Rețete pentru feluri principale

O rețetă simplă și rapidă de paste italienești, plină de arome vibrante de roșii cherry dulci, măsline, vinul alb în care se gătește puiul și condimente aromate. Prepararea...

Acest fel de mâncare este perfect pentru picnicuri. Fiecare porție constă dintr-o șnițel de porc natural cu o salată de sucotaș și este prăjită într-un pachet separat de folie. Șnițelele de mușchi de porc sunt precoapte...

Mâncarea se prepară destul de repede, toate ingredientele fiind prăjite într-o tigaie la foc mare, amestecând frecvent. Baza preparatului este friptura de vită, care se distinge prin...

Chiftelele de pui cu ciuperci într-un sos cremos sunt un preparat sigur, plin de arome multiple, perfect atât pentru o cină de sărbătoare, cât și pentru o zi lucrătoare. Sunt destul de simplu de preparat și...

Cartofii umpluți întregi arată delicios. Coaceți-i mai întâi la microunde, apoi coaceți-i rapid în cuptor și obțineți o crustă aurie. Cartofii gata preparați...

Această salată consistentă și suculentă este un amestec perfect de ingrediente simple, dar delicioase: salată verde suculentă, fasole verde opărită, felii de cartofi noi fierți, legume dulci...

Pregătiți acasă scoici în stil californian și bucurați-vă de gama uimitoare de arome pe care le oferă acest fel de mâncare. Pentru acest fel de mâncare, folosiți scoici de mărime medie, fără nisip. Mai întâi, fierbeți micile scoici tinere...

Pentru a face aceste tăiței, folosiți spaghete din cereale integrale; nu numai că arată „asiatic”, dar adaugă și fibre sănătoase și o aromă subtilă de nucă. Și pe bune...

Această caserolă delicioasă și sănătoasă este făcută din dovlecei feliați pe lungime, stropiți cu smântână groasă și așezați în straturi într-o tavă de copt cu răzătoare italiană...

Dacă aveți la îndemână un amestec de sos de usturoi și ierburi gata preparat, puteți prăji niște dovlecei delicioși cu el. Legumele sunt feliate subțire și prăjite în ulei de măsline...

O caserolă de dovlecei coapți, roșii și vinete este una dintre cele mai sănătoase și mai populare mâncăruri de casă de la sfârșitul verii. Pregătește-o astfel încât gratinul să te încânte nu doar cu aroma sa uimitoare...

În unele regiuni ale Italiei, tiella este denumirea pentru o caserolă de legume cu straturi. Este un fel de mâncare de casă destul de simplu, plin de suculență și arome bogate de legume, mai ales atunci când este preparat vara cu...

Aceste bărcuțe de dovlecei sunt făcute cu chiftele dulci-acrișoare rămase, cunoscute și sub numele de chiftele dulci-acrișoare, care sunt incluse și mai jos, dar dacă decideți să nu faceți chiftelele, puteți...

Aceste bărcuțe de dovlecei umplute, acoperite cu o crustă aurie, arată delicios și festiv. Pentru a le prepara, tăiați fiecare dovlecel în jumătate și îndepărtați pulpa, care...

Aripioarele de pui delicioase și crocante sunt un aperitiv pe care toată lumea, adulți și copii deopotrivă, îl va adora. Coaceți-le în cuptor până devin crocante și aurii, apoi puneți-le într-un bol mare cu sosul...

O rețetă simplă pentru paste mediteraneene delicioase și sănătoase. Pentru a le prepara, pastele capellini (sau „păr de înger”) se fierb și se amestecă cu salsa crudă, cunoscută și sub numele de „salsa cruda”.

Această rețetă delicioasă de pilaf este o salvare atunci când trebuie să folosești orezul fiert rămas. Gătește grâul din timp și nu îți va lua mult timp să-l transformi într-un delicios...

Un carré întreg de coaste de porc are dimensiunea perfectă pentru un sandviș consistent pe o chiflă de 30 cm, care poate fi apoi tăiată în mai multe porții, dacă se dorește. Prepararea...

Această rețetă de ratatouille se prepară sub formă de salată cu legume la grătar. Este foarte estivală, infuzând preparatului arome deosebit de plăcute, iar această metodă de gătire a legumelor...

Salata Coleslaw este o salată tradițională americană de varză cu un dressing din lapte fermentat. Preparată cu varză suculentă și proaspătă, este plină de vitamine și fibre alimentare sănătoase și poate fi servită ca garnitură...

Deși caponata tradițională siciliană se gătește la foc mic într-o tigaie, este una dintre acele tocănițe de legume care pot fi și la grătar, ceea ce nu face decât să-i sporească aroma. Principal...

Această rețetă de file de somon este delicioasă, suculentă și frumoasă. Pentru o prezentare deosebită, este mai întâi tăiată în fluture și transformată într-o friptură de pește dezosată. Arată foarte...

Creați o salată de somon la grătar inspirată de faimoasele aripioare de pui Buffalo din America. Această aromă are la bază unt, sos picant, dressing cu brânză albastră și...

Această salată vibrantă, suculentă și plină de vitamine este făcută cu varză roșie mărunțită fin, ceapă verde, coriandru și busuioc și asezonată cu o vinegretă dulce-acrișoară în loc de maioneză tradițională.

Prepararea acestui aperitiv nu va dura mai mult de 20 de minute. Crackers sunt făcuți din polenta pre-fiertă, tăiată în felii de 1 cm grosime. Nu le faceți prea subțiri, altfel polenta se va destrăma...

Salata se face cu cartofi noi fierți, tăiați în sferturi. Alegeți tuberculi mici și gătiți-i fără a-i curăța de coajă, deoarece pielițele cartofilor noi conțin multe substanțe benefice...

Înainte de a fi gătite la grătar, fileurile de somon sunt marinate câteva minute într-o vinegretă franțuzească făcută cu oțet de vin roșu, ulei de măsline, muștar, miere și usturoi, împreună cu măsline,...

În Orientul Mijlociu și Asia, kofta poate desemna orice fel de mâncare din carne tocată, fie că este vorba de o chiftea, o chiftea sau o chiftea, în funcție de regiune. Și numai datorită acestei combinații interesante...

În timp ce frigi carnea la grătar, poți pregăti imediat o garnitură delicioasă de legume mixte. Pentru o prezentare mai interesantă, adună o varietate de legume, cum ar fi vinete de orice culoare,...

Ceapa verde la grătar este o garnitură minunată pentru un picnic, perfectă pentru a fi servită cu carne la grătar sau în sandvișuri. Cea mai bună pentru grătar...

Panzanella este o salată italiană de vară, răcoritoare și totodată sățioasă. Capătă o aromă și mai estivală prin prepararea unora dintre ingredientele sale pe un grătar parfumat în aer liber. Grătar pe cărbuni...

Această mâncare consistentă nu durează mai mult de o jumătate de oră pentru a fi preparată. Cartofi cu carne de porc - ce poate fi mai simplu? Iar pentru un aspect mai sofisticat, șnițele naturale de porc cu...

Șnițele de piept de pui, pasate subțire, sunt unse cu ulei de măsline și gătite la grătar. Carnea fragedă va avea nevoie doar de câteva minute pe fiecare parte pentru a se găti. Nu gătiți șnițele prea tare...

Înainte de a fi pusă la grătar, presărați friptura de vită cu mentă uscată; aroma acesteia se dezvoltă în timpul gătirii și îmbină carnea. Serviți cu o salată delicioasă de legume cu frunze verzi, bogată în fibre...

Tofu este tăiat cubulețe și prăjit la grătar într-o tigaie cu țelină, ardei gras, usturoi și ceapă într-un sos de grătar. O notă de curry adaugă o notă orientală distractivă.

Pentru a prepara salata, fierbeți cartofii roșii noi cu coajă la abur. Alegeți cartofi mai mici, care vor dura mai puțin timp de gătire și vor arăta mai frumoși în salată atunci când sunt tăiați.

Pieptul de pui este la grătar și, cu câteva minute înainte de a fi gătit, este uns cu o delicioasă glazură de miere și balsamică, care conferă puiului o crustă aurie și lipicioasă, cu...

Un morcov obișnuit poate fi folosit pentru a prepara o salată neobișnuită și delicioasă, plină nu doar de vitamine, ci și de arome și texturi contrastante. Pentru un aspect mai plăcut din punct de vedere estetic, morcovii sunt feliați...

Chiftelele pentru aceste sandvișuri sunt făcute din ton și gătite la grătar. Pentru a prepara umplutura, tonul este mixat într-un robot de bucătărie împreună cu alte condimente, cum ar fi sos de soia, suc de lime, coriandru și...

Înainte de prăjire, pieptul de pui este tăiat și umplut cu un amestec de rucola suculentă și brânză picantă pepper jack rasă, care condimentează puiul cu aroma sa piperată din interior, apoi este frecat deasupra...

Burgeri delicioși, sățioși și sănătoși, pe care îi vor adora chiar și cei care mănâncă carne. Chiftelele sunt făcute fără carne sau ouă. În schimb, lintea brună fiartă este pasată cu un zdrobitor de cartofi...

Peștele spadă este un pește popular în bucătăria mediteraneană. Este foarte fraged, are puține oase și se gătește destul de repede. Se gătește la grătar doar 5 minute pe fiecare parte și peștele spadă este gata. Se servește cu...

Această salată de paste simplă și sățioasă este umplută cu legume suculente de vară. Este făcută cu paste cavatappi (sau tirbușon), care sunt fierte și amestecate cu roșii, ierburi aromatice, porumb și...

O salată de broccoli sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii poate fi delicioasă! Totul se rezumă la dressingul ușor și cremos. Maioneza este înlocuită cu un amestec de smântână semidegresată și iaurt. Și pentru ca aroma de broccoli să nu fie prea puternică...

În timpul procesului de gătire la grătar, mușchiul de porc este uns constant cu un sos de grătar cu tequila și pere ovine, rezultând o aromă vibrantă cu note dulci-sărate. Carnea devine incredibil de fragedă și...

Tira de Asado este o friptură tradițională argentiniană tăiată din spatele vitei. Această carne se găsește de obicei în bucăți mici pe coaste scurte. Carnea de vită este pre-...

Mușchiul de porc la grătar este un preparat magnific pentru ocazii speciale și necesită pregătire din timp. Carnea de porc este pusă în saramură cu o seară înainte și apoi lăsată să se odihnească în frigider...