Mâncăruri de sezon

În loc de terciul tradițional pentru micul dejun sau desertul de la mijlocul zilei, prepară această pafră delicioasă și sănătoasă cu iaurt natural, granola și fructe de pădure proaspete. Bogată în cereale, proteine ​​și vitamine,...

Acest dressing ranch de casă este făcut doar cu iaurt simplu și fără maioneză, fiind ușor și sănătos. Ierburile uscate incluse în rețetă îl fac ușor de preparat oricând...

„Prietena mea Yolanda adoră cocktailurile bune, așa că am creat această băutură special pentru ea”, spune Cardea Brown. „A fost inspirată de un cocktail pe care îi place adesea să-l comande când...”

Pastele rigatoni într-un sos bogat și cremos de ciuperci sunt coapte sub un strat de kale gremolata, Gruyère ras, migdale afumate, coajă de lămâie și pesmet. Rezultatul este o pastă bogată și cremoasă...

Această tocană de vită groasă și aromată este o mâncare minunată, încălzitoare și sățioasă pentru vreme rece, perfectă pentru mesele de iarnă. Pe lângă carne, este plină de legume și ciuperci, care îi sporesc aroma...

Secretul acestei versiuni vegetariene de pizza cu pui la grătar este să vă asigurați că ciupercile sunt frumos rumenite și crocante înainte de a adăuga sosul. Asigurați-vă că le gătiți nemișcate timp de...

Acest cocktail ușor de preparat vă va încânta cu aroma sa surprinzătoare și iuțeala neașteptată a ardeiului jalapeño. Pentru a reduce iuțeala, puteți îndepărta semințele. Un alt...

Pepenele verde dulce și suculent adaugă o notă răcoritoare de vară acestui popular cocktail de tequila. Pentru a-l prepara, veți avea nevoie de un blender puternic pentru a zdrobi bine gheața. Serviți congelat...

Sidecarul este un cocktail clasic preparat cu o parte suc de lămâie, o parte lichior de portocale și două părți coniac. Este considerat un cocktail acru, dar pentru o aromă mai echilibrată, de obicei...

Această variantă clasică a cocktailului extrem de popular nu putea fi mai ușor de preparat. Cosmopolitan întruchipează echilibrul perfect între dulce și acrișor, perfect atât pentru sărbători, cât și...

Dacă vă așteptați la o mulțime mare, pregătiți un mic divertisment culinar și o delicatesă pentru ei – totul într-unul! Este un bar de parfait. Puneți boluri cu diferite tipuri de iaurt, fructe de pădure, nuci și...

Parfaitul stratificat cu iaurt natural, fructe de pădure proaspete și granola crocantă nu este doar frumos, ci și un desert delicios și sănătos, perfect atât pentru un mic dejun în timpul săptămânii, cât și pentru o ocazie specială.

Gnocchi cumpărați din magazin sunt un aliment aproape perfect de avut la îndemână pentru o cină rapidă și delicioasă în timpul săptămânii. Se potrivesc de minune cu orice legume, iar întregul fel de mâncare...

Această focaccia elegantă este preparată în stilul tradiționalei pizze Four Seasons. Fiecare dintre cele patru segmente ale sale reprezintă un anotimp diferit: mazărea verde și anghinarea simbolizează primăvara,...

În timp ce oaspeții așteaptă felul principal, servește acest aperitiv vibrant și delicios, preparat cu ingrediente proaspete și sănătoase, în stil mediteranean. Castraveții, menta și usturoiul transformă brânza de vaci într-o minunată rețetă grecească...

Această rețetă combină Cosmopolitan, favoritul anilor '90, cu un punch clasic de ginger ale din anii '50. Un inel de gheață cu fructe congelate în interior menține punch-ul rece și...

Această mâncare tradițională de Ziua Sfântului Patrick poate fi preparată și pentru orice sărbătoare. Pieptul fraged de vită conservată în saramură cu varză fiartă este incredibil de delicios! Rețeta...

Aceste frigărui de pui strălucitoare și suculente cu dovlecei, ceapă roșie și ardei gras pot fi gătite pe un grătar în aer liber sau într-o tigaie. În orice caz, sunt delicioase. Totul se rezumă la...

Dacă sunteți în căutarea unei arome noi pentru kebabul dvs. de pui, încercați această versiune inspirată din bucătăria marocană. Bucățile de piept de pui sunt marinate în iaurt natural cu harissa, mentă și condimente de casă...

Un amestec de cartofi noi albi și roșii este copt în ulei de măsline cu ierburi provensale pentru o garnitură delicioasă și frumoasă pentru pui sau carne, preparată fără nicio bătaie de cap. Noul...

Gnocchi la friteuza cu aer cald? Această rețetă vă va surprinde plăcut! După ce sunt prăjiți în friteuza cu aer cald, ies moi ca niște perne la interior și delicios de aurii și crocante la exterior. Combinate cu dovleac copt,...

„Prefer să prepar acest fel de mâncare cu gnocchi sardinian de casă, care, spre deosebire de gnocchi de cartofi, sunt făcute din aluat de paste”, spune Giada de Laurentiis. „Totuși, orice fel de...”

Damaris Phillips se străduiește întotdeauna să ofere mâncărurilor tradiționale o notă sudică, iar gnocchi-ul ei cu brânză de capră nu face excepție. Ea sota slănină cu curmale, apoi adaugă carne albă...

Vei fi mereu la top cu acest preparat ușor de preparat, dar delicios, de la Jeff Mauro. El prăjește legume proaspete pe aceeași tavă de copt cu gnocchi cumpărați din magazin, stropind totul cu sos topit...

A face gnocchi de la zero poate fi o sarcină descurajantă și consumatoare de timp, dar vei ști că a meritat atunci când vei gusta aceste pernuțe pufoase de cartofi în preparatul tău preferat...

Gnocchi moi de casă într-un sos bogat de roșii, tot de la zero - ce poate fi mai bun pentru o cină de duminică intimă cu familia?! Atât gnocchi, cât și sosul sunt destul de ușor de preparat, așa că...

Puiul gătit cu o garnitură consistentă și legume într-o singură tigaie este un vis! Pulpele de pui dezosate sunt fierte la foc mic cu dovlecei și gnocchi într-un sos gros și aromat de roșii cu busuioc, rezultând...

Acest fel de mâncare plăcut este ușor de preparat cu gnocchi cumpărați din magazin. Puteți pregăti gnocchi într-un sos cremos de Gorgonzola în avans, apoi îi puteți presăra cu pesmet chiar înainte de cină.

Acest preparat de gnocchi cu legume zemoase într-un dressing de pesto combină aromele a două salate: salata de paste italiană și salata de cartofi. Adăugați puțină maioneză în dressingul de pesto și...

Aceste gnocchi cu ricotta sunt o alternativă excelentă cu brânză la gnocchi tradiționale cu cartofi. În loc de cartofi, aluatul este umplut cu o porție generoasă de ricotta din lapte integral și puțin parmezan pentru un plus de savoare...

Acest ceai aromat combină condimentele ghimbirului cu dulceața plăcută a mierii, încălzindu-vă perfect într-o seară răcoroasă și ajutând la ameliorarea simptomelor de răceală și a tusei, în timp ce mușețelul relaxează și...

Această umplutură de pâine cu bucăți de ananas este aproape ca un desert, perfectă pentru a fi savurată la masă (sau chiar după, dacă preferați). Am adăugat o notă de vanilie pentru că se potrivește bine cu ananasul.

„Crescând în nord-estul Statelor Unite, fructele de mare, în special stridiile, au fost mereu pe masa noastră”, își amintește autorul de rețete Jerome Grant. „Această rețetă este o modalitate excelentă de a adăuga...”

Această rețetă versatilă de umplutură de pâine cu mere, țelină și ceapă este garnitura perfectă pentru curcan sau pui. În loc de amestecul pentru umplutură de pâine cumpărat din magazin, puteți folosi...

„Poate părea ciudat că felul de mâncare simbolizează o versiune idealizată și comercializată a Zilei Recunoștinței, dar aceste arome - bogăția păsării sălbatice, dulceața acrișoară a merișoarelor, strălucirea...”

Aceste rulouri de primăvară crocante pot fi prăjite și congelate până la două săptămâni. Înainte de servire, lăsați-le să ajungă la temperatura camerei, apoi reîncălziți-le în cuptor la 200°C. Iar dulce-picantul...

Jeleul de casă este un desert delicios și sănătos, perfect atât pentru sărbători, cât și pentru consumul zilnic. Fierbeți merele în suc de merișoare, adăugând scorțișoară și ghimbir pentru o notă caldă și picantă, apoi strecurați...

Această rețetă de salată a fost inspirată de aromele sandvișului BLT (șuncă, salată verde și roșii). Scoateți pâinea și luați pastele. Amestecați-o cu roșii, rucola și șuncă prăjită și serviți la prânz sau cină. Pentru...

Chimichurri este un sos picant argentinian preparat cu ierburi proaspete, servit în mod tradițional cu carne la grătar. Combinația picantă de pătrunjel, coriandru, usturoi și ardei iute îi înviorează aroma de nucă...

Amestecă pulpa de pepene verde cu vodcă de lămâie și suc de cocos, iar pentru o aromă și mai intensă, adaugă puțin suc proaspăt de lămâie. Cocktailul perfect de vară...

Un desert crocant și răcoritor pentru o zi fierbinte de vară. Această pizza este făcută în întregime din fructe - pepene verde, căpșuni, mure și struguri - acoperită cu cremă de brânză de capră. Toppingul pentru desert este, de asemenea...

Gustul răcoritor al citricelor evocă întotdeauna asocieri cu vara fierbinte. Încearcă un cocktail de limonadă cu rom și lime, perfect pentru petreceri la piscină sau în curtea din spate...

Acest aperitiv ușor se prepară similar cu pizza, dar mult mai rapid. Luați orice lipie (pita sau naan), adăugați deasupra felii subțiri de dovlecei și sparanghel, presărați cu brânză rasă și serviți...

Turmericul este cunoscut pentru proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii și este un condiment minunat care adaugă o aromă picantă și o nuanță galbenă plăcută preparatelor. Includeți-l în dieta dumneavoastră...

În loc de orez obișnuit ca garnitură cu carne, pregătește acest pilaf de vară, umplut cu legume zemoase și ierburi aromatice. Optează pentru orez brun. Este mai sănătos decât orezul alb și are o aromă ușoară de nucă...

Legumele de vară infuzează aceste paste cu bogăție și culoare vibrantă. Combinați spaghetele fierte cu dovlecei verzi, roșii roșii dulci și porumb galben, acoperite cu nuci, parmezan și...

Mojito-ul festiv de la Sunny Anderson este preparat cu suc de merișoare și afine. Acrișorul lor plăcut se potrivește perfect cu aroma răcoritoare de mentă. Îndulcește-l cu...

Acești creveți sunt prăjiți la cuptor, dar ies aurii și crocanți, exact ca cei prăjiți în ulei. Arma ta secretă: pesmetul japonez panko. Sunt mai mari și mai pufoși decât pesmetul obișnuit, datorită...

Pentru a face această omletă, veți avea nevoie de o tigaie potrivită pentru cuptor. Omleta din albușuri se prăjește mai întâi în tigaie pe aragaz și apoi se termină la cuptor. Rezultă pufoasă și fragedă.

Combinați pastele orecchiette fierte cu ierburi proaspete, carne de crab adevărată, roșii zemoase și țelină crocantă pentru o salată delicioasă cu arome de vară. Datorită...