Pâine prăjită franțuzească umplută

Voturi: 1

Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8

Pâinea prăjită franțuzească umplută cu cremă de brânză dulce cu scorțișoară și dulceață de caise este felul perfect de mâncare pentru brunch-ul de duminică, pe care întreaga familie îl va adora. Stropiți cu sirop de arțar, pudrați cu zahăr pudră sau adăugați fructe de pădure proaspete, dacă doriți.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

220 g brânză frișcă
1 lingură de zahăr brun
3 lingurițe de scorțișoară măcinată, împărțite
1,5 lingurițe extract de vanilie
16 felii de pâine italiană, cu grosimea de 1 cm.
0,5 cană de dulceață sau dulceață de caise
5 ouă
1 cană de lapte
2 linguri de unt, împărțite

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: ouă, lapte, pâine albă, scorţişoară, cremă de brânză, Dulceață de caise

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Într-un bol mic, combinați crema de brânză, zahărul brun, 2 lingurițe de scorțișoară și 1 linguriță de extract de vanilie până obțineți o compoziție omogenă. Întindeți 2 linguri de cremă de brânză pe fiecare dintre cele 8 felii de pâine. Întindeți câte 1 lingură de gem pe fiecare dintre cele 8 felii de pâine rămase. Apăsați feliile cu umpluturi diferite împreună pentru a obține 8 sandvișuri.
Folosind un tel, bateți ouăle într-o tavă de copt de 22x32 cm. Adăugați laptele, lingurița rămasă de scorțișoară și jumătatea de linguriță rămasă de extract de vanilie. Înmuiați sandvișurile în amestecul de ouă, înmuiându-le timp de 2 minute pe fiecare parte.

Într-o tigaie mare antiaderentă, topiți o lingură de unt la foc mediu-mic. Puneți 4 sandvișuri în tigaie. Gătiți timp de 4-5 minute pe fiecare parte sau până se rumenesc. Repetați cu sandvișurile rămase, adăugând untul rămas. Serviți pâinea prăjită franțuzească cu sirop de arțar, dacă doriți.

Categorii:

reţetă / Mâncăruri de vară / Mic dejun / Deserturi / Clătite, chiftele, vafe, sandvișuri /

Colecții de rețete