Mâncăruri de sezon

Coaceți o pizza în formă de om de zăpadă. Ricotta cremoasă și mozzarella îi vor da un aspect neobișnuit, inelele de măsline negre vor servi drept ochi și nasturi, iar o felie de ardei gras portocaliu va fi nasul.

Intră în spiritul Crăciunului cu aceste clătite festive cu oameni de zăpadă. Prăjește câte două clătite odată, cât să se lipească între ele, pentru a crea un om de zăpadă. Vor mai rămâne...

Acești oameni de zăpadă drăguți cu gogoși sunt perfecți pentru a fi înmuiați într-o cană de cafea cu aromă de ciocolată caldă. Dacă îi preparați pentru copii, adăugați deasupra ciocolatei calde sau...

Aceste plăcinte fermecătoare sunt delicioase, făcute în casă, chiar dacă sunt făcute cu aluat de pei cumpărat din magazin, ceea ce le face mult mai ușor de făcut. Umplutura de dulceață de portocale și sucul de lămâie ajută...

Păstrează niște mix uscat pentru prăjituri în cămară pentru momentele în care ai nevoie să prepari rapid un desert frumos de iarnă. Coace brioșe cu mixul cumpărat din magazin și decorează-le cu oameni de zăpadă din cremă de unt...

Cu câteva trucuri simple, biluțele clasice de brânză pot fi transformate într-un aperitiv festiv - un adorabil om de zăpadă de servit oaspeților în timp ce așteaptă felul principal. Faceți nasul din...

Macarons cu nucă de cocos sunt coapte în formă de munți acoperiți cu zăpadă. Modelați fiecare macaron într-o piramidă ascuțită și coaceți. După ce s-au răcit complet, acoperiți partea de sus cu ciocolată...

Coaceți brioșe tematice pentru Crăciun, Anul Nou sau pur și simplu pentru a sărbători sosirea iernii. Deși glazura albă ca zăpada cu cremă de brânză și toppingul de nucă de cocos fac desertul să arate la fel de rece ca...

Piept de vită afumat fraged și suculent, acoperit cu o crustă groasă de piper negru, se topește literalmente în gură și nici măcar nu are nevoie de sos. Durează peste 15 ore pentru a-l prepara, dar rezultatul merită...

Preparați rulouri crocante de primăvară umplute cu carne de vită la grătar, condimentată și brânză lipicioasă. Feliile subțiri de vită sunt marinate într-un amestec de condimente din tahini și scorțișoară, conferindu-le o aromă bogată și cremoasă.

Dacă aveți un aparat de vafe belgian, răsfățați-vă cei dragi cu acest mic dejun 3 în 1: sandviș, pizza și vafe. „Pizza la pachet” este modul în care descriu de obicei aceste sandvișuri. Asigurați-vă că folosiți...

Rețeta lui Ree Drummond pentru o pizza rapidă și delicioasă la aparatul de vafe se adresează în principal studenților care locuiesc în cămine studențești, dar este, de asemenea, un mare ajutor pentru oricine pur și simplu nu vrea să preîncălzească cuptorul, mai ales...

Acest platou de brânzeturi poate fi servit ca aperitiv sau ca fel de mâncare final cu băuturi alcoolice. Așezați trei tipuri de brânză italiană - Parmesan, Pecorino și Gorgonzola - pe un platou, împreună cu felii de fenicul,...

Friptura de vită este unsă cu sos teriyaki și gătită la grătar până obține o crustă delicioasă și lipicioasă și un centru suculent, mediu-rare. Se servește cu un amestec de legume sotate (dovlecei, ardei gras și ceapă).

Ree Drummond își prepară cea mai delicioasă quesadilla cu trei tipuri de brânză, roșii proaspete și ardei iute verde tocat din conservă. O combinație de cheddar, Monterey Jack și...

Nu vă așteptați ca o înghețată cowboy să semene în vreun fel cu desertul popular! Poate că singura asemănare este stratificarea ingredientelor: carnea de porc afumată este servită pe o movilă...

Acest aluat de zahăr este ușor de întins și de tăiat în forme de orice dimensiune. Fursecurile își păstrează forma în timpul coacerii și sunt rezistente, perfecte pentru glazură. În acest...

Pudra alcalină de cacao conferă acestor fursecuri o aromă bogată de ciocolată. Sunt moi la interior, crocante la exterior și au o suprafață delicioasă, trosnitoare. Iar toppingul alb ca zăpada...

Dă fursecurilor simple cu zahăr o nouă întorsătură: un glob de zăpadă! Oaspeții tăi își vor aminti cu siguranță această delicatesă mult timp. Coaceți fursecuri cu o fereastră în centru și, când s-au răcit, umpleți gaura cu...

Coaceți un brownie moale cu ciocolată, nuci de macadamia și nucă de cocos, acoperiți-l cu bezea pufoasă, presărați cu blat nonpareil alb sau argintiu și fulgi de nucă de cocos și aveți preparatul perfect...

Cea mai ușoară și rapidă rețetă de înghețată de casă. Mixează cuburile de gheață cu concentratul de limonadă înghețată într-un blender și pune amestecul rezultat în pahare. Rețeta perfectă...

Fursecurile Snickerdoodle, pline de aroma și savoarea magică a scorțișoarei, sunt perfecte pentru a face sandvișuri cu înghețată. După ce s-au răcit complet, apăsați puțin...

Această versiune de escabeche clasic este la grătar și include o garnitură de legume. Snapper-ul la grătar este servit cu ardei gras și ceapă tăiate julienne, sub un sos dulce-acrișor rapid care...

Pentru această garnitură, nu trebuie să afumați cartofii dulci! Ingredientul secret sunt ardeii chipotle afumați în sos adobo. Combinați-i cu cartofi dulci fierți într-un dressing de maioneză, iar garnitura va căpăta o aromă plăcută...

Umplutura de piept de pui se face cu sos de spanac și anghinare. Puteți folosi sos cumpărat din magazin sau sos de casă rămas. Adăugați brânză feta în sos pentru o aromă mai cremoasă și mai sărată.

Preparați o versiune alternativă de pesto folosind spanac proaspăt, cheddar maturat, nuci pecan și cimbru. Adăugați orice ulei vegetal doriți. Serviți pesto-ul ca aperitiv sau...

Faimosul tort Blackout din Brooklyn este preparat în mod tradițional cu straturi de tort bogat de ciocolată, budincă de ciocolată și acoperit cu tort sfărâmat. Această versiune de tort Blackout nu este...

Ciocolata cu lapte adaugă o aromă mai delicată și mai fină budincii clasice de ciocolată. Serviți-o în boluri frumoase, decorați fiecare porție cu zmeură proaspătă și veți avea...

Zahărul brun din aluatul acestei prăjituri cu ciocolată moale îl face incredibil de bogat și moale. După coacere, veți avea un strat superior spongios, asemănător unui pandișpan, și un strat inferior asemănător unei budinci.

Un cocktail de scoici și creveți într-un sos picant de roșii se servește ca aperitiv în boluri individuale sau pahare cu biscuiți pentru a fi ușor de luat și savurat. Fierbeți scoicile dinainte și...

Coacerea fructelor și a fructelor de pădure la cuptor le intensifică aroma, le sporește bogăția și le îndulcește și mai mult - nu este nevoie de îndulcitor! Coaceți piersicile și afinele seara și puneți-le în...

Pentru o pizza rapidă și delicioasă oricând ai nevoie, păstrează la îndemână blaturi cumpărate din magazin. Această pizza de la Katie Lee, cu porumb, roșii, cârnați, mozzarella și busuioc, se dovedește atât de...

Piersicile și rubarba nu sunt o combinație clasică, dar se completează perfect în această crostată italiană de foietaj. Întindeți umplutura de piersici și rubarbă peste...

Două clasice italiene se îmbină într-un singur fel de mâncare magnific. Aromele acestei salate vă vor aminti de o salată Caprese cu roșii coapte, brânză cremoasă, busuioc parfumat și ulei de măsline de înaltă calitate.

Bucură-te de ce e mai bun din vară într-o salată minunată. Aroma verii nu vine doar din legumele proaspete de sezon, ci și din aroma grătarului în timp ce puiul, pâinea, dovleceii și porumbul se gătesc. Grătar...

Această cină rapidă și ușoară este perfectă pentru serile din timpul săptămânii și cu siguranță veți dori să o preparați toată vara. Este imposibil să nu vă îndrăgostiți de combinația delicioasă de praz proaspăt,...

O salată tradițională de vară este un amestec suculent de castraveți, roșii, ardei gras și salată verde. Ceea ce diferențiază salata de vară a lui Ree Drummond de majoritatea celorlalte este minunatul său dressing de casă...

Aceste mini tartele arată complicat și sofisticat, dar sunt de fapt ușor de făcut. Nu conțin lactate și zahăr rafinat, ceea ce le face un desert ușor și sănătos, care este totuși...

Această crostată cu fructe este strălucitoare și estivală, cu un farmec rustic. Orice fruct de sezon (fructele cu sâmbure sunt cele mai bune) și fructe de pădure sunt potrivite. Umplutura cu fructe este pur și simplu...

Obține o energie energizantă dimineața sau la mijlocul dimineții cu acest smoothie verde vibrant, plin de vitamine, micronutrienți benefici și fibre. Preparat cu kale și spanac proaspete, aroma lor ierboasă...

Deși piureul de banane are o aromă puțin mai dulce și note de caramel de la zahărul brun, poate fi servit la fel ca piureul de cartofi - ca garnitură. Ideal...

Această fondantă de casă din două părți, pe bază de bezea, este delicioasă și perfectă pentru decorarea prăjiturilor, brioșelor și a altor deserturi. Puteți face tot felul de flori și fluturi cu ea...

Decorează brioșe pentru o petrecere pentru copii cu acești elefanți distractivi. Vei avea nevoie de fondant de bezea, care este ușor de făcut acasă (rețeta este și mai jos), și cupcakes strălucitori...

Dacă vrei să decorezi brioșele sau tortul într-un mod unic, prepară flori de puișori din bezea. Urmează această rețetă pas cu pas pentru a tăia puișorii viu colorați în petale și a asambla florile. O idee grozavă...

Mixul pentru Margarita cumpărat din magazin include de obicei unul sau mai multe sucuri de citrice, zahăr sau sirop. În această rețetă, mixul joacă un rol neașteptat:...

Combinația de lici dulce și portocală răcoritoare din acest cocktail îl face delicatesa perfectă pentru petrecerile de vară, brunch-uri și petreceri ale burlacilor. Cocktailul este ușor de băut, iar această rețetă de carafă este concepută...

Trei preparate preferate de vară - porumb dulce, fasole verde și roșii - sunt sotate cu bacon crocant pentru o salată bogată și suculentă de succotash. În timp ce fierbe la foc mic, coaceți un file...

Aceste brioșe fermecătoare, acoperite cu ouă prăjite dulci, vor fi un plus unic pentru masa ta de Paște. Pentru a crea aceste decorațiuni cu tematică de ouă prăjite, vei avea nevoie de puf de bezea, ouă galbene...

Acest wok de pui și legume primește o notă tropicală neașteptată datorită ananasului și condimentelor asiatice, inclusiv ghimbirului. Se prepară rapid și este perfect pentru o cină delicioasă la...

Pentru a adăuga o notă de farmec primăvăratic brioșelor tale, decorează-le cu flori simple de bezea pe tulpini de bomboane gumate și presără bezele lipicioase, proaspăt tăiate, cu decorațiuni colorate...