Sosul nu necesită gătire: smântâna este amestecată cu hrean ras,...
Acest sos de grătar are doar cinci ingrediente de bază și este incredibil de simplu de preparat: trebuie doar să adăugați totul într-o cratiță, să amestecați și să fierbeți la foc mic până se obține consistența dorită. Aroma sosului este complexă și...
Cu aluat cumpărat din magazin și pui la grătar, pizza ta va fi gata în cel mai scurt timp. Este consistentă, suculentă și plină de aromă bogată, cu notele dulci și picante ale sosului clasic de grătar.
Aceste burrito ușoare și sănătoase, inspirate din bucătăria mexicană, sunt umplute cu o umplutură bogată de fasole albă piure, pui la grătar mărunțit, salată verde suculentă, felii fragede de avocado și cartofi picanți zdrobiți...
Când plănuiți un picnic, pregătiți gustări cu o seară înainte și porționați-le în borcane de câte un litru. Acestea pot fi orez brun în straturi într-o vinegretă cu măsline și coriandru sau năut picant într-un sos marocan...
Datorită puiului la rotisor și legumelor la conservă, această supă tradițională mexicană se prepară în doar 16 minute. Pe lângă pui, pe care trebuie doar să-l sfărâmiți cu două furculițe,...
Puiul la grătar este un ingredient minunat pentru mâncăruri rapide precum această supă alimentară. Îmbunătățește aroma sa picantă a tocăniței, făcând-o atât de bogată încât pare că a durat ore întregi să o gătești.
Aceste sandvișuri sunt umplute cu pui tras în sos de grătar, o versiune mai sănătoasă a tradiționalului porc tras american. Această rețetă folosește pui la rotisor cumpărat din magazin. Îndepărtați pielea și...
Această tocană bogată și luxoasă de fructe de mare este o delicatesă perfectă pentru sărbători. O cantitate mică de supă bogată, pe bază de sos romesco spaniol făcut din roșii, nuci și ardei, fierbe la foc mic...
Această rețetă detaliază cum se decojesc și se servesc corect stridiile proaspete în cochilii lor. Pregătiți un vas mare de servire cu gheață zdrobită pentru a ține cochiliile și tăiați scoicile pentru...
Biscochitos sunt niște fursecuri crocante, asemănătoare cu biscuiții shortbread, cu o aromă minunată de anason și scorțișoară, o prăjitură tradițională din New Mexico. Bobby a dobândit această rețetă după...
50 de rețete de deserturi cu fructe de pădure
Am compilat zeci de rețete dulci de vară cu fructe de pădure. Alegeți din toate!
O prăjitură cu fructe infuzată cu alcool este coaptă în mod tradițional de Crăciun și alte sărbători de iarnă. Cel mai bun lucru la ea, pe lângă gust, este că nu trebuie să aștepți până în ultimul moment. Poți coace o prăjitură cu fructe...
Acest dressing balsamic, bazat pe o vinegretă simplă, este un complement minunat pentru orice salată de legume, și chiar și combinarea lui cu salată verde va fi delicioasă. Balsamic...
Limonadă răcoritoare făcută în casă, întotdeauna ridică moralul într-o zi fierbinte de vară. Este incredibil de ușor de preparat. O poți amesteca într-un recipient mare, o poți păstra la frigider și te poți bucura de ea pe tot parcursul zilei...
Cu această rețetă, veți învăța cum să preparați o chiftea de bază delicioasă și suculentă folosind ingrediente minime. Este făcută doar cu carne tocată de vită, ceapă și ardei gras pentru suculență, un ou,...
Sărbătoriți recolta de primăvară cu această plăcintă cu rubarbă minunat de pufoasă, ușor de preparat. Rubarba este una dintre primele plante care apar în grădină, fiind perfectă pentru o delicioasă plăcintă de sezon...
Salata verde crocantă și suculentă este o bază excelentă pentru salatele de vară, bogate în vitamine. Rupeți frunzele în bucăți mici și amestecați-le cu felii de cireșe proaspete. Migdalele sunt excelente...
Acest desert delicios și sănătos este preparat sub forma unui sandviș din turte de orez întinse cu unt de arahide natural, umplute cu dulceață de fructe de pădure cu semințe de chia și o felie de pară sau măr. Dulceața...
Acest desert vegan stratificat este servit în pahare individuale și este o delicatesă minunată pentru sărbătoarea dumneavoastră. Stratul de jos este o crustă făcută din fistic măcinat, zahăr și ulei de cocos. Nu necesită...
Această garnitură delicioasă și ușor de preparat în stil marocan merge bine cu orice fel de carne sau carne de pasăre la grătar. Pentru a vă asigura că bulgurul este pufos și deosebit de apetisant, prăjiți-l în...
Această delicioasă salată orientală este preparată cu bulgur și o varietate de ierburi aromatice: ceapă verde, mentă și pătrunjel. Pentru a asigura că bulgurul își păstrează proprietățile benefice maxime,...
Resturile de la curcanul de sărbători pot fi folosite pentru a face o supă delicioasă și consistentă cu legume și tăiței de ou a doua zi. Supa este făcută cu bulion de pui. Puteți folosi supă cumpărată din magazin sau preparată în prealabil...
După ce ați curățat carnea de la friptura festivă de curcan, nu aruncați restul de carne: aceasta constituie o bază excelentă pentru o supă delicioasă și aromată, pe care o puteți prepara din timp și o puteți păstra la frigider sau...
Acest preparat uimitor este perfect pentru vară, atât pentru zi de zi, cât și pentru ocazii speciale. Fileul de cod din Pacific, prăjit în tigaie și în unt, este servit peste...
Fileul de cod este gătit la grătar la cuptor, rezultând un interior fraged și suculent, cu o crustă crocantă și aurie. Toate acestea fără adaos de grăsime. Înainte de a fi gătit la grătar, ungeți peștele cu maioneză picantă...
Legumele și carnea la grătar adaugă o notă unică acestei salate, adăugând o aromă delicioasă de fum. Grătiți ceapă roșie, ardei gras și friptură de vită New York, apoi feliați...
Această salată luxoasă cu arome și arome asiatice este o delicatesă perfectă pentru ocazii speciale. Punctul culminant este delicatețea fripturii de filet mignon. Așadar, cu două fripturi mici, dar luxoase, veți avea...
Aceasta este una dintre cele mai simple rețete pentru Pavlova perfectă. Bezeaua delicată și pufoasă este crocantă la exterior și ușor moale la interior, acoperită cu frișcă moale și...
Edamame sunt boabe de soia necoapte, foarte sănătoase, bogate în proteine și fibre și reprezintă un ingredient excelent pentru burgerii vegetarieni, înlocuind boabele tradiționale de soia. Baza...
Umpluturi de înghețată
Folosind o varietate de toppinguri, bucătarii au transformat înghețata de vanilie cumpărată din magazin în peste o duzină de noi combinații de arome.
Acest wok asiatic este delicios, rapid și perfect atât pentru o cină de sfârșit de săptămână, cât și pentru un prânz sănătos de duminică. Piept de pui feliat în fâșii, mazăre dulce,...
Curcanul rămas de sărbători poate fi folosit a doua zi pentru a prepara o caserolă delicioasă și consistentă cu paste și brânză lipicioasă și spumoasă. Curcanul mărunțit este amestecat într-o sos picant...
O rețetă pentru o salsa mexicană autentică, cu o aromă bogată și afumată, care poate fi servită ca sos pentru înmuiat, cu carne sau folosită în alte preparate mexicane.






















































