Stromboli este o pizza americană neobișnuită, coaptă sub formă de rulou. Felii subțiri de mai multe tipuri de brânză (parmezan,...) sunt așezate pe o foaie de aluat de pizza cu drojdie, întinsă în straturi.
Mâncăruri de sezon
Salata clasică americană Cobb constă din roșii tăiate cubulețe, ouă fierte tari, avocado, piept de pui, brânză albastră sfărâmată și bacon, care în acest caz...
Această plăcintă italiană captivează prin aspectul său rustic minunat, ușurința de preparare și gustul și aroma rafinate. Pentru a face crostata, așezați umplutura în centrul unei forme întinse...
Tapenada este un condiment provensal făcut cu măsline, capere și anșoa, servit de obicei ca unt tartinabil pe felii de baghetă sau biscuiți prăjiți. Durează doar câteva minute pentru a fi preparat. Toate...
Sote-ul de legume este o garnitură excelentă pentru preparatele din carne. Include ardei grași, broccoli, dovlecei și dovlecei galbeni, precum și ciuperci champignon, care completează perfect legumele și adaugă o aromă vibrantă preparatului.
Dacă gătești doar pieptul de curcan pentru cină în loc de pasărea întreagă, această rețetă îl va face deosebit de suculent. În plus, pieptul este copt alături de legume, așa că vei avea...
Tocănița Brunswick este un preparat tradițional din sudul Americii. Inițial considerată o mâncare de vânătoare și preparată în principal cu vânat, acum este o parte integrantă a grătarului sudic și este adesea preparată cu...
Cele mai bune rețete cu sparanghel
Cauți rețete noi pentru tulpini verzi fragede? Încearcă sparanghelul într-o mare varietate de preparate, de la plăcinte și caserole la salate și frittate.
Legume proaspete de primăvară
Fermierul Lee Jones explică ce legume sunt coapte primăvara.
Dacă faci un milkshake cu căpșuni proaspete, feliază fructele de pădure și lasă-le să stea, presărate cu zahăr și stropite cu extract de vanilie, timp de aproximativ o oră. În acest timp, căpșunile vor...
După ce ați tăiat vârfurile suculente și vibrante ale sfeclei tinere, nu le aruncați. În schimb, pregătiți o garnitură delicioasă și sănătoasă, bogată în fibre și micronutrienți. Tăiați frunzele în bucăți mici și lăsați-le să stea câteva minute...
Pentru a prepara acest falafel, veți avea nevoie de năut fiert, fie fiert, fie din conservă. Măcinați-l într-un robot de bucătărie cu condimente, ceapă verde și usturoi, formați bile și acoperiți...
Cele mai bune preparate din legume de primăvară
Bucurați-vă de legume și fructe de primăvară, precum mazăre, rubarbă și radicchio: sezonul este în toi.
Această rețetă folosește coaste de porc cu carne, tăiate din mușchiuleț. Coastele sunt frecate cu un amestec de condimente și coapte la cuptor până se înmoaie, apoi gata pe grătar. Când...
Această plăcintă luxoasă, dulce și acrișoară cu lămâie poate părea complicat de făcut, dar cu această rețetă pas cu pas, o poți coace chiar dacă nu ai mai făcut una până acum.
Caramelul gros și delicios la care visezi poate fi preparat mult mai ușor decât ți-ai imaginat. Rețeta este atât de simplă, încât probabil nu te vei mai întoarce niciodată la caramelul cumpărat din magazin! Conține doar cinci...
Răsfață-ți cei dragi cu un mic dejun special și pregătește niște clătite pufoase cu ciocolată. Pentru aluat, vei avea nevoie de făină, unt, lapte praf, puțin zahăr...
Chiar și folosind mixuri uscate, poți face o prăjitură unică, delicioasă și cu caracter. Și totul se face fără nicio bătaie de cap. Invitații tăi nici nu vor ghici că ai trișat! Prăjitura va avea o aromă completă de căpșuni, va fi parfumată și...
Un curcan afumat pentru Ziua Recunoștinței va fi foarte suculent și fraged, chiar și fără marinare, iar aroma de afumare va fi blândă și subtilă. Dacă nu aveți o specialitate...
Aceste foietaje franțuzești cu brânză vor fi un succes la petrecerea ta de acasă. Se potrivesc perfect cu băuturile spirtoase, în special cu vinul, și se vând repede. Gougères sunt coapte în...
Apa infuzată cu castraveți devine mai răcoritoare, îmbogățită cu vitamine și minerale și capătă o aromă subtilă, plăcută, care o face ușor de băut și plăcută. Pentru...
Impresionează-ți oaspeții cu această garnitură unică de ananas la caserolă, perfectă cu o friptură de sărbătoare, carne de porc sau pui picant. Felii de ananas din conservă...
Un spritzer cu vin alb este un cocktail răcoritor care poate fi savurat în orice moment al zilei, fie că este vorba de un brunch de duminică, o cină romantică sau o petrecere distractivă a burlacilor. Tot ce trebuie să faci este să amesteci...
Pentru a prepara o garnitură delicioasă de dovleac plăcintar, pur și simplu tăiați-l în jumătate și coaceți-l, apoi curățați pulpa după preferințe. Înainte de a coace jumătățile de dovleac,...
Răcoritorul Daiquiri cubanez este unul dintre cele mai bune cocktailuri de vară. Este un amestec echilibrat de suc de lime proaspăt stors, sirop simplu și rom ușor, echilibrând armonios notele dulci-acrișoare...
Nu trebuie să așteptați sezonul căpșunilor pentru a vă bucura de acest cocktail răcoritor. Pur și simplu turnați o pungă de căpșuni congelate într-un blender și mixați-le cu rom, suc de lime și zahăr până...
Carpaccio este un preparat italian preparat din carne de vită crudă, care va fi o delicatesă pentru masa dumneavoastră. Carpaccio este preparat din mușchi de vită proaspăt și fraged, feliat în cele mai subțiri...
Când sunt gătite corect la grătar, scoicile sunt crocante la exterior și fragede la interior. Pot fi servite ca aperitiv cu vin alb sau folosite în salate verzi,...
Această prăjitură seamănă mai mult cu un хворост (prăjitură cu evantai) decât cu o prăjitură tradițională. Este ușor de făcut cu un aluat simplu, asemănător clătitelor, dar este îndrăgită pentru aspectul său crocant și vesel. Prăjitura americană cu evantai...
Această supă de fasole albă este nutritivă, călduroasă, delicioasă și aromată, cu note de condimente și aromă afumată de la carnea de porc afumată. Fasolea albă este mai întâi pusă la înmuiat și...
Coquito este un cocktail portorican savurat de obicei la Crăciun. Numele său se traduce din spaniolă ca „nucă de cocos mică”, dar odată ce îl încercați, veți realiza că nuca de cocos este orice altceva...
Legume de primăvară: Cele mai bune rețete cu broccoli
Savurați broccoli verde colorat în salate de primăvară, paste, supe și multe altele.
Deserturi de lămâie de primăvară pentru oaspeți
Sucul și coaja de lămâie fac aceste deserturi perfecte pentru o petrecere de primăvară.
5 Rețete de Garnituri de Primăvară
Completează-ți cina din timpul săptămânii cu garnituri proaspete și simple, preparate de la bucătarii noștri.
Deserturi cu fructe de primăvară
Completează-ți masa de primăvară cu un desert dulce preparat din fructe proaspete de sezon și fructe de pădure.
Rețete de paste pentru cine de primăvară
Aceste rețete de paste rapide și ușoare sunt pline de arome proaspete.
Morcovii mici gătiți întregi la abur într-un aparat de gătit la abur sunt perfecți pentru o garnitură ușoară și sănătoasă cu legume. Cu vârfurile lor verzi încă atașate, morcovii întregi și strălucitori arată foarte festiv atunci când...
Această prăjitură luxoasă cu morcovi este rapidă și ușor de preparat și este o delicatesă minunată pentru sărbători. Coaceți-o de Paște, de exemplu, iar cei dragi vor fi încântați. Straturile sunt...
Această salată simplă de morcovi captivează prin aroma sa uimitoare și prezentarea superbă. Folosind un curățător de legume obișnuit, morcovii sunt tăiați în fâșii subțiri și late, creând un aspect luxos, în stil restaurant.
Rețeta zilei: Ce să gătești în aprilie
Vă oferim cele mai bune rețete de la bucătari pentru fiecare zi a săptămânii din aprilie.
Această tartă luxoasă a fost inspirată de desertul american s'mores, preparat la foc de tabără - o combinație simplă, dar delicioasă, de biscuiți graham, ciocolată topită și...
Dovleceii copți sunt o garnitură minunată de vară pentru orice fel de mâncare cu carne. Sunt foarte sănătoși și suculenți, iar câteva ingrediente suplimentare sporesc aroma blândă a dovlecelului. Dovleceii copți...
Această pâine cu dovleac este incredibil de umedă, are exact cantitatea potrivită de dulce și este surprinzător de ușor de făcut. Este perfectă pentru pâine prăjită, întinsă cu unt sau cremă de brânză - este întotdeauna delicioasă. În...
Servit în jumătăți ca garnitură, dovleacul Acorn arată foarte original și capătă un gust uimitor atunci când este copt într-o glazură de zahăr brun, unt și sirop de arțar.
Dovleacul plăcintar, cu dulceața sa naturală, este o garnitură perfectă pentru carne sau carne de pasăre de sărbători. Una dintre cele mai ușoare și delicioase modalități de a-l servi este copt la cuptor. Feliile de dovleac plăcintar...
Aceste bomboane distractive, făcute manual, sunt făcute din fursecuri Oreo zdrobite, amestecate cu glazură de brânză și decorate astfel încât să semene cu iepurașii de Paște. Unele dintre trufe sunt capete de iepuraș, în timp ce altele...
Pizza rustică este complet diferită de pizza tradițională cu care suntem obișnuiți. Este o plăcintă mare, groasă, închisă, umplută cu brânză și mezeluri, coaptă de obicei în Italia de Paște. În...
Cea mai bună modalitate de a savura anghinarea proaspătă este să o gătiți la abur. Puneți o jumătate de lămâie, crenguțe de pătrunjel și căței de usturoi în apă clocotită sub anghinarea curățată și curățată pentru a...
Salatele stratificate sunt adesea impresionante prin prezentarea lor, așa că cel mai bine este să preparați acest aperitiv într-un bol de sticlă pentru a scoate în evidență toate straturile vibrante sau în borcane cu gură largă, de jumătate de litru, dacă...
Începeți această șuncă festivă cu sirop de rubarbă: amestecați o parte din el cu muștar și folosiți-l pentru a glazura carnea, iar cu restul preparați un compot dulce-acrișor care să însoțească carnea. Pentru...















































