Mâncăruri de sezon

Acest aperitiv și garnitură coreeană cremoasă și dulce este servit în mod tradițional fierbinte direct din tigaie sau gătit în timpul unei cine la grătar coreene. Cel mai adesea se prepară folosind...

Această salsa groasă merge de minune cu mai mult decât niște simple cartofi prăjiți. Încercați-o, de exemplu, ca garnitură pentru pește la cuptor sau la grătar. Salsa nu necesită gătire și se mixează simplu, așa că...

Această versiune de casă a popularei băuturi roz Starbucks este rapidă și ușor de preparat. Ingredientul său principal sunt fructele de acai, care dau băuturii culoarea roz pal și fermecătoare. Odată...

Cidrul natural fără alcool este suc de mere nefiltrat, fiind cocktailul perfect pentru vreme rece. Preparați acest cidru condimentat într-un slow cooker pentru...

Ienibaharul, ghimbirul și laptele de cocos adaugă o aromă unică acestui preparat ușor de preparat, care conține bucăți fragede de vită fiartă, cartofi dulci și ardei gras. Carnea este fiartă la foc mic cu legume în...

Această rețetă transformă clasicul tort curcubeu italian într-un fursec vibrant și atrăgător pentru sărbători. Spre deosebire de tort, acesta nu conține făină de migdale, dar păstrează aroma și savoarea de migdale.

Savurați combinația delicioasă de dovleac copt dulce și pesto savuros de rapini în aceste paste consistente de toamnă. Rapini este o rudă cu frunze a broccoli-ului, utilizată pe scară largă în...

Se crede că Sando, un sandviș cu fructe consumat frecvent ca gustare sau la micul dejun, își are originea în Japonia acum mai bine de un secol. Se vând în brutării, cafenele și magazine alimentare, dar de fapt sunt...

Care este cea mai bună modalitate de a-ți satisface doza de cofeină pe timp de vară? Nu, nu este vorba de orice cafea cu gheață. Este un latte cu gheață cu o aromă de s'more (nu este nevoie de foc de tabără!). Ingredientul secret din acest...

O delicatesă răcoritoare pentru zilele fierbinți de vară. Preparați un concentrat natural de limonadă și congelați-l într-o tavă pentru cuburi de gheață. Pentru servire, amestecați gheața cu apă pentru a crea...

Aroma dulce și acrișoară a ceaiului de hibiscus ridică Margarita înghețată la un nou nivel, făcând-o și mai asemănătoare unui desert. Este perfectă pentru un final plăcut al unei cine festive. Preparată...

Răsfață-te pe tine și pe cei dragi cu o înghețată naturală, de casă, cu conținut scăzut de calorii. Preparată cu suc și coajă de portocale pentru o aromă mai bogată, miere ca îndulcitor și conținut scăzut de grăsimi...

Această fondue este perfectă pentru o petrecere în curte sau un picnic. Sosul de brânză și garniturile pot fi preparate fie pe grătar, fie la foc de tabără. Datorită combinației de...

Această variantă de chow mein conține bucăți de pui prăjite în wok cu condimente, ciuperci shiitake și țelină într-un sos asiatic bogat. Punctul culminant al preparatului sunt tăițeii crocanți, prăjiți separat. Se servește...

Kalea kale consistentă se potrivește de minune cu chili mexican bogat și fasole albă cremoasă. Această rețetă folosește kale congelată, așa că este perfectă în orice perioadă a anului. Chili...

Chilaquiles este un fel de mâncare mexican pentru brunch, creat special pentru a folosi resturile de mâncare. Se prepară din tortilla rămase (tăiate sau rupte în bucăți) și...

Chilaquiles sunt un mic dejun mexican clasic, de obicei preparat cu bucăți crocante de tortilla fierte la foc mic într-o salsa bogată și servite cu ouă amestecate, pui, queso fresco și/sau smântână. Pentru...

Ardeii pepperoncini marinați sunt umpluți cu bucăți de brânză și tapenadă de măsline, apoi înveliți în felii subțiri de cârnat italian capicola (coppa) pentru o preparare rapidă și delicioasă...

Dacă decideți să faceți gogoși, nu uitați să prăjiți și „găurile” decupate. Sunt niște acadele grozave pentru copii. Înfășurați-le pe bețișoare și decorați cu glazură, așa cum este descris în...

Această budincă fără gătire are puține calorii și multă fibre. O poți prepara fie cu lapte de migdale, fie cu lapte de cocos - va fi la fel de delicioasă, dar amintește-ți că laptele de cocos...

Dulceața de chia făcută în casă este o alternativă delicioasă și sănătoasă la dulcețurile cumpărate din magazin. Este făcută cu fructe de pădure proaspete și se fierbe doar 5 minute, păstrându-și valoarea nutrițională maximă. Și ca îndulcitor...

Aceste fursecuri moi cu fulgi de ovăz sunt încrustate cu merișoare uscate, dulci-acrișoare și infuzate cu aroma caldă și picantă a condimentelor pentru plăcintă cu mere. Nu coaceți mai mult decât timpul indicat, chiar și...

Aceste fursecuri gigantice condimentate sunt coapte într-o tigaie de fontă și ies deosebit de moi și gumabile în interior, cu margini delicios de crocante. Când le scoateți din cuptor, nu...

Melasa conferă acestor fursecuri o textură dulce și mestecabilă la fiecare îmbucătură, în timp ce ghimbirul, scorțișoara și cuișoarele le infuzează o aromă magică, picantă, care cu siguranță vă va ridica moralul într-o toamnă răcoroasă sau...

Aceste fursecuri moi și gumate, acoperite cu o crustă crocantă de zahăr, sunt umplute cu aroma caldă a ghimbirului. În aluat se adaugă ghimbir măcinat, rădăcină de ghimbir proaspăt și ghimbir confiat tocat, astfel încât...

Această friptură va satisface atât iubitorii de carne suculentă, cât și fanii coastelor de porc. Cumpărați un mușchiuleț de porc cu șase coaste, apoi separați cu grijă coastele de carne. Din nou două bucăți...

Folosind pudră de curry japoneză cumpărată din magazin, poți prepara un fel de mâncare consistent și savuros în doar 20 de minute, perfect pentru o cină la mijlocul săptămânii. Nu este nevoie să măsori sau să amesteci...

Cotletele de mușchi de porc adesea nu au gust și suculența, dar acest lucru poate fi ușor depășit prin marinarea lor într-o saramură picantă și apoi prepararea lor la grătar. Carnea devine incredibil de suculentă,...

Dacă vă plac ciupercile umplute, dar nu aveți timp să le asamblați, încercați această caserolă cu aromă de ciuperci umplute! Este plină de ciuperci, brânză topită și o mulțime de toppinguri crocante - totul pentru...

Experimentați deliciul acestor pâine prăjită franțuzească dacă nu vă este teamă să experimentați cu arome și ingrediente. Pâine prăjită aurie, îmbibată în ouă, umplută cu cremă de brânză dulce, este servită...

Transformă-ți brunch-ul de duminică într-un moment plăcut cu aceste pâine prăjită franțuzească, umplută cu cremă de brânză dulce, dulceață rapidă de căpșuni, făcută în casă, și afine proaspete. Se servește cu...

Pâinea prăjită franțuzească umplută cu cremă de brânză dulce cu scorțișoară și dulceață de caise este preparatul perfect pentru brunch-ul de duminică pe care întreaga familie îl va adora. Opțional...

Aceste prăjituri cu brânză în miniatură sunt de fapt un aperitiv cu brânză, cu patru varietăți populare: cheddar cu ardei pimento, brânză albastră cu nuci, mozzarella cu busuioc și balsamic, capră...

Combinația clasică americană de mere și brânză cheddar face umplutura pentru aceste plăcinte sfărâmicioase. Savurați ca aperitiv sau ca garnitură cu curcan la cuptor. Aceste...

Un piure cremos de morcovi și conopidă completează de minune piept de rață la cuptor, cu pielea crocantă și suculent. Iar cu un sos de ciuperci sălbatice, rața ta va străluci cu adevărat.

O clătită pufoasă și imensă, care se prăbușește imediat după ce este scoasă din cuptor, este de obicei umplută cu ceva dulce, cum ar fi fructe...

Căciulițele de ciuperci sunt umplute cu cârnați prăjiți, dovleac, pâine de porumb sfărâmată, ceapă verde și brânză și coapte în cuptor până când brânza din interior este lipicioasă, iar exteriorul...

Acest fel de mâncare este o mică bucățică de primăvară în farfuria ta! Somonul dulce și fraged, legumele de primăvară și o mulțime de ierburi aromate îl fac cina perfectă pentru o seară din timpul săptămânii - ușoară, sănătoasă și delicioasă. Se servește cu...

Pentru a prepara delicioase șnițele de mușchi de porc naturale, pur și simplu ungeți-le cu muștar granulat, tăvăliți-le prin pesmet cu tarhon parfumat tocat și prăjiți-le într-o tigaie până...

Aceste tacos minuscule sunt aperitivul perfect pentru sărbători. Sunt suficient de sățioase cât să-ți potolească foamea în timp ce se gătește felul principal, dar suficient de ușoare cât să te țină sătul.

Primăvara, când apare sparanghelul tânăr, savurați aroma sa delicată în acest risotto parfumat cu ciuperci, cimbru, mazăre verde și parmezan. În loc de tradiționalul vin alb sec, adăugați...

Coaceți piersicile la cuptor, presărate cu un amestec de făină, scorțișoară și zahăr muscovado, până când formează o formă crocantă de streusel și fructele sunt fragede. Serviți cu frișcă sau vanilie...

Această plăcintă cu căpșuni este un preparat emblematic la restaurantul Strawn's din Louisiana, un favorit popular încă de la deschiderea sa în 1944, și cu siguranță nu veți pleca fără să o încercați. Rețetă...

Aceste crostini cu dulceață de căpșuni și roșii sunt o modalitate excelentă de a te bucura de aroma roșiilor coapte în această vară. Adăugați brânză feta fărâmițată peste dulceață pentru o notă cremoasă. Dulceața rămasă poate fi...

Toată lumea va adora acest desert cu căpșuni congelate pentru adulți! Granita italiană arată încântător în boluri comestibile cu căpșuni. Este o combinație elegantă de rosé și...

Pâinea prăjită franțuzească este perfectă pentru un mic dejun târziu de duminică, iar această pâine prăjită franțuzească cu rubarbă și căpșuni este o adevărată delicatesă de primăvară! Pentru a o prepara, veți avea nevoie de felii groase...

Acest desert stratificat este o reinterpretare primăvească a tortului Napoleon. Straturile de foietaj sunt așezate alternativ cu o umplutură dulce-acrișoară de rubarbă și căpșuni, toate pudrate cu zahăr pudră. Desertul...

Căpșunile și rubarba sunt o combinație minunată de arome de primăvară, iar dulceața de căpșuni și rubarbă este o modalitate minunată de a te bucura de această combinație mult timp după ce sezonul s-a terminat. Rubarba are un gust răcoritor...

O galette franțuzească este, în esență, o plăcintă cu formă liberă, cu o umplutură pe care chiar și un începător o poate descurca. Rubarba acrișoară și căpșunile dulci sunt o combinație perfectă, iar un strat de migdale...

Această salată asiatică de legume la grătar va fi un succes la petrecerile tale la grătar de vară. Fierbe tăițeii soba din hrișcă și amestecă-i cu ceapă roșie prăjită, dovlecei și ridichi proaspete într-o...