Mâncăruri de sezon

Boilies-ul Lowcountry este un preparat din fructe de mare și legume, întâlnit în mod tradițional în sudul Americii, în special în statul Carolina de Sud (regiunea Lowcountry). Boilies-ul este de obicei gătit într-o oală mare în curtea din spate pentru o adunare numeroasă,...

Înlocuiți cârnații obișnuiți cu cârnați polonezi prăjiți în acest hot dog, adăugați deasupra muștar picant, ceapă caramelizată cu sos stout, ardei gras murați și năsturel și savurați...

Pentru a face pastele cu legume de sezon și mai delicioase, prăjiți legumele mai întâi la grătar. Nu este nevoie să aprindeți un grătar în aer liber; o tigaie mare este suficientă. Încălziți-l și...

Aceste paste cu sos sunt delicioase atât ca fel principal vegetarian, cât și ca garnitură pentru carne. Sosul de roșii este făcut din roșii conservate în suc propriu și coapte în sos dulce...

Aceste chiftele în stil indian pot fi servite ca fel principal, poate cu orez, sau ca aperitiv, așezând fiecare chiftea pe o frunză de salată și garnisind cu un strop de tamarind...

Brioșele pot părea o bază ciudată pentru un tort, dar odată ce înțelegi cum să le asamblezi, totul se așază la locul lui. Aceste torturi „detașabile” se mândresc cu un design vibrant și atrăgător, realizate din...

Acest tort în formă de pepene verde, viu colorat, va fi un plus uimitor pentru orice petrecere de vară. Se prepară rapid și nu veți avea nevoie de cuțit sau tacâmuri pentru a-l servi: tortul este făcut în întregime din...

Acest cocktail ușor și spumant este o alternativă minunată la șampania tradițională pentru o sărbătoare, o petrecere a burlacilor sau un brunch de duminică. Amestecați șampania cu jumătate limonadă și serviți...

Transformă un vin alb ușor într-un cocktail și mai ușor, perfect pentru petrecerile de vară. Un vin alb sec, precum Pinot Grigio, este amestecat cu apă minerală carbogazoasă cu aromă de citrice și...

Această băutură elegantă este o variantă a cocktailului american clasic, French 75, preparată cu gin, șampanie, sirop simplu și suc proaspăt stors de lămâie. Pentru a o prepara, în loc de obișnuitul...

Amaretto este cunoscut pentru aroma vibrantă și dulceața sa de migdale, dar în Amaretto Sour, acea dulceață este perfect echilibrată de sucul de lămâie, în timp ce aroma și gustul amețitor al migdalelor...

Dacă organizezi o petrecere la grătar în curtea din spate, răsfață-ți invitații cu un cocktail distractiv și atmosferic: piersici la grătar în vin. Piersicile ferme, puțin necoapte, se potrivesc perfect...

Această salată caprese italiană cu roșii, mozzarella și frunze de busuioc este un aperitiv minunat pentru orice ocazie. În această salată caprese de iarnă, busuiocul proaspăt este înlocuit cu busuioc feliat subțire...

Când se face cald afară, nimic nu te înviorează mai bine decât o cafea rece cu gheață. Ina Garten recomandă cafele aromate, precum ciocolată și migdale, pentru...

Avocado este un ingredient fantastic pentru aperitive vibrante și atrăgătoare, memorabile nu doar pentru aroma lor, ci și pentru prezentare, cum ar fi aceste jumătăți de avocado umplute, inspirate din bucătăria mexicană.

Pâinea prăjită crocantă cu unt fraged de avocado este o gustare sănătoasă și un aperitiv excelent pentru sărbători și petreceri, mai ales atunci când este garnisită. Pe lângă untul de avocado cu ardei iute, usturoi și suc...

Cocktailurile cu avocado și Margarita par incompatibile, dar nu lăsa combinația să te sperie! Puțini oameni pot rezista unei Margarita bune înghețate, mai ales într-o zi fierbinte de vară, iar avocado...

Crudite este o gustare sănătoasă, făcută cu legume asortate, perfect sățioasă și ușoară pentru talie. Oferiți oaspeților o farfurie cu legume feliate, astfel încât să poată gusta în timp ce așteaptă...

Această salată de crab într-un elegant pahar de martini va fi adaosul perfect pentru orice sărbătoare sau petrecere. Este făcută cu carne de crab adevărată, roșii și avocado și asezonată cu maioneză și muștar...

Jumătățile de avocado la grătar, marinate cu ghimbir și miso, sunt incredibil de fragede și bogate în aromă. Un grătar în aer liber cu cărbuni rămași este ideal pentru grătar. Verde...

Acest tort cu brioșe, în formă de prosop de plajă vibrant, va ridica moralul tuturor și va crea o atmosferă cu tematică de vacanță. Pentru prosop, alegeți galben, turcoaz, portocaliu și alb pentru...

Frumusețea prăjiturilor tip cupcake constă în faptul că le poți modela în orice fel dorești și nu trebuie să decupezi forme din straturile prăjiturii: pur și simplu aranjează brioșele în ordinea dorită și le glazurează! Poți...

Plănuiești o petrecere cu tematică tropicală? Atunci nu poți lipsi de acest tort vibrant cu ananas. În unele culturi, ananasul este considerat un simbol al ospitalității, așa că acesta...

Căpșunile ful sunt un desert simplu de vară, deosebit de popular în timpul sezonului căpșunilor. În ciuda simplității sale, arată elegant și sofisticat, deoarece sunt făcute cu căpșuni și frișcă...

Transformă vinul alb sec în vin spumant pur și simplu adăugând apă minerală carbogazoasă. Băutura ta va fi mai ușoară, mai răcoritoare, mai distractivă și, cel mai important, își va dubla volumul! Perfectă pentru petreceri,...

Acest punch festiv este gata în câteva minute, plin de fructe și fructe de pădure și are un aspect strălucitor, estival. Este preparat cu orice ceai la alegere (negru sau verde), infuzat cu un amestec de zmeură proaspătă,...

Salata clasică italiană Caprese este o combinație delicioasă de mozzarella, roșii (mai ales când sunt în sezon) și busuioc proaspăt, pe care o puteți savura ca o quiche consistentă. Spre încântarea dumneavoastră...

Pentru a da acestei salate de pui o aromă minunată de vară, ai nevoie de un grătar! Bucățile de pui la grătar și porumbul infuzează salata cu note delicioase de fum. Amestecă-le cu ceapă tocată,...

Ingredientul principal din această salată este puiul la grătar, delicios și picant. Fărâmițați-l, îndepărtând pielea și oasele, și amestecați-l cu celelalte ingrediente într-un dressing ranch făcut din smântână, maioneză și lapte bătut.

Limonada naturală, îmbogățită cu ceai verde matcha japonez, este și mai gustoasă, mai sănătoasă și mai revigorantă. Iar culoarea sa bogată, ierboasă, nu va lăsa pe nimeni indiferent. Pentru două porții...

Această vinegretă de oțet balsamic cu busuioc și usturoi este preparată cu un raport de 1:3 de oțet și ulei, fiind un adaos uimitor la salata verde. Stropiți-o peste...

Caprese, un aperitiv italian preparat cu mozzarella, roșii și busuioc, este incredibil de versatil și poate fi servit cu vin, ca aperitiv sau ca garnitură. Una dintre cele mai interesante modalități de a-l servi este în...

Această salată a fost inspirată de aperitivul italian caprese. Ingredientele sale principale - roșii, mozzarella și busuioc - sunt tăiate în bucăți egale și amestecate cu salată verde...

Ceaiul verde este un antioxidant puternic, bogat în minerale și vitamine și un excelent agent revigorant și potolitor de sete. Preparați o băutură minunat de răcoritoare cu el, perfectă pentru căldura verii. Preparat...

Această salată ușoară și aromată combină puiul cu țelină, nuci pecan prăjite și struguri roșii, câștigându-și numele de la Valea Napa, regiunea cultivatoare de viță de vie...

A deschide un borcan de dulceață de căpșuni iarna este ca și cum ai primi un salut din partea verii. Delicioasă și aromată, dulceața de căpșuni este un complement perfect pentru orice desert, înghețată, sandvișuri dulci sau produse de patiserie.

Puiul fript rămas de la cina de aseară este o salată delicioasă și un umplutură pentru sandvișuri consistente. Tăiați puiul în bucăți și amestecați-l cu țelină,...

Acest aperitiv italian, preparat cu mozzarella, roșii și busuioc, este o încântare în sine prin combinația sa de arome și prezentare, iar atunci când este preparat la grătar pe frigărui, devine un adevărat...

Într-o zi fierbinte de vară, cufundă-te în atmosfera mediteraneană și prepară o salată Caprese italiană foarte simplă, dar incredibil de delicioasă, în culorile drapelului italian. Felii de roșii coapte și mozzarella...

Această salată în stil italian folosește bile mici de bocconcini și mozzarella și roșii cherry de dimensiuni similare. Fiecare bilă este tăiată în jumătate și...

Pentru această salată italiană simplă, veți avea nevoie de mozzarella proaspătă, o mână de frunze de busuioc parfumate și cele mai dulci și coapte roșii pe care le puteți găsi. Roșii și brânză...

Fructele de toamnă marinate într-un sirop condimentat sunt atingerea perfectă pentru o cină copioasă de sărbători. Preparați un sirop de zahăr cu merișoare uscate, apoi adăugați-le într-o salată sau proaspete...

Vinetele parmezan sunt un aperitiv delicios, în stil italian, perfect pentru a fi servite cu degetele la petrecerile de acasă. Feliile de vinete sunt tăvălite prin pesmet și...

Această supă vegetariană și consistentă de dovlecei este perfectă pentru vară. Aroma blândă, aproape neutră, a dovleceilor se potrivește minunat cu aromele vibrante de busuioc, cimbru și usturoi. Supa...

O plăcintă italiană închisă, un calzone, este făcută din același aluat ca o pizza și este considerată în esență o pizza închisă. Puteți adăuga orice toppinguri și toppingurile preferate pentru pizza înăuntru. Kelsey Nixon...

Cercuri îngrijit aranjate de portocale portocalii și roșii, grapefruit-uri roz și roșii, frumos aranjate pe un platou, vor arăta strălucitor și apetisant de estival și vă vor decora masa de sărbători. Feliate...

Această delicioasă salată de vară cu pepene galben, afine, căpșuni și grapefruit este îmbogățită cu castraveți pentru o aromă și mai suculentă și mai crocantă. Fructele sunt stropite cu un dressing de miere și lime și tocate...

O salată de fructe cu caracter. Un amestec de struguri roșii și albi, căpșuni și pepene galben este stropit cu un sirop de zahăr infuzat cu ardei jalapeño picanți și coajă răcoritoare de lime. Aroma este...

Această salată de fructe tropicale ridică moralul cu aspectul său vibrant de vară, aroma îmbătătoare și gustul unic. Această combinație somptuoasă de căpșuni, kiwi, mango, portocală, ananas și papaya...

Această salată de struguri, pepene galben și ananas este și mai delicioasă cu un dressing picant de miere și cimbru. Pentru o aromă mai complexă, folosiți cel puțin două tipuri diferite de struguri fără sâmburi și...