Mâncăruri de sezon

Nu trebuie să locuiești pe coastă pentru a te bucura de un boilies cu fructe de mare în stil New England. Folosește creveți disponibili local. Gătește într-un slow cooker...

Pentru această rețetă, cel mai bine este să folosiți bucăți de friptură ieftine, cum ar fi friptura de vită sau friptura de flanc. Aceste bucăți sunt mai tari decât fripturile premium, dar...

Această cremă de brânză este răspunsul mexican la fondue europeană. Slow cooker-ul este folosit atât pentru gătit, cât și ca o oală de încălzire pentru a menține cald chili con queso, sau pur și simplu queso...

Această rețetă simplă necesită doar câteva minute de pregătire. Apoi, slow cooker-ul face toată treaba în timp ce tu îți continui ziua. Rezultatul este o masă pe care o vei avea pentru întreaga săptămână.

Această tocană mexicană consistentă este delicatesa perfectă pentru o zi rece, datorită gustului său bogat și aromei calde. Carnea de porc este gătită lent cu cartofi, ardei iute poblano verzi și...

Prepară acest fel de mâncare simplu și reconfortant prin simpla apăsare a unui buton pe slow cooker-ul tău. Pe lângă carne, necesită doar câteva ingrediente simple, ușor de găsit și probabil deja în cămară.

Această rețetă simplă și delicioasă de carnitas la slow cooker va impresiona orice iubitor de tacos. După ce carnea este gătită, prăjiți-o într-o tigaie chiar înainte de servire, până...

Niciun An Nou evreiesc nu este complet fără o porție de tzimmes, un desert făcut cu legume rădăcinoase și fructe uscate. Fructele și mierea simbolizează dulceața Anului Nou. Morcovii și cartofii dulci sunt feliați în...

Tzatziki este probabil unul dintre cele mai ușoare și sănătoase sosuri pe care le poți mânca fără să-ți faci griji pentru caloriile suplimentare. Iaurt natural, castravete, ierburi proaspete și suc de lămâie - toate cele mai sănătoase ingrediente din...

Un sos grecesc răcoritor, tzatziki este preparat cu iaurt natural, ierburi aromatice proaspete, castravete ras, suc de lămâie și puțin ulei de măsline. Se servește de obicei ca...

Consistența groasă a iaurtului grecesc elimină necesitatea de a-l strecura printr-un tifon, o practică obișnuită în rețetele tzatziki. Totuși, asigurați-vă că stoarceți excesul de lichid...

Vei reveni la această rețetă de pui prăjit de la Tyler Florence iar și iar. Este perfect crocant la exterior și suculent la interior. Toate acestea se datorează saramurii în care sunt scufundate bucățile de pui...

Această salată colorată din două tipuri de fasole, porumb, ardei iuți și dulci, într-un dressing acrișor, este perfectă pentru un picnic. O puteți servi și ca sos cu chipsuri de porumb pentru...

Cartofii dulci copți sunt o garnitură minunată, dar cei copți de două ori sunt și mai buni! După coacere, pulpa este scoasă și amestecată cu mascarpone, zahăr brun și condimente aromate.

Siropul de arțar scoate perfect în evidență dulceața naturală a cartofului dulce copt și adaugă o notă caramelizată, în timp ce bucățile sărate de slănină prăjită oferă un contrast plăcut cu cheddar-ul topit și lipicios...

Această marinadă de ardei chipotle în sos adobo, suc de lime, miere și condimente este excelentă nu doar pentru pui, ci și pentru creveți. Așadar, folosește ce ai la îndemână. Marinați...

Această marinadă, pe bază de sos chimichurri argentinian și pătrunjel, este perfectă pentru pieptul sau pulpele de pui. Puiul este gata de fript după doar două ore de marinare sau îl puteți congela direct în...

Avocado nu este doar pentru guacamole sau pâine prăjită delicioasă. Încercați acest fruct într-o supă rece vibrantă de vară. Această supă de avocado proaspăt, mazăre verde și ierburi aromate este mixată până devine cremoasă...

Dovleacul copt are o aromă dulce minunată cu care poți să te joci adăugând diverse condimente și ierburi. Coace felii de dovleac în suc de portocale cu ardei iute mexicani...

Cartofii dulci copți picanți pot fi serviți ca aperitiv sau ca garnitură cu carne. După ce sunt gătiți, se stropesc cu un amestec de unt, harissa, usturoi și coajă de lime. Această combinație picantă...

Această marinadă rapidă de creveți este o versiune simplificată a popularului sos vietnamez nuoc mam cham, un amestec de sos de pește asiatic, suc de lime, zahăr și ardei iute. În loc de...

Această plăcintă ușoară nu necesită abilități speciale, iar farmecul ei constă în simplitatea, aspectul rustic și combinația uimitoare de rubarbă acrișoară și căpșuni dulci. Întindeți aluatul...

Această dulceață de căpșuni și zmeură nu necesită gătire, ceea ce înseamnă că păstrează cantitatea maximă de vitamine și microelemente benefice. Combinația de zmeură și căpșuni creează o aromă și o savoare subtile, iar puțin...

Există mai multe deserturi în bucătăria americană care poartă cu mândrie numele de „salata”, dar salata de covrigei cu căpșuni este cea mai antipatică dintre toate! Seamănă mai mult cu un tort cu trei etaje:...

Adăugați căpșuni proaspete aromei tropicale a Piña Colada, adăugând o notă proaspătă băuturii clasice. Amestecați toate ingredientele cu gheață zdrobită, iar băutura...

Această prăjitură delicată cu dulceață de căpșuni și glazură pufoasă de brânză se prepară fără coacere - la frigider! Ingredientul său secret este piperul negru măcinat grosier. Acesta adaugă o aromă mai bogată...

Folosește bezele topite pentru a lega covrigeii zdrobiți și fursecurile shortbread într-o singură crustă pentru acest desert superb. Asamblați parfaitul cu glazură de cremă de brânză, o rețetă rapidă...

Numele acestui desert, pandowdy, este considerat o interpretare liberă și jucăușă a cuvântului englezesc „dough” (aluat). Desertul are o vechime de peste 200 de ani și constă în mod tradițional dintr-o plăcintă într-o tavă...

Pentru un brunch târziu de duminică, încântă-ți familia cu aceste clătite pufoase, umplute cu căpșuni zemoase și stropite cu sirop de zahăr brun de casă. Pentru ca clătitele să arate frumos,...

Acest smoothie este făcut cu bucăți de mango congelate și dulceață de căpșuni, care înlocuiește atât fructele de pădure, cât și zahărul. Este fin, catifelat, moderat de dulce și gros. Portocală...

Bobby Flay adoră această salată pentru texturile sale contrastante. Frunze de rucola ușoare și piperate, fenicul proaspăt și crocant, roșii suculente și năut cremos - toate asociate cu un dressing ușor...

Acest aperitiv sănătos este plin de arome delicioase din Orientul Mijlociu și Mediterane. Sosul este alcătuit din trei straturi perfect complementare: baba ganoush de vinete, tzatziki răcoritor...

Acest milkshake cu cafea te va ajuta să te menții energizat în zilele fierbinți de vară. Este făcut cu înghețată de cafea, lapte și cafea tare (importantă!). Poți adăuga boabe de espresso, dacă dorești...

Poți experimenta la nesfârșit cu variații de pesto, atâta timp cât te ții de formula clasică: ierburi + nuci (semințe) + ulei vegetal + brânză. Acest pesto în stil mexican este făcut din...

Coaceți aceste fursecuri shortbread cu nuci care se topesc literalmente în gură. Acoperite cu jumătăți de nuci pecan și un praf strălucitor de zahăr turbinado, sunt delicatesa perfectă pentru Crăciun și Anul Nou.

Când vrei să gătești al pastor mexican autentic la rotisor, dar cu un efort minim, un grătar pe peleți este prietenul tău. Gătitul acestui fel de mâncare este o bucurie și iese la fel de...

Această plăcintă cu pecan are exact același gust ca desertul clasic de Ziua Recunoștinței, dar este făcută fără sirop de porumb. Datorită zahărului brun și siropului natural de arțar în părți egale,...

Alunele prăjite scot în evidență aroma de nucă a pastelor integrale din această rețetă. Adăugați rucola piperată, brânză pecorino și un strop de suc de lămâie pentru o rețetă rapidă și delicioasă...

Pregătește o salată de quinoa, ardei gras roșu și nuci pecan prăjite pentru o garnitură simplă și sățioasă, perfectă pentru sărbători. Condimentează salata cu oțet de mere și...

Adăugarea de cremă de brânză în aluat face ca aceste rulouri să fie extra fragede și sfărâmicioase, în timp ce un praf de zahăr adaugă o textură crocantă. Aceste rulouri sunt umplute cu condimente de merișoare și pecan...

Această prăjitură albă ca zăpada, acoperită cu glazură bogată cu aromă de mentă și presărată cu acadele roșii și albe zdrobite, merită din plin timpul și efortul investite. Coaceți-o de Crăciun sau de Anul Nou...

Un cocktail înghețat nu este doar o băutură relaxantă: poate fi și un desert ușor pentru adulți, o răcoritoare plăcută după cină. Decorați fiecare porție cu o notă de...

Dacă ți-au mai rămas prăjituri cu fructe uscate după Crăciun, prepară niște granola simplă cu ele. Se pot păstra timp de câteva săptămâni și se pot folosi în acest desert elegant pe bază de...

Acest aperitiv este făcut cu tort englezesc de Crăciun și fructe uscate, fiind perfect pentru sărbătorile de iarnă. O parte din tort este folosită pentru a face streusel-ul, care este un topping delicios...

Pentru a prepara această pizza cu fructe de vară, puteți folosi orice combinație de fructe sau fructe de pădure de sezon pe care o puteți găsi: zmeură, căpșuni, afine, mure, piersici, nectarine sau caise. Blatul...

Acest desert pentru adulți seamănă cu o înghețată, dar în loc de înghețată, este acoperit cu banane congelate acoperite cu ciocolată, înmuiate în rom. În ciocolată se adaugă ulei de cocos pentru a ajuta glazura să se întărească...

Savurați această plăcintă tropicală cu cea mai delicată umplutură pe o crustă sfărâmicioasă de biscuiți graham. Nu conține lactate, dar datorită avocado și uleiului de cocos, umplutura...