Limonadă înghețată
Voturi: 1
Timp: 8 ore și 30 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 353, grăsime totală - G., grăsimi saturate - G., proteine - G., carbohidrați - G., fibră - G., colesterol - mg, sodiu - mg, zahăr - G.
Calorii 353, grăsime totală - G., grăsimi saturate - G., proteine - G., carbohidrați - G., fibră - G., colesterol - mg, sodiu - mg, zahăr - G.
O delicatesă răcoritoare pentru zilele fierbinți de vară. Preparați un concentrat natural de limonadă și congelați-l într-o tavă pentru cuburi de gheață. Pentru servire, mixați gheața cu apă până devine ca zăpada. Serviți cu o lingură sau cu un pai lat.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 14-16 lămâi
- 1,5 căni de zahăr
- Echipament special3 tăvițe pentru cuburi de gheață (câte 12 celule fiecare)
Vă recomandăm
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți deoparte o lămâie pentru ornat. Folosind un curățător de legume, curățați coaja de la 2 lămâi în fâșii late, având grijă să nu îndepărtați miezul alb. Stoarceți 2 linguri de suc de lămâie.
- Combinați fâșiile de coajă de lămâie, zahărul și 1,5 linguri de apă într-o cratiță medie și aduceți la fierbere, amestecând constant până când zahărul se dizolvă. Opriți focul și adăugați 0,5 lingurițe de sare. Scoateți fâșiile de coajă și lăsați siropul să se răcească timp de 15 minute.
- Turnați siropul într-un ulcior și adăugați sucul de lămâie și 2 căni de apă rece. Turnați limonada în trei tăvițe pentru cuburi de gheață și congelați până se întăresc, aproximativ 8 ore sau peste noapte. Cuburile de gheață nu vor fi la fel de tari ca gheața.
- Combinați cuburile de limonadă congelate cu 0,5 căni de apă rece într-un blender și mixați, oprind și amestecând după cum este necesar, până când compoziția este omogenă și ușor de turnat. Turnați amestecul de limonadă în patru pahare de 240 ml. Decorați fiecare porție cu o felie de lămâie.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
